,人客您好,這是小卷米粉,我們的新鮮小卷都是來自澎湖望安,這是當令鮮魚湯,巴掌大的鮮魚口感彈牙好吃,hellip,hellip,隨著台北米其林餐廳名單的公布,網路上又掀起來一陣美食旋風,但是台灣這幾年歷經多次食安風暴,不論是頂新黑心油,塑化劑或是毒澱粉雞蛋等,民眾愈來愈在意吃下肚的餐點來自哪裡,像這樣說菜,標榜食材產地直送的台菜漁夫或小農餐廳,就成台北街頭令人心安的私藏美味,談到這些小農餐廳跟傳統......
一棟街角的日式老房,一間位在河畔的房子,兩位女孩分別回到家鄉花蓮圓夢,小小甜點及厚鬆餅店,開始她們的甜蜜時光,在花蓮壽豐火車站外,一棟街角的日式老房,一邊是爸媽開的老雜貨店,一邊是弟弟開的日式料理,2年前李嘉琪回到家鄉,利用老屋中間的小空間,賣起甜點與咖啡,店名,進來吧,取自阿公的名字,進來,嘉琪說,在鄉下地方開甜點店的確有些辛苦,平日大致維持2,3樣品項,有時依據在地當令蔬果變換,口感清爽的,檸......
,必知常識,桃園機場重要設施,原來還有免費貴賓室,LIU,FunTime,又到了出國的旺季了,每年到了暑假桃園機場總是被人潮擠的水洩不通,每次看到那洶湧的人潮,小編我總是在心裡大聲的唱,慢慢等,等到我都睡著了XD你知道桃園機場裡有哪些設施可以讓你消磨那漫長的等候時間嗎,還有桃園機場有哪些重要的設施一定要知道的嗎,讓小編帶你去看看吧,nbsp,自動查驗通關服務,不用30秒直接出入境,source,b......
牛排淋上特製醬汁,白飯,蛋,蔬菜,放在燒燙的鐵板上,滋滋作響,想大口吃牛肉,不用在店裡,現在全都裝進便當盒裡,餐廳店長郭雅筑表示,外帶餐盒的話,它其實它的樣子就跟本身在店舖用餐的樣貌,長得其實就是一模一樣,所以你會覺得帶回去,跟在店裡用餐的感覺是一樣的,仔細一看,餐盒是黑色圓盤,刻意打造成鐵板造型,外帶出遊超有fu,能夠體驗不一樣的野餐樂趣,野餐餐點不外乎就是用造型拚輸贏,日本料理店推出可愛的親子......
,享受曼谷樂活好食光,撰文,妮可魯,nbsp,攝影,王銘偉,nbsp,協力採訪,泰國觀光局,享受美食一向是旅遊的必要環節,你可以在五星級酒店的時尚酒吧享受擷取了泰國傳統甜點精華的下午茶,或是在隱匿於高級住宅區內的庭園,餐廳中品嚐曼谷名媛們喜愛的有機養生料理,也可以拎著購物袋逛逛週末限定的農夫市集,採買野餐的點心,或是走訪熱鬧的夜市,一次嚐遍各種讓你眼花撩亂的街頭小吃,nbsp,S,t,R,e,g,......
,台北10大BUFFET推薦,C,P值超高,台北吃到飽特搜,LIU,FunTime,很多時候想吃各式各樣的美食,但又沒有太多預算嗎,那就去吃Buffet吧,擁有各種不同的品項,又可以吃到飽,滿足你的各種需求,小編帶著大家走遍台北的10間CP值超高的BUFFET,帶大家吃飽吃滿,又可以讓荷包不要失血太多,nbsp,漢來海港,在2015年底頂著,BUFFET界南霸天,之稱光環進軍台北的,漢來海港,替台......
走精緻台菜路線的,麟手創料理,背後推手是宜蘭老牌台菜餐廳,渡小月,老闆陳兆麟,身為幕後軍師的他,負責監督,把關風味,內場由兒子陳冠宇和廚務部主任蔡依迪一同執行,讓食客能一嘗台灣菜在傳統桌菜之外的表現,學日本料理的陳冠宇,提起父親,稱呼他為,老闆,我會去嘗老闆煮出來的味道,試做完後讓他來評鑑,在陳冠宇心中,最能展現宜蘭在地味新樣貌的,是,蘭陽西魯肉,傳統上以湯鍋呈現,這裡將台菜小做,將大白菜鋪底編織......
大火把魚肉烤得滋滋作響,香氣逼人,生魚片和壽司米結合,一道誘人的握壽司完成,10坪大的空間,擠滿了聞香而來的饕客,老闆娘忙著招呼客人,除了握壽司美味,俗又大碗的新鮮丼飯,也不遑多讓,新鮮又美味的日式料理,讓人口水直流,但這可不是哪間高級餐廳,而是隱身在基隆仁愛市場內,只有在地人才知道的口袋美食,這家日式料理店每天只營業4小時,人潮絡繹不絕,餐廳業者有地利之便,每天到隔壁的崁仔頂漁市場親自挑選漁獲,......
大家都知道羊肉是溫補首選,但台灣人熟知的羊肉料理方式大概就是羊肉爐,但其實羊肉有很多料理方式,且營養價值更是高居肉品營養之王,美國超鑽級羊肉自2017年引進台灣市場後,因為無施打賀爾蒙,加上良好的放牧環境與嚴格把關,不僅肉質鮮嫩,也較無羊肉獨有的腥羶味,吸引不少饕客喜愛,不過因為美國羊肉產量稀少,出口更是只有1,可說是頂級又珍貴的健康食材,往往出現在高級飯店或是餐廳裡頭才享用得到,現在在台北美福飯......
紅的,橘的還有繽紛食用花,長型壽司圓滾滾彷彿馬卡龍,台灣鮪魚點綴金箔,魚子醬,海味襯托魚肉甜味,油脂多的鮭魚放上金山寺味噌,味道更平衡,還有真鯛,星鰻全變得小巧玲瓏,師傅將10,12克的醋飯捏成圓形,中心保留空氣,再把生魚片,醋飯放上保鮮膜,輕輕一包,平的鮪魚瞬間多了圓的弧線,鮪魚點綴上金箔,銀箔,水針魚搭配酸香柚子皮,現流中卷多了食用花,比一般壽司更花時間,原來是專門做給藝妓吃的,仔細一看,干貝......
,在台北內湖有一間韓國豆腐煲專賣店,不僅販售超多口味的特色韓式豆腐煲,還有各式各樣的韓國家庭料理,熱炒,煎餅,沙拉,飲料,韓國酒等,最特別的是竟然還有日式料理,而且口味上也滿有水準的,九尾韓國豆腐煲連鎖專賣店,內湖旗艦店就位於台北內湖瑞光路上,不僅用餐環境寬敞舒適,餐點選擇多元,不僅有日韓經典料理,還有一些店家的創意菜色,結合新鮮的食材,每一款都讓人胃口大開啊,另外也有超多進口的韓國燒酒,飲品,免......
,nbsp,nbsp,吃下頂級料理超享受,nbsp,中秋節快到了,你還在想說要烤什麼肉,這幾年很多人對於中秋節烤肉要準備食材覺得很麻煩,乾脆就去燒肉店,而且比起吃到飽餐廳,現代人更喜歡選擇吃單點,可口的高質感燒肉,許多人利用假日時間大快朵頤,犒賞自己辛苦工作,吃美食無非是得到愉悅滿足的方法之一,民以食為天,台灣饕客對於燒烤店也有高度興趣,坐下來好好享受一頓頂級食材,瞬間擁有滿滿的幸福感,nbsp,......
,nbsp,nbsp,因為越來越多人注重健康飲食,所以馬修嚴選Matthew,s,Choice無糖無添加的純優格,輕加工的果漿和營養美味的烤燕麥,一直都受到不少的愛用者支持,馬修嚴選最近在桃園市開了南平門市,很堅持職人文化的馬修嚴選和以有機或自然農法生產的在地果農配合,擺滿新鮮水果,現烤吐司及嚴選商品的南平門市,是馬修嚴選2,0生活提案概念店,除了每間分店都會有的試吃台之外,還提供舒適的內用座位區......
,日本米一直是米飯界最美味的代表,每年十月左右,是日本稻米收成的日子,緊接著上市的第一波新米,因為口感好,氣味香,所以一直是大家爭先搶購的對象,東北地區,是日本稻米最精華的產地,這次要介紹4款超好吃的東北在地白米,讓旅人們來到日本不僅盡遊興,也能飽口福,外國人最熟悉的日本國民米,越光米,KOSHIHIKARI,至今已有超過60年歷史的,越光米,KOSHIHIKARI,在培育的歷史上與新潟縣和福井縣......
,身體有自我療癒的機制,但是必須透過純淨的環境,健康的食物以及放鬆的心靈來啟動它,保有自然生態,傳統風俗,祕湯,美食,hellip,hellip,原鄉之美的日本東北地區,是許多人心目中嚮往的天然能量場,而位於青森縣,秋田縣間的,十和田,八甲田,與秋田縣,岩手縣間的,八幡平,兩區域所組成的,十和田八幡平國家公園,更是適合登山,健行,滑雪,泡湯的渡假聖地,秋天是最適合踏青的季節,陽光的和煦,泥土的芬芳......