所謂「草莓大福」，其實就是草莓 麻糬，「大福」是日本話。檢視圖片 草莓大福 材料: 糯米粉1又1/4杯 冷水1杯(200毫升) 細糖1/4杯 沙律油1茶匙 紅豆蓉半斤 粟粉1杯 草莓12個 做法: 1.草莓用鹽水泡5分鐘，再用冷水洗淨抹乾，用紅豆蓉包實備用記者蘇彩娥／南投報導為促進地方觀光發展及因應首屆埔里水燈節眾多遊客，提升旅遊品質，南投縣埔里鎮Feeling18巧克力工房特斥資550萬元，邀請屢獲國際設計大獎的晴天見聯盟操刀，打造一座顛覆你我想像的公共藝術空間旗艦廁所，15日上午特邀縣長林明溱、埔里鎮長周義雄，Feeling18巧克力工房董事長茆...
這週要教給大家的就是備受期待的草莓大福QQ的麻糬 ... 1. 將糯米粉、太白粉、奶粉及香草粉通通過篩到攪拌盆中備用 2.將細砂糖、水麥芽、及水放入鍋中煮到充分沸騰 ...2月底開始，總舖師界的四大天王：汪義勇、施建發、林明燦、莊明錦，將在台中打卡熱點「審計新村」接力辦桌。大師們也會選用大甲芋頭、新社香菇、谷關鱸魚、神岡雞等在地食材入菜。首位登場的，是南霸天總舖師汪義勇，他趕在農曆年前曝光部分菜色，「潮式佛跳牆」「彩繪米糕金錢蝦」「五柳枝石斑魚」手路菜通通到齊，為活動...
上次做抹茶口味的麻糬皮大福，可是大失敗，暗暗把錯歸咎在沒有微波爐的關係上，因為查了好多食譜大家都是用微波爐作大福皮，現在看到你用蒸的也還是做得成QQ麻糬皮，那我還是不要嘴硬，來照著jeannike的步驟再試試看，希望能成功! 這是日式麻糬有 ...在香港，連吃飯都可以開運，家家戶戶年夜飯餐桌上，少不了的就是層層堆疊、用料講究的盆菜。現在還有餐廳，把麻將牌、美金、人民幣通通做成甜點，一口吞下肚，過年肯定發發發！香港的盆菜發源自新界圍村，不只過年吃，有喜事也會來上一盆，最早是用像臉盆一樣的鋼鍋來裝，足夠一家十口分享，有「盆滿缽滿」「豐衣足食」的意...
#1 bubu 於 2008/07/27 12:04 真的謝謝妳貼的食譜 想吃麻糬好久了 不客氣^^ 之前我也是超想吃麻糬的 Chicken 於 2008/08/03 00:35 回覆 #2 小熹 於 2008/08/02 00:00 不好意思!!我想請問一下 做好ㄉ草莓大福要如何保存ㄋ?誰說啤酒只能夏天配熱炒燒烤？加拿大的精釀啤酒可是冬得很！在如靄靄白雪的冰涼氣泡中，竟暗藏著林中小屋般的暖香。冬天尾聲，我們大玩味覺實驗，拿它佐上義式料理，譜出一段跳tone的餐酒異國戀。Simon說，「很多人講到精釀啤酒就想到歐洲，但其實加拿大是啤酒花的重要產地，而且很多小規模酒廠，啤酒的個性鮮明又...
日式草莓大福(大福外皮食譜採至「冰冰好料理」知名節目)(紅豆內餡食譜採制自己)紅豆內餡材料：(紅豆內餡也可以去各大生鮮超市買到)(1)紅豆適量 水適量(2)二號特砂適量 鹽1小匙 ...記者謝敏政／嘉義報導「宜子孫」為清朝乾隆帝的收藏印，多鈐於內府上等的作品，國立故宮博物院南部院區取同音「飴」字的贈送和甜美之意，製作限量紅包袋及手工糖果，巧妙將「宜子孫」三個字嵌入其中，祝福國人新的一年平安祥樂。 新春期間，南院推出多重迎春活動，16日（初一）上午11時及下午3時於一樓大廳發送特製「...
以愛為名，是巧克力的甜蜜使命。這一回我們尋愛出航，帶回4個載滿巧克力交融愛情及親情的故事－－有巧克力職人求婚記、全家人齊力讓台灣可可風味躍進世界版圖的織夢網、害怕失溫的神秘巧克力店，以及，巧克力甜點浪潮裡的倖存者。來看他們如何煉製甜蜜巧克力，也別忘了在情人節的今天，跟生命裡重要的人說愛。看完整內容延...
日式大福麻糬料理食譜-突破傳統Q彈日式料理大福麻糬做法秘訣零失敗!日式大福麻糬做法心得分享1.大福麻糬內餡口味多變,最受歡迎的是包入紅豆跟草莓的草莓大福,也有包入豌豆和 ...近日寒流輪番直逼台灣，與其困在濕冷的被窩裡冬眠，不如直奔位於韓國的雪鄉江原道，舉目皆是皚皚白雪，盡情堆雪人、打雪仗，或是大玩雪上活動，就算冷得發抖，我也甘願。不過最棒的是，我還在平昌奧運開始前，搶先登上了專業滑雪賽道，雖然不敢滑下去，但已經夠刺激了！ 從首爾搭乘巴士，約3個多小時就能抵達韓國滑雪場最...
6 responses to “ 【食譜】草莓大福食譜/草莓麻糬食譜–麻糬食譜之(1) ” connie | 三月 4, 2008 at 4:35 上午 | 回覆 我在台灣比較幸福 都可以買現成的 哈哈… 大福跟雪莓娘其實是不一樣的 大福是麻薯包著紅豆餡 紅豆餡再包著草莓 雪莓娘是麻薯皮 ...今年農曆春節期間，台北霞海城隍廟從除夕至元宵節有一系列活動，想感受傳統年味的人，可千萬別錯過到廟裡領發財金、祈福點燈，再提著古仔燈夜遊迪化街的樂趣，未婚的人還可趁機尋找好緣份！每年春節前夕至元宵節，台北大稻埕的迪化街總是充滿濃濃年味，今年台北霞海城隍廟也在大稻埕也準備好一系列的活動，歡迎民眾一同來參...
菜名： 大福麻糬 分類： 中式點心／台港小吃／甜／麻糬 難度： 未知 材料： 水200cc、糯米粉1杯、砂糖2大匙、紅豆沙適量、太白粉少許 做法： 水,糯米粉(用打蛋器拌勻)+糖(拌化)蓋上保潔膜微波2分誰說啤酒只能夏天配熱炒燒烤？加拿大的精釀啤酒可是冬得很！在如靄靄白雪的冰涼氣泡中，竟暗藏著林中小屋般的暖香。冬天尾聲，我們大玩味覺實驗，拿它佐上義式料理，譜出一段跳tone的餐酒異國戀。在台灣精釀界仍屬少數民族的加拿大啤酒，引進它的幕後推手，是曾在加拿大當礦業精算師的邱俊翔（Simon）。他的啤酒字...
做好的大福如果要更好吃，可以放入冰箱冷藏，約略冰一下後，麵團會更Q ... 20g 水 150cc 紅豆泥(做法和紅豆御荻的紅豆泥相同，請參考紅豆御荻的做法) 太白粉 適量 做法記者黃村杉／新北報導今年春節假期走春，知名的景點將不再是唯一的選擇，新北市景觀處分別在板橋、永和、三重、新店等地推出親民、易到達的7處走春景點，以最自然的綠色資源，打造綺麗繽紛的新春意象，讓市民年假時分，不須舟車勞頓、人擠人，只須到平常即十分熟悉之處散散步，就能夠迎春踏青、享受自然，在新的一年能好運...
以愛為名，是巧克力的甜蜜使命。這一回我們尋愛出航，帶回四個載滿巧克力交融愛情及親情的故事－－有巧克力職人求婚記、全家人齊力讓台灣可可風味躍進世界版圖的織夢網、害怕失溫的神秘巧克力店，以及，巧克力甜點浪潮裡的倖存者。來看他們如何煉製甜蜜巧克力，也別忘了在情人節的今天，跟生命裡重要的人說愛。看完整內容延...
記者謝敏政／嘉義報導走玩林務局嘉義林區管理處所轄阿里山國家森林遊樂區、鰲鼓濕地森林園區、觸口自然教育中心及檜意森活村、森林之歌，可感受山川、濕地及自然、文化之美，春節假期在「嘉」等您來賞遊。 阿里山國家森林遊樂區~鄒族意象迎新春，阿里山國家森林遊樂區為迎接走春遊客，24小時服務不打烊。初一至初五(2...
記者潘姿瑛／高雄報導高雄首座天空廊道「崗山之眼」13日落成營運，市長陳菊出席剪綵時表示，崗山之眼園區分3期打造，總經費1.2億元，目前第一期空中廊道於2月14日收費參觀，未來2、3期將整合岡山、燕巢、田寮等周邊觀光資源，打造低碳生態之旅。 獲知名旅遊雜誌《孤獨星球》名列第5的高雄美景之一「崗山之眼」...
生活中心／台北報導今年西洋情人節碰巧在除夕前一天，北市水利處說，在成美右岸河濱公園的愛情鎖(I♥U)旁，水利處用3萬2千盆草花排成愛心的形狀，來迎接浪漫的情人節，當然這裡也是民眾春節走春的好景點，賞花期從2月中開始至4月中旬。 三萬二千盆草花排成花海（圖／北市水利工程處提供） 水利處表示，此次花海以...
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