以精緻唯美為料理主軸的京料理,一直以來都是日本人心中地位最為崇高,歷史也最為悠久之一的地方料理,除了擺盤美觀以外,在地化,重視時令的食材選擇原則更是京料理的核心,同時菜色上著重蔬菜,竹筍,口味較為清淡,菜色上也主以小碟呈現,一餐吃下來更有機會吃到超過20碟,細膩的精神從擺盤跟精細的上菜順序都可體會得到,此次遠東香格里拉ibuki特請來以京料理奪得米其林二星的高木一雄主廚來台,主廚在日本的私人餐廳內......
離五月母親節已不到一個月,已經想好要帶媽媽去吃什麼好料了嗎,為了慶祝母親節,許多飯店像是維多利亞酒店,國賓集團旗下飯店,晶華酒店都紛紛推出母親節慶祝好禮與優惠,豐富的內容不僅讓媽媽吃的開心,優惠價格更省了荷包,讓出錢的人也笑嘻嘻,國賓大飯店館外各餐飲品牌今年同樣推出各式精緻美饌,包含位於天母地區五星級自助餐廳MARKET,CAF,推出,媽咪我愛你,Buffet,YU,SUSHI則結合各式時令海鮮,......
來到飯店,除了要吃得好,吃得精緻,吃得有品味,你可曾想過,飯店除了是一種生活品味的表徵,對於每一位用餐者或者旅人,是否能透過眼前的這份料理,進而多了解這塊土地上的故事嗎,老爺酒店集團執行長沈方正在台南老爺行旅開幕酒會上不諱言的說,道地的牛肉湯不會在台南老爺行旅,但如何融入在地生活的痕跡,卻是飯店可以思考的課題,在台南老爺行旅,義大利麵條是取自在地的關廟麵條,不論是創意與口感都令人驚豔,在碗盤設計上......
媽媽的菜,就是一種Comfort,Food,也許賣相不好,但真材實料又講求新鮮,健康,好吃不在話下,炒菜不手軟的灑鹽之花,做菜倒的麻油不是台南老字號就是日本品牌,想買豬肉料理一定選東門市場裡的熟識豬肉攤,本身就已經很美味的紅燒肉,還會加入蠔鼓一起,大膽結合陸上走的與海裡游的,鮮甜滋味不在話下,這是國賓大飯店餐飲事業部品牌主廚江定遠媽媽每天會在廚房裡做的事,很難用一句話形容媽媽的菜,江主廚說,因為是......
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奧爾良沒有烤肉,揚州人連揚州炒飯長什麼樣都不知,還有,hellip,hellip,原來我們都錯了,這些被神化了的小吃騙得我們好苦啊,生活中我們叫慣了一些美食小吃的名字,特別是帶有產地名稱的美食,總想著有機會到當地去品嚐一些正宗的美味,不過有一些只是,ldquo,徒有虛名,rdquo,當地人可能都不知道有那道菜,新奧爾良烤肉很好吃是不是,不過當初易建聯在新奧爾良並沒有找到,揚州炒飯很出名是不是,不過......
住過酒店,那住過下面這些頂級奢華酒店嗎,超奢華的全球前10大酒店,不知道這輩子有沒有機會去住個一晚,1,洲際,Intercontinental,洲際酒店是全球數一數二的豪華酒店連鎖品牌,由洲際酒店集團,InterContinental,Hotels,Group,擁有,集團擁有世界上最大的客房量,高達650,000間,跨國經營範圍也屬全球最廣,分佈將近100個國家,經營了200多家酒店,同時,在中國......
,說起全世界最爽的工作,你想到的是什麼,住在海景房裡的大堡礁保育員,在世界各地測試遊樂園水滑道的測試員,拿著高薪還能把遊玩當工作,這種看後想怒摔鍵盤的故事是不是已經見怪不怪了,nbsp,不過,這種工作都萬里,甚至十萬里,挑一的,應聘不到你就只能圍觀麼,nbsp,NONO,nbsp,有個姑娘就想了一個辦法,這個攝影師建了一個網站,網址居然就叫,inbedwith,me,nbsp,多浮想聯翩的東西,不......
座落在信義區黃金地段的寒舍艾美,自助餐探索廚房一直以來都是熱門話題,食材好,口味佳更是歷久不敗的主因,不過超過百樣的菜色很容易讓人一進門就眼花撩亂,但來到寒舍艾美探索廚房有五道菜是一定不能錯過,包括只有午晚餐提供的安格斯黑牛,帝王蟹等,由巧克力大師製作的甜點也絕對要留肚子下來品嚐,除此之外入場時間也得掌握好,這樣不僅能吃飽也能吃到最高CP值的餐點,安格斯黑牛日式餐檯上現煎的安格斯黑牛,只要用餐期一......
南北口味大不同,從日常生活中的飲食就能看的出來,甚至連食物名稱都非常不一樣,像在屏東,若看到麵攤裡的,乾麵,可別以為就是一般的肉燥拌麵,下面通常還會摻有麻醬,為整碗乾麵增添香氣與口感,想品嘗屏東乾麵的道地口味,到,胡老爹麵店,易奎担担麵,王家麵店,絕對不會讓人敗興而歸,肉燥的鮮甜和香濃芝麻醬,每天來上一碗都不會膩,屏東市北平路上有棵茂密的大樹,大樹下是一間用鐵皮撐起,勉強看得出過去傳統氛圍的平房,......
你是否體驗過,在清晨第一縷陽光照入房間時,睜開雙眼就立刻能看見迷人的景色,小編為你搜羅了全球10個擁有完美視野的頂尖旅館,入住其中,你可以一邊舒舒服服的坐在陽台上,一邊欣賞窗外的絕世自然美景,1,米克諾斯度假酒店,希臘米克諾斯,米克諾斯度假酒店位於希臘的愛琴海邊,在這裡下榻,您可以近水樓台先得月,得到一個完美的看海視野,徜徉在酒店中,您會發現從這兒的每一個角落向外看去,都能觀賞到美倫美奐的絕佳景色......
,之前跟朋友,A,一起去日本,才知道自助旅遊真的可以考驗友情,前提,1,會去這次的自助是因為我和A聊天聊到也講過家人開旅行社2,A另外找了他以前的同學我都不認,B,C,補充,A沒出過國,BC和我一樣是第一次自助3,出發前機票飯店遊樂園的票和一些著名景點的票都是我定,原本連行程A都叫我排,但我堅持A要跟我一起排,正文開始,因為有家人開旅行社的關係,所以我覺得幫忙訂飯店或訂機票什麼的都很OK,行程的話......
母親節是五月份的大日子,更要趁著這時候慰勞一下媽咪,除了帶媽媽去吃大餐以外蛋糕,吸睛小點心絕對都不能少,五星飯店業者推出各式漂亮又低負擔的蛋糕,除了有帽子造型外,還選用低脂鮮奶油,減低糖量等方式,讓媽咪吃得快樂又健康,晶華酒店今年母親節晶華酒店以代表美麗與浪漫的玫瑰花為主角,結合代表母親笑靨的甜美蜜粉撲化妝品為發想,開創出全新母親節蛋糕甜品,蜜粉慕斯,以香脆酥餅為基底,接著再將蛋白打發,拌入杏仁粉......
,nbsp,圖片來源,自從我媽從臺灣旅遊回來一位新疆烏魯木齊老太太在經歷臺灣七日環島遊後,回到大陸因,戀戀臺灣,臺灣行竟成為她一生的轉捩點,新疆女作家李娟最近在新浪長微博發表了,自從我媽從臺灣旅遊回來,文章,感嘆臺灣對她媽的影響有多麼巨大,大陸各網站紛紛轉載這篇文章,以下是全文,自從我媽從臺灣旅遊回來,可嫌棄我們大陸了,一會兒嫌烏魯木齊太吵,一會兒嫌紅墩鄉太髒,整天一副,這日子簡直沒法過下去,的模......
年的4,5月台灣就開始進入賞螢期,隨著生態復育成功,現在幾乎全台都有賞螢景點,但是你知道嗎,其實螢火蟲是有毒的,右PIC,1,2,左PIC,林志翀攝影師,版權所有請勿翻攝,牠們像是一閃一閃的螢光地毯,也像是離我們很近的滿天星海,進入滿是螢火蟲的空間,總有種美到不真實的感覺,今天小編整理了一些賞螢資訊,像是在夜色下要怎麼拍才能拍到閃閃發光的螢火蟲,是不是需要帶什麼樣的裝備,穿怎麼樣的衣服呢,看下去就......
