烤到表皮油亮的豬肋排,還有撲滿海鮮的義大利麵,更特別的是這道義式板腱頓飯,口味很獨特,先把蘑菇爆香,再加入腐乳調味,接著還加入墨西哥辣椒,以及剝皮辣椒,跟義大利米飯燉煮到入味,最後將板腱牛肉放入鐵鍋裡,煎到焦香,鋪在頓飯上,不只西式口味,還能吃到滿滿的台灣味,把鮮蝦,蛤蠣,還有魚放到鍋裡炒熟,接著倒入秘密武器花雕酒,讓海鮮甜味瞬間散發出來,義式與中式融合,碰撞新火花,不只餐點有創意,老闆還是藝人林......
8吋披薩被爐火烤的金黃酥脆,薄片餅皮脆的像餅乾,瞬間拉開,起司牽絲就像瀑布,散發濃濃奶香,但這可不是一般的起司披薩,廚師把鮮奶油倒入餡料中不斷攪拌,現場散發一種獨特香氣,沒想到仔細一看,這內餡居然是榴槤,就怕民眾不敢吃,業者用大量的起司混合,口感更綿密順口,而另一道披薩,把平常當配料的宜蘭三星蔥變成主角,混合鵝油,鹹蛋黃,杏鲍菇絲,豪邁鋪在餅皮,經過五分鐘烘烤,蔥香四溢,帶點起司,鹹蛋黃香,抹茶鮮......
,台中市大甲區經國路懸日,圖,中央氣象局,甲安埔社區大學攝影班,許崇良老師,提供,美國紐約曼哈頓著名,懸日,美景即將出現在台中,根據中央氣象局懸日預報指出,9月18日至20日傍晚在台中市公益路,民權路以西,民眾在無雲遮下將可觀看到懸日景象,nbsp,nbsp,所謂,懸日,是泛指夕陽沒入地平線的過程中,因方位,地貌上的巧合,因此夕陽正好與道路平行,形成夕陽夾在兩側建築物中間,然後逐漸沒入地平線的美景......
,nbsp,2019全台十大溫泉飯店票選活動開跑囉,nbsp,點我投票,抽好禮,nbsp,又多了一個出遊的機會了,今年觀光局針對國內秋冬季旅遊推出,擴大暖冬遊補助,方案,於9,12月申請,全台不分年齡通通補助1,000元,最高補助上限2,000元,在氣溫轉涼的秋天,當然要安排一趟泡湯之旅,不論北投,陽明山,還是烏來,各地區的溫泉飯店都有不同的擁護者,若想讓溫泉洗滌身心疲憊,就到溫泉飯店讓身子暖呼呼......
,nbsp,2019全台十大溫泉飯店票選活動開跑囉,nbsp,點我投票,抽好禮,nbsp,在秋天翩然到來的時間裡,最適合養生,泡湯,享受自然美景,泡溫泉不僅能在漸冷的秋季讓人感到無比溫暖,在氤氳繚繞中醞釀靈感,來趟泡湯,逛街吃美食的輕旅行,同時還可以養顏美容,促進血液循環,來一趟舒心療癒的旅程,時尚漫旅多媒體去年舉辦,十大必住溫泉飯店票選活動,即湧入70多萬人次投票,今年活動又開跑囉,為了回饋廣大......
,看準臺灣,nbsp,潛力,nbsp,義大利遊艇集團主動出擊置身在大直美麗華附近的一間精緻店面,臺灣遊艇界今天又誕生了一個新亮點,全球首屈一指的義大利法拉帝遊艇集團,Ferretti_Group,相中臺灣得天獨厚的親水環境與頂級奢華品味市場的龐大潛力,經過多方探尋,主動聯繫在業界及船主間以貼心踏實著稱的遊艇代理商,mdash,奧莫爾遊艇,議定在奧莫爾遊艇位於大直的遊艇展示間舉行代理授權簽約儀式,在......
酥炸豬排,裡面包的一顆顆是黑色珍珠,甜食跟豬肉做混合,視覺衝擊,口感怎麼融合更是一大竅門,拍打豬梅花肉片增加咬勁,接著放下珍珠,先用麵粉定型,沾上蛋液,裹上麵包粉,下鍋油炸,外皮酥內Q彈,越咬越有滋味,拉麵碗先倒下牛奶,接著另外一邊甩乾滾燙麵條,起鍋放在碗裡,加上豚骨高湯,重頭戲來了,配料除了叉燒,還要加上珍珠,這碗麵來自日本老闆創意,珍珠拉麵業者森本夫婦表示,珍珠奶茶在日本很流行,所以創意發想,......
,秋天快要結束了,現在正是規劃冬天旅遊的好時候,說到冬天,除了要各種逛美翻天的聖誕市集,歐洲必去聖誕市集精選輯請點我,此生必去倫敦最美Winter,Wonderland市集,還有一個必去的行程,那就是台灣很少見的,滑雪,啦,這次酋姐就要轉戰距離你我都很近的韓國,讓你輕鬆滑雪,拍出網美照,體驗hen不同的滑雪體驗,冬天來到韓國,除了有機會看到他們不同於歐洲國家的特色聖誕市集,並在冷冽的天喝上暖心熱可......
圖文提供,雋品旅行,整理撰文,宋秋美,結婚後的度蜜月,可說是新人們最期待的,尤其台灣的職場環境,拿,14,nbsp,天婚假,再花上動輒數萬元預算,當然好好安排一場浪漫又難能可貴的長途旅行,歐洲氣候宜人,也是擁有世界遺產最多的國家,不論風景或文化建築,都令不少人嚮往,因此成為大多數新婚夫妻的首選,擁有世界時尚之都米蘭,世界最美麗的十大古城之一的羅馬,還有,紐約時報,形容它,無疑是世界上最美麗的人造城......
圖文提供,LIULI,CAFE,五彩燈泡與各種裝飾點爆聖誕節慶的歡愉,紅綠相映,滿街人潮,整個城市無一不為之騷動,LIULI,CAFE推出應景的聖誕花圈泡芙,菠蘿外皮與泡芙的雙重口感,像雙重奏,讓舌尖也湊興來過節,卡士達醬是許多甜點不可或缺的靈魂,三種內餡一次滿足,1,原味卡士達,濃郁的蛋香奶香,額外添加了君度橙酒提升風味層次,2,奶茶卡士達,滿口茶香,細緻清爽,3,洛神卡士達,甘美酸甜,聖誕裝飾......
肥美東坡肉,濃郁醬香中怎麼有一股淡雅茶香,原來師傅加入了鐵觀音變身茶餐,不只中菜以茶入菜,義大利的海鮮冷麵也淋上紅烏龍茶湯,就連鴨胸也能和文山乳酪球一起下肚,多了包種茶清香,甚至還有烏龍油飯,靈感來自泰式的打拋肉,豬絞肉和番茄醬,豆瓣醬,大火炒香,漸漸收乾湯汁,撒上大把九層塔,蔬菜,倒在油飯上,讓米飯帶有淡淡烏龍茶香,為了帶出茶葉香氣,茶改廠經過研發,把茶葉磨成細緻茶粉,撒在鮮奶油香緹上,吃來更清......
染上金黃的燉飯,淡淡的味噌香,襯托海膽鮮味,保留米心咬感的義大利米,吃得到海膽香氣,一片片海膽,在口中融化,化為甜味,師傅玩創意,還灑上西谷米和魚卵,兩種口感在口中爆開,生食級的干貝,一碰到鐵鍋,吱吱作響,釋放海味,翻過來,剛剛好三分熟,海膽,味增煮成的醬汁,倒入義大利米,慢慢釋放澱粉,讓燉飯越煮越濃稠,醬香透入中心,接著,關小火讓奶油乳化,吃來更滑順,煎好的干貝,當季海膽就位,用白酒魚卵醬,畫下......
記者謝敏政,嘉義報導阿里山林業鐵路107歲了,每年林鐵週年慶,最讓鐵道迷引領期待的,就是年度限定紀念車票,今年首度融合林業及鐵道雙元素,顛覆傳統紙質車票表現,推出,紀念車票禮盒,以木質時光禮盒,典藏木質紀念車票及三款蒸汽機車圖樣的木製磁鐵,其中木製磁鐵將以,溫暖木,及,理性棕,兩款色系隨機出貨,增添民眾蒐集趣味,今年的,紀念車票禮盒,僅發售500套,其中限量107組內含一只,預約未來的車票,林鐵及......
明明說粥,怎麼看來黑嘛嘛,原來這是墨魚干貝海鮮粥,底下還藏了蝦子,墨魚和小干貝,綿密米粒吸收墨魚海味,還加了一點奶油,味道就像在吃墨魚義大利麵,熬了十多個小時的綿密白粥,加上一點米飯更有口感,墨魚醬一下鍋,白米瞬間變成黑色,散發墨魚香氣,蝦子,墨魚,干貝和自己做的虱目魚丸全部下鍋,慢慢釋放鮮味後就要關火,蛋花彷彿瀑布往下倒,一朵朵蛋花在碗裡釋放,師傅高樂說,我自己本身很喜歡吃墨魚義大利麵,我就想說......
成真咖啡進軍台北信義區BELLAVITA寶麗廣塲,推出限定,冒煙舒芙蕾,創意咖啡,波士頓龍蝦彩虹飯,全新店裝質感,菜色再升級,感受一日貴婦體驗,1,25,1,31開幕限定每日前20名,968元即可享BELLVITA限定套餐,成真咖啡從台中審計新村起家,打造老屋,庭園,戶外空間氛圍,以冠軍精品咖啡,冒煙的創意咖啡及人氣商品,療癒,舒芙蕾,成為IG夯店,也是台中假日必去景點之一,近年也陸續進駐百貨商場......
