圖說,利用火山泥做成的泥火山雞是聞香客參觀泥火山時必吃的一道料理,欣傳媒資料照,欣傳媒,欣台灣,吃貨寶看著泥漿啵啵啵,別以為是火山要爆發了,因地質關係,台灣有多達17座的泥火山,而泥火山特有的豐富礦物質,連帶地影響到周圍食材的生長,也讓附近居民創造出泥火山地區的特殊飲食,像是泥火山豆腐,泥火山雞,以及知名的燕巢芭樂,其美味的秘密都在泥火山上唷,泥火山豆腐花蓮羅山有機村後方有座羅山泥火山,範圍不大,......
,撰文,黃盈甄,攝影,王銘偉,部分圖片提供,新北市政府,說到品嘗螃蟹,相信大多數人第一個想到的會是,陽澄湖大閘蟹,或是,北海道帝王蟹,等,舶來品,但卻鮮少人知道台灣近海的野生海蟹,鮮甜肥美的滋味,其實一點也不會輸給這些外來品種,萬里蟹,花蟹圖片提供新北市政府,為了讓民眾輕鬆的找到美味的萬里蟹店家,新北市政府特請專業團隊嚴選了數十家海鮮餐廳,讓大家可循著萬里蟹官網上的美食地圖,品嘗到最鮮甜肥美的萬里......
不只牛排教父,稱鄧有癸為開店教父不為過,因為除了總是能端出好牛排,他會開店,4年內開了5家店,卻不搞複製,鐵板燒,Bistro,Steak,House到Grill與外帶沙拉吧,從牛排出發,每家店卻是不同業態,實在厲害,而最近一口氣推出的兩個新品牌Danny,sWhatsGrill與WhatsGreen,當然也很有看頭,Danny,s,WhatsGrill主打美式燒烤,和一般牛排館做法不同,屬於明火......
圖說,薄薄一層外殼咬開後是濃郁的內餡,Photo,Sense,欣傳媒,欣美食,余紫婷擁有童話般的夢幻質感,又高雅獨立的甜點品牌珠寶盒,沒想到一開始是從麵包入行的,創辦人是位室內設計師,因為喜愛西點開始創作,從麵包做到甜點而大受好評,位於麗水街的第一間店也成了打開法式甜點市場的領頭羊,台北人在這個小社區中找到這麼一間溫馨高雅的法式甜點店,也從此開了眼界更開了口味,位於安和路的第二家分店,延續著珠寶盒......
,台北,FISH吃不停,東區爆紅龍蝦三明治在這兒,rarr,THE,LOBSTER,BAR,大概是從今年初夏開始的吧,身邊不斷傳出,東區有一家龍蝦三明治很特別,大安路那家龍蝦三明治肉超大塊的,之類的耳語,什麼啊,龍蝦三明治在我們海港人的童年早就出現過啦,到底有什麼好大驚小怪的,我不信,實際找到這家江湖傳言的新潮小酒館,發現真正吸引我的其實是這一盤啊,心花怒放了現在,還管它什麼龍蝦三明治啊,我要把它......
日式料理總是給人精緻優雅的印象,對食物與美感的講究,造就出一道道充滿藝術感的佳餚,人們往往在重要場合選擇高級日式料亭一聚,除了餐點的味道與新鮮度有保證外,沉靜的空間和氛圍也能為聚會加分,位在內湖的Malu圓,創藝和食便是這樣的餐廳,且用餐環境高雅不失舒適,約會也很適合喔,原文出處,槐御膳中的冰沁特選牡丹蝦干貝盛合刺身,夏天最適合冰涼新鮮的生魚片,美食與藝術的結合,踏入MaLu,馬上就會被那簡約別緻......
,JUKSY,x,Polysh,原文在此,nbsp,說起來也並非每個人早晨走到餐桌前落座後所面對的都是一碗的牛奶麥片,或是一顆水煮蛋,培根,起司三明治,雖然事實上西式的早餐已經大舉入侵各國的餐桌,不過有些國家仍保有各自的早晨餐點傳統,像是台灣的飯糰,豆漿,燒餅,蛋餅等,以傳統簡單的手作及包裝帶出本土的樸實美味,鄰國日本則是白飯拌上納豆,一碗味噌湯侍在旁等等的一個早餐組,也曾記得韓國朋友跟我分享他媽......
捷運新莊線通車,丹鳳站周邊美食動員,在一般人印象中,新莊區距離市中心距離較遠的丹鳳,迴龍一帶,在捷運新莊線尾站丹鳳,迴龍順利通車後,也讓這兩區的平價生活圈受到矚目,有專家表示,迴龍站已成為下新莊的房市新寵,顯示民眾對此區生活機能的認同,究竟這兩個地方有什麼平價美食呢,就讓美食特派員報你知,超夯巷口炒飯,來新莊丹鳳絕對不能錯過,輔仁大學往丹鳳樹林的方向,在後港一路有一間無名的巷弄炒飯攤,炒飯的超棒滋......
圖說,透過大片落地窗居高臨下看到台北市的市景,尤其是晚上來訪,看見城市燈海的美景,讓101,35F門市總是座無虛席,擷取自flickr,作者miniqq,http,ppt,cc,H,Tz,欣傳媒,欣台灣,高宜汝到日本神戶,香港遊玩時,許多遊客必去當地星巴克逛逛,不是因為星巴克潮到出水,也不是因為他們只愛喝星巴克咖啡,全都是因為星巴克店面的特殊主題設計,讓遊客趨之若鶩,不過,這種特殊設計的星巴克不是......
,這,次要帶大家來一圓大口朝思暮想的夢想溜,大口一直都很喜愛咖哩類的食物,自從之前在基隆夜市吃到美味的阿華炒麵後,就一直念念不忘,後來又聽說七堵的,烏,龍伯七堵咖哩麵,也很厲害,就一直很想去吃吃看,就在某次到基隆出任務後,大口突然想到可以繞到七堵去彌補心中這個缺憾,於是就立馬前往,烏龍伯七堵咖哩,麵,嚐嚐先,吃完咖哩麵後還有點意猶未盡,順道吃了一旁的,七堵家傳營養三明治,吃到美味的營養三明治後,大......
圖,文,幸福降林,nbsp,JuHsin,YiPo,hearts,店名,寬心園精緻蔬食,板橋中山店,hearts,好長一段時間沒有Po文章了,因為課業及事業的關係讓很多事情耽擱,但J還是會盡量找時間把文章依序補上,06月28日J跟Y一起到了板橋中山店的寬心園品嚐素食料理,回想起J第一次享用素食是在參加一次慈濟的活動中,在從未接觸素食前,J印象中的素食不是太油膩就是烹調方法不比葷食來得好吃,沒想到真......
,炎,炎夏日吃冰最消暑啦,大口這次要帶大家來去台中吃經典的,一中豐仁冰,創立於民國35年的,一中豐仁冰,至今已經將近70年歷史溜,位於台中市北區育,才街,台中一中正門口斜對面的,一中豐仁冰,原本只是一間無名冰店,但因為冰品太受顧客歡迎,一年四季皆熱賣,還有許多顧客冬天也來光顧,因而被戲稱為,瘋人冰,也就是,豐仁冰,的由來溜,一中豐仁冰,基底是採用酸梅湯搭配較粗顆粒的剉冰,加上蜜花豆與牛奶冰淇淋,交......
一度沈寂的基隆碧砂漁港,最近變漂亮了,在漁業署改造下,興建遊艇碼頭,觀景平台,並整修海功號,展現不一樣的風情,現在到,碧砂,不僅可以採買新鮮魚貨,品嚐道地海味,還可以搭船海釣,參觀海功號,或是隨手來杯香濃的咖啡,享受假日悠閒的時光,串連九份老街,廟口夜市,來到碧砂漁港,在藍天碧海映照下,風帆點點,景致宜人,讓人彷彿置身地中海,串連海科館,九份老街,廟口夜市,金山,萬里等景點,成為北台灣民眾假日休閒......
,台北,FISH吃不停,風靡東區的聚餐新亮點,rarr,叁和院台灣風格飲食,是啊,終於要跨足美食界了噗,首發正式食記就獻給幫阿母慶生的東區熱門潮店吧,nbsp,從捷運忠孝敦化站旁的天仁茗茶和頂好名店城中間小巷走進去,就可以看見近來紅翻天的叁和院台灣風格飲食,心想幫長輩慶生吃台菜最討喜啦,趕緊帶全家人來嚐嚐鮮,nbsp,nbsp,可惜叁和院並沒有真正在東區蓋一間傳統三合院,怎麼可能嘛,明亮的摩登外觀......
,大,口這次要來介紹一款宅配好物溜,位於南投清境山上的,Ni,ntilde,a巧克力工坊,嚴選世界各地高品質可可原豆,搭配進口原物料,在地食材及本土風味,帶來無國,界的味覺新享受,Ni,ntilde,a是西班牙中,小女孩,的意思,妮娜的父母為了要一圓妮娜的夢想,所以用心做了巧克力,讓小孩子吃得健康又開心,巧克力師傅每年定,期至比利時與日本接受專業巧克力課程訓練,發揮充分想像力及創意,將巧克力與各種......
