在今年公布的台灣首屆,臺北米其林指南,裡,必比登推介的36家餐廳中就有8家是牛肉麵店,人們對經典牛肉麵的熱度從來沒退,卻還有更多新潮牛肉麵來報到,來吃牛肉麵不得遲疑,因為時間是湯頭和燉牛肉的盟友,卻是麵的敵人,一旦牛肉麵上桌,記得放下一切,全心只為吃麵,掀開日式布簾,到自動票劵機點餐付費,坐進味集中座位喝杯水,冒著煙的熱麵很快上桌,碗裡有4片厚牛腱心肉,雞叉燒,手工雞丸子和清燉牛筋,這碗日魂台味的......
趙薇,黃曉明等藝人合夥在海外經營,中餐廳,的實境秀,剛在法國阿爾薩斯拍完收工,真實生活中也有一家開在法國巴黎的中餐廳,見證了一位才華洋溢的年輕主廚的崛起與愛情,他是李森,Samuel,Lee,巴黎唯一拿到米其林一星的中餐廳,香宮,行政總廚,其實台灣食客對李森並不陌生,他曾經到台中樂沐辦過餐會,也參與過一些香格里拉的活動,我老早聽過這位主廚的故事,李森18歲入行,本來學的是西餐,後來轉學粵菜與中國其......
來到蘇格蘭,最能引起餐桌話題的,當然是被稱為,蘇格蘭暗黑料理,的Haggis,中文可以譯成,羊雜布丁,但這可不是我們想像中的甜布丁,而是用羊肚包著羊雜,燕麥等烹煮的一道蘇格蘭傳統菜,很多觀光客聽了作法連碰都不敢碰,但卻是蘇格蘭人最自豪的國菜,為了解開Haggis的謎團,我的美食記者魂熊熊燃起,驅車往北一路開去,聽說這裡有家專門供應Haggis的店鋪,能見到製作的全過程,看完整內容延伸閱讀,蘇格蘭酒......
愛丁堡藝術節即將在8月登場,許多人已經在準備行囊,只是一想到要到英國旅行,身體本能地就開始往行李箱裡裝泡麵,其實蘇格蘭的飲食並不無聊,尤其愛丁堡的好餐廳頗多,也很推崇本地食材,只是連續吃了一週西式料理後,難免台灣胃發作,這時只要找家中國餐廳大嗑一頓,長途旅行的日子就還能過下去,2018年的愛丁堡藝術節即將在8月3日至27日登場,屆時許多觀光客將蜂擁而入愛丁堡,實際來到蘇格蘭,飲食內容並不是千篇一律......
台灣手搖茶王國,南北各擁山頭,喝出500億經濟奇蹟,文,陳宥臻,炎炎夏日,人人手上一杯手搖茶,台灣人一年喝掉500億元的手搖飲料,如果以50元一杯換算,等於要喝掉10億杯飲料,在財政部登計的冰果冷飲店家數,已達1萬7千家,密度比便利商店還要高,台灣可說是名副其實的,手搖茶王國,歡迎來到,手搖茶王國,想要喝珍奶就選五十嵐,想要來一杯烏龍綠茶就挑清心福全,想要鐵觀音奶茶就去茶湯會,想喝白珍珠紅茶拿鐵就......
草根影響力新視野,韓悅,編譯,在西班牙北部的巴斯克,Basque,地區,有一個名叫聖塞巴斯蒂安,San,Sebastian,的海邊小鎮,看起來不起眼,但是它的名聲遠大於它的規模,這一切都源於它的食物,這個小鎮每平方米的米其林星星比世界上任何一個城市都要多,總共16顆星,難怪歐洲在2016年宣佈它是文化之都,文化寶庫,幾個世紀以來,聖塞巴斯蒂安只不過是一個小漁村,但在19世紀,它卻因著是歐洲貴族包括......
,在台北車站附近有一間像是秘密基地的特色小店存在著,比起日本巷弄內的居酒屋還要神秘,沒有大大又顯眼的扛棒,但是還是吸引不少熟客登門品飲,享用美食,獨樂清酒食堂,就位於台北市重慶北路,鄭州路交叉路口的二樓,老闆跟主廚是認識多年的學長學弟,因為對清酒同樣有興趣所以一起開了這間讓人可以好好放鬆的世外桃源,老闆更是領有國際唎酒師的清酒達人,不僅專業又熱情,而且還會依照每個人喜好幫忙介紹不一樣的特色清酒,重......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,炎炎夏日,一踏出門全身的水分就彷彿瞬間蒸發,走沒幾步就汗如雨流,儂編心累,這種時候就會特別想要來杯賞心悅目的冰飲,咕嚕咕嚕下喉,讓沁涼的滋味澆熄體內外的悶火,喝下的同時整個人就像脫了層皮,精氣神都清爽了起來,還在想有哪間好喝又好拍的飲料店沒去過嗎,就讓一日一飲料的儂編,為您誠摯獻上6家,今夏不能沒有你,特色飲品店,作伙用冷飲擊敗酷夏吧,牙齦微笑,n......
,nbsp,每次看到身邊孩子們燦爛的笑容就覺得充滿希望,但有很多小朋友們沒有資源,甚至連吃飽都有困難,更不用說好好的受教育了,看到相關的資訊都會讓人感覺心疼,一直以扶助失依孩童為使命的忠義忠義基金會,2018年除了邀名模瑞莎來當公益代言人外,也推出了和蘋果劇團合作的公益親子劇,抓龍特攻隊,捐款贈票活動,及失依兒少教育費募集,童學福利社,幸福上學計畫,就是希望讓許多家庭環境及學習有困難的弱勢家庭兒童......
,贈獎,忠義基金會2018幸福歡劇來助學,公益親子劇,抓龍特攻隊,捐款贈票活動讓弱勢的孩子能透過行動而成長,擁有更良善的教育環境能改變失依兒的命運,也可改變每個孩子都必須面對的未來,要送出兩張,給1位,蘋果劇團合作的公益親子劇,抓龍特攻隊,的門票給愛美玩樂誌的粉絲,現場前臺領票,需出示證件,請到,nbsp,https,www,facebook,com,emily13ismes,posts,8076......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,時值盛夏,相信天天頂著萬里晴空的女孩們,都已按耐不住躁動的心,想換上比基尼往海邊跑了,不知道有沒有跟儂編一樣,一到夏天就想往南跑的水水,想到南國蔚藍的海岸,淨白的沙灘,碧綠的棕梠樹,其實是檳榔樹,夏天的模樣就該當如此啊,但是不是一想到屏東,就只想到畢旅去到爛的墾丁呢,今天儂編就獻上私藏已久的口袋名單,從坐擁海景第一排的特色民宿到超殺記憶卡的絕美景觀......
,不知道大家是否跟大口一樣特別喜歡喝日本的軟水,之前大口還特地從有,水之鄉,稱號的熊本帶了幾罐在地的包裝水回來享用,但因為數量不多沒多久就喝光了,加上有了小孩之後,對於吃進身體的東西都會特別注重,加上水在身體的比重是超過一半以上的,所以飲用水我們也非常重視,現在免出國就能享用日本原裝進口的天然鹼性溫泉水,財寶水,是來自於鹿兒島地下1000公尺自然湧出的水,不僅是硬度只有4mg,L的軟水,而且是酸鹼......
,nbsp,此生必吃的日本拉麵,nbsp,nbsp,到日本旅遊,自然也要多多品嚐在地美食,把大和民族的代表性料理列舉出來的話,拉麵,絕對榜上有名,不過拉麵店百家爭鳴,到底哪些店家最受歡迎呢,炎炎夏日讓人食慾大減也不要緊,有些人氣拉麵加入特殊調味,清爽品嚐也不成問題,nbsp,今日DailyView網路溫度計就透過,KEYPO網路大數據,調查,調查出網友心中的10大日本必吃拉麵店家,讓旅人們知道哪些......
,每次想和朋友相約時,最困擾的就是要找到一個能好好吃飯聊天的好地方,最理想的就是交通方便,平價,餐點選擇多的不限時餐廳,才能吃得盡興且不怕用餐時間已到被人趕,捷運西門站附近的小牛匠西式餐廳離捷運西門站6號出口只有幾分鐘的路程,用餐空間寬敞舒適,有提供平價的焗烤,排餐,鍋物,串燒,炸物,研磨咖啡和好喝的飲料,點餐超過150元還有附餐無限自助享用,營業時間很長,從事服務業的朋友下班後也能過去吃吃喝喝,......
消失的膠捲之聲,大同戲院,中華大戲院,五洲戲院,nbsp,電影和人生,都是以餘味定勝負,mdash,mdash,導演小津安二郎,nbsp,電影剛發明時,是無聲,黑白的,有聲電影出現後,電影才真正進入百花齊放的年代,對現代人來說,看電影是件很方便的事,但我想很多人大概很難相信,有一段時間,整個台東縣是一間電影院也沒有的,時間是2009年,因為台東唯一的一間電影院,mdash,大同戲院被燒毀後,過了好......