圖說,跨年時全家聚在一起吃跨年蕎麥麵是日本家庭的習慣,翻攝自wanoa,com,欣傳媒,編譯高宜汝,綜合報導台灣人習慣在過新年的時候守歲,吃麵線,為的是讓自己可以長壽,吃個好兆頭,在日本雖然沒有守歲的習慣,卻從江戶時期就有吃蕎麥麵的文化,除了祈求長壽外,還有許多各具特色的意義存在,當初日劇,仁醫,正轟動時曾經有過這段故事,在江戶時期相較之下較為富裕的東京最常發生的疾病之一就是缺少維他命B1產生的腳......
出處,天下雜誌473期作者,賴建宇圖片,鍾士為,這家開在台北東區巷子裡的韓國料理店,大老遠就看到它紅通通的招牌,店名就叫,紅通通,專賣韓劇,冬季戀歌,裡的春川辣雞,紅通通的菜單很簡單,只賣四種鍋,其中春川辣雞鍋是必點的招牌,抬上桌的辣雞鍋,像幅色彩鮮艷的拼圖,近十種色彩各異的配料,圍著中間深紅色的韓式辣醬,光是看,就已經讓人開始分泌唾液,要炒這一鍋,需要些技巧,第一次來,老闆會親自桌邊服務幫你炒,......
,生,活中總有令人開心的事情,即使忙碌一整天也別忘了,過生活,做自己,替自己留點時間,我覺得現在很多人平時太忙碌,一忙過頭好不容易有個休息時間反而不知道怎麼好好休息,對我這個過動兒來說去球場動一動看似很累,其實在渾,然忘我的運動樂趣中反而能讓自己更放鬆,不知道大家平時讓自己放鬆的方法是什麼呢,沒有的趕緊替自己找一個吧,nbsp,我喜歡運動,而且熱愛運,動,就跟我熱愛美食一樣瘋狂,我可以下雨天去打球......
,nbsp,nbsp,nbsp,這幾年因為韓劇的普及,身邊有些朋友很熱愛韓國料理,常常會跑去韓國料理店嚐鮮,餐聚,只是我也很常聽到有去過韓國旅遊的朋友抱怨,台灣的韓國料理和到韓國吃的口味感覺相差還蠻大的啊,很多都是改良過的台式韓國料理,其實在台北,也可以吃到道地又不貴的正宗韓國料理喔,內湖的瑞光路上的韓宮宴,賣的就是口味很道地的韓國料理,nbsp,nbsp,不久前有朋友找要去韓宮宴聚餐,到了約好的......
,話說前陣子珍珍跑去參加了一場,英國威士忌SPEY與法式馬卡龍浪漫的邂逅,的活動,當初聽到活動中的內容還有教大家如何動手做馬卡龍,一整個讓我超級期待的說,喔,天吶,天吶,是珍珍我最愛的馬卡龍耶,尖叫,在活動前幾天珍珍一直提醒自己一定要早點到,看能不能有自己動手做馬卡龍的機會,誰知道,通常越想早到,結果通常都是遲到啦,大哭,由於那天活動地點是在桂香私宅餐廳,離捷運站有一段距離,本來珍珍打算自己騎車前......
,美國超人氣甜甜圈品牌Krispy,Kreme,總算在台北信義區正式開幕啦,承襲美國本土明亮,舒適的裝潢風格,Krispy,Kreme首間旗艦店佔地50坪,以原味糖霜甜甜圈為號召,再加上大方放出可獲得一年份甜甜圈的大利多,早在三天前就吸引了粉絲到場排隊囉,原文出處,活動現場頒發獎項給排隊前12名粉絲,藝人李詠嫻也到場支持,取自粉絲團,Krispy,Kreme在開幕前夕已分送企業,學校,街頭等共10......
圖說,WhiskyLuxe三得利獨家贊助以,山崎,白州,響,12年,為基酒的三款威士忌調酒,台灣三得利提供,欣傳媒,記者楊子慧,台北報導獲得2010年,World,Class世界頂尖調酒大賽,台灣區總冠軍的鄒斯傑,Angus,在本屆WhiskyLuxe獲邀擔任歡迎酒調酒師並與其他三位頂尖調酒師,在現場為民眾精心調製分別以三得利,山崎,白州,響,12年,為基酒的三款經典威士忌調酒,讓消費者得以品飲頂......
圖說,價格優惠的福袋令人期待裡面的內容物,是日本人新年搶購的目標物之一,翻攝自livedoor,blogimg,jp,欣傳媒,編譯林芳如,綜合報導日本的過年習俗與台灣大大不同,想知道他們新年時怎麼渡過嗎,Mynavi,Woman,整理出20代的上班族女子過年時不可或缺的事物排行,從中一窺究竟吧,首先,絕對不能缺少的就是大年初一吃的傳統食物,年糕什錦湯,雑煮,在古早,雑煮舊名烹雑,只會出現在武家餐桌......
圖說,君品酒店12月16日推出頂級野生帝王蟹吃到飽活動,來自南極的野生帝王蟹肥美多汁彈牙,記者許家禎攝,欣傳媒,記者許家禎,台北報導君品酒店繼自助餐推出主菜美國頂級沙朗牛排,加拿大龍蝦,龍蝦牛排吃到飽後,又預計於12月16日推出頂級野生帝王蟹吃到飽活動,來自南極的野生帝王蟹比臉大出1,5倍,每隻蟹腳長約30公分,重量更是重達1,4公斤,比起一般市面上頂多800克的SIZE可說是大得多,消費者可以選......
,nbsp,在11,29的大台北趴趴走單元中,要帶您來看七堵區一間開了半年的拉麵店,料好實在,加上年輕老闆追求健康湯頭,讓不少顧客一吃就成為老主顧,nbsp,nbsp,原本學外語的Steve,兩年前轉戰餐飲業,因為超級愛吃日式拉麵,因此立志要打造一間最具特色及美味的拉麵店,拉麵講究湯頭,味噌,醬油,鹽味,還有素食湯頭,每一種湯頭熬製方法都好講究,重點是不添加任何調味料,全部原汁原味,讓不少顧客好稱......
,nbsp,基隆知名的牛軋糖業者,最近研發出多種的甜點美食,像是青蔥牛軋餅,巧克力姆指餅,一推出就大受歡迎,相當適合民眾飯後當點心食用,透過鏡頭,來看業者如何精心研發,加入麥芽糖,海藻糖等原料,一起下去攪拌,空氣中散發出濃濃糖的香氣,接下來,牛軋餅的成敗關鍵,就在糊椒粉及綠茶原汁的調配,堅持不用添加物,綠茶經過好幾個小時的熬煮,可以充份提味,也增加牛軋餅的香味,熱騰騰的牛軋內餡,才剛起鍋,就馬上吹......
圖說,日本民眾對可樂餅的熱愛常常使店家門前大排長龍,翻攝自jsbm,info,欣傳媒,編譯高宜汝,綜合報導日本知名家庭料理之一的,可樂餅,對台灣人來說應該不陌生,以馬鈴薯泥為主要材料的可樂餅外表酥脆,內層鬆軟,在冷冷的天氣中食用會讓身心都暖暖的,從這些特徵中,不難想像它的發源地是來自日本北端的寒冷城市,明治時期,由於戰爭導致日本物質缺乏,其中又以肉類最為稀少,當時西洋菜大量傳入日本,包含法式炸肉餅......
,近,些日子以來,關於食品安全問題大家都非常擔心,這邊盡量多介紹一些優良廠商或健康美食給大家,團購名店雅瑟琳娜的點心大家應該不陌生,我自己也吃過3次,這次受邀品嘗他們家最新的產品,歐式軟餐包佐乳酪醬,可愛的小餐包搭配香濃醬料,沒想到簡單的搭配卻可以享受到如歐式餐廳般的驚艷美味,早午餐隨意泡杯,咖啡來塊麵包,三兩下子就是一份媲美餐館的好料理,歐式軟餐包不像傳統法國麵包那樣難以咀嚼,反而是更適合台灣人......
,nbsp,nbsp,大都市生活十分便利,但生活在大都市中,卻不是一件很輕鬆的事情,每當上班時間,看著路上行人來來往往車水馬龍,汽車喇叭聲不絕於耳,相信大部分都會或多或少感受到壓力,當忙碌的一天過完,下班自然是要好好休息一翻,三五好友相聚吃個飯,唱個歌,真是再愜意不過了,不過台灣人不論是吃飯或者唱歌,幾乎都是無酒不歡,酒精效力發揮下,聚會聚餐往往氣氛會更好,大夥也更開心,適度飲酒也可以使人們更加健......
,nbsp,屏東縣石斑魚,了解更多,有青,才敢大聲,屏東石斑魚,nbsp,每一個自詡為老饕的台灣人,都有一道不能錯過的頂級料理,石斑魚,台灣素有,石斑魚王國,的美譽,品質產量都冠絕全球,銷貨通路更遍布全世界,事實上,口感最優質,魚體最健康的石斑魚,主要來自屏東林邊鄉,這個不起眼的小鄉鎮,近年來飽受風災之苦,然而當地養殖漁民對品質的堅持與自身強悍的生命力,讓他們勇於嘗試創新,終於有了今天一點點小小的......
