,黃,澄澄的麵條上淋著店家特製的肉燥,並加入韭菜及豆芽菜,聞起來有淡淡的清香,攪拌之後吃進嘴裡,麵條軟Q滑順,肉燥肥瘦適中,味道不會過鹹,配上韭菜與豆,芽菜非常清爽,招牌雞捲則是幾乎每桌都會點上一份,外皮酥脆,內餡紮實香甜,咬一口還會有淡淡肉汁滲出,吃起來不油不膩,非常好吃,位於台中這,間有智老麵店已經傳承有七十年的歷史,從台中公園的小麵攤推車,到現在乾淨明亮的一樓店面,便宜實在,不但老顧客讚不絕......
,在美食一級戰區的逢甲夜市裡,有一攤人氣破表的美食,這次就要介紹給大家這個延續數十年美味的古早味手工蛋餅,他們家的蛋餅不像一般的蛋餅是用預先做好的餅皮下去煎,而是直接倒入麵糊,攤平後去煎,再放上蔥花,雞蛋等煎至微焦即可,餅皮香甜,吃起來軟Q有彈性,蔥花香及嫩蛋搭配起來口感絕佳,加上獨門甜辣醬後更提味,看似簡單的作法卻是,美味滿分,接下來要帶大家去看看逛逢甲夜市必吃的超夯古早味蛋餅溜,nbsp,明倫......
,這次要帶大家去見識一下台南美食的,深夜魅力,從早吃到晚的台南美食怎樣也吃不完,連消夜都如此厲害,一點刈包開在成大附近,所以很多成大的學生k書k到半夜就會出來覓食,原本是半夜1點才,開的一點刈包,因為太多人抗議太晚吃不到,所以改為晚上10點20分開店,所以不用再睡眼惺忪的去吃消夜囉,一點刈包走的是佛心來的平價路線,一顆荷包蛋,才6元,蛋餅15元,刈包加蛋也才30元,大杯豆漿才10元,料多實在,難怪......
,今,日主角,刀削東北酸菜白肉麵,現身,一上桌我們都看傻了眼,滿滿一大盆份量相關驚人,酸菜的香氣四溢,裡面配料不少,有酸菜白肉之外,還加了蛤蠣與紅蘿蔔,等配料,難怪微酸的湯頭卻如此鮮甜,酸菜在湯裡還保持著一點脆度,吃起來不會過酸,搭配白肉沾著特製醬汁真是人間美味,蛤蠣也非常新鮮,經過吐沙,洗淨處,理,加在湯頭裡十分加分,主角刀削麵麵體非常Q彈,不會因為浸泡在湯裡就顯得軟爛,軟硬適中,整體搭配起來幾......
,nbsp,nbsp,日前和好友匆匆下了一趟台中去辦事,回台北前好友提及,之前到台中時曾造訪了一家很有特色的冰店,三厝店,三厝店除了芋頭熬得爛而不甜膩外,還有很罕見的麵茶冰耶,聽到那邊有這麼特別的冰品,我和其他同行的友人都舉雙手贊成,決定要去那家三厝店看看,nbsp,三厝店是位在黎明路二段,大墩十一街交接口的三角窗,感覺還蠻好找的,而且因為店是老闆娘自己家的,所以店面上方的大型布幕廣告,放的都是家......
,來自德國的VAPiANO,繼前年在台北成立首間旗艦店,今年12月正式進駐台中,座落人文萃集的草悟道,VAPiANO一直以來即以新鮮食材征服無數美食愛好者,包括義大利進口的杜蘭小麥粉,或是現場摘取的香草植物都是品質之選,獨特的晶片卡記錄消費內容方式,更為餐飲業帶來耳目一新的體驗,以慢活精神為餐廳主要概念的VAPiANO融入了地中海區的輕鬆悠活精神,提供現做義大利麵,比薩,沙拉與甜點,創新的卡片記錄......
鼎泰豐,那是大名鼎鼎了,不過在台灣住了快四十年,我還真沒吃過,天天上下班都經過那裡,它也天天都是門庭若市,用餐時間,哦不對,應該說只要是營業時間,沒訂位,基本上是不必肖想有位置的,在門口等半小時內有位置也是運氣好了,那天下班經過,心血來潮想說點個外賣試試看吧,平日晚上七點,這樣其實人算少的,原文出處,門面,nbsp,nbsp,拿到外賣單,蝦仁炒飯要我兩百元,最好給我值得,外賣單,nbsp,nbsp......
,作,伙來去迺菜市仔,這次大口受到經濟部中部辦公室邀約來到台中市公有東光市場,早從多年前開始經濟部對於傳統市集的推廣及輔導就非常用心,這兩年我也跟著他們跑過數個獲得認,證推薦的傳統市集,其中台中就有三個,這次來到位於北屯的東光市場看看,還遇到了格友料理達人電冰箱,東光市場是102年市集榮獲3星認證,突破以往大家,覺得傳統市場陰暗不通風的缺點,這裡不僅光線好空氣流暢,就連傳統攤販都講求衛生新鮮,有貼......
,今,天要介紹給大家的是位於黃金三角窗位置的LV5,5新人類樂園,由於老闆是海賊王的愛好者,所以店裡的收集品都是以海賊王為主,說是海賊王主題餐廳也不為,過,店裡服務生也會搭配著節慶扮演不同的角色,十分新奇,餐點走美式風,選擇非常多樣化,各式排餐或美式漢堡應有盡有,重點是份量非常足夠,很適合聊一整,個下午,接下來就讓我們來看看到底有多厲害吧,nbsp,LV5,5新人類樂園這間餐廳位於一個大大的三角窗......
台中必超夯,朝聖,的景點,莫過於,宮原眼科,景點,總店及二店同樣是老建築物的翻修設計,宮原眼科為台灣日治時期由日籍醫師宮原武熊所建立,於1920年代末創建,1930年起開始以宮原醫院開始對外營業,1,宮原眼科總店,宮原眼科位於台中火車站周圍,位於中山路與綠川東街交叉口,從火車站前站步行約5,10分鐘可以到達,地址,台中市中區中山路20號,電話,04,22271927,nbsp,營業時間,10,00......
,nbsp,hearts,電話,02,2636,7711,hearts,地址,nbsp,新北市三芝區淡金路二段21號,三芝郵局旁邊,hearts,服務,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,hearts,美味度,nbsp,nbsp,hearts,環境氣氛,hearts,營業時間,11,00,21,00,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,hearts,......
圖,文,幸福降林,nbsp,JuHsin,YiPo,hearts,店名,瑪莉亞廚房,hearts,今天要來介紹的店家是J的麻吉YingJhen推薦給J的,當然醞釀已久的事情需要勢在必行,瑪莉亞廚房位於台中市公正路的隱密巷內,提供史上最幸福義大利麵,義式提拉米蘇及法式烤布蕾等多種餐點,種類豐富多樣,道道美味可口,當天與其說來吃義大利麵,不如說來瑪麗亞家作客還更為恰當,而點餐方式也是十分的特別,分為2......
圖,文,幸福降林,nbsp,JuHsin,YiPo,hearts,店名,大河拉麵,建興店,hearts,不論是飯類還是麵類都是J跟Y喜愛的主食,在台灣能與,飯,旗鼓相當的主食,非,麵,莫屬哩,某日的夜晚,J與Y一同到了大河拉麵享用晚餐,品嚐口味道地的日本拉麵,位於新竹市建興街的大河拉麵,是日本人與台灣人共同創立的日本拉麵,所有拉麵都是現點現煮,湯頭的濃郁度及麵條的口感,還可依照顧客們喜好的口味做調......
圖,文,幸福降林,nbsp,JuHsin,YiPo,hearts,店名,龍恩焢肉飯,中和店,hearts,三更半夜要是肚子餓該怎麼辦呢,不用擔心,台北是不夜城,只要夜晚來臨,美食佳餚更眾多紛紜,目前擁有10多家分店的龍恩焢肉飯,是我們當天的宵夜攤,因為J家離中和比較近,所以我們選在中和店用餐,龍恩的命名,源起來自於對下一代的告誡,希望子女時時刻刻不忘本,牢記創業艱辛自我警惕並將其發揚光大,代代相傳......
圖,文,幸福降林,nbsp,JuHsin,YiPo,hearts,店名,一家親包子王,hearts,月兒高高掛的嘴饞晨夜,J與Y來到了傳說中的包子店,做什麼呢,當然是吃宵夜外加填飽我們的胃嘍,位於新竹市水田街的一家親包子王,每每經過總是有著川流不息的人潮,深更半夜一堆人在這大排長龍為的是,原來是嗑包子,這家店的包子除了魅力之大外,老闆娘的口才和記憶力也是一級棒,雖然工作十分忙碌,卻不忘與排隊的顧客......
