文,白佩玉,香豆素,這是什麼營養素,乍聽這個名詞的時候,多數人都會有這個錯覺,國人對香豆素比較陌生,幾年前有則新聞,一家知名紅茶連鎖店被查出含有致癌物香豆素,一度引起恐慌,只是新聞熱度一過,大家又健忘了,日前和朋友聊天,他抱怨雙胞胎兒子總把零用錢花在飲料上,尤其愛喝奶茶和紅茶,朋友的太太和兒子約法三章,每星期她會親自煮三次紅茶,讓他們有三天可用水壺裝著帶去上學,另外兩天和週末假日則必須喝白開水,朋......
文,白佩玉,我常到一些機構,企業和醫院,與大家分享追求真食物的心得,在演講後的發問時間裡,常有聽眾提出同樣的問題,如何快速弄出早餐給家人吃,許多有孩子的家庭為了落實,在家吃早餐,大都以犧牲媽媽的睡眠時間為代價,否則就是買牛奶,麵包打發一餐,但無論哪一種,多數媽媽仍覺得未盡完美,曾有聽眾告訴我,白老師,我很少做飯所以動作不熟練,如果像妳家吃得那樣豐盛,我可能清晨四點鐘就得起床煮飯了,在此,我要分享一......
文,白佩玉,現代人為了講究口感,貪圖好吃,明明應該是配角的調味料,卻搶盡風頭,易位成了主角,其實現在所有調味料的風味,主要都是靠添加劑起的作用,根本不是你想像中的食物,調味料的配方存在兩個問題,第一,是否是天然食物製成的,還是化合物組成的,第二,就算是天然食物製成的,這個天然食物是怎麼提煉的,是否還有其它添加劑,調味料,圖,資料圖庫,nbsp,市面上的調味料琳瑯滿目,以濃湯塊的配方豬骨粉或雞骨粉為......
,nbsp,專文推薦,您腦袋中的露營是什麼模樣,您有多久沒去露營了,經營補習班近十年,我看到了父母對孩子成績的重視與壓力,也更清楚知道孩子從小品格養成的重要,好奇心,觀察力,自省與尊重大自然都需要爸媽的引導與激發,除了讀書學才藝之外,我們想給孩子的還有很多,專屬於親子的週末假期黃金時光更顯得珍貴重要,您準備如何渡過呢,住高級的飯店,還是也不便宜的特色民宿,在制式時間裡Check,in,Check,......
欣賞螢火蟲飛舞再也不必離開台北了,台北找茶園的火金姑即將與大家見面,南港大坑山上,經過台北找茶園的悉心照料,螢火蟲成功出現在這台北市最後的淨土,去年沒有欣賞到的朋友,今年不要再錯過了,台北找茶園將準備一系列豐富活動,邀請大家享用健康茶油餐,找尋火金姑的身影,歡迎相揪來品茗賞螢,更多詳情,請按此,台北找茶園,漫步茶鄉,飛螢共舞,呼吸著舊庄茶鄉悠閒的氣息親子同遊的歡笑聲此起彼落茶餘飯飽後,漫遊在桂花步......
常常有朋友問,茶籽油與苦茶油有什麼差別,簡單來說,苦茶油是苦茶樹的種子下去榨油,而苦茶樹只能做榨油用無其他經濟價值,茶籽油是茶樹的種子,籽比苦茶籽小,兩種油都可做烹調用,但油溫不能高,胃不舒服的人可以早上生飲一小杯苦茶油,可以顧胃,有,東方的橄欖油,之稱的苦茶油,營養價值相當高,從苦茶籽中壓榨出來的苦茶油含有豐富的單元不飽和脂肪酸,優質的金黃色苦茶油可以聞著一股淡淡香氣,還有天然抗氧化的功能唷,就......
,清明,過後到,穀雨,是春茶的採收期,茶山的茶農們,陸續到園裡採茶,愛哭愛跟路,的小編,怎麼能錯過這大好的機會,nbsp,二話不說,拿起相機,挑起簍子,跟著大姊們鑽進茶園了,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,越過彎彎曲曲的山路,映入眼前的,是有規矩排好隊的茶樹,沿著相同的高度,一階一階的站好,新抽的芽心,黃中帶紅,摸起來超幼嫩的,nbsp,nbsp,採茶前要先焚紙,大姊說這是要跟山......
,有時候聽到客人問,你們賣的茶是冬茶,還是春茶,到底冬茶和春茶有什麼差別呢,一般來說,各國可產茶的季節不同,台灣年收四季茶,三月中到五月初所採收的是春茶,十月底到十一月所採的是冬茶,茶樹們在冬茶採完後經過了一段時間的休養生息,而且春季正是萬物滋長的季節,所產的茶自然飽含了鮮活的滋味與清韻的芬芳,在台灣,每年最後一季的冬茶,茶樹在完成這次採收的任務後就該準備過冬了,所以冬茶有著柔順的口感與淡雅的香氣......
,每年的四,五月是賞螢的最佳季節,位於台北市東側近郊的南港舊莊,就是一個賞螢的好所在,以離南港展覽館只有20分鐘車程的台北找茶園,mdash,南港茶葉製,造示範場為圓心,周圍擁有許多的登山步道,更是包種茶的原鄉,來這裡,不僅可以品到南港在地的包種茶,也可以登高遠眺,將整個臺北盆地收入眼簾,更可以近,距離接受大自然的洗禮,初夏時節,當夜幕初上的時候,就到南港跟我們一起找螢火蟲吧,一路沿著台北找茶園,......
南投埔里溫泉是中部相當出名且熱鬧的溫泉,不少民眾會在酒廠走走逛逛之後,來到溫泉處稍作歇息再出發,當肚子有點小餓時,沿街的美味小吃多到令人煩惱,這時候就聽聽在地人的真心推薦,像是,山野菓子古早味小吃店,清寶鹹油條,吉切仔麵,經濟又實惠的好吃小店,滿足了來往旅人的味蕾,山野菓子古早味小吃店,就藏身在埔里的打鐵街小巷中,除了販售麵類餐點外,老闆的手路菜絕對要點上一盤,不只如此店內還有販售酵素喔,山野菓子......
Summer,is,coming,你準備好痛快地擁抱夏日了嗎,接近台灣的菲律賓有不少CP值超高的度假勝地,像是長灘島,薄荷島,宿霧,愛妮島,你玩過了嗎,省錢旅行不代表住宿和行程規格要大打折扣,買機票和住宿訂房可以張大眼睛挖好康,不論是搭飛機或是住旅店,若是能夠來個免費升等,可說是錦上添花,Agoda,com特別在菲律賓最受歡迎的八大度假勝地推出即時訂房升等優惠,即日起至4月22日止,透過www,a......
去泡過埔里溫泉的民眾想必都會對埔里的好山好水感到印象深刻,泡完溫泉之後到鯉魚潭看看小西湖風光,或者去埔里酒廠品嘗酒香都像是既定行程般每去一次都要走過一遍,但是埔里值得去走走的景點可不只這些,如,龍南天然漆博物館,台灣地理中心碑,錦吉昆蟲館,都是能同時滿足寓教於樂的絕佳景點,看完山水景色後就去這些地方學習些台灣相關知識吧,很多人都知道日本漆器出名,卻很少注意到其實台灣也有好漆,甚至在台灣產業中稱霸一......
,最美桐花來囉,桐花季節通常為每年的四,五月,尤其是桃園,新竹,苗栗一帶的客家聚落一片片白雪紛飛的景象,美得令人屏息,通常這時各地的政府也會搭配相關得桐花季活動,吸引觀光客的目光,同時也推廣客家文化,不過DailyView網路溫度計這次介紹的桐花秘境可不只這三個縣市的步道,由南到北都有涵蓋到,讓你能就近就體驗到賞桐花的樂趣,林美石磐步道,林,美石磐步道位在宜蘭縣礁溪鄉林美村,這條生態保育步道屬於國......
春末夜裡點滅閃爍的螢火蟲為靜謐的夜空帶來浪漫的動感,吸引人們不遠千里到來只願見牠一面,滿山頭人影螢光相映成趣,這樣的光景常常在台南楠西梅嶺上演,在當地政府和自治團體保育下,梅嶺的螢火蟲一直維持在一定的數量,每年四月底五月初就是賞螢最佳時機,今年台南市政府觀光旅遊局再次舉辦,2015台南楠西梅嶺賞螢季,提供民眾免費接駁車及套裝行程選擇,還有當地合作店家的優惠活動,讓台南的賞螢旅更與眾不同,4月25日......
還在用媽媽的行李箱,網友最愛行李箱品牌,價錢,是首要因素不少人使用的行李箱都是媽媽姐姐留下來的,第一個行李箱,對於初入社會的新鮮人來說,有象徵著冒險,旅行,一步步走向獨立的意味,是所有旅程故事的開始,也是夥伴,DailyView網路溫度計調查了網友選購行李箱的條件,發現首要因素是價位,從自己可負擔的預算下去尋找CP值最高的行李箱,其他則包含尺寸,品牌,外型,重量,材質等,在這些綜合評鑑後,究竟大家......
