香格里拉台北遠東國際大飯店六樓的遠東Caf,自助餐廳,將於即日起11月23日,邀請來自西安香格里拉酒店麵點師傅,王全抵台客座,以超過20年專精麵點的廚藝經驗,現場演繹純熟手製拉麵技藝,帶來陝西的道地麵食精粹,西安拉麵道,於活動期間每日午餐與晚餐時段供應,相傳秦始皇時代,因陝西的秦人對抗秦始皇的軍隊時間冗長,準備軍糧十分困難,因此想到將麵團擠壓切段,用鋼盔煮食,因為麵團又厚又實在,既能吃飽又方便,十......
藉著在台推出格蘭路思Vintage,Reserve年份首選,格蘭路思品牌傳承總監Ronnie,Cox再次踏上台灣土地,他笑說,15年前來台灣時,大家都只喝紅酒,啤酒,但5年後,威士忌取代了紅酒,也讓台灣成為亞洲最大的威士忌市場,以下是訪談實錄,Q,身為威士忌釀造家族的第七代傳人,你覺得釀酒的趣味在哪,最有趣的過程為何,A,最有趣的是熟成過程,剛從蒸餾廠蒸餾出來的酒液透明無色,酒精味很重,如何藉助熟......
年底臺北飯店呈現自助餐大戰聲勢一年比一年浩大,今年中到年底更是有寒舍樂廚,翰品品花苑,凱撒checkers三家不同的大型自助餐開幕,引發不少話題,凱撒飯店主廚說,一般人到飯店自助餐都抱著想回本的心態,進門就會往海鮮區進攻,但其實應依照自己的飲食習慣,正常的順序用餐,才能更愉快,本文整理3件吃自助餐一定要注意的事,以供參考,1,了解特色,選擇吃適合自己的自助餐餐廳各大自助餐都有自己主打的菜色,如寒舍......
今年九月開幕的寒舍樂廚以多達七十種以上的甜點很受市場歡迎,但琳瑯滿目的甜點會總讓人一進門就眼花撩亂,欣美食,獨家採訪樂廚甜點主廚黃福壽,由他來推薦到寒舍樂廚必吃的6款甜點,看了這篇,來到樂廚絕對不能放過它們,黑糖水晶菓這是寒舍樂廚獨創商品之一,使用日本和果子的概念,以黑糖葛水晶做成的外皮,包上白鳳豆內餡,口感有點像包餡的麻糬,白鳳豆內餡也不像傳統作法甜,吃得到黑糖香也不膩,抹茶南瓜布丁使用抹茶戚風......
美國最成功的喜劇影集,六人行,20週年紀念店時尚品牌大行其道的,Pop,Up,Store,譯為,快閃店,或,限時概念店,近年來蔚為潮流,而華納兄弟製作公司也在紐約推出Pop,Up,Central,Perk,做為美國史上最成功的喜劇影集,六人行,Friends,的20週年紀念,1994年開播的六人行,一開始在NBC播出時,收視率並不起眼,幸虧當年戲劇的競爭沒那麼激烈,節目得以繼續製播,沒想到接下來的......
,前言,過去大多數人總認為汽車旅館應該是情侶才會去的地方,莎多堡裡因為主題繁多,可愛的小美人魚,陪伴大家一起長大的小叮噹,童年時的大英雄無敵鐵金剛,可愛夢幻的胡桃鉗娃娃,以童話和卡通為主題的房型不僅適合小朋友,跟著,nbsp,Triper旅行者,nbsp,一起進入充滿驚喜的奇幻劇場,文,J,Ling看到莎多堡的第一秒心中不禁納悶,汽車旅館為什麼要叫奇幻旅館,難道又是另一種宣傳的手法,如果你也跟我一......
繁忙的都市生活,偶爾遠離塵囂,泡湯,住宿,來一趟慢活的輕旅行,生活好愜意,計畫許久的泡湯礁溪微旅行,終於在寶寶即將滿一歲的時刻中實現惹,hellip,去年家中多了一個小成員,因此外宿的選擇就格外重要,這次選擇的是,晶華麗晶酒店集團旗下的風格設計旅店,捷絲旅,宜蘭礁溪館,居住下來的評價,我給了很高分的評價喔,只要不到四千元,就可以有五星級飯店的享受,很適合爸爸媽媽帶著小朋友一起來住宿,寶寶超愛爬蘭草......
到紐約,人人都想去百老匯看齣戲,泡博物館當文青,認真用力瞎個拼,順道摘顆米其林星星,但,你是否有聽到荷包哀嚎的淒厲,今日任務要拯救你的荷包,讓你的荷包也能與你的味蕾一樣歡樂滿足,一起在紐約撒花轉圈起舞,波登不設限中的美食旅遊家安東尼波登曾被問到,如果在曼哈頓口袋只剩下15塊美金了,必定要去吃的道地美食是什麼,他不加思索地回答,那就是Shake,Shack跟,Papaya,King了,今日就從這裡開......
,編按,過去大多數人總認為汽車旅館應該是情侶才會去的地方,但莎多堡裡面主題繁多,有美麗的小美人魚,可愛的小叮噹,還有大英雄無敵鐵金剛,夢幻的胡桃鉗娃娃,hellip,hellip,快帶著小朋友和Triper旅行者網站一起身歷其境,看到莎多堡的第一秒心中不禁納悶,汽車旅館為什麼要叫奇幻旅館,難道又是另一種宣傳的手法,如果你也跟我一樣有這樣的疑問,下面這些照片絕對能解決你所有的疑惑,房間即劇場,51個......
來到飯店,除了要吃得好,吃得精緻,吃得有品味,你可曾想過,飯店除了是一種生活品味的表徵,對於每一位用餐者或者旅人,是否能透過眼前的這份料理,進而多了解這塊土地上的故事嗎,老爺酒店集團執行長沈方正在台南老爺行旅開幕酒會上不諱言的說,道地的牛肉湯不會在台南老爺行旅,但如何融入在地生活的痕跡,卻是飯店可以思考的課題,在台南老爺行旅,義大利麵條是取自在地的關廟麵條,不論是創意與口感都令人驚豔,在碗盤設計上......
有句話說的好,世界之大,無奇不有,有些景點以奇出名,有些景點以美著稱,但有些景點偏偏以噁心而聞名世界,美國的某個旅行網站評價出全球最髒的七大景點,簡直分分秒使我反胃,做好心理準備,一,二,三,好,往下看,第1名,愛爾蘭布拉尼城堡的巧言石,nbsp,巧言石是愛爾蘭布拉尼城堡的一塊石頭,每年有成千上萬的遊客特地來到布拉尼城堡,就是為了能親吻到這塊石頭,因為據說只要吻了它,就會變得能言善辯,滔滔不絕,你......
引起全台Buffet熱潮全台最大自助餐廳的品花苑,在6月2日國慶日當天推出民眾著義大利國旗綠白紅三色衣服或彩妝,至餐廳用餐拍照打卡,標註指定文字,並以義大利文向服務生說一句問候語,即送義大利進口LDC嵐莊冷壓初榨頂級橄欖油乙瓶,此外,品花苑自6月起至8月底創新推出,星光夜啖,晚鳥優惠專案,民眾只要於平日晚間8點後入場消費,即可享75折優惠,此專案用餐民眾每桌可推派一位代表與餐廳服務生擲骰子比大小,......
,這些餐廳都好美喔,1,Stiftskeller,聖彼得餐廳,奧地利薩爾斯堡,餐廳年齡,1212,歲,這是世界上最古老的餐廳,建於803,年,一直矗立在聖彼得修道院裡,它是由查理曼大帝的追隨者,修道士學者Albuin,首先記錄下來的,幾個世紀以來,該餐廳經歷了無數次整修和擴建,但有些餐室還是保留了當時的巴洛克風格以及古老的樹狀大吊燈,其服務過的皇室,高官及名人也是不計其數,除了其,ldquo,豐富......
以韓式料理成為亞洲最耀眼的世界名廚之一的林正植,Yim,Jungsik,今年首度來台展現廚藝,在2014年,2015年分別拿下,米其林餐飲指南,及,聖沛黎洛,S,Pellergrino,的評選,其中米其林星等的評鑑更是韓式料理第一人,林正植更因此受到韓國總統朴槿惠的召見,他可說是將韓國料理推上國際的重要推手,而今年晶華飯店也邀請這位世界名廚來台客座,今,4,日起便可在晶華的Robin,s吃到主廚驚......
,圖片來源,維基百科,一,照理說每個人對每件事都有責任,但一有事情發生大家就會先搬出免責聲明,我只是在做自己的事,誰知道,hellip,二,規則只是參考用,三,除了曼哈頓,布魯克林以外,紐約還有很多好地方,像是羅斯福島,Roosevelt,Island,市島,City,Island,還有裏克斯島,Rikers,Island,史坦頓島上有一間公社有個侏儒廚師喔,我聽說布魯克林有一間殖民時期的住宅,現......
