這幾天最夯的新聞之ㄧ~風靡全世界的黃色小鴨要到基隆港long stay囉! 到時黃色 小鴨炫風應該又會塞爆整個基隆港吧! 基隆廟口夜市一直是小康家出沒度蠻高的夜市 ...如果你對印度料理的印象,僅停留在坦都爐烤雞,咖哩餃,香料飯等菜色,那,想想廚房,的餐點一定會讓你大大驚豔,老闆兼主廚的Joseph,曾在西華,亞都麗緻,台北花園大酒店等5星飯店擔任主廚,豐富資歷讓他做的料理,有法菜的優雅,印度菜的馨香,重點是菜單會隨四季更迭,甚至還以台灣夜市小吃,臭豆腐,做新菜發想,絕對能顛覆你的味蕾印象,我厭倦飯店工作,工時長,沒什麼生活品質可言,一直做重複的事情,這樣不會成長......
2014年2月13日 ... 台北到基隆也算近,如果搭乘客運只要25分鐘,火車也很方便。不過有個"專情"的 摩羯座每次到基隆夜市總吃固定幾樣美食小吃,像是:鼎邊趖、奶油 ...是什麼東西,讓大家如此好奇,就連香港遊客也沒見過,小吃攤成功吸引年輕人目光,大家紛紛買一份來嚐嚐,小朋友大口咬下,好過癮,民眾吃的是蛋包腸,夾著酥脆麵包,不僅口味多,做法也很少見,不用計時器,不怕燒焦,時間到,熱騰騰的蛋包腸,從模具中緩緩升起,表皮滋滋作響,有夠療癒,口水都快流出來,老闆看到國外影片,在基隆夜市裡,做出屬於台灣味的蛋包腸,不過,想吃可不容易,因為這一款的隱藏版美食,連搜尋引擎大神,......
縱使台灣沒有米其林美食指南加持,但台灣的美食文化卻無比精彩!尤以舉世無雙的 夜市文化、廟口及老街美食雄霸四方,來自世界各地的觀光客們無不嘖嘖稱奇、 ...爽爆新聞網,記者彭維權,基隆報導,配合國內防疫等級降為二級,休市長達70餘日的基隆廟口及愛四路夜市於7月27日凌晨零時正式恢復營業,市長林右昌下午前往宣導,加強版十大防疫指引,業者跟消費者都對疫情解封表示,等好久了,廟口羊肉羹的老闆見到林市長,感激地說要不是林市長的主政,基隆的疫情沒辦法這麼順利地降級,看到林市長在疫情期間瘦了一圈,老闆還開玩笑地說,林市長這樣為市民付出,是最好的減肥方法,休市70......
好久沒有基隆美食分享文了,從去年下半年因為工作關係, 在台灣到處奔走。所以雖為基隆人,但呆在基隆的時間是越來越少。 提到創立於民國60年的奇美食品可說是無人不知、無人不曉,像大口就很常買他們家的水餃、包子等食品,近年來他們更致力於烘焙事業的發展,四月時還特別邀請日本麵包大師「小倉孝樹」合作「幸福吐司」,創下一天賣出上百條的好成績!前陣子更是成立了「C'est si bon幸福頌」新烘焙品牌,同樣請來小倉孝樹師傅...
【全家福海鮮餐廳】基隆在地人推薦的店。從小就在基隆長大的我...必須好好推薦這家餐廳大家都知道來基隆就是要吃海鮮.吃廟口小吃吃海鮮就要選:老字號-基隆全家福海鮮樓全家福秉持著新鮮、美味、物超所值的海鮮料理為理念雖然不是什麼高級餐廳,在義大利托斯卡尼,我們來到著名望族佛卡提家族(Frescobaldi)所屬的「尼波扎諾莊園」(Castello di Nipozzano)。看來巍峨的城堡,在二次世界大戰時外觀幾乎全被炸毀,牆上的灰石與紅磚交錯,正是拼裝過後的痕跡。所幸,隱匿在地下室的珍貴家族酒窖仍在。位於Chianti Rufin...
上禮拜去台北參加聚會結束大家各自分開續攤,我台北的朋友說要開車帶我去基隆夜市吃「阿華炒麵」,3月份短暫的台北停留本來就要來享受這家的炒麵,不過因為開車台北到基隆需半小時到一小時,所以時間不夠因此作罷,這次上來時間充裕所以就跑 ...記者吳素珍/南投報導日月潭國家風景區管理處訂於107年1月21日於日月潭地區舉辦「2018日月潭櫻舞飛揚環湖路跑賽」活動,透過結合日月潭櫻花季,體驗奔跑於潭景與櫻舞飛揚間,使活動更具吸引力,讓參賽者看見多樣的環潭美景,期間日月潭周邊部分路段將會實施交通管制措施如下: 一、單線管制時間、路段:107年...
2014年3月28日 ... 基隆廟口小吃是台灣著名的小吃街,也是外地旅客會去朝聖的景點。 ... 小吃; 夜市; 天 婦羅; 黃色小鴨; 基隆廟口夜市; 營養三明治; 鼎邊趖; 基隆; 廟口 ...記者黃駿騏/桃園報導桃園市長鄭文燦18日上午前往機場捷運A1台北車站,出席「四社合作聯合紀念票發表記者會」時表示,去(106)年4月24日台日鐵道機場四社簽訂友好關係合作備忘錄,包括桃園捷運公司、桃園國際機場公司、南海電氣鐵道株式會社、關西國際機場,展開許多交流計畫及人員互訪,今日更進一步推出「旅行...
一份60元不算便宜,但份量只有寧夏夜市賴記蚵仔煎的一半好吃是好吃,蚵仔新鮮是 新鮮,但我想以CP值來說還是寧夏夜市的賴記大勝 ( 延伸閱讀:寧夏夜市美食推薦 ... 說起遍布日本的7-ELEVEN便利店,大家都會想到 黃、綠、紅的代表三色,一般的7-11招牌應該是這樣子…… 不過最近,有位日本網友在推特貼出7-11「 由利本荘大門本町通店」的照片引起了不小轟動,招牌居然是黑白的!  ...
... 暖身體!恢復點元氣之後再進去基隆夜市衝鋒陷陣去~沒想到天氣這. ... 還好這次 有帶著美食雜誌的基隆夜市特輯,總算帶領我們吃到不同的美食啦! 第一攤我們 ...生活中心/台北報導位於基隆河與淡水河交匯處的社子島,除了擁有豐富的生態濕地外,也能享受自行車環島的悠閒,現在又有多樣新玩法,新增了小朋友最愛的沙坑及籃球場、水岸廣場等休閒設施,不僅呈現社子島地區的特色,也成為民眾假日休閒的好去處。 社子島除了擁有豐富的生態濕地外,也能享受自行車環島的悠閒。(圖/台北...
《基隆美食推薦》寒冬食補的最佳選項 - 冠霸王炭燒薑母鴨(基隆店)。 這陣子基隆因為受到東北季風的影響,天氣已經很明顯的轉冷, 正式宣告冬天的來臨。街頭上的行人開始穿起預寒的衣服, 在濃濃寒意入侵下,各式各樣的寒冬食補的餐飲店,也紛紛 ... N多年沒去過網吧的小編 聽說現在的網吧早已不是 那種昏天暗地、煙味沖天、廝殺喊叫的場面, 而且網吧也不叫網吧,叫網咖。 於是上次路過一家網咖的小編, 忍不住走進去看了看, 有些被驚艷… ▼ 舒適清新的氛圍,寬敞明亮的空間 各種美食各種飲品的香味 代替了泡麵...
撰文/楊舒涵、圖片來源/交通部臺灣鐵路管理局、Daisy Liang、Richie Chan、 biminator /Shutterstock.com/shutterstock 提到宜蘭,大家的第一印象是什麼?三星蔥、鴨賞、包心粉圓?其實,除了美食眾多之外,此地還擁有許多特色景點吸引國內外旅客到此...
「每年都有7萬到10萬名遊客湧向珠穆朗瑪峰的大本營,他們離開的時候會留下12噸的屎,這些屎可以灌滿3萬多瓶北冰洋……」 像鮭魚洄遊一樣,一到春秋登山季,珠穆朗瑪峰的南坡山腳下就會變成一場熱鬧的嘉年華,色彩鮮亮的帳篷支起來,從世界各地趕來的登山者...
「MUJI酒店」之所以備受矚目, 「MUJI」這個符號勝過「酒店」這個實體項目。 無印良品 MUJI 的符號表明了 「我」對於現代繁雜信息和物質追求的人生觀: 去繁留簡,營造自己喜歡的生活方式。 ▼在互聯網上大火的#Iam MUJI 前段時間備...
讓碎麥芽泡澡的過程稱為「糖化」(mashing),碎麥芽泡澡的大浴缸則稱為「糖化槽」(mash tun)。糖化最大的目的就是要將碎麥芽中的糖分提取出來,也正是在這個步驟,我們一路辛苦過關斬將的麥芽終於從堅硬的顆粒,化成了甜美的汁液。 那麼到底「糖化」這個過程是如何運作的呢?首先,將碎麥芽與攝氏60~...
1843年,一款位於蘇格蘭北邊的單一麥芽威士忌誕生了。位處蘇格蘭高地地區(Highland)正中心的格蘭傑酒廠,原是啤酒釀酒廠,自1843年改為釀造單一麥芽威士忌,由創辦人威廉・馬西森(William Matheson)成立。直至今日,是蘇格蘭海拔高度最高的麥芽威士忌釀造地點。位於蘇格蘭高地地區的格...
只有週六、日有空開門、沒有固定營業時間,想喝到老闆自種、自烘的手沖咖啡,得看你和老板有沒有緣份。這家位在南投信義鄉望鄉部落裡的小小咖啡館「嵐卡咖啡」,若不是專程而來,一般不會有過路客。從台21線來到101.5公里處,看見通往山上望鄉部落的小路,進入部落以前,是一片蔥鬱森林,道路兩旁盡是筆直的杉樹,將...