創立於1995年的,皇家貴族派,擁有著相當多年的經營資歷,品牌深受大眾喜愛與信任,且注重所有原物料的品質,並發展成能夠內用的模式,不但可以讓三五好友一起在店內歡樂享用,吃不夠還可以馬上加點,而,羅東店,的,皇家貴族派,更是將這樣的雞排餐廳經營的有聲有色,是當地人想吃炸物時一定會去報到的愛店,炸蔬菜中的,玉米筍,擁有爽脆多汁以及充滿彈性的口感,即使油炸過後仍然能保有著原始的自然香氣,撒上胡椒粉後更加......
經典台菜五柳枝,不用整尾魚,改用一片片的龍酸石班,口感酥香,充滿膠質,五柳絲吸收白醋和糖,酸爽甘甜,早期番茄醬大多用在其他菜系,想一嚐台菜的酸甜滋味,就會想到五柳枝,整顆甜椒切成細絲,和白菜,竹筍,香菇,五種切絲蔬菜,才叫五柳枝,一片片的龍膽石班,送入油鍋,和傳統整尾魚比起來,炸起來更酥脆,蔥蒜,豬肉絲,慢慢煸香,五柳絲下鍋,倒入整碗白醋,糖,讓五流枝染上酸甜滋味,最後用黑醋,香油提味,淋上魚片上......
,激美味麻辣燙就隱身在台北東區延吉街巷弄內,O,NE麻辣燙,是麻辣壹號店延伸的新品牌,主打現點現煮,個人鍋的麻辣燙,不僅可以自取外帶,外送,不管午餐,晚餐都能享用麻辣燙的美味,他們家的湯頭採用多種辣椒搭配蔬果下去熬煮而成,想要單喝也沒問題,吃起來有濃濃的花椒香氣,香麻小辣的味蕾很涮嘴,肉片都是採用高品質的原塊肉,搭配多種配料,老油條,吃完飽足又滿足,另外也可以單點肉品,滷製品,每一樣都香麻夠味,可......
寵愛爸爸相聚,全台最美越式餐廳,沐越Mu,Viet越式料理,撰文,Aries,Huang,nbsp,攝影,張晨晟,nbsp,nbsp,圖片提供,沐越Mu,Viet,全家人聚在一起說說笑笑,大快朵頤,是餐桌上最美好風景,今年慶祝88節,帶父親品嚐充滿法越浪漫氛圍的越南菜,全台最美越式餐廳,沐越Mu,Viet越式料理,推出,爸氣海陸饗宴,致敬辛苦的爸爸們,精選招牌料理組合,視覺與味覺雙享受,要讓老爸開......
8月7日八景島水族館XPark開幕,頂呱呱X美國功夫茶桃園新光影城店以水族館為主題打造設計,同步推出獨家新品,海底寶寶餐,藍色海洋冰沙,海底寶寶餐139元,套餐包含甜甜包,2,鱈魚塊,3,阿勇雞塊,5,35元功夫茶中杯一杯,海底寶寶餐的甜甜包特別印上企鵝圖樣,呆萌滿分超級可愛,鱈魚塊為金黃小魚造型,搭配水族館主題剛好,藍色海洋冰沙以象徵海洋的藍柑橘為主,打造出漸層夢幻的單店限定飲品,原價100元,......
,喜歡吃港式點心和海鮮的我滑臉書動態時,看到港點大師推出的麻辣小龍蝦和大閘蟹,看得口水直流,港點大師用多種海鮮做成多樣化的創新港式料理,品項多價格又不貴,且有一般港式飲茶及茶餐廳少見的港點,蝦乾蘿蔔糕,大閘蟹蟹黃生煎包,海味燒賣,粉腸,流沙奶皇包這些熱賣商品評價都不錯,甚至還推出可加熱即食的冷凍料理包,讓人在家就能吃美味港點,前不久接近用餐時間經過捷運忠孝新生站附近,因為友人想要找個餐點好吃且舒適......
,那限定滋味像極了愛情,現代人生活忙碌,想好好吃一頓飯經常都抽不出空擋,因此好吃又便利的速食店美食,就成了一次滿足生,心理需求的首選,有鑑於此,各家速食業者全力以赴,別出心裁推出期間限定美食,無論是搭配節慶,跨界合作,或者化不可能為可能,挑戰食材搭配極限的口味,通通都是為了擄獲你的心,佔據你的味蕾,征服你的胃,話不多說,現在就讓DailyView網路溫度計透過,KEYPO大數據關鍵引擎,調查出一年......
肥美處女蟳,翻過來,整個蟹殼裡都是蟹黃,濃郁鹹鮮,不用鹽焗,改用豆醬,讓細緻蟹肉吸收豆醬的鹹甘,更能襯托螃蟹的自然甜味,處女蟳送入熱油,用120度,低溫,讓螃蟹定型,不到30秒就起鍋,湯汁才不流失,麻油煸香薑條,逼出辛香汁液就能下蒜苗,米酒去除腥味,帶出香氣,豆醬,清醬油就能下鍋,燜一下,讓醬香入味,副主廚陳志偉說,可以吃到豆醬的香味,其實這是一道古早的味道,豆醬方面可以做到很多種的口味,千絲萬縷......
清爽的韓國冷麵,怎麼飄出海味,底下還藏了一顆大生蠔,飽滿滑嫩,幾乎和手掌一樣大,還得用剪刀分切才能入口,為了搭配生蠔,湯汁也加入綠芥末,吃來酸甜微嗆,韓國冷麵麵條,送入沸騰熱水,滾煮三分鐘,起鍋後就要送入冰塊,冷熱三溫暖,讓麵條收縮才夠Q,來自美國,加拿大的大生蠔,師傅用盡全力,好不容易才打開,仔細看幾乎佔據整個碗,灑上清爽小黃瓜,紅蘿蔔,為了搭配生蠔,冷面的醬汁,除了醋也加入入芥末,多一點,少一......
7月下旬,23日,受邀參觀開元食品公司一年一度的秋冬商品展,這些年年來因為記者工作,參加過的食品展不在少數,但多數時候我都是以蜻蜓點水,走馬看花的重點方式參觀,但這次秋冬商品的主題,遇見風格咖啡館,卻紮紮實實打中了我,起因全是因為約莫20年前,年少浪漫,滿腔熱血的自己也曾開過咖啡店啊,當時經歷,年咖啡館老闆生涯,我領略到投身餐飲絕非一個,浪漫夢想,而是一場現實殘酷的,生存考驗,時隔多年,我倒很想看......
用大火炒得酥脆的龍珠,加上花生,九層塔尬在一起,滿滿熱炒元素聚集在圓圓大比薩裡,讓人口水直流,打開冰涼飲品,配上一口龍珠比薩,沁涼對味,延續之前的三杯雞,滷肉等台味系列,這次把熱炒店裡的人氣菜色炸龍珠,融入比薩中,試吃民眾為之驚艷,業者表示,這兩年為了讓品牌在地生根,接連推出專賣台灣的熱炒小吃系列口味,像是必勝客就曾推出滷肉,臭豆腐等限定口味,達美樂則是以葡式咖哩雞,黑糖珍珠應戰,另外,拿坡里也推......
我們今天很榮幸邀請到,Chef,Makito,Hiratsuka,平塚牧人示範以珂柏斯果泥為主角,突破甜點框架,重新詮釋經典甜點,更特別設計一款鹹塔,每一口都能品嚐到清爽的果泥香氣,提升海鮮的甜味,帶出很好的平衡,展現主廚的創意和搭配珂柏斯,CROP,S果泥的最佳融合應用,米其林星級主廚,Makito,在頂級餐廳多年歷練,今天以完美的甜點技巧和無框架的創意,為我們示範以果泥設計出的精緻的甜點,果泥......
甜蜜愛戀之旅,漫遊地中海,WINE,derful葡萄酒主題餐廳,整輯,Yiyi,攝影,莊智淵,歐洲依然疫情嚴峻,義大利,法國,西班牙完全被病毒重創,短時間內歐洲之旅成為不可能的願望了,想念地中海的美食料理嗎,只需要前往WINE,derful葡萄酒主題餐廳,馬上能滿足這個願望,彷如置身西班牙,法國,義大利南部的地中海酒莊內,氣氛充滿歐式風情,推開WINE,derful葡萄酒主題餐廳的大門,迎面而來的......
,清粥小菜是很具代表性的台灣美食,以前站門市時下班後很愛吃消粥小菜當消夜,但總覺得簡陋的環境讓人無法舒適地享受美食,台北信義區ATT,4,FUN新開幕的不糾結清粥小菜是全新品牌,看的到101的時尚用餐空間及法式擺盤,有媲美網美打卡餐廳的奢華感,除了提供三杯系列,菜脯蛋,hellip,之類的經典小菜和熱炒小菜之外,還推出泰式椒麻雞球,起司焗烤牛肉派,hellip,等異國料理及東西式風味粥,全店有約7......
2021犇放歡樂宴,尾牙春酒團聚,礁溪麒麟,Kilin,JiaoXi,撰文,Aries,Huang,nbsp,攝影,Ray,送走2020年,迎接嶄新金牛年,不論是家族聯繫情感的餐聚,或是犒賞員工的尾牙,春酒,首選位於好山好水的宜蘭,礁溪麒麟,Kilin,JiaoXi,推出,2021犇放歡樂宴,典雅氣派宴會包廂熱情款待,以在地海鮮及時蔬,展現飯店廚藝精髓,料多澎湃又經濟實惠,心意十足,賓主盡歡,這一......
