邁入第二天的台北國際旅展不僅一樓旅遊區人潮絡繹不絕,就連位於一館二樓的民宿旅館美食區以及三館的飯店休閒旅遊區都買氣超旺,甚至開場前排隊人龍以蜿蜒多圈,大家的目的都是想在旅展裡買到超級好康,以往國內旅遊最受矚目的餐券及住宿券部分今年人氣滿滿,尤其饗食天堂推出的餐券組合,限平日使用,最低至七五折,獲得多數民眾青睞,形成搶購風潮,另一項晚來就買不到的為香格里拉台北遠東國際大飯店推出的下午茶券,最低一人只......
夜遊網師園名聞遐邇之同里古鎮,小橋流水人家場景盡現,攝影達人Joyce,Yeh老師以鏡頭演繹之,經典懷舊的古鎮風情盡現,這次我們專訪到葉淑惠老師,剛從蘇州回來的她,即將與我們分享她在蘇州所看見的形形色色,這篇我們先從同里湖畔先介紹吧,同里為,江南六大古鎮,中目前唯一還有人住的古鎮,舊稱,富土,由於這名字太過炫耀,後來慢慢就取,富,字的上半部,再將下半部,田,與,土,結合,就變成現在所稱的,同里,在......
高檔自助餐儼然已成了飯店的必爭之地,除了九月份開幕的寒舍樂廚外,位於台北車站的凱撒飯店的自助餐Checkers11月16日正式開幕,除將引發另一波熱潮外,凱撒更將目標放在成為大台北地區首選的聚餐地點,因此更斥資了六千萬重新打造用餐環境,不僅座位有214席,裝潢也由國際知名設計大師姚仁祿親自操刀,專注於每個環節,用新思維打造全新自助餐廳,大量採用黑,白,紅,三種顏色交互搭配,更添年輕活潑的氣氛,堅持......
,nbsp,nbsp,出國旅行中最重要的東西,護照,錢,為了小心保管錢,大家一定都絞盡腦汁,但別擔心,來看看達人分享的藏錢好妙招,1,錢要分裝在不同地方,這就是雞蛋分籃放的概念,很基本,但很常忘了這麼做,如果遇到小偷扒手,錢一次被偷光,那你可能連回旅館的錢都沒了,所以旅行時,最好準備多夾層的旅行包,或是準備很多個小袋子將錢分裝,放在不同行李箱中,就算再懶,你至少要做到,將信用卡和現金分開放,2,n......
吃自助餐也能現點現做,看好國人熱衷,吃到飽,商機,雲朗觀光集團成立全新的,館外餐飲,自助餐廳品牌,品花苑,結合集團旗下義大利飯店的文化氛圍,將精緻美食與品味消費帶進新北市,統率30位多國料理主廚於24區開放式廚房大秀廚藝,高達90,以上的料理為現點現做,創下台灣自助餐廳首例,品花苑,以歐洲18世紀花園風格打造室內空間設計,朝文化,教育,創意,娛樂,美食等五大方向規劃餐檯,佔地1,200坪,共680......
,nbsp,走進這個位於台北信義區ATT,4,FUN亞洲最大規模,夢幻甜點主題樂園,時,不禁大叫,挖,超,級,夢,幻,少女心整個大爆發,整個樂園中有15家甜點店可以選擇,我想來個好多次都不為過,等等會由電梯上來,面對甜點王國的右手邊開始介紹店家歐,nbsp,ATT,4,FUN,地址,台北市信義區松壽路12號,電話,0800,065,888,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,樂園是以愛麗絲夢遊......
香格里拉台北遠東國際大飯店六樓的遠東Caf,自助餐廳,將於即日起11月23日,邀請來自西安香格里拉酒店麵點師傅,王全抵台客座,以超過20年專精麵點的廚藝經驗,現場演繹純熟手製拉麵技藝,帶來陝西的道地麵食精粹,西安拉麵道,於活動期間每日午餐與晚餐時段供應,相傳秦始皇時代,因陝西的秦人對抗秦始皇的軍隊時間冗長,準備軍糧十分困難,因此想到將麵團擠壓切段,用鋼盔煮食,因為麵團又厚又實在,既能吃飽又方便,十......
,人潮聚集的台北車站商圈,周圍幾乎囊括了所有類型的餐廳,堪稱是餐飲業的一級戰區,台北凱撒大飯店今年今年斥資6千萬重新裝修2樓的Checkers自助餐廳,宣告再次加入戰局,堅持食材品質,精湛的料理手法揉合創意做出與別人不同的特色就是脫穎而出的關鍵,Checkers主打,道地,的無國界創意料理,嚴選頂級食材,進口高檔調料,不論是經典義式料理,奢華的日本料理或充滿藝術感的法式料理,就像味覺環遊世界一樣,......
文,Seymour,nbsp,圖片提供,福容大飯店,聖誕和跨年是每年最需要費心安排的節慶,但卻也是高檔餐廳最難訂位子的時候,而且相去只隔一個禮拜,對於要安排活動的人來說,其實有時候還挺考驗創意和能力的,此時不妨趁機安排個小旅行,利用飯店的一泊二食方案,一次解決所有的問題,尤其今年剛好有了跨年連假,最是適合出外散心,福容以環台13個據點的連鎖優勢,從北到南,包含度假型或城市型的飯店,同步推出多樣選擇......
,想大口吃牛排,卻又擔心來源,擔心價格嗎,國賓大飯店旗下位於天母地區的自助餐廳MARKET,CAF,Eacute,推出高品質低價位的,碳烤美國肋眼牛排,特以健康環境下生長的美國穀飼牛,用碳烤方式增色添香,讓你吃得到美國牛的原汁原味,主廚自製醬汁碳烤而成的,BBQ美式碳烤豬肋排,讓不同層次的碳烤香氣刺激味蕾食慾,以超親民的價格,讓你一次就能享用到兩種美味,原文出處,健康穀飼牛,碳烤風味濃郁香氣誘人,......
12月1日起到圓山大飯店金龍餐廳就可輕鬆享用各式食補鍋物,圓山大飯店金龍餐廳由許耀光主廚帶領的團隊,在冷颼颼的冬天裡,為賓客準備多樣暖呼呼的食補鍋物,有,冬令奢華別緻御饌套餐,以及適合冬天享用的,精選主題暖冬鍋物,單品佳餚,雙冬粵式羊腩煲採用羊腩部位,先煸後汆燙去腥,搭配雙冬,冬菇,冬筍,馬蹄以及枝竹,佐以白腐滷醬製成的秘製醬汁,再加入甘蔗,利用甘蔗原始甜味提鮮,煲煮一個多小時,因羊肉料理使用檸檬......
文,樂活營養師編輯群,這次製作的奶香紅白千層派就是法式馬鈴薯千層派的變化版,在料理中加入胡蘿蔔讓顏色更繽紛,也可以吃到更多營養,胡蘿蔔富含,beta,胡蘿蔔素,對於廣大的3C用眼族來說,是不可缺少的護眼營養,另外對牙齒和骨骼的發育與生長也多有助益,假若你也喜歡胡蘿蔔和馬鈴薯的滋味,那麼這道食譜絕對要嘗試看看囉,創意奶香紅白千層派首先,將胡蘿蔔放入電鍋內炊熟,不過後來想想,既然是要把胡蘿蔔碎成泥加進......
,鄒承恩個性純樸,演戲時講話帶點台灣國語,且燒得一手好菜,他透露從小就被父母送去美國當起小留學生,大學時為了招待日本,緬甸室友,也因懷念家鄉味,練就了好廚藝,我祖母很老派,以前在台灣我連廚房都不能進,現在學會了,做菜時我媽還會來叮嚀我,教我一些小撇步,看到成品出爐就會很有成就感,撰文,王雨晴,攝影,吳晴中,設計,吳佩玲,nbsp,老闆蔡岳勳愛做菜,常邀公司員工與藝人舉辦廚藝大賽,鄒承恩的一手好廚藝......
出版前夕正面臨一連串,食安問題,的衝擊,許多學生紛紛討教如何避開食安風暴吃出健康,其實秘訣無他,親自下廚才是最好的守護,出版了,跟著節氣吃蔬果,後,詳細地介紹台灣在地豐美的時蔬,水果,為了跟著節氣調養身體,而設計出各式食譜,並搭配合宜的烹調,在家也能料理出五星級的美味,在,跟著節氣吃蔬果,不斷再版,廣獲各方好評之下,再企劃以,海鮮,魚類,為主題的食譜,分享更多料理秘訣,期望在縮短料理時間與加倍美味......
一家餐廳的精神往往取決於主廚,驢子餐廳的廚藝總監Fudy發揮多元角色,實際動手料理之外,也將心思放在尋找食材,了解食材特性與各式廚具,一款結合烤箱與碳烤架的JOSPER西班牙國寶級烤箱,就是他意外的美好發現,台灣目前沒有人使用,因為在各方面不斷精進,加上端出的菜色都是他自己想吃,引以為榮的料理,讓重新出發的驢子餐廳,一開幕就好評不斷,很多人對L,IDIOT驢子餐廳不陌生,但多停留在有著巨型馬賽克拼......
