對切現做麵皮,現場做餅,日賣3000份的士林夜市五大美食之一,大餅包小餅,直接搬進北市府,特色是外皮軟Q,內酥香,北市府首年舉辦市場甜點第一攤比賽,超過15家攤商,包括中崙,華山,水源,士林等市場,都來參賽,還有這一家鬆糕,可是前總統夫人蔣宋美齡的最愛,業者任台興指出,其實他們家裡常買兩種,一種是紅豆豆沙,一個芝麻豆沙,因為他口感就是芝麻香帶點豆沙甜,南門市場的鬆糕名氣大,過年最高能日賣萬份,任家......
曼波屁股露天電影院,重返20歲,周末夏夜的青春派對,撰文,曹憶雯,陳淑玲,黃貴琳,攝影,蔡孝如,曹憶雯,吳東峻,夕陽將近涼風送爽,台大校園嬉遊的人潮逐漸散去,穿越長長的椰林大道,來到圖書館後方大草原,視野豁然開朗,一場青春洋溢的夏夜電影正要展開,nbsp,留住大家的屁股看電影,來到台大校園的曼波屁股露天電影院,MolaBumbum,是難忘的經驗,這不是社團活動,而是一群電影迷的聚會,讓人很想搭上時......
兩性作家曾陽晴日前上八大綜合台,WTO姐妹會,節目,分享到俄羅斯車臣旅遊時遇到的恐怖事件,他敘述當時被陌生男子拿著槍壓上車,嚇得他差點魂飛魄散,所幸朋友付錢了事,對方才放人,宛如電影的情節竟發生在自己身上,驚險過程至今仍令他難忘,回憶發生在車臣的經歷,曾陽晴表示當時前一天是穆斯林齋戒月結束,晚上街頭熱鬧慶祝,但他在當地的朋友叮囑千萬別出門,在家乖乖待著的他不停聽到外面連環槍砲聲,早把他嚇壞了,隔天......
,nbsp,nbsp,北投老爺酒店,午后的自在,義大利薩丁尼亞餐酒宴,記者孟倩玉台北報導,北投老爺酒店PURE法式餐廳為了完整重現薩丁尼亞的熱情,10月24日邀請當地名廚亞歷山德羅,塔拉斯,Alessandro,Taras,與PURE法式餐廳陳之穎主廚,Vincent,Chef,聯手,結合義大利薩丁尼亞最著名的精品酒莊艾吉歐拉斯,Argiolas,酒莊葡萄酒,完美呈現薩丁尼亞的餐桌風味,即日起預訂......
連GOOGLE大神也導航不到,台南某些個性小店藏身在住宅區裡,讓人摸不著頭緒難尋其蹤,就算到了門口,沒有預約或沒報上通關密語仍不得其門而入,但為了隱藏美味與獨特氛圍,就算迷路森七七還是要去,nbsp,撰文,攝影,行遍天下,既然那麼隱密,就跟著兩位在地達人帶路穿街走巷,各推薦一家超私密的小店,跟著他們的腳步找找看,到底有多神秘,nbsp,肉舖Pankoko,肉舖,美酒怎能缺佳餚,這裡是自己手上獲得一......
放下牛肉排在鐵板上煎,鋪一整片起司,再塗上滿滿新竹在地花生醬,濃郁風味一次難忘,但這次主角不是內餡,土司機跳起來不是方形吐司,而是新竹名產,水潤餅,厚實餅皮,年輕老闆發揮創意,結合炸雞,牛肉,加上生菜美乃滋,在地古早味,變成創新西式漢堡,水潤餅漢堡業者石博元,應該是全台灣只有新竹才有的水潤餅,然後搭配花生醬,也是新竹在地有名的花生醬,整體來說就是變得越來越有新竹味,比一比,西式馬芬堡麵團較鬆,體積......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,KAWS,HOLIDAY,繼首爾,台北後的亞洲第三站竟是,香港的維多利亞港,而且這次37米大的巨型公仔躺在水面上,光用想的畫面就很壯觀,展期從3月22日,3月31日,想必引起一番打卡的盛況,但遊港怎能只去看KAWS,這七個點通通筆記起來,來場充滿藝術氣息的香港之旅吧,nbsp,1,KAWS,HOLIDAY,在維港,這隻公仔不論到哪裡都是話題,光看這......
輕輕感應悠遊卡,透過輸送帶,不到幾秒鐘掉下一個披薩,打開還熱呼呼的,拿起來看的到牽絲,比薩業者也加入自動化風潮,在台北信義商圈設置披薩販賣機,裡面有燻雞,和風雞,泡菜燒肉和風章魚燒四種口味,但自動販賣機如何維持鮮度,拿來跟披薩店的比一比,從外觀看,店內的較有膨度,但都附加三隻章魚排,不過比比價位,店內賣價格的比販賣機貴了近17,因此不少上班族搶先品嘗,這台自動販賣機維持恆溫70度,每天12點開賣,......
,每次去士林夜市,大多都是吃路邊小吃之類,逛街逛到了一家很日式丼飯店,入口沒有太明顯,但是還是有大大的招牌很好找,佐藤精肉店,是丼飯專賣,nbsp,nbsp,延著樓梯上樓,可以看到店家很日式的佈置風格,手繪式風格塗鴉,很可愛有特色,位置全部是都是延著吧台坐,開放式乾淨的廚房,所有的烹煮過程都一覽無遺,旁邊也有等候區坐位,看到點餐機了吧,沒錯,這裡沒有人員會來幫你點餐,須要直接在機器點餐完,服務人員......
壹電視資深主播陳雅琳,再次挑戰極限,冒險出外景,為了節目,有一種style,率領採訪團隊前往中東神秘國度,伊朗,因為美伊關係緊繃,她坦承行前也擔心,被西方世界封為,邪惡軸心國,的伊朗,會不會有很多恐佈分子呢,但親自走一趟,完全顛覆對伊朗的刻板印象,陳雅琳,伊朗人真的很熱情友善,採訪團隊遭秘密警察盤查,nbsp,攝影記者差點吞記憶卡,不過,在伊朗採訪過程中,團隊還是遇到驚險時刻,出發前早已聽聞當地有......
今年法芙娜唯一場巧克力展習會,開元食品VALRHONA法芙娜邀請國際知名的五星名廚,任樂軒主廚,在法芙娜所舉辦的國際巧克力甜點比賽,此賽事在業界極具指標性的,Chocolate,Chef,Competition,簡稱C3,榮獲北美區銀獎殊榮,成為在逾萬人參賽者中,唯一參賽且獲獎的亞洲人,將原先從事時尚產業的習得的美學與糕點技術相結合,有著豐富經驗和獨特風格主廚為我們帶來一場精彩的示範課程,功夫巧克......
焦慮不安時,來一片黑巧克力撫平焦躁情緒,口感微苦卻有令人愉悅的魔力難以招架,在蕞爾小島的台灣,每年吃掉大約1萬1500公噸的巧克力,市場產值近60億元台幣,融入台灣長達半世紀,此股,黑金商機,浪潮,悄悄地從零嘴甜食演變成高品質,高純度的健康機能黑巧克力,加上現代人生活壓力大,人口年齡老化,國際與本土等國內食品公司紛紛推出結合健康魅力的商品,更讓黑巧克力堪稱是下一個十年明星產品,nbsp,從生產創新......
哈塔伊,mdash,mdash,探尋人類古文明,人類汲汲追尋的永生,至今未曾出現,現在的一切,在未來終將成為塵土之下的歷史,作為一座人類古文明之城,哈塔伊告訴我,永生,有另一種方式,每年四月,正是土耳其春天來臨之際,鬱金香在此時含苞待放,由於工作因素,我從尚有些許涼意的伊斯坦堡,來到了晴朗的南方,哈塔伊,Hatay,在出發之前,我大概查詢了哈塔伊的地理位置和歷史背景,它位處土耳其南部,是土耳其的邊......
草根影響力新視野,Dr,Phoebe,冷風可以從北方吹來,讓樹顫抖,好比活人一樣,權力遊戲,不管是雪花隨風飄還是雪花飄飄北風蕭蕭,東方和西方總會在詩詞歌賦裡面鑲嵌有關於雪的字句,這次和家人三代同堂來到北極,跑了很多地方,看了許多美景,但是令姪子姪女們最印象深刻的亮點,不是那些積雪美景還是峽灣山谷,而是坐著雪橇,體驗和哈士奇與麋鹿在雪中漫步的夢幻感受,我們來到芬蘭羅瓦涅米Rovaniemi,也是芬蘭......
隨著東北季風增強以及伴隨著的氣溫驟降,想吃甜食增加熱量的慾望高漲,甜食品項百百款就屬巧克力商機最龐大,根據全球市調公司調查,台灣2019年巧克力市值已達88億元,特別在濕冷的冬天裡,一杯熱可可想必能撫慰人們,空虛,寂寞,覺得冷,的心靈,不分年齡都對那甜中帶苦的濃醇口感沉醉不已,所以由巧克力擔任秋冬的暖男代表,可以說當之無愧,nbsp,除了比利時,瑞士等巧克力大國,台灣的實力其實也不容小覷,擁有亞洲......
