起源於日本卻結合了日本料理的嚴謹及西式料理的多元性,鐵板燒已成為日式料理中的頂級代名詞,使用新鮮,高檔的食材,加上由廚藝精湛的主廚在客人眼前獻藝,無論視覺或味覺都是極致享受,Q1鐵板燒的主廚和一般主廚有什麼不一樣,鐵板燒主廚講求對食材的掌握度純熟且能對特性信手捻來,且口條,邏輯都須得清晰,因此主廚培養十分不易,一般料理主廚基本上在廚房的時間較多,但鐵板燒主廚得在第一線面對客人,因此口條清晰,面貌清......
,話,說大口家附近有間據說很厲害但每餐只限量50碗的殘酷拉麵,每次大口想去排但早上10點怎樣也爬不起來,下午4,5點也還不餓,都剛好錯過排隊的黃金時,刻,某週日剛好格友來訪,大家揪一揪就決定一起去排隊溜,位於桃園市寶山街210巷的,麵屋嵐山,還沒11點就已經看到滿坑滿谷的人潮啦,來到,麵屋嵐,山,的第一件事就是先到自動點餐機前就定位,千萬不要猶豫,然後再看著一旁的菜單簡介點餐,先點好想吃的拉麵後再......
,nbsp,在,春暖花開的美好時刻,最適合來上一隻全聚德烤鴨惹,咦,就在某個自行放假的日子,大口帶著口咩來到宜蘭礁溪的,長榮鳳凰酒店,住宿兼泡湯,順道品嘗最近,很夯的,全聚德烤鴨宴,這次剛好遇到,春暖迎賓,遇見盛世,活動,除了有精彩的捏麵人展之外,長榮鳳凰酒店特別邀請中國全聚德來台客座,希望能夠以台灣,食材,櫻桃谷鴨,搭配全聚德的烤鴨技術,打造出一套獨特的視覺與味覺饗宴,全聚德烤鴨不但有烤鴨多吃,......
,美國流行,ldquo,納豆x抹茶冰淇淋,rdquo,不用懷疑,綠色霜淇淋裡混著的茶色顆粒正是日本代表食物,納豆是也,納豆所含的納豆酵素,納豆激酶,對於預防及保健與血栓相關的心血管疾病有相當助益,被認為是維持日本人健康長壽的秘訣,近來納豆激酶在美國也是越來越普及的營養補充品,原文出處,可以相信因為健康而開始吃起納豆的人口逐漸增加,但是以往一聞到納豆味道的瞬間,會驚呼,Oh,My,God,的美國人真......
,撰文,攝影,Su,圖片提供,小岩井農場,雫石王子飯店,休暇村,岩手網張溫泉,採訪協力,岩手縣觀光協會,岩手縣雫石町觀光協會,雫石王子飯店,中華民國滑雪協會,台灣滑雪協會,高豐旅行社,高豐運動網,位處日本東北的岩手縣,擁有豐富的自然人文景觀,每當季節邁入冬季更能體驗雪國限定的特殊自然風情,如滑雪,雪祭,雪見溫泉和滑雪盆等活動,豐富多彩的資源為岩手更添觀光魅力,滑雪初體驗,SKI,IN,SKI,OU......
吃鐵板燒也懂五行,以養生為主的大方鐵板燒,選料上除以當令為主外,老闆更注重各種食材之間的五行搭配,烹調出一道道養氣,補身又好吃的美味,不僅食材連桌上的飲品都很講究,一杯杯像是紅酒的甜菜根汁,為祛除甜菜本身的土味還另加了仙楂,甘草等,喝來順口暖胃,美味根本無法用言語形容,大方鐵板燒創店人之一的謝師傅這麼說,秉持這樣的信念,店裡的每道料理都有他的道理,雖然養身卻也適口性極高,更有許多巧思變化其中,像是......
,撰文,秦雅如,黃盈甄,攝影,呂剛帆,秦雅如,設計,紀淑貞,宜蘭礁溪,離開台北最近的溫泉區,儘管已經商家林立,卻還是能發現新鮮的泡湯點,泡完湯嘗嘗美食才過癮,星級烤鴨宴或是法式料理,精緻的饗宴教人身心滿足,過了雪山隧道,第一個交流道出口就抵達礁溪,方便的交通使得礁溪成了台北人小旅行的首選地之一,聽當地人說,外國遊客也愈來愈多,礁溪的溫泉飯店,湯屋多得教人眼花撩亂,卻讓我發現一處有別於傳統泡湯氣氛的......
,Images,Source,nbsp,tokyodisneyresort,nbsp,nbsp,wikipedia,遊樂園,歡樂與夢想的代名詞全球第一座遊樂園據說起源於距今八百多年前,詳細位置與名稱已不可考,然而就從那個時間點開始,遊樂園便以不同主題和設計在全世界開始蓬勃發展,將歡樂和夢想帶給所有大人與孩子們,DailyView網路溫度計曾經為大家介紹過國內的十大熱門遊樂園,然而隨著國人海外旅遊日......
,by,nbsp,倍倍,東京迪士尼樂園是許多人心中的夢幻天堂,不管到了幾歲,走進這裡就是會忍不住發出少女,少男,般的尖叫聲,突然就年輕了10來歲啊,笑,而前幾日迪士尼宣布了一項讓粉絲們瘋狂的好消息,那就是預計在2017年即將要開設三大新園區,實在太令人激動了,灑花,nbsp,Photo,Source,nbsp,tdr,tokyodisneyresort,nbsp,Photo,Source,nbsp......
,御茶之水,位於東京台地上,古時北側本鄉台與南側駿河台連成一氣,稱為神田山,江戶時代為大名屋敷地,地名的由來自其北側泉水是用來作為將軍家煮茶之用,這麼一個與茶有深厚典故的地方,創業116年的,旅館龍名館本店,於2014年8月重新開幕更名為,Hotel龍名館御茶之水本店,龍名館,茶,水本店,並於飯店1樓開設茶創意料理餐廳,GREEN,TEA,RESTAURANT,1899,OCHANOMIZU,18......
迪士尼超火紅電影,冰雪奇緣,久久無法退燒,終於,冰雪小鎮出現在現實生活中了,Elsa女王也全面,冰封,香港迪士尼樂園,小小影迷們快點掌聲加尖叫,今年暑假就去冰雪小鎮消暑一下,2015年6月11日至8月30日,隆重推出,冰雪奇緣,冰雪小鎮,讓親子能在炎炎夏日體驗,冰,紛世界,親自與艾莎女王,安娜公主,克斯托夫及可愛的雪寶見面,感受截然不同的幸福夏日,台灣的民眾可由5,15到6,15參加由ETTODA......
,一直以高物價著稱的日本,每每遇到俗隔大碗,CP值超高的餐廳或店面總是受到媒體及網路的報導與關注,成為一時熱門話題,在這當中,於1992年創業至今的沖繩那霸市,波布食堂,波布,食事処,驚人的爆破威力,已經誇張到號稱可以登錄大碗公界遺產,這次要向各位介紹人氣大碗公,波布食堂,的前五名定食,原文出處,Photos,by,sirabee,com,傳說中的,波布食堂,人氣定食豬肉炒麵,Photos,by,......
,泰國曼谷的人氣甜點咖啡店,MR,JONES,ORPHANAGE,於2014年夏天首次登陸日本北海道札幌,如愛麗絲夢遊仙境般的童話裝潢,滿滿色彩鮮明,造型可愛的甜點,擄獲不少日本少女的心,hearts,店內氛圍及超Q蛋糕光看就不禁令人擺動裙角,心撲通撲通地跳動著,手指放唇邊故裝可愛貌,原文出處,Photos,by,co,trip,jp,芝麻街美語的Cookie,Monster,與Elmo,造型杯子......
,這回要跟大家分享的是,撐起沖繩縣民胃袋,的,KIRO弁,弁的中文意思是公斤便當,總重量約1公斤的破格巨大便當,光是白飯就有400公克,相當於1合升的米,即2碗飯的量,大份量的公斤便當竟然只要一個銅板,500日圓就可以解決,CP值簡直爆表,還在等什麼,讓我們接著看下去,Sigma,原文出處,Photos,by,sirabee,com,KIRO弁,弁,那霸店那覇市泊2,4,3,高橋,102營業時間,......
,撰文,Su,nbsp,攝影,何忠誠,nbsp,圖片提供,墾丁福華渡假飯店,nbsp,感謝協力,墾丁福華渡假飯店,位在台灣最南端的墾丁國家公園是全台第一個成立的國家公園,所屬區域涵蓋台灣海峽,巴士海峽與太平洋,環山環海的優越地理位置和豐富的自然景觀,讓墾丁獲得,米其林台灣綠色指南,評鑑3星的榮耀,在炎炎夏日,不妨親子一同到恆春半島觀賞野薑花,跟梅花鹿玩,賞螢觀星,還能讓孩子參加與眾不同的兒童夏令營......