墨爾本美食美酒節提供多采多姿的難忘活動,遍布墨爾本的四通八達的 ... 飯店大師課程(Langham Melbourne MasterClass)將為您介紹全球最令人期待的廚藝及釀酒大師,是美食節的招牌活動。 墨爾本朗廷飯店(Langham Melbourne)是位於南岸 ,遊客可以在 ...圖說,神田裕行使用香檳,洗龍蝦,創作出香檳浴龍蝦襯魚子醬,西華提供,欣傳媒,記者許家禎,台北報導飯店美食界最近吹起一股米其林風潮,有不少米其林主廚來台客座,台北西華飯店則邀請連續7年獲得東京米其林三星肯定的名廚神田裕行來台,並於即日起自3月2日在KOUMA日本料理小馬,推出每日限量22席的系列珍稀料理,民眾除了可以品嘗獨家菜色外,更引進價值高達50萬元的法國佩里戈黑松露入菜,台北西華飯店邀請米其林......
與上千名美酒佳餚愛好者一同歡慶墨爾本美食美酒節(Melbourne Food & Wine Festival);這場每年3 月舉辦的國際盛事,期間總有超過300 場精彩可期的活動。圖說,麗晶酒店集團將於3月20至22日,邀請品牌旗下四位名廚來台,要民眾細細品味極致料理,晶華提供,欣傳媒,記者許家禎,台北報導麗晶酒店集團將於3月20日至22日,邀請品牌旗下位於德國柏林,中國北京,泰國普吉島以及印尼峇里島等地的麗晶酒店行政主廚來台,舉辦一場名為,麗冠寰宇,晶艷台灣,的美食盛會,要讓民眾透過口舌,感受極致的異國美食風情以及品牌所要傳遞的非凡體驗,麗冠寰宇,晶艷台灣,活動中,四位主......
墨爾本美食美酒節已經精彩登場~ 在這次的美食節中~其中一個重大活動就是"世界 最長的午餐"~ 由於一頓午餐要價$115~所以我就打消參加的念頭了~ 不過由於這個 ...圖說,奶油鬆餅也是Miss,Marple,s,Tearoom的招牌餐點之一,翻攝自babyrabz,wordpress,com,欣傳媒,編譯蘇琨峯,綜合報導大家對英式司康餅,Scone,一定不陌生,有些人可能也會聯想起肯得基的比士吉,不過在澳洲墨爾本的著名旅遊景點丹頓農山,Mt,Dandenong,上的一間白色歐式木屋,卻提供著獨特口味的司康餅,加上屋內外如同英式,非常地具有品味的溫馨裝潢,以及各......
2014年2月7日 ... 澳網賽剛落幕,緊接著墨爾本美酒美食節將在二月底登場!今年以「水」為主題,共有 200多項豐富慶祝活動,為期長達17天迎接全球饕客。重頭戲─ ...圖說,2014魯沙國際美食佳釀節匯聚250位澳洲和世界最佳主廚共襄盛舉,澳洲昆士蘭旅遊局提供,欣傳媒,記者方雯玲,台北報導澳洲昆士蘭陽光海岸的美麗海濱城鎮,魯沙,甫獲得澳洲最佳夏日度假勝地獎,當地舉辦的魯沙國際美食佳釀節,Noosa,International,Food,Wine,Festival,已有11年歷史,將於今年5月15至18日舉行,入場券現在開始正式發售,4月1日之前購票,多數活動可獲......
Melbourne Food and Wine Festival returns Friday 27 February to Sunday 15 March 2015 for 17 days of foodie fun.圖說,澳洲航空頭等艙提供優質美食佳釀,澳洲航空Qantas,Airways提供,欣傳媒,記者方雯玲,台北報導由國際知名權威旅遊雜誌Business,Traveller所舉辦的年度空中酒窖獎,Cellars,in,the,Sky,Awards,於日前揭曉,台灣的長榮航空獲得最佳商務艙氣泡酒及最佳商務艙白酒第一名,澳洲航空,Qantas,Airways,則於大會頒發的十三個獎項中勇奪五項,連續第五年成......
每年的2月到3月时期,会有挺盛大的Melbourne Food and Wine 墨尔本美酒美食节 今年,是在2月22日到3月8日主打的活动,是在2月29日的,世上最长的午餐圖說,2014墨爾本美酒美食節歡迎全球饕客的蒞臨,澳州維多利亞州旅遊局提供,欣傳媒,記者方雯玲,台北報導澳洲墨爾本,Melbourne,以風格獨具的美食聞名,世界知名的墨爾本美酒美食節,Melbourne,Food,and,Wine,Festival,將於2月28日至3月16日為期17天展開,屆時來自全球的名廚,品酒師,數十萬名美食愛好者等,都將湧入墨爾本,老饕與遊客們可盡情體驗私密景點和品味料理......
今年以「水」為主題的墨爾本美酒美食節將於2月28日至3月16日,為期17天內為全球饕客「量身訂做」200多項豐富精彩的慶祝活動,並感恩萬物之源—水的恩賜。亞拉河上以水為靈感的創意建築,一望無際的珍餚佳釀,全球美食記者蘇彩娥/南投報導為促進地方觀光發展及因應首屆埔里水燈節眾多遊客,提升旅遊品質,南投縣埔里鎮Feeling18巧克力工房特斥資550萬元,邀請屢獲國際設計大獎的晴天見聯盟操刀,打造一座顛覆你我想像的公共藝術空間旗艦廁所,15日上午特邀縣長林明溱、埔里鎮長周義雄,Feeling18巧克力工房董事長茆...
Melbourne Food and Wine Festival presented by Bank of Melbourne will take a journey to new frontiers of flavour with international guests Dan Barber (Blue Hill ...2月底開始,總舖師界的四大天王:汪義勇、施建發、林明燦、莊明錦,將在台中打卡熱點「審計新村」接力辦桌。大師們也會選用大甲芋頭、新社香菇、谷關鱸魚、神岡雞等在地食材入菜。首位登場的,是南霸天總舖師汪義勇,他趕在農曆年前曝光部分菜色,「潮式佛跳牆」「彩繪米糕金錢蝦」「五柳枝石斑魚」手路菜通通到齊,為活動...
一探全球知名的澳洲美食美酒節。 瞭解墨爾本(Melbourne)、悉尼(Sydney)以及其他澳洲城市即將到來的美食節。 ... 麥克拉倫谷(McClaren Vale),南澳(South Australia) 1 月 麥克拉倫谷豐收節(Harvest Festival McLaren Vale)是麥克拉倫谷(McClaren ...在香港,連吃飯都可以開運,家家戶戶年夜飯餐桌上,少不了的就是層層堆疊、用料講究的盆菜。現在還有餐廳,把麻將牌、美金、人民幣通通做成甜點,一口吞下肚,過年肯定發發發!香港的盆菜發源自新界圍村,不只過年吃,有喜事也會來上一盆,最早是用像臉盆一樣的鋼鍋來裝,足夠一家十口分享,有「盆滿缽滿」「豐衣足食」的意...
2015 年2 月起,就到墨爾本美食美酒節(Melbourne Food and Wine Festival)開懷 吃喝一整個月吧。 品嚐當地料理,或是參加世界最長的午餐(World's Longest ...誰說啤酒只能夏天配熱炒燒烤?加拿大的精釀啤酒可是冬得很!在如靄靄白雪的冰涼氣泡中,竟暗藏著林中小屋般的暖香。冬天尾聲,我們大玩味覺實驗,拿它佐上義式料理,譜出一段跳tone的餐酒異國戀。Simon說,「很多人講到精釀啤酒就想到歐洲,但其實加拿大是啤酒花的重要產地,而且很多小規模酒廠,啤酒的個性鮮明又...
記者謝敏政/嘉義報導「宜子孫」為清朝乾隆帝的收藏印,多鈐於內府上等的作品,國立故宮博物院南部院區取同音「飴」字的贈送和甜美之意,製作限量紅包袋及手工糖果,巧妙將「宜子孫」三個字嵌入其中,祝福國人新的一年平安祥樂。 新春期間,南院推出多重迎春活動,16日(初一)上午11時及下午3時於一樓大廳發送特製「...
以愛為名,是巧克力的甜蜜使命。這一回我們尋愛出航,帶回4個載滿巧克力交融愛情及親情的故事--有巧克力職人求婚記、全家人齊力讓台灣可可風味躍進世界版圖的織夢網、害怕失溫的神秘巧克力店,以及,巧克力甜點浪潮裡的倖存者。來看他們如何煉製甜蜜巧克力,也別忘了在情人節的今天,跟生命裡重要的人說愛。看完整內容延...
近日寒流輪番直逼台灣,與其困在濕冷的被窩裡冬眠,不如直奔位於韓國的雪鄉江原道,舉目皆是皚皚白雪,盡情堆雪人、打雪仗,或是大玩雪上活動,就算冷得發抖,我也甘願。不過最棒的是,我還在平昌奧運開始前,搶先登上了專業滑雪賽道,雖然不敢滑下去,但已經夠刺激了! 從首爾搭乘巴士,約3個多小時就能抵達韓國滑雪場最...
今年農曆春節期間,台北霞海城隍廟從除夕至元宵節有一系列活動,想感受傳統年味的人,可千萬別錯過到廟裡領發財金、祈福點燈,再提著古仔燈夜遊迪化街的樂趣,未婚的人還可趁機尋找好緣份!每年春節前夕至元宵節,台北大稻埕的迪化街總是充滿濃濃年味,今年台北霞海城隍廟也在大稻埕也準備好一系列的活動,歡迎民眾一同來參...
誰說啤酒只能夏天配熱炒燒烤?加拿大的精釀啤酒可是冬得很!在如靄靄白雪的冰涼氣泡中,竟暗藏著林中小屋般的暖香。冬天尾聲,我們大玩味覺實驗,拿它佐上義式料理,譜出一段跳tone的餐酒異國戀。在台灣精釀界仍屬少數民族的加拿大啤酒,引進它的幕後推手,是曾在加拿大當礦業精算師的邱俊翔(Simon)。他的啤酒字...
記者黃村杉/新北報導今年春節假期走春,知名的景點將不再是唯一的選擇,新北市景觀處分別在板橋、永和、三重、新店等地推出親民、易到達的7處走春景點,以最自然的綠色資源,打造綺麗繽紛的新春意象,讓市民年假時分,不須舟車勞頓、人擠人,只須到平常即十分熟悉之處散散步,就能夠迎春踏青、享受自然,在新的一年能好運...