從野生到養殖,從山區到平地,被視為,生態指標,的香魚,生命史出現180度的轉變,這樣的轉變,使香魚不再像過去高不可攀,只能在日本料理店才吃得到,如今超市,賣場冷凍貨架上,經常可見香魚的蹤跡,中秋節的烤盤裡,香魚也成為必備的菜色了,肉質鮮美,帶有香味,魚與腥味向來關連,唯獨香魚帶有香味,有人說是瓜香,也有人說,就是魚香,由於魚刺細軟,肉質鮮美,不僅饕客喜愛,也適合老人,小孩食用,因此被譽為,水中女王......
香魚最大的特色是肉質非但沒有腥味,還帶有淡淡的瓜香,且魚刺細軟,非常適合老人,小孩食用,時近中秋,香魚發育成熟,油花豐沛,正是品嚐香魚的最佳時機,有,潔癖,的香魚,對水質好壞非常敏感,些微污染都可能引發消化不良,導致腸炎,天氣太冷,太熱也會影響生長,過去養殖技術未突破前,存活率低,市面少見香魚蹤影,只有日本料理店才吃得到,隨著技術精進,香魚產量大增,價格也下跌,即使最肥美的中秋產期,每斤約250元......
民報與,香菇王,第一名店,合作推出,美食料理,菜單,透過趙曉翌老師的指導,今天介紹的這三道料理,就正好足夠一個小家庭享用一頓幸福晚餐了,nbsp,第一道料理,白玉肉片味噌燒,食材,天麴豬梅花肉50g,四季豆腐20g,台芹10g,豚骨高麗菜火鍋高湯500cc作法,1,豆腐煎過,川燙肉片2,秀峰白味噌與食材結合,第二道料理,咖哩豬料理,食材,天麴里肌肉片500g,天麴豬絞肉25g,蔥10g,純正印度咖......
文,葉菁燕,在彰化兒時記憶中令燕子印象深刻的是,每到中秋前夕,一下課無法到同學家玩樂,而必須立即回家幫忙包裝中秋月餅,看著爸媽忙碌著端出一大盤又一大盤黃澄澄的蛋黃酥,白白雪花綠豆椪,甜而不膩的鳳梨酥,飽滿紅豆沙的廣式月餅,hellip,hellip,心裡嚷嚷,嗚,只能包卻不能吃,我總是假裝故意掉一個到地上,或不小心把皮弄破了,才能得到爸爸許可,快速塞進渴望許久的嘴巴中大快朵頤,如今長大,特別喜歡逛......
狂推,電鍋料理,超美味OREO黑粥,圖片來自,rocketnews24,nbsp,材料,米,middot,middot,middot,2杯,奧利奧,middot,middot,middot,27片,牛奶,middot,middot,middot,約2杯,在內鍋放入洗好的2杯米,放入約2杯牛奶,平常家裡煮飯放多少就改放多少牛奶,讓牛奶淹蓋過白米一點點,準備27片OREO,下圖為9片,可依個人口味加減......
,nbsp,迎接秋天,微涼的早晨或午後最適合外出踏青,不論是到草坪上野餐,或者在周末來個露營之旅,都成為時下興起的新風潮,樂天市場表示,因應此波戶外活動風氣,再加上今年少颱風來攪局,戶外露營用品業績成長已成長25,35,不等,nbsp,照片說明,有多功能的餐具組因收納與使用方便,受到消費者喜愛,nbsp,nbsp,nbsp,周末小旅行,大多沒有長期準備,露營野餐成為輕鬆首選,nbsp,樂天市場電子......
圖說,野柳地質公園,新北市政府觀光旅遊局,欣傳媒,綜合報導告別了炎熱的夏天,氣溫涼爽適宜的秋天,出遊正是時候,新北市整合轄區51家旅館及民宿推出128項優惠方案,最低下殺平日定價58折,假日定價6折,同時號召近20家業者參與網路通路訂購,只要在9,19,10,19間透過配合活動之網路通路訂購及消費,即可享有豪華房型升等,500元等值折價券,住房禮,並有機會再獲得市價逾2萬元之頂級雙人渡假套房住宿券......
,四號公園,雙和之最,又名八二三紀念公園,中和公園的四號公園,是位於新北市中和區中安街與安平路間,東北角並鄰接永貞路,同時也是國立臺灣圖書館所在地,四號公園總面積11公頃,全區位於中和區,除了西南側以外,周邊亦與永和區相鄰或接近,目前是雙和地區最大的公園,被稱為,雙和之肺,四號公園的設施,也堪稱雙和之最,是居民休閒生活的好去處,公園內的公園巨石碑,八二三台海戰役勝利紀念碑是不少遊客指名必到的景點之......
圖說,公主遊輪豐盛的船上美食,公主遊輪提供,旅,天下,記者方雯玲,台北報導,愛之船,公主遊輪去年一次在亞洲開設6家分公司,包括台灣,日本,中國,新加坡,香港,韓國地區,大展進軍亞洲的企圖心,公主遊輪台灣辦公室品牌行銷總監徐景奇表示,此舉代表了公主遊輪對台灣市場的看重,與深耕台灣市場的決心,公主遊輪在台灣設立分公司,不管是行銷銷售業務前端作業,或是後端得客戶服務部,都秉持專業服務的精神,未來希望可以......
養工處,愛河,它不只是一條河,更是看著我們長大的母親,記者陳俊廷,高雄報導,愛河景觀改造完工,高雄在地藝術家邱旭衝老師創作,愛河意象,景觀地標,高市府希望藉由亮點意象的塑造,利,用不同的鮮明色彩讓遊客感受,高雄人,的熱情與活力,帶給遊客們更不同於以往的觀光體驗,養工處說,愛河,對高雄人而言,它,不只是一條河,更是看著我,們長大的,母親,愛河蜿蜒12餘公里,是高雄最重要的水岸藍帶空間,尤其下游段從建......
對於蘆洲,五股,泰山的民眾而言,大台北都會公園是假日休閒的好去處,除了有佔地約17公頃的微風運河,可划船,輕艇玩水外,另外小型賽車練習場與溜冰場,及壘球場等,讓民眾享有多元化的戶外休閒活動,溼地,運河,公園河濱自行車,多功能型公園綠地,大台北都會公園泛指二重疏洪道範圍全長7,7公里,內含溼地,運河,多個小公園及河濱自行車道等,是都市休閒好去處,而廣達324公頃的疏洪道原係為防洪而闢建,緣起於行政院......
古蹟,田野,休閒,河濱公園好去處,新莊,蘆洲線通車後,五股,泰山,蘆洲等地的許多景點,不再需要繁複地交通轉乘,只要順著捷運線,即可抵達大台北都會公園,在酷暑的夏天還可以在微風運河搭乘小艇,玩刺激滑水及獨木舟,享受都市戲水樂,除此之外,被稱為,台北人的感情厝,國家三級古蹟蘆洲李宅更是能讓人於都會生活中覓得樸實的田野生活,體驗人文與建築之美,一座,蘆洲李宅古蹟,見證台灣近代史,抗日鬥士李友邦將軍的古厝......
圖說,廣西仙人橋是世界最長的天然橋,要泛舟3小時才能抵達,翻攝自edition,cnn,com,欣傳媒,編譯張福駒,綜合報導橋樑是人類最偉大的工程之一,透過橋可拉近兩地的距離,增進雙方的交流,不論是大自然形成的天然橋,冰橋,還是人類建造的拱橋和越來越長的大橋,越過橋樑可以帶領我們看到另一個新視野,6,最長石頭拱橋,法國洛特河畔新城自由拱橋,Pont,de,la,Liberation,雖然很多拱橋在......
圖說,Sun,Princess,太陽公主號,公主遊輪提供,旅,天下,方雯玲,台北報導日本向來是台灣民眾鍾愛的旅遊目的地,國際郵輪公司推出的日本航程則帶來更多不同玩法,由業者包裝公主遊輪產品,加入陸地旅遊元素,組合多選擇性豐富,更創造多重旅遊體驗,今年被視為郵輪元年,公主遊輪,歌詩達遊輪,皇家加勒比國際郵輪均進駐亞洲,針對台灣市場推出產品,掀起一股郵輪熱潮,其中今年5月公主遊輪2航次的包船,在市場上......
圖說,天津之眼高120公尺,是世界上唯一建在橋上的摩天輪,翻攝自edition,cnn,com,欣傳媒,編譯張福駒,綜合報導世界最大的摩天輪,賭城拉斯維加斯The,High,Roller摩天輪終於在4月初對外開放,位於拉斯維加斯大街上的High,Roller高550英尺,約167,64公尺,是凱撒,Caesars,娛樂集團旗下the,LINQ購物廣場的新地標,這座全球最高的摩天輪,在美西時間4月4......
