好丘,開心貝果,七夕浪漫回歸限量200份,通勤轉運藏甜蜜,好丘台北京站,時代店限定,七夕將近,好丘廣受好評的,開心貝果,於七夕情人節浪漫回歸,8,22至8,25期間限定於台北京站店,台北時代店限量供應,以中西混搭的精神,開心貝果,草莓生乳酪,以特製愛心型貝果夾入豐厚奶香生乳酪,搭配鮮美多汁的草莓,再撒上新鮮檸檬增添香氣,酸甜迷人的滋味中讓人一口口開心起來,為約會轉運或用餐購物的戀人們送上最濃情蜜意......
撕開Q彈綿密的生吐司,裡頭還有扎實的芋頭餡料,戚風蛋糕再鋪上芋泥,令人口水直流,甜點當然少不了千層蛋糕,一層餅皮,一層鮮奶油,再一層綿密芋泥,切開來滿滿的餡料,讓芋泥控快凍不條,芋頭甜點大受消費者喜愛,而台灣一年四季都可以吃到芋頭,像是每年12月,6月,主要產區是屏東及高雄,而中部大甲芋頭的盛產期則為8月,12月,綿密的芋頭吃起來桑桑涮嘴,也難怪各大超商都推出了芋泥系列商品搶客,全聯今年選用大甲芋......
清爽的韓國冷麵,怎麼飄出海味,底下還藏了一顆大生蠔,飽滿滑嫩,幾乎和手掌一樣大,還得用剪刀分切才能入口,為了搭配生蠔,湯汁也加入綠芥末,吃來酸甜微嗆,韓國冷麵麵條,送入沸騰熱水,滾煮三分鐘,起鍋後就要送入冰塊,冷熱三溫暖,讓麵條收縮才夠Q,來自美國,加拿大的大生蠔,師傅用盡全力,好不容易才打開,仔細看幾乎佔據整個碗,灑上清爽小黃瓜,紅蘿蔔,為了搭配生蠔,冷面的醬汁,除了醋也加入入芥末,多一點,少一......
記者黃村杉,新北報導新北市立淡水古蹟博物館將於9月19日,20日舉辦,行動文資,翻轉新北,回到1884,探訪滬尾之役歷史軌跡,的古蹟日活動,分為2條路線,兩軍交鋒勇者勝,清法戰爭路徑,由淡水在地文史工作者張建隆領軍,帶著大家搭乘小型巴士從濱海沙崙站啟程,經程氏古厝,沙崙海水浴場,法軍登陸及撤退地,望高樓,天生國小大門旁,金目港仔溼地,瓦店埤,阻絕線,白砲臺,水雷營及得忌利士洋行等處,體驗當年的戰況......
金黃酥脆的烤鴨,充滿炭火香還帶淡淡甜味,原來這是柴燒麥芽膏烤鴨,大刀一切,連皮帶肉一起片下來,熱氣,湯汁跟著往外竄,4斤重的櫻桃鴨,經過冰鎮更扎實,還要在鴨子的皮肉之間灌氣,讓鴨子膨脹,變得圓鼓鼓,放進老滷中,從裡到外都沾上中藥香,去除鴨子腥味提出香氣,風乾5,6個小時,就能刷上麥芽糖,不過得先稀釋,光是比例,老闆就調整快10次,業者王宏健說,因為要調出麥芽膏抹在鴨皮上最佳的比例,一開始像烏鴉的顏......
憨吉出名囉,榮獲ITQI國際美食評鑑一星,虎珍堂地瓜糕點專賣撰文,Aries,Huang,攝影,Ray,一個個本來不起眼的憨吉,奇蹟地帶動雲林虎尾的旅遊觀光,這就是專屬,虎珍堂,精緻地瓜糕點的魅力,不僅名列雲林十大伴手禮,成為地瓜糕點界的LV,最近更榮獲國際美食評鑑ITQI大賞一星肯定,老闆林進誠真得做到了,將,蕃薯,根留雲林,由,虎珍堂,發,芽,揚光大出去,源自於對地瓜的喜愛,源自於想連結家鄉的......
,圖,文,行遍天下,光看外表就覺得一秒來到日本小鄉下,台南有間日式甜點舖,可以一秒讓人重返日本昭和時代,1926至1988橫跨63年的昭和時代,深受西方文化影響,民風逐漸開放,發展出了百變迷人的昭和風格,位在巷弄轉角的桑原商店,結構為木造建築,生鏽的浪板,日規汲水幫浦,斑駁的老招牌,讓人彷彿來到了爺爺會帶小丸子去買餅乾的雜貨店,唯美又復古,雜貨店裝飾與小點心,讓人更想一直在這裡耍賴了,nbsp,原......
,圖,文,行遍天下,一早,迪化街百年老店,李亭香,2樓的餅藝學苑就不斷傳出歡笑聲,進行中的,幸福平安龜敲敲樂,漢餅DIY體驗,授課老師正在攪拌麥芽和花生粉,備妥平安龜的製作食材,慶祝神明生日用的平安龜,現在也能自己動手作,接著示範花生粉包裹芝麻餡,填入迷你版的模具加以塑型,最後用力一敲,一隻隻可愛又生動的平安龜就完成了,這種用來慶祝神明生日的傳統大型平安龜,縮小成Q軟不黏牙的漢餅點心後,便可一口茶......
,圖,文,行遍天下,日本今年已無法前往,但在台南,隱藏著幾處好似日本的地方,而遊走好日台南,該從嶄新開放,由日式宿舍群所組成的,水交社文化園區,走起,DAY1,水交社文化園區,鹿早五金小賣所,Perfe,doug,太郎中華拉麵,住宿町屋日木,nbsp,漫步在懷舊的日式宿舍群,一叢一叢的蘆葦在花圃搖曳,比鄰相連的斜屋頂平房以水泥檯面架高,牆上鑲嵌著仿舊的木格窗扇,推開日式宿舍的和式拉門,學習日本人躡......
中秋烤肉節倒數一個月,你還在為烤肉食材傷腦筋嗎,奧丁丁市集精選架上五間具備產銷履歷的安心台灣業者,給你2020最HOT的烤肉單品TOP5,其中還有買二送一的超值優惠產品喔,讓準備採買中秋烤肉材料的你食在安心,食在超值囉,nbsp,nbsp,奧丁丁市集推薦烤物,有心肉舖子,櫻桃鴨肉串,有心肉舖子,由郭旭英獸醫師設立,郭醫師從事經濟動物的醫療時,認識許多用心飼養動物的農民與業者,因此萌生想法,希望協助......
,是的,又來到一年一度的中秋節,這次大口要來教大家做最近超夯的菠蘿蛋黃酥,讓你不用出門排隊搶購也能吃到超好吃的手作菠蘿蛋黃酥,不管是自己享用或是送禮都很適合,一定會讓人感到誠意滿滿,這次大口做了兩種版本,一種是直接用菠蘿皮包裹紅豆沙蛋黃的懶人版,另一種是先做好蛋黃酥後,最後再披上一層菠蘿皮的費工版本,結論當然是費工版比較好吃啊,蓋章,菠蘿蛋黃酥其實做法並不難,只是程序比較多,但是做完會有滿滿的成就......
和服閨蜜炊金,饌玉懷食盛宴,月夜岩蟹懷石,撰文,Katzchen,攝影,莊智淵,新冠肺炎疫情依然在全球影響,國外旅遊幾乎全面停擺,悶壞了的心情及味蕾,不禁想念起日本美食怎麼辦,走一趟月夜岩,由日本籍料理長親自操刀,體驗活體蟹懷石料理6吃,一次享盡生鮮海味,還可以跟閨蜜相約穿和服赴宴,更有一秒飛到北海道大啖螃蟹的感覺,完全滿足出國慾望,拉開木門便聽見活力清亮的歡迎聲,穿著和服的接待人員立即上前迎接,......
一人女子旅,漫遊台北小京都,北投少帥禪園,撰文,Katzchen攝影,莊智淵,當全球新冠肺炎疫情持續肆虐的同時,臺灣防疫工作盡力做到滴水不漏,國內旅行遂成為眾人紓壓散心的焦點,無法坐飛機出國,那就搭上捷運再轉乘免費接駁車,映入眼簾的是擁有百年日本古蹟與千坪林蔭幽徑庭園,還能遠眺百萬市景,不消一小時就抵達日本了嗎,不,這裡是北投少帥禪園,接駁車才剛抵達北投少帥禪園,就能看見百年日式建築依山而建,與千......
香港,中國,nbsp,Media,OutReach,nbsp,2020年9月15日,nbsp,為準備迎接即將來臨的中秋節,泰國布歐諾公司今年特別為客人誠獻其人氣榴槤冰皮月餅,與往年不同的是,今年榴槤冰皮月餅包裝的設計是由台灣著名插畫家,Jun,Jun親自操刀,將月兔的浪漫故事活現眼前,nbsp,nbsp,布歐諾公司的榴槤冰皮月餅是以口感幼滑的冰皮,配上新鮮純淨的百分百頂級金枕頭榴槤精製而成,市場上......
菲律賓的秋天一點都不蕭瑟,反倒是因為熱鬧的節慶歡騰街道巷弄,一年一度的,菲律賓面具節,也就是,巴克羅面具節,用絢麗笑容璀璨10月的第3週,甚至被,國家地理雜誌,列為,10月份在世界上必須做的十二件事之一,而華人的重要節慶之一,中秋節,在菲律賓生根發芽,延續了嚐月餅賞月亮的傳統習俗,另外重頭戲,搏中秋,更是這天最高人氣的遊戲,菲律賓面具節,被,國家地理雜誌,列為,10月份在世界上必須做的十二件事之一......
