美食之旅oz鋁圈@台灣特色茶變身美味料理!烏龍油飯、紅玉湯包等你來嚐

台灣特色茶變身美味料理!烏龍油飯 紅玉湯包等你來嚐

肥美東坡肉,濃郁醬香中怎麼有一股淡雅茶香?原來師傅加入了鐵觀音變身茶餐,不只中菜以茶入菜,義大利的海鮮冷麵也淋上紅烏龍茶湯,就連鴨胸也能和文山乳酪球一起下肚,多了包種茶清香。甚至還有烏龍油飯,靈感來自泰式的打拋肉。

豬絞肉和番茄醬、豆瓣醬,大火炒香,漸漸收乾湯汁,撒上大把九層塔、蔬菜,倒在油飯上,讓米飯帶有淡淡烏龍茶香。

台灣特色茶變身美味料理!烏龍油飯 紅玉湯包等你來嚐

為了帶出茶葉香氣,茶改廠經過研發,把茶葉磨成細緻茶粉,撒在鮮奶油香緹上,吃來更清爽。

從鹹食到甜點,一口氣品嚐10種特色茶的風味,除了茶餐,茶湯也能放進「香露機」中,成了另類香氛。不只喝茶,用吃的、聞的,感受台灣茶的魅力。

(民視新聞/林嘉玫、胡希哲 台北報導)

«  

  »

#美食之旅  #民視新聞 魯夫回應  #鳳凰旅遊 義大利  #巨匠旅行社 義大利  #長安旅行社 義大利  #巨匠旅遊 義大利  #義大利 oz 鋁圈  #長高秘方 九層塔  #紅燒魚作法 番茄醬  #義大利 退稅  #樂高小農場 九層塔  #嬌媽媽廚房 東坡肉  #紅烏龍 鹿野  #紅烏龍 價格  #紅烏龍 紅水烏龍  #香港美食之旅  #台南美食之旅  #oz鋁圈  #bbs鋁圈  #日本美食之旅  #oz鋁圈價格  #bbs鋁圈價格  #bbs鋁圈蓋  #bbs鍛造鋁圈  #oz鋁圈蓋  #oz鋁圈專賣店  #oz輪圈  #oz義大利麵  #鳳凰旅遊評價  #鳳凰旅遊 歐洲

相關推薦

其實早起拍荷花也是個湊巧,這裡雖然離家很近但是要早起這件事情對於假日的我來說,補眠的魔力比較強大一點剛好這幾天周末天氣很好,外家看了許多人拍攝的花況也算不錯就決定這天拼一點,早起來看花 (當然,拍完結束後的蘆洲鬼扯小籠包早餐又是另外一回事了!!)這天的天氣真的非常的好清晨的荷花公園,晴空萬里,略帶一...

全文檢視 →

想要拍龍舟賽好多年了,今年終於騰出時間來拍攝,但是愛伯特中午才到龍潭大池,整個天氣大好,太陽超大的,整個快曬到中暑了!而愛伯特的相機鏡頭成本下的不夠重,無法跟旁邊前輩的大砲比較,只好擠在邊邊拍攝,但是附近都沒有什麼遮蔽物,真是無法撐完全程,拍到一半就落跑,下次拍攝時,一定要做好防曬阿!這次愛伯特拍...

全文檢視 →

鮪魚奶油醬:鮪魚超級香濃的,配麵包超剛好 「托斯卡尼尼義大利餐廳」目前在桃園有兩家店面, 這次要介紹的是位於桃園中正藝文特區內的「中正店」, 這是一間內部挑高的空間,總共有三層樓,除了開放式座位,還有有半開放式的小包廂, 不會很擁擠,整體坐下來很舒適, 這家店愛伯特可是訂位好幾次才訂到位置,到現場...

全文檢視 →

最近一陣子的早餐都是蛋糕、甜點,回頭想想~還真有一陣子沒有吃到吐司配果醬了,很想念烤的硬脆的吐司邊,裡頭還有酥熱的白吐司質地~抹上果醬大口吃下的滿足感~於是前陣子恰巧發現 我是果醬 舉辦試吃活動~家裡甜食剛好都清得差不多~就報名了!會有興趣除了因為懷念果醬搭吐司的滋味~還有因為看...

全文檢視 →