,nbsp,抹茶歷史演化論,nbsp,抹茶的起源從非常早就開始,遠在中國的隋朝就出現類似的綠茶粉末,但在宋朝的時候達,到鼎盛,當時的寺院還有專門做抹茶的茶道館,至今已有一千多年的歷史,傳到明朝時,中國開始流行使用茶葉泡湯棄渣,傳統的茶磨也隨之絕跡,直到九世紀末,抹茶被日本使者帶回日本,而這種抹茶也被人民所接受並受到推崇,演變成今天大家所熟悉的茶道,nbsp,抹茶製成也是一種藝術,抹茶的原料當然就是......
湯圓是元宵節必不可少的美味佳餚,它像徵的團團圓圓,甜甜蜜蜜,很多人現在都會在超市買湯圓,其實這樣會讓元宵節的氣息大打折扣,那麼大家知道湯圓的做法嗎,湯圓怎麼做比較好吃呢,下面小編就為大家介紹一下湯圓的做法大全吧,湯圓的做法很多,而且味道也都各不相同,下面大家就一起來看看湯圓的做法大全吧,鴛鴦湯圓,以下圖片來源,主料,糯米粉100克,橙粉100克,胡蘿蔔1,2條,紫淮山1塊,黑白芝麻50克,白砂糖1......
,鹽是料理最基本也最不可或缺的靈魂,市售鹽品五花八門,從精緻食鹽,玫瑰鹽,藻鹽,雪鹽到法國鹽之花等,種類繁複多元,不過,你嘗過鹽膚木料理嗎,羅氏鹽膚木為平地至中海拔植物,又稱,山埔鹽,山鹽青,臺灣鹽麩子,果核外表結有一層似鹽的附著物,略帶酸鹹味,早期原住民居於山林,難以取得海鹽,因此往往以鹽膚木作為代用品,羅氏鹽膚木,阿美語lefos,太魯閣語prihut,泰雅語qpring,撒奇萊雅族語lebu......
冰友啊,日頭赤焰焰,又到了大啖冰品的時候了,隨著炎炎夏日到來,琳瑯滿目的冰品該怎麼選擇呢,口感綿密,香氣迷人,又可以加上各種巧思妝點的雪花冰絕對是夏日首選,去年台灣美食,雪花冰,再度躍上國際版面,成為最新台灣之光,也是CNN列為全球50大最佳甜點之一,在炎熱的夏天,片片的雪花冰堆疊,搭配上各式各樣的水果或配料,在視覺與口感上都極具層次感,是其他冰品無法媲美的,尤其在赤焰大太陽的,照料,下,吃上一口......
,冰友啊,日頭赤焰焰,又到了大啖冰品的時候了,隨著炎炎夏日到來,琳瑯滿目的冰品該怎麼選擇呢,口感綿密,香氣迷人,又可以加上各種巧思妝點的雪花冰絕對是夏日首選,去年台灣美食,雪花冰,再度躍上國際版面,成為最新台灣之光,也是CNN列為全球50大最佳甜點之一,在炎熱的夏天,片片的雪花冰堆疊,搭配上各式各樣的水果或配料,在視覺與口感上都極具層次感,是其他冰品無法媲美的,尤其在赤焰大太陽的,照料,下,吃上一......
,圖,文,行遍天下,清新質感卻又時而帶著小幽默,很適合在悠悠哉哉的午後拿起鹿兒島的小雜貨們,一起喝茶,一起回憶島時光呢,海龜肚子裡,竟然可以拉出蛋,nbsp,幽默鹿兒島T恤,BUY,BARIPA,把鹿兒島人最頭痛的櫻把鹿兒島人最頭痛的櫻島火山灰當成幽默對象,正面的CITY,OF,HE意思是火山灰之城,HE是鹿兒島方言火山灰意思,而HE更有蒼蠅,屁的意思,也在T恤背後大大的展現幽默,2,530円,n......
記者鄧富珍／彰化報導春節前夕，梅花開完李花開，花壇鄉三級古蹟虎山岩寺廟後山，及虎山岩展示館後方的「虎山園」，花壇鄉公所四年前提供500棵李花樹苗，種植在虎山岩週邊，及原有廟方種植的80棵，均由前村長王德潭細心照顧下，今年第一次開花，花壇鄉長李成濟推薦鄉親，可利用春節期間，到虎山岩寺廟走春祈福，並欣賞...
台灣廟宇無奇不有，靠海的基隆有座獨特的洞中廟，佛祖住在海蝕洞裡，參拜道走在岩壁縫隙之中，自然和人文奇景被玩家封為「台版敦煌石窟」。 這座廟叫「仙洞巖」，位在基隆西岸碼頭旁，是基隆最大的海蝕洞，早年「仙洞聽潮」名列基隆8景之一，岩壁上有不少文人雅士題字，看得出昔日風光。如今，雖然風采被停泊在碼頭外的郵...
地方中心／新北報導還在煩惱過年假期無處去嗎？新北高管處特別蒐羅近期最新奇、有趣的景點，為無論是情侶、家人還是朋友們，量身訂做適合的出遊地點，讓大家過年假期不出包！ 一、 情侶約會限定： 1. 八里婚紗廣場 以「幸福」為主題的八里水岸 婚紗廣場，除了於廣場上設置不銹鋼愛心鏡面「鏡收幸福雕塑」，反射淡水...
記者官小艇、張朝福／嘉義報導還沒決定春節連假何處去嗎？來觸口自然教育中心走春就對了。107年2月16日至2月25日農曆新春期間，林務局嘉義林區管理處在觸口自然教育中心推出「十二生肖與植物特展及定向運動」新春活動，除了要讓大家長知識，認識名字中帶有十二生肖的植物外，還有手繪風狗年植物明信片及限量年畫等...
農曆除夕夜，家家戶戶都會圍爐過年，但中天主播簡至豪往年除夕、初一都要早起上班，若返回桃園吃年夜飯，會捨不得回台北，導致隔天精神不繼，他擔心影響工作效率，早已習慣待在台北度過除夕夜，簡至豪說：「每次除夕最傷腦筋的就是要吃什麼，因為很多餐廳都沒開門，有一次要吃附近的速食店還撲空，只好買便利商店的微波火...
TEXT／Bella.tw儂儂 PHOTO／各店家提供、各店家FB 俗話說「早起的鳥兒有蟲吃」，積極進取不只離夢想更近一步，熱騰騰的晨間美食也在妳掌握之中！ 2018新年，編輯推薦全台幾家熱門早/ 午餐店，讓大家一年的新希望就從美好早晨開始！ 森山舍 日式老房中的自然美味 去年才在花...
記者謝敏政／嘉義報導2018台灣燈會2月16日大年初一，在嘉義縣長張花冠及行政院賴清德院長共同主持下，開啟這個台灣史上「七最」展期最長、面積最大（展區加停車場100公頃）、感官之最、創意最佳、最美藝術、最新科技、最好節目的燈會，就是要你陶醉在台灣燈會的創新、互動和趣味的年節氣氛裡。 典禮晚上七時正式...
近年台灣瘋露營，但你可能很少有機會在零下15°C的冬夜裡，在迷霧森林般的露營場地裡，真切感受到營火帶來的溫暖與滿足，而知床流冰祭，就可以讓你嘗到那樣的幸福滋味。來到北海道東部的知床半島，這裡有著日本境內原始又未被人為破壞的國家公園「知床國家公園」，美麗而自然的風光有「日本最後祕境」的美稱，也吸引許多...
農曆春節，寺廟走春多了潮味，最接近塵世的大台北，寺廟不約而同開起咖啡館，現煮咖啡裡多了一匙禪，舒心也靜心。作客廟堂，喝杯人生咖啡，尋味禪意與自在，這一杯滋味是城市咖啡館無法複製的。 步出捷運紅樹林站，搭乘接駁小巴迂迴山徑，「緣道觀音廟」的山門映入眼簾，古樸原木黛瓦，陪襯潺潺水牆，還沒踏上參拜道，心靈...
記者吳素珍／南投報導集集鄉土燈會今年邁入第20年，於2月16日(初一)至3月2日(元宵)在集集假日廣場舉行。初一晚上點燈，林靜儀立委、陳昭煜議員、南投縣政府觀光處長、日管處處長、鎮內代表里長等各單位貴賓一同啟動點燈，許多民眾也湧入主燈會場一齊同歡樂，搭配璀璨的煙火秀，熱鬧揭開集集鄉土燈會薪傳20序幕...
