,2018年由農糧署舉辦,台灣包裝食米界最高榮耀,媲美米屆奧斯卡獎的,精饌米獎,得獎者出爐囉,由雲林斗南鎮農會生產製造的,CAS斗南町越光米,今年榮獲,臺灣好米組,亞軍,不僅已經連續三年都獲得,精饌米獎,殊榮,更在105年獲得日本米質競賽食味品質團體獎與比利時ITQI獎肯定,可見實力超強大啊,CAS斗南町越光米,是採用日本福井原種的越光米種,加上友善環境的栽培技術與多重檢驗合格,不僅晶瑩透亮又Q彈......
撰文,日見,圖片來源,WEI,LING,CHANG,Shutterstock,com,shutterstock,臺中谷關風景區,有著名的七座中級山,分別為八仙山,馬崙山,屋我尾山,波津加山,東卯山,白毛山和唐麻丹山,稱之為,谷關七雄,為許多山友最喜愛的登山熱點區,nbsp,景點一,馬崙山步道,馬崙山在,谷關七雄,中排行第二,而馬崙山步道是位於參山國家風景區內的登山步道,其山徑保留了當年伐木的歷史痕......
,在法國已有近百年歷史VALRHONA巧克力,有可可界的愛馬仕的美名,開元食品代理的VALRHONA巧克力迷人滋味,在今年冬天掀起一股旋風,迷客夏新推出的三款人氣破表的飲品,都是以VALRHONA頂級可可粉為基底調製而成,採用100,純可可製成,富含21,純天然可可脂,所呈現出的濃郁香醇口感以及天然紅棕色澤,一直深受國內外甜點師及調飲師的青睬,運用於甜點中,可充分展現出可可飲品迷人獨特的味覺感受,......
,nbsp,nbsp,nbsp,受惠於社群網站與電子媒體的資訊流通,越來越多優質的店家擁有更廣大的顧客群,由一對年輕姐妹創業,座落在台北市士林天母地區的法式香豆甜品店CHAN,rsquo,TO在深受顧客喜愛的捧場之下已經經營了三年多,要如何成為一家優質的甜點專門店,除了甜點師父的手藝之外,最重要的其實是原料的使用,nbsp,nbsp,nbsp,香豆這對姐妹因為自己愛吃甜點,並有感於市面上參差不齊的......
,近年隨著在地意識抬頭,生態保育和永續發展逐漸被重視,也讓深愛台灣的人們願意到第一線實踐自己的理想,從小小的茶園開始,努力改變現有的產業狀態,以下為各位介紹三家茶園的奮鬥故事,一起來看看他們為了實現怎樣的夢,而走上有機這條路吧,自然原味,nbsp,淘氣小農,nbsp,想要回饋這片我愛的土地,便以最友善的方式,所以一直擇善固執,邀您一起品台灣原味的幸福,淘氣小農,nbsp,淘氣小農的創辦人邱志威,蔣......
,記者周蘭君報導,為歡慶一年一度美術節,文化部所屬國立臺灣美術館為,特別於108年3月23日,六,及24日,日,集結展覽,表演,科技體驗,講座,市集等各式有趣的活動,推出結合藝術,文創與科技的,春遊國美,2019年美術節系列活動,邀請所有民眾與國美館共同,春遊國美,2019年美術節系列活動,包含,藝術X文創,對話,藝術X舞蹈,展演,以及,藝術X科技,闖關等,藝術X文創,對話邀請Pinkoi亞洲設計......
,記者周蘭君報導,一年一度的,森林市集,邁入第三年,6月21日到23日將在華山中央藝文公園與西一館,西二館盛大展開,今年的森林市集加入了陣容堅強的自然系音樂創作者們帶來的演出,更融合五感體驗,手作課程,森林療癒,比往年更加多元豐富,主辦單位農委會林務局為了推廣國產木竹材,邀集國內優質業者展售,提供北部都會區民眾方便接觸全臺優良商家的最佳機會,活絡林業永續發展,今年市集以,自然森活,概念出發,安排七......
,來亨國際服飾邱碧森總經理帶領團隊2016年跨足餐飲業,秉持理想,nbsp,用心打造,nbsp,掌握市場,nbsp,領導流行,nbsp,優質服務,的經營理念,將服飾與餐飲結合,成立,Tha,iuml,J花園泰式料理,國際餐飲,透過人們對品牌感覺建立情感上的連結,讓每一位消費者都能沉醉在Tha,iuml,J及JETEZO共譜的優雅氛圍中,道地的泰北清邁料理,與一般常見的曼谷泰南菜有所不同,口味上取酸......
北海道境內公園很多,光是道立公園就有11個,每個都有廣大的空間,刺激有趣的室內外遊具,還有設備完善的露營場,最重要的是收費便宜,如果在台灣已經有露營經驗的朋友,非常推薦選擇兩,三個道立公園露營野炊,享受遠離塵囂的旅遊樂趣,以下是4個各具特色的北海道公園,供大家參考,nbsp,北海道境內唯一的國營公園,國營滝野鈴蘭丘陵公園,国営滝野,丘陵公園,國營滝野鈴蘭丘陵公園可說是距離新千歲機場最近的兩個公園之......
2019,ITF台北國際旅展,新增展館網羅全台溫泉,鐵道,山脈行程,推,1111旅遊狂歡嘉年華,滿額福袋,舞台活動祭出機票大獎,展場限定限時限量商品1,1折,1元起,旅界盛事千萬別錯過,包山包海包好湯,包玩包買包好康,包聽包看包享受,大包小包包回家,亞太地區人氣最高,全台規模最大的,2019,ITF台北國際旅展,即將在11月8日至11月11日於南港展覽館登場,台灣觀光協會今,10,23,宣告將推出......
,善化糖廠,對於很多人來說有許多回憶的連結,隨著,深緣及水善糖文化園區,的進駐,現在有咖啡廳,烘焙坊,展演中心,老火車頭等,還有10,26新開幕的,及水火鍋,也是大家期待已久的新品牌,採用傳統大灶熬煮開水的方式搭配特調醬料,在地特色食材,讓大家更能吃到食材的天然原味,也更能細細品嚐每種食材的口感與滋味,現場還有提供日曬關廟麵,台糖有機米飯,一等涼冬瓜檸檬或一品烏龍紅茶,通通都是自取吃到飽,讓大家可......
型男用在地食材發想台灣味,溫叨,展現愛歹丸,圖,文,行遍天下,從餐點到空間體現,溫叨,概念,身為台灣人總有一顆,愛歹丸,的心,而以下的他們則是把這份心意體現在一道道溫暖的料理上,吃遍了世界還是最愛台灣味,品牌行銷經理Ryan和店長Eddie相視而笑,不約而同說道,在餐廳,溫叨,Cafe,Dining,草創時期負責擔任產品行銷設計的Ryan原先在Apple亞洲區擔任產品顧問,熱愛歌唱的Eddie更曾......
染上金黃的燉飯,淡淡的味噌香,襯托海膽鮮味,保留米心咬感的義大利米,吃得到海膽香氣,一片片海膽,在口中融化,化為甜味,師傅玩創意,還灑上西谷米和魚卵,兩種口感在口中爆開,生食級的干貝,一碰到鐵鍋,吱吱作響,釋放海味,翻過來,剛剛好三分熟,海膽,味增煮成的醬汁,倒入義大利米,慢慢釋放澱粉,讓燉飯越煮越濃稠,醬香透入中心,接著,關小火讓奶油乳化,吃來更滑順,煎好的干貝,當季海膽就位,用白酒魚卵醬,畫下......
