如果說披薩算是邪惡美食,那麼源自美國芝加哥的,深盤披薩,絕對是壞到骨子裡的佛地魔,不僅厚度是一般的2到3倍,內餡還塞進爆量的肉料,蔬菜和起司,鏟起披薩,牽絲起司有如尼加拉瀑布般壯闊,現在不用看網路圖片望梅止渴,台北東區也吃得到了,台灣的披薩店,起司跟料都不夠多,所以我想說自己來開一間,於是在美國學烘焙的Jenny和在加拿大學設計的好友Joy,合開了,Love,at,First,Bite,Baker......
,老闆,一碗三寶麵,對不起,賣完了,那改牛筋麵,不好意思,一樣也賣完了,宜蘭頭城排隊名店龍記牛肉麵,每天只賣3小時,所有麵食,小菜就被一掃而空,老闆店員常得對向隅客人賠不是,被網友戲封,對不起牛肉麵,久聞龍記牛肉麵盛名,託阿宗芋冰城負責人黃志安的福,他先請人拿號碼牌,讓我們終於吃到傳說中的,對不起牛肉麵,我們準時12點前往,只見小店從裡到外都是排隊人龍,號碼牌一發就是30張,明明11點才開店,據說......
嘉義縣梅山鄉的,太平雲梯,9月下旬即將開放,除了登高望遠之外,也可以到一旁的太平老街走走,體驗一趟老街之旅,太平老街位在海拔1,000公尺,氣候舒爽宜人,時間彷彿在這裡放慢了腳步,沒有過多的觀光粉飾,少了擁擠的人潮,短短600公尺的街道,有牛肉麵,咖啡館,茶行及與良心蔬菜攤,彷彿將時空停留在30年代,又具有一點現代的文青風,這個老街頗令人玩味,當地人說,這裡早期是山產集散地,後來種植茶葉,是阿里山......
,花蓮,幅員遼闊擁有得天獨厚的豐富生態系,自古以來便夾襯著中央縱谷之情所孕育的自然資源與親山傍水,如仙境般鬼斧神工的景致,始終是國人國內旅遊渡假的熱門地點,花蓮除了有身為臺灣人一生必遊的景點,太魯閣國家公園,之外,還有許多適合攜家帶眷遊憩的花蓮之美,迎向一望無際湛藍的太平洋,造訪與世隔絕的瑰麗縱谷,重溫花東地區在地形色小吃,hellip,等,也都是值得探訪與悉心遨遊的人氣觀光景點,在此特搜了花蓮兩......
深夜突然想吃個西式排餐,位在台北八德路資深宵夜美食,林東芳牛肉麵,對面的,沏酒Seven,Nine餐酒,會是一個新選擇,3個79年次的年輕人,把餐廳營造成有居酒屋熱鬧氛圍的餐酒館,主打不按牌理出牌的西式料理,深夜時段還有Special的,像是西餐前菜常見的酪梨塔,主廚胡詠竣除了以酪梨,番茄為基底,還加了胡麻醬和皮蛋,讓這道,沏酒招牌酪梨沙拉塔,口感綿密滑潤外,還多了一股皮蛋的香韻,抹在烤酥的法式麵......
草根影響力新視野,圖,文,韓秀娟,人們常常把中國的陸域版圖形象地比作雄雞,而蘭州,是地處,雞心,位置的城市,這座城,是連貫東西南北的交通大樞紐,而在我的人生旅途中,她是起點,也是港灣,雞尾,那麼大一片,這裡指的是新疆北部沿天山一帶,此次旅行,單程2450公里,火車加汽車,不能按小時,得按天計算所花時間,偏愛乘坐火車,因為有充裕的空間可以活動身體,也有足夠的時間看車窗外的風景,唯一不足的是,晚上睡覺......
日本和牛正式抵台,晶華酒店搶得頭香,取得全台第一批合法進口的日本和牛,同時在旗下6間餐廳,推出13款和牛料理,最快本週四或週五舉辦,和牛見面會,記者會,這睽違14年,重新解禁輸台的日本和牛,將成為餐飲料理界裡的指標議題,率先取得,日本和牛大賽,肉牛冠軍的,日本宮崎牛,的晶華酒店,挑選肋眼,沙朗,肩胛肉,前胸肉,外側後腿肉,及臀肉6大部位,預計同時在飯店內多家餐廳推出和牛料理,晶華酒店內的,三燔本家......
寒舍餐旅集團最新飯店,礁溪寒沐酒店,11月正式開幕,內行人都知道,寒舍集團餐飲口碑甚好,因此寒沐Buffet餐廳,MU,Table,最大特色,便是把,台北寒舍艾美酒店,台北喜來登大飯店,四大明星菜色全搬來礁溪,一網打盡,這四款明星菜色,包括來自創辦人蔡辰洋配方的寒舍艾美,家鄉雞肉飯,喜來登大廳酒吧的,紅燒牛肉麵,中餐廳,請客樓,的,砂鍋一品雞湯,和泰式餐廳,SUKHOTHAI,的,月亮蝦餅,綠咖哩......
猞猁小築四周沒有其他的居民,島上生活物資皆靠水上飛機運送,電力來自太陽能,每間客房皆供暖氣,卻不能使用吹風機,也鼓勵住客盡量節能減碳,入冬後,客房內甚至無法供水,只能使用免沖水的環保馬桶,如此生活不易的環境下,觀光客卻趨之若鶩,靠的是小築主人Ragnar,Wesstrom的堅持,這位來自瑞典的大叔,原本從事金融資訊業,年輕時很喜歡美國作家傑克倫敦的小說,深深著迷,野性的呼喚,形容的北國風情,不到3......
話說最近,美國全國公共廣播電台的記者造訪了一個亞洲小村落,hellip,nbsp,這個村落處在高原的群山之間,當記者在平安夜前夕來到村裡時,映入眼帘的是這樣的景致,hellip,一塵不染的村落街道,nbsp,nbsp,隨處可見的是,打掃清潔的當地村民,nbsp,隨便一處院落,無論多麼簡陋,都處處顯出乾淨整潔的模樣,nbsp,nbsp,這並不奇怪,因為,記者造訪的這個地方,是被稱為,亞洲最乾淨村莊,......
過年少不了烏魚子,這一塊塊金黃透亮,油潤鹹香的海底小金磚,多半都是切得薄薄,配上青蒜,白蘿蔔,跟著高粱一起下肚,除了這樣的定番配法,烏魚子還能與誰當好朋友,近年大家時興以台菜來搭配葡萄酒,唯獨烏魚子,始終是讓專家費解的難題,雖是海鮮,卻滋味濃重,質地厚實黏稠,配上葡萄酒時,總是容易湧出苦澀刮口的鐵鏽味,於是大家乖乖的讓它和高粱等中式白酒或威士忌待在一起,不過,就是有人不信邪,宅涮涮鍋,老闆林敬堯,......
地方中心,台北報導到河濱只騎單車不夠,北市水利處說,馬場町紀念公園現在不一樣,河岸階梯變成草坡,欣賞新店溪河景更有FU,廣場腹地也加倍擴大,空曠的場地最適合來休閒運動,消耗一下大魚大肉的熱量,還有廣大的綠地可以放風箏,奔跑和玩飛盤,假日不妨就帶家人朋友來走春,北市水利處表示,來到馬場町紀念公園,你會發現河岸的廣場變寬闊了,新廣場面積擴大為原來的2,3倍大,而廣場旁就是自行車租借站,寬廣又平坦的廣場......
老一輩基隆人躲防空洞是家常便飯,新一代對防空洞也不陌生,因為當地有家老字號牛肉麵,直接在洞裡賣麵,儘管後來遷出防空洞,基隆人還是管它叫,山洞牛肉麵,這家麵館的扛棒寫著,卞家牛肉麵,第一代卞老闆在基隆西14號碼頭旁的防空洞做生意,桌椅就擺在洞裡,雖然環境簡陋,冬暖夏涼倒也吃得豪邁,大清早,鄰近的碼頭工人跑來打牙祭,暖呼呼墊肚,也為元氣打底,看完整內容延伸閱讀,基隆防空洞大探險,天啊,我闖進古墓奇兵洞......
2018台灣燈會即將在嘉義盛大舉行,前往賞花燈之餘,不妨也把在地美味一網打盡,吃個過癮,我們特別搜羅8家,連在地人都讚不絕口的小吃,能讓你這趟花燈之旅,有玩有吃,盡興而歸,1,炭燒杏仁茶如果有安排過夜的行程,可以在隔天的一大早,到嘉義南門圓環,品嘗早鳥限定的,炭燒杏仁茶,用炭火保溫的,杏仁茶,馨香味濃,會稍微偏甜,建議加蛋,口感會變得醇厚又不甜膩,與炸得爽脆的油條頗搭,看完整內容延伸閱讀新竹厚食聚......
這是一間外觀看起來很普通的鞋店,卻賣著獨一無二的台灣品牌登山鞋,老闆愛爬山,因此設計出符合台灣地形及潮濕氣候的特殊鞋底,不但特別防滑,外形也好看,一雙好鞋支持MIT,趁著過年期間去台南旅遊,最大的目的就是造訪慕名已久的,富成鞋業,除了在地人之外,常有登山客會遠道而來買鞋,外觀只是一間看來普通的鞋店,裡頭也販售各式各樣的日用鞋款,只有一排鞋架上貼著,富強登山鞋,5個字,這是老闆自創的登山鞋品牌,不知......
