不斷引領全球咖啡浪潮的瑞士頂級咖啡品牌,Nespresso,今年9月再度推出結合印尼獨有濕剝法,giling,basah,工藝,限量款蘇門達臘熟成咖啡,AGED,SUMATRA,此外,為了讓消費者能透過味蕾翱翔品味單一產區的絕美風味,2016年獲得消費者青睞的盧安達咖啡,Umutima,wa,Lake,Kivu,Rwanda,也將再次獨家鉅獻,限量供應,帶領咖啡愛好者重新品味基伍湖地區的美好風味,......
採訪,梁以青,首圖,張家銘,攝,雲林古坑荷苞山第三代咖啡莊園莊主劉易騰,回想起阿公那一輩的人對荷苞山的記憶,就是當地人對荷苞山的台語稱呼,nbsp,咖逼山啊,日治時代日本人在荷苞山大量培育咖啡樹,當時的居民,幾乎人人都要協助咖啡的種植,養護和收成的工作,然而收成的咖啡豆,都直接運回日本朝貢天皇,台灣人沒有機會喝到天皇御用咖啡的滋味,雖然阿公沒喝過天皇咖啡,但劉易騰家族一直和咖啡維繫著濃厚情份,即使......
採訪,梁以青,首圖,張家銘,攝,谷泉咖啡莊園的莊主劉易騰在園內實踐從一顆種子到一杯咖啡的完整教學體驗,圖,張家銘,攝,咖逼山的囡仔劉易騰,因為爸媽不希望他留在家裡辛苦務農,15歲就離開家園去外面的世界闖蕩,但不管人在哪裡,心總是牽掛咖逼山裡的爸媽和家園,最終還是為了家人回家接手阿公傳下來的咖啡園,他決定將家園轉型成咖啡實驗和傳承荷苞山咖啡人文的教學基地,務農交給阿爸當保持活力的運動,自己努力學習成......
記者楊博喻,採訪報導,2020台灣咖啡節,今年以,黑色時尚,啡同凡響,為主軸,首度將台灣咖啡節系列活動開放至夜間,民眾可以在燈光及星空的陪伴下,度過令人難忘的咖啡假期,張景科,劉慶松,劉易騰,王瀅惠,林貝珊等莊園業者一同來手沖咖啡,本次活動特別邀請張景科,劉慶松,劉易騰,王瀅惠,林貝珊等莊園業者及華山咖啡耆老們一同來手沖咖啡,口說歷史,在咖啡香氣中,聽耆老們述說著古坑咖啡的古往今來,2020台灣咖......
,監製,陳睦琳,企劃採訪,梁以青,編導,葉偉傑攝影,葉偉傑,楊松霖,張家銘,剪輯,葉偉傑,首圖,葉偉傑,台灣人近年來都知道古坑盛產咖啡,卻很少人清楚台灣咖啡的原鄉是在古坑的荷苞山,1932年日治時代的荷苞山居民,不管老少都要協助照顧和採收咖啡的工作,從那時候開始,大家都習慣以台語稱這座山,咖逼山啊,谷泉咖啡莊園的第三代咖啡職人劉易騰,是個念舊的咖逼山囡仔,腦海深刻記憶著日治時代的阿公和台灣光復時期......
在台南市中西區的,8221,上善26,8243,精品咖啡,是,8221,莊園26號極精品咖啡專賣,8221,旗下的親民品牌咖啡外帶店,擁有全台唯一大數據學術AI烘焙的咖啡豆與沖泡機台,AI技術完美重現手沖冠軍的注水角度,力道與注水量,使每一杯咖啡都有最完美的咖啡藝術,圖,上善26精品咖啡,來到上善26精品咖啡,不僅能享受莊園級咖啡的美味,店家內的手繪風玻璃網美牆更是現在的熱門打卡景點,牆面的藍白配......
記者唐秀萍,台南報導,一般人對嘉南平原的印象停留在農業縣,生產稻米,蔬果為主,旅行者也很少規劃此地的觀光行程,因此,交通部觀光局西拉雅國家風景管理處特別規畫以關子嶺地區為中心向外延伸南寮,白河,東山,後壁,官田,鹽水等區域,並向北擴展至嘉義中埔及大埔地區形成,大西拉雅觀光圈聯盟,路線,將各地豐富的在地人文,自然,產業結合,推出獨具風味的旅遊行程,喜愛小鎮特色的旅遊者絕對不要錯過,菁寮老街,圖,記者......
瑞穗文旦名氣響亮,另一農產咖啡則異軍突起,不少農友廢文旦改種咖啡,收入要比文旦穩定,前景看好,瑞穗文旦雖然有一定的知名度,市埸也佔有一席之地,但是收穫至上市期很短,一旦錯過中秋節,文旦價格即大幅下滑,文旦滯銷更是平常,瑞穗農友陳明爐早已看出端倪,也發現新商機,他指出,瑞穗種植咖啡有其歷史,土質環境適合咖啡生長,台灣喝咖啡人口也大幅增加,本土咖啡供不應求,他十年前就大膽把文旦全部廢了改種咖啡,陳明爐......
記者金仲達,台北報導,外交部拉美司俞大,司長,右三,瓜地馬拉駐臺葛梅斯大使,中,宏都拉斯駐臺寶蒂絲妲大使,右二,尼加拉瓜駐臺李蜜娜大使,左三,台灣咖啡協會吳怡玲副理事長,右一,中美洲經貿辦事處廖鴻達主任,左二,台灣精品咖啡協會郭維平理事長,左一,與臺灣咖啡進口商一起鑑賞,2021中美洲咖啡聯合杯測,的三國生豆,圖,中美洲經貿辦事處提供,由中美洲經貿辦事處與友邦瓜地馬拉,宏都拉斯及尼加拉瓜駐臺大使館......
,圖說一,Nespresso台灣首位咖啡永續大使許瑋甯以自身行動作為典範,期盼帶領咖啡愛好者一同踏上咖啡完美,鋁,程,過去這一年,疫情的衝擊讓大家不得不適應新常態生活,並反思自身行為與生態環境間的平衡,許多企業也視永續思維為疫後振興的全新力量,希望能在重新起步的同時充分注入永續行動,讓環保融入日常,與地球共生共好,而今年榮獲,世界金融,雜誌評選為2021年最具永續性企業的瑞士咖啡領導品牌Nespr......
,勁報,記者張秦華,雲林縣報導,為增加民眾對雲林廟宇文化了解,雲林縣政府今,28,日舉辦,台灣好行,北港虎尾線,與神同行路線啟動記者會,雲林縣長張麗善表示,北港虎尾線,將走訪雲林五大著名廟宇,搭配假日導覽老師的解說,能讓搭乘民眾,與神同行,平安隨行,為慶祝啟用搭配國際偶戲節活動,特別推出限定兩個月八折優惠價活動,此外,本路線也打造實境解謎APP遊戲的遊程,讓國人及旅客共同參與響應,縣長張麗善指出,......
,威傳媒記者蘇松濤報導,喝咖啡已成為許多人生活中不可或缺的一部分,無論是黑咖啡,拿鐵,摩卡還是濃縮咖啡,一杯咖啡總能為生活帶來悠閒時光,為了慶祝10,月,1,日的國際咖啡日,提供旅客各式絕佳住宿選擇的數位旅遊平台龍頭Booking,com,根據內部數據註1精選出六個受到住客認證的在地咖啡目的地,包括具有許多特色咖啡廳的台北,台中,以及有種植咖啡豆的雲林等,另外也精心推薦六間咖啡旅宿,讓咖啡愛好者能......
,勁報記者何秀菁,南投報導,近年台灣咖啡生豆品質日漸提升並受到國際關注,南投縣仁愛鄉森悅高峰咖啡在行政院農業委員會農糧署協助下,不僅在典藏臺灣精品咖啡賽中獲得第八名,更站上國際舞台,進入國際拍賣平台競標,經過3小時線上拍賣,最後魚池鄉著名的網紅咖啡店,蠻荒咖啡,以咖啡生豆每磅40,50美金,每公斤約2,400元,的價格得標,將優質的咖啡醇香留在南投,農糧署為拓展台灣咖啡的國際知名度,協助農友開拓外......
,記者,蔡鳳敏,雲林,報導,迎接11月份品咖啡的季節,揭開2021台灣咖啡節序幕,劍湖山即日起至11月底推出,啡嚐幸福,專案,白天入園每人599元,午後1點入園,兩人同行也只要599元,好評延長至11月30日,五倍券限定優惠,兩人只要1000元,再送百元餐飲消費券與重遊券乙張,更多優惠詳情,請洽劍湖山世界官網,劍湖山世界主題樂園,janfusun,com,tw,經理張華紋表示,響應2021台灣咖啡......
,記者,李婉如,報導,臺灣氣候與土宜,擁有得天獨厚適合咖啡生長的地理環境,加上農委會水保局輔導支持下,臺灣5年內誕生5位國際的咖啡世界冠軍,此外,水保局監製的微電影,第一杯咖啡,同時也將臺灣13家精品咖啡豆上架到全日本包括東京,北海道,近畿,沖繩,關東,四國共40間咖啡廳,讓臺灣咖啡在日本自成一方天地,正式登上消費市場,臺灣曾經是日治時期東南亞最大的咖啡產地,後因大環境因素種植面積及產量逐步減少,......
