隨性卻不隨便,嚴謹帶著輕鬆寫意,日本家常的飲食文化,充滿違和感的多變是它迷人的面容,春天裡的漫爛櫻花,秋季中的火紅楓葉,日本季節變化之美讓許多人前往朝聖,當然我也曾在其中,旅行中除了著名景點的探訪外,更愛在巷弄間尋找日本家常的道地滋味,所有代表日本的料理中,我最無法抗拒壽司,而壽司的種類也最多,壽司原本指的是為了長久保存魚,肉,而透過鹽或米飯醃漬後施加壓力,發酵熟成之後魚,肉帶點酸味,因此米飯被當......
,不,知道大家是否跟大口一樣,有時候會很想吃火鍋但又覺得吃到飽份量太多了,但如果去吃小火鍋又覺得好像有種意猶未盡的空虛感,前陣子剛好接到精彩火鍋的邀,約,才知道他們現在新推出商業午餐,不但可以享用湯底五選一,基礎菜盤,肉品五選一,主食三選一,還有紐西蘭頂級黛莉絲冰淇淋,手工義式冰淇淋,精緻蛋,糕,甜點,水果,飲料吃到飽,一整個超划算的啊,精彩火鍋,秉持著健康概念,以天然食材熬製湯頭,不添加任何工人......
,近年來台灣人吃燒臘的風氣已越來越盛,各式的廣式吃到飽也如雨後春筍般冒出,今年五月香格里拉推出香宮港點吃到飽,據飯店表示一到午間用餐時間幾乎是一位難求,而今還加碼推出兩人以上同行飯店即送一人一份原只鮑魚翠蔬,除此之外,菜單也增加了包括海鮮燴冬茸羹,草菇韭黃燒伊麵,沙嗲金菇牛肉,絲瓜上湯包等,共超過50款的絕佳粵味,主廚選用十頭鮑以需熬煮8小時以上的老母雞高湯與蠔油一同煨煮,口感Q彈,營養滿分,超值......
飛機尚未降落在公主港機場,熱情的陽光早已灑進窗內迎接我們,全世界最棒島嶼,是菲律賓巴拉望,Palawan,最拉風的封號,如此誘人的七個字,讓我忍不住想像著島上那迷人的丰采,究竟有著什麼魔力呢,當地居民說,只要造訪了巴拉望都會得到,回來症候群,他們笑說意思是,只要來過都會再回來,跳進海星的家,nbsp,慵懶班丹島海鮮吃到飽,搭著飯店派來的小巴士,街道上菲式特有的吉普尼,改裝三輪機車悠悠的駛過,中部公......
,nbsp,作者,Ashley,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,台灣人對麻辣鍋熱愛的程度應該是世界排名第一了,想想在一天的忙碌後或是寒冷的冬天中喝上一碗熱騰騰或充滿麻辣香氣的湯,感受那熱騰騰的香氣四溢,或是頂級鮮嫩的牛肉在鍋中釋放甜味,和那入口的滑嫩口感,每一次享受鍋物都是一次銷魂又痛快地享受,也因為台灣人對於火鍋的熱愛,火鍋就成了大街小巷隨處可見的餐廳,最近在東區明曜......
璜,洛卡,Joan,Roca,的,El,Celler,de,Can,Roca,餐廳,於2009年榮獲米其林三星,並於2013,2015年二度榮登,The,World,rsquo,s,50,Best,Restaurants,世界第一,nbsp,西班牙加泰羅尼亞位居濱海之處,海鮮為當地重要的傳統美食類型,璜參考了日本料理的概念,做出了這道鮮美的鮪魚佳餚,接下來,就讓我們一起來看看他的示範,nbsp,時......
Images,Source,nbsp,groupon,nbsp,nbsp,xuite,大夥兒是否已經吃膩了異國料理,不知道曾幾何時,每回朋友或同事聚餐時,我們總是選擇義大利麵,披薩,日本料理甚至法式餐點,是否在這種時候,大家已經逐漸開始感覺到食不知味了呢,或者偶爾在異國餐館裡頭,會想念起台灣菜獨特的醬香味呢,DailyView網路溫度計為你們找出十家網路上面討論最熱烈的台菜餐館,一起來回味這些或新......
圖片提供,峇里島穆麗雅酒店,nbsp,在仲夏綠茵的季節,仰望蔚藍無雲天空,感受微風輕輕吹撫,彷彿情人般的細膩溫柔,給予一個暖暖的擁抱,遠處傳來海浪呢喃的甜甜囈語,讓人宛如置身天堂,所有的煩惱全都都拋諸腦後,位於峇里島努沙杜瓦的穆麗雅酒店,坐落在努沙杜瓦絕美海灘,靜謐的泳池在花園外環繞,是情侶,家庭或者朋友度假的不二之選,占地廣大的峇里島穆麗雅酒店分為三個部分,擁有111間套房的穆麗雅精品酒店,擁有......
,nbsp,國內餐飲業者收取一成服務費,已漸為常見的消費趨勢,其中自助吃到飽餐廳與服務態度不佳的業者仍照收服務費的狀況,似乎不合常理但卻屢見不鮮,而針對自助吃到飽餐廳,民眾還可事先掌握餐廳的相關訊息再決定是否消費,但若遇上服務不佳的業者,民眾又會如何處理,因此Pollster波仕特線上市調網於2015,8,7,五,針對民眾對,有收服務費但服務不佳的商家,其後續處理方式進行調查,針對有收服務費但服務......
假日不知道該帶小孩去哪裡玩嗎,爆肝護士集合了十大美食觀光工廠除了可以讓民眾更了解美味的來源,體驗自己動手DIY外,最重要的是還能免費試吃到許多剛出爐的美食,就來看看有哪些觀光工廠吧,爆肝護士在這裡依照各個觀光工廠的有趣度從一到十,一一的跟大家介紹,大家也可以參考看看這些觀光工廠是否跟心中的排名一致,台灣優格餅乾學院是台灣唯一的餅乾觀光工廠,也是知名的餅乾代工廠,以像霍格華茲的城堡外型豎立在線西的田......
,nbsp,攝影,nbsp,Thinkstock,家庭食譜,蔣公獅子頭,記錄了蔣中正好友奚炎的私房料理,作者嚴裘麗是奚炎的媳婦,當年,蔣中正時常去奚炎家吃他拿手的江浙菜,嚴裘麗將私房菜整理成食譜出版,書中的每一道江浙菜都有典故,也記錄了如何吃出樂趣和生活,奚炎的廚房,某種程度上是蔣中正的鄉愁,也是逝去歷史的某一個片段,知名人士和他們最愛的巷弄私房料理往往相得益彰,其中不僅展現吃的品味,也能吃出生活......
Images,Source,nbsp,eztable,nbsp,nbsp,17life,獨特的台灣鐵板燒,台灣人對於鐵板燒,情有獨鍾,在台灣有許多由日式鐵板燒為雛形,加上西餐料理概念的高級鐵板燒餐廳,這類鐵板燒餐廳源自於1970年代,本次上榜的名單中不乏許多經營超過三十年的老店,在台灣高級鐵板燒市場中,有些店家維持著以往的經營形式,三四十歲的消費者都還能嘗到小時候記憶中的味道,而有些店家推陳出新融......
,撰文,江明麗,nbsp,攝影,何忠誠,nbsp,嘉義的魅力來自於每一次的深度造訪後越來越明顯,這座城市有蘊藏數百年的風華,也有渾然天成的山海美景,古老的故事在嘉義市區的街巷裡傳頌,迷人的美學藝文則在新港田園裡初萌新芽,而民雄從傳統工業的轉型,讓人看到珍貴的在地元素,至於阿里山,滿眼的綠意以及條條秘徑,值的一再探詢,讓身體的五感有最棒的享受,檜意森活村,nbsp,日式老屋相遇,28棟的檜木老屋在耗......
,在歐洲大陸一轉眼度了週末,溫度悄然降低,早晚都顯涼潤,唯有下午短暫時光,金黃陽光斜斜地撒落下溫暖光束,摟著大披肩,瞇上眼是最大享受,這,是秋天了呀,nbsp,ndash,Y,PE,秋賞饗宴提案,ndash,nbsp,在東京青山賞銀杏,到台南嚐水煮菱角,飛到巴黎大啖生蠔,回到臺北享用義大利菜,轉個彎到倫敦吃肉桂卷,nbsp,貓兒的玩樂廚房,貓兒,一,霜天紅葉,秋收冬藏,顯示為離不開吃,夜涼如水,二......
