大火熱油鍋,主廚不時用手感受溫度,這道芋泥鴨要做得成功,得用185度到200度的熱油下去炸,整塊芋泥表面炸到像蜂巢般,聽聲音就知道酥脆度,廣東名菜芋泥鴨也是立法院餐廳的招牌,以鴨肉當底,鋪上蒸過的芋泥下去炸,再沾上主廚特調的香菇蠔油,立法院長蘇嘉全一吃就愛上,立法院餐廳總經理蔡宗龍說,炸這個芋泥鴨要相當的功夫啊,你時間溫度沒有控制好的話,那一整塊就完全報廢掉,所以現在很多餐廳都不太願意做這道菜的原......
,記者周蘭君報導,每個人都有難忘的小時候記憶中的味道,即使時間過了再久也難以遺忘,你是否有這種經驗,不經意嘗到某種味道,瞬間會忽然想到很多的畫面和故事,而且在人生不同階段再嘗,還會激發出不一樣的感受,nbsp,nbsp,相信金格經典長崎蛋糕應該就是許多人小時候共同的回憶,其獨一無二的香濃滋味就是兒時的幸福記憶,是生命不可或缺的美好,nbsp,會上癮的復古風,長崎蛋糕口味文化,nbsp,nbsp,n......
挑擔煮著跨越時代的麵,相傳從1895年開始,大概在晚上7點到10點左右,有位名叫洪芋頭的人,會挑擔來到水仙宮廟口前煮麵賣夜點,他的麵擔點了個燈籠,上頭寫,度小月,三字,小月,si,oacute,gueh,意指生意,祭典或其他活動較淸淡的時段,洪芋頭是位船夫,平常在府城,安平間擺渡,載貨運客,對他而言,小月就是夏天海象不佳,難以渡船的淡季,因此擺攤煮麵,多少賺點錢貼補收入,度過這個時節,事實上,在台......
,nbsp,全球武漢肺炎新型冠狀病毒疫情嚴峻,衝擊觀光業,飯店業,餐飲業者,所謂預防勝於治療,憂心疫情而導致壓力大的民眾,建議可以走向戶外山林,吸取芬多精與負離子,提升及強化自身的免疫力以因應目前的疫情,溪頭米堤大飯店,祭出住宿優惠專案,四人成行每人只要799元,不含早餐,強力搶攻飯店業市場,nbsp,nbsp,溪頭米堤大飯店,全面落實新型冠狀病毒防疫工作,高單位負離子健康養生瀑布區帶動健康操活動......
台東101美譽,國際級度假全方位,台東桂田喜來登酒店,撰文,Aries,Huang,攝影,Ray,圖片提供,台東桂田喜來登酒店,友情,熱情與純樸的台東,交織著後山淡雅的閒適生活,更擁有全台最清新的空氣,入住東台灣第一家國際級酒店,台東桂田喜來登酒店,建築室內空間設計皆美,餐飲有名,設施又豐富多元,在此消磨一整天以上也不膩,既可體驗,桂田心,在地情,慢活的樂趣,又能享有萬豪國際集團的住宿品質與服務,......
挑動味蕾記憶,復刻極致台味功夫菜,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,十得私廚,撰文,Katzchen,nbsp,攝影,莊智淵,Ray,食材豪華,精準火侯,做工耗時費力的酒家菜,精緻程度堪稱台菜米其林代表,十得私廚不僅重現台灣傳統珍肴美饌,更隱含著時代連結的飲食風貌,料理除了精緻美味,還要打動人心,讓我們搭著十得私廚這台時光機,來場延續美味記憶的饕餮盛宴,當生活節奏越快,越想回頭找尋過去的美好......
匯流新聞網記者林欣穎,台北報導,近年來出外旅遊民眾喜歡利用網路平台訂房,有時可以撿到比官網更便宜的價格,如今因疫情關係取消,害怕無法拿回訂金或是已經支付的費用,訂房平台Airbnb為此推出了新政策,在規範時間內的取消訂單將全額退款給訂房旅客,房東也不需支付任何罰金,以支持全球政府的防疫政策,近日因應新冠肺炎疫情全球升溫,繼先前中國,日,韓等地深陷疫情,如今歐美各國也都陷入新冠疫情大爆發時期,受疫情......
想到手機服務就會想到辦門號續約等,通常辦門號大家可能都會跑到像是中華電信,台灣大哥大,亞太等等的電信公司,但還有一種行業幫大家網羅了所有的電信服務,那就是,通訊行,捷威通訊行位於台中昌平路上,大大的招牌五花八門放了各家手機維修,看得出他們的維修服務一定不簡單,店面不大但空間明亮寬敞,給人一種舒適的氣氛,大大的紅黑配置有種熱情又專業的感覺,捷威通訊行除了攜碼辦門號的服務以外,還可以在這比較各家電信公......
內用安全安心,首推外帶輕奢侈,Hana錵鐵板燒,整輯,AH,nbsp,圖片提供,Hana錵鐵板燒,在這有點悶的日子,犒賞自己或與親友相約,Hana錵鐵板燒,尊寵您的味蕾,溫馨舒適的用餐氛圍,欣賞師傅的精湛廚藝表演,品味頂級食材,如法式料理的精緻擺盤,而防疫期間,餐廳更是做好萬全措施與準備,讓每位賓客吃得安心又盡興,還貼心的推出鐵板便當,台北老字號,饕客必吃的頂級鐵板燒,Hana錵鐵板燒,將鐵板料理......
溪頭米堤大飯店,補元氣,綠林山泉環繞大口深呼吸,賞螢趣,溪頭米堤大飯店好閃耀,撰文,Aries,Huang,攝影,李文欽,圖片提供,溪頭米堤大飯店,除了勤洗手,多接觸大自然,沐浴在森林芬多精最能提升免疫力,座落於海拔1000多公尺以上的,溪頭米堤大飯店,擁有得天獨厚的森林竹海,山泉瀑布,加上現正是螢火蟲發光的季節,又增旅遊樂趣,別擔心,飯店早就全面啟動防疫措施,還推出負離子健身操,讓您住得更安心,......
草根影響力新視野,Dr,Phoebe,很多時候,我覺得新冠肺炎之前的世界,像一場奢侈又不真實的夢,在那個世界裡,人們努力實踐安徒生的名言,旅行就是生活,甚至有時候跳上廉航班機到世界的另一端,比到國內的某個旅遊景點來的便宜便利,斐濟,馬爾地夫甚至是印度,不再是課本出現的國家名稱,更不是某個遙不可及的地方,只要你想的到,只要飛機到得了,全都可以輕易的上網去估狗上萬筆相關國家的旅行資料,貼心的部落客也會......
Vidol,懿想天開,主持人李懿這次帶著馬來西亞百萬DJ藍星蕾要來挑戰國立海洋生物博物館夜宿活動的工作人員,夜宿活動在國際間相當有名,常有各國旅客慕名朝聖,而海生館夜宿活動起源於工作人員下班時看著熄燈之後有感而發的說,和大家分享海洋夜晚的樣貌吧,於是有了這難得與小白鯨,企鵝,海豹一起近距離的同眠機會,要想成為夜宿活動工作人員,首先要先通過一連串的考驗,要熟記場館內生物的習性,吃什麼,以及各式各樣的......
華視與公視台語台共同製作全新美食行腳節目,台灣好滋味,於今日,5,11,舉辦開播記者會,台灣好滋味,以文化出發,結合優雅的台語文,兼具文學與紀實的美食行腳節目,邀請到金曲歌王荒山亮老師擔任主持人,在節目中帶觀眾品嘗各種台灣美食,展現台灣多元的美食文化,記者會現場將台灣傳統辦桌文化相當澎湃的,大菜,搬到現場,讓現場貴賓及主持人享用,更邀請台灣老字號名店阿寶師咖哩餃及涼粉伯老闆至現場為來賓們加菜,主持......
這不叫祕境蝦米才是祕境,雙春濱海遊憩區,適合,白天,上午,下午蚊子多,注意防曬,雙春的由來,早期稱為永春,hellip,嘿,佛山無影腳,hellip,hellip,喔,差粉多喔,以前這裡都是漁塭養殖為主,養殖面積越來越大就延伸出了內外永春兩地方,後來大家就稱這裡為,雙春,來喔,玲瓏,叫春乎恁聽,開車走國道中山高下營系統交流道,接84,快速道路,往北門方向,接下來用導航,這是很早就有的遊樂區,但是紅......
