,令人嚮往的藝術之都羅馬,除了看不完的古蹟,逛不完的文藝之旅,吃不完的美食,其實藏著很多小秘密哦,有機會去羅馬的朋友們,記得記好文章裡的隱藏版城市祕訣,在造訪時好好實踐觀察一番吧,nbsp,很棒的博物館不一定要人擠人,在羅馬,處處都是藝術,曾經有人開玩笑的說,可能就連牆壁的細縫裡,也都藏著某個文藝時期的經典呢,因此,想要在這樣的羅馬找到避開人群的隱藏版博物館一點都不難,國立羅馬博物館,The,Na......
,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,今天參考了走進日本人的家,學做道地家常菜食譜書裡的一道菜,牡蠣味噌湯,食譜書裡的作者Joyce,親自尋訪日本各處當地的家庭,走進他們家裡的廚房,從訪談間體驗到日本當地的人情味,進而學習到一道道到地的日本料理喔,而這道日本道地的味噌湯絕對是一道必學的家常菜,尤其是搭配最近冷颼颼的天氣,在家裡煮一鍋熱騰騰的味噌湯絕對是犒賞自己的最佳選擇噢,在食材的選用裡,特別......
鑄鐵鍋也可煮出美味的白米飯喔,煮出來的米粒完整,晶瑩,透亮,更富有彈性,不但甘甜得令人驚訝,還能散發出米飯最純真的香氣,咀嚼起來倍感溫暖,當一碗熱騰騰的白米飯,搭配上千變萬化的食材,不但嘗起來有飽足感,味道也值得讓人一再回味,八步驟煮出美味米飯,鑄鐵鍋基本炊煮法可先按照此方法炊煮,之後再依照個人喜好調整水量和浸泡時間,材料米,hellip,2杯,360ml,水,hellip,2杯作法,1,米放入碗......
每天早上作什麼早餐很煩嗎,帶小孩出門玩時,要帶什麼零食最健康又方便不用再煩腦,令人吮指回味的美味靈魂就在,53道極上抹醬,裡走遍歐洲,中東,亞洲的旅行美食家,精心研發異國三明治大集合每天換一種三明治,可以連吃二個月也不覺得膩山椒水煮蛋三明治使用微辣刺激感的山椒做成雞蛋三明治,為了完整品嚐到山椒的極致風味,請不要再加入洋蔥等刺激性食材,材料吐司,10片切,hellip,hellip,2片山椒葉,或巴......
文,吳欣穎,每年八月,世界藝術巨頭會在英國愛丁堡聚集一堂,品嘗愛丁堡藝術節,Edinburgh,International,Festival,在臺灣,延續農曆年節的熱鬧氣氛,台灣國際藝術節,Taiwan,International,Festival,of,Arts,以下簡稱TIFA,也將在冬末春初的臺北精彩上演,其實,二十年前的臺灣就曾嘗試做國際藝術節,可惜沒有成功,約莫七年前兩廳院的董事再次提出......
宰活雞吃凍雞我們都習慣去市場買活雞,現場宰殺回家就燉湯,恨不能中間不耽擱分秒,實際上這是不對的,鮮雞買回來後,應先放冰箱冷凍室冰凍3,4個小時再取出解凍燉湯,這跟排酸肉的原理是相同的,動物驟然被殺,體內會自然釋放多種毒素,而且剛宰殺的熱肉細菌繁殖迅速,冷凍既殺菌,也讓肉從,僵直期,過渡,腐敗期,到,成熟期,這時的肉質最好,再來燉湯做菜明顯香嫩,飛水,mdash,必需功課其實,不光是雞,任何肉類燉湯......
便當是許多人工作忙碌時最方便的用餐選擇,裡面除了主菜之外,還有許多下飯的好吃配菜,家常的口味讓大家出門在外還是可以吃到親手料理的佳餚,而且價錢也比一般的餐廳便宜,重點還能吃飽,nbsp,配菜裡面經查會出現的除了一般的青菜外,可能你也有注意過,有一種紅紅的長條狀食物,吃起來甜甜鹹鹹的,不過很多人或許不知道那到底是什麼,今天就要替大家揭秘,如果你不確定那是什麼,看看圖片就會想起來啦,nbsp,這種食物......
,太驚人了,沒想到飛機上還有這麼多不可告人的祕密,下次搭機要注意了,日前馬航,MH370,在印度洋墜毀的消息讓好多人心碎了,不管真實原因為何,在飛機上的我們幾乎只能聽天由命,出國玩是一件開心的事,但是經常搭乘飛機的你,也許不知道的事情可多著,30,個揭開飛安驚人內幕的秘密,只有機長和空服員才知道,噓,1,就算氧氣罩掉下,你也只有,15,分鐘的氧氣可用,nbsp,2,廁所的水用來洗手就已經夠髒,千萬......
趣而不媚俗,雅而不乏味,融東西飲食文化,喚醒,喫東西,靈魂,東西飲食文化的趣味,李白說,天上地下,牡蠣獨尊,但路易十八被叫做路易十蠔,又是什麼意思,大家熟悉的羅宋湯,主材料甜菜還有什麼吃法,為何被法國人討厭,各國菜餚在外交史上有超乎你想像的重要地位,指稱為,野蠻人,的韃靼牛肉為何成為法國名菜,德國豬腳常搭配的酸菜,其實是亞洲傳去的,對,東西,的飲食哲思,欣賞葡萄酒一連串選酒,醒酒,搭配,品嘗,分享......
,影響全球時尚潮流的ELLE雜誌,創立迄今已70年,今年於台北信義新天地,A9館,8樓,舉辦風格年代藝術展,她,就是思想,展覽時間從11,21,六,至12,06,日,為期16天,特別於11,20,五,舉辦預展之夜,廣邀各界名人一同參與此次盛會,本次展覽邀請王咏琳擔任策展人,以每一個精彩10年為一個年代,從四,年代至,年代,展出7件經典黑色小洋裝與7個年代經典封面,也邀請7組台灣當代藝術家,牛俊強,......
三立都會台週一,愛玩客,主持人小鐘,五熊,鮪魚前進寮國品嘗當地特色佳餚,炸巨型蟑螂及牛屎湯,五熊鮪魚被這異國美食嚇到驚慌失措更害怕到淚灑餐廳,身為大叔的小鐘雖然有些許的恐懼,但仍大口吃下,寮國風味餐,讓兩人稱讚他是大叔界的表率,週一,愛玩客,日前到寮國出外景,融入當地文化就從美食開始,製作單位先安排小鐘,五熊及鮪魚品嚐著酸辣口感的寮式米線,他們食慾大開一口接著一口吃並從容的介紹口感,豈料,正當他們......
,還記得在各國甜點界爆紅的彩虹蛋糕嗎,韓國的甜點又出新招,許多新開的甜點店或咖啡廳也搭上這波熱潮,把可口的蛋糕通通裝進瓶子裡,加入當季水果,糖漿,奶油等配料,層層堆疊出繽紛又夢幻的,瓶子蛋糕,透明的瓶身不管是上下左右都甜蜜零死角,送禮自用兩相宜的設計,完全狙擊韓妞的少女心,nbsp,happyhappy,cake,uarr,夢幻又時髦的純白外觀,店前面的小庭院搭配落地窗,坐落在京畿道盆唐亭子洞咖啡......
,nbsp,從前在歐洲長大的和菓子,這次到英國看小妹可麗露,那時候的倫敦連一間傑米,奧利佛的餐廳都沒有哩,現在總共六大系列的連鎖店,總數高達幾十間的餐廳,和菓子,想當然爾,一定要先到茱莉亞,羅勃茲及休,葛蘭著名電影,新娘百分百,所在地諾丁山的旗艦概念店,Recipease,Jamie,Oliver,朝聖去,nbsp,總共兩層樓的的建築,不只窗明几淨,入口就能見到好多讓和菓子忍不住想通通拿去結帳的甜......
,nbsp,有關馬鈴薯,馬鈴薯是茄科多年生草本植物,可食用的部位為塊莖,你可能不知道馬鈴薯其實與番茄是近親,所以可以互相做嫁接,馬鈴薯的人最早可以追朔到公元前,8000,5000年前的祕魯南部地區,直到大約西元1750年開始,西班牙人帶到了歐洲,才能再除了南美以外的地方看到馬鈴薯,直到現代馬鈴薯已經是第三大重要的糧食作物,供給全人類的重要食物來源之一,nbsp,nbsp,你知道馬鈴薯有多重要嗎,據......
,isCar,一般來說,狐狸都給人奸詐狡猾的負面印象,在各種童話故事中也常常被描寫成壞人或是投機取巧等等不討人喜歡的形象,但是在日本宮城縣的,蔵王狐狸村,你會發現狐狸萌萌的另一面,坐在石頭上休息的兩隻,是在聊天嗎,藏王狐狸村是一間私人的狐狸主題公園,以放養的方式飼養著六種包括北狐,十字狐,銀狐,白金狐,赤狐等等不同品種的狐狸,共計一百多隻,入園費用1000日幣,不知道是睡到翻過來還是在地上打滾,如......
