美食之旅鼎泰豐小籠包英文@揚州沒有炒飯,杭州沒有小籠包!!!世界10大徒有虛名的美食,不要再被騙了啦!!!

奧爾良沒有烤肉,揚州人連揚州炒飯長什麼樣都不知!還有……原來我們都錯了,這些被神化了的小吃騙得我們好苦啊!

揚州沒有炒飯,杭州沒有小籠包 世界10大徒有虛名的美食,不要再被騙了啦
生活中我們叫慣了一些美食小吃的名字,特別是帶有產地名稱的美食,總想著有機會到當地去品嚐一些正宗的美味。不過有一些只是“徒有虛名”,當地人可能都不知道有那道菜。

新奧爾良烤肉很好吃是不是,不過當初易建聯在新奧爾良並沒有找到!揚州炒飯很出名是不是,不過揚州人連揚州炒飯長什麼樣都不知!還有……原來我們都錯了,這些被神化了的小吃騙得我們好苦啊!

1.新奧爾良烤肉

 揚州沒有炒飯,杭州沒有小籠包 世界10大徒有虛名的美食,不要再被騙了啦

挑食吐槽:其實新奧爾良當地最有名的美食是烤生蠔。至於烤肉,有一次易建聯去那打比賽,想吃烤肉了,於是滿大街那個找啊,結果是他只能在網上大聲呼喊:原來新奧爾良沒有烤肉啊!一語道破了這個千古迷案。

揚州沒有炒飯,杭州沒有小籠包 世界10大徒有虛名的美食,不要再被騙了啦

2. 澳門豆撈

 揚州沒有炒飯,杭州沒有小籠包 世界10大徒有虛名的美食,不要再被騙了啦

挑食吐槽:澳門豆撈的盛況,可以說了除了澳門之外,遍布全中國。眾多吃貨慕名而去,走遍澳門大街小巷,也沒看到一家澳門豆撈。後來才知道,這些餐廳都是內地老闆開的,只不過為突顯高大上,坑爹了一把。

其實澳門真正有名的小吃是豬扒包和蛋撻,味道很正。

揚州沒有炒飯,杭州沒有小籠包 世界10大徒有虛名的美食,不要再被騙了啦

揚州沒有炒飯,杭州沒有小籠包 世界10大徒有虛名的美食,不要再被騙了啦

 3. 揚州炒飯

 揚州沒有炒飯,杭州沒有小籠包 世界10大徒有虛名的美食,不要再被騙了啦

挑食吐槽:一朋友說:作為一個土生土長的揚州人,我一直不清楚揚州炒飯長什麼樣。在外面吃炒飯的經驗告訴我:加火腿的叫火腿炒飯,加鴨肉的叫鴨肉炒飯,有蝦仁的叫嚇人炒飯,剩下那些隨隨便便抄的都叫揚州炒飯。

4. 四川麻辣燙

揚州沒有炒飯,杭州沒有小籠包 世界10大徒有虛名的美食,不要再被騙了啦

挑食吐槽:估計你走遍四川,都看不到麻辣燙的招牌,因為當地只有冒菜。冒菜是直接燙菜,麻辣​​燙是燙串串,吃法上有些許不同。

 揚州沒有炒飯,杭州沒有小籠包 世界10大徒有虛名的美食,不要再被騙了啦

另外再拉個家常:實際上麻辣燙起源於長江之濱,最初的時候,是船工吃的東西,既可果腹,又可驅寒、袪濕。後來,麻辣燙漸漸從江邊上了岸,四川重慶等地才將麻辣燙髮揚光大。 

5. 重慶雞公煲

 揚州沒有炒飯,杭州沒有小籠包 世界10大徒有虛名的美食,不要再被騙了啦

挑食吐槽:雞公煲其實是重慶燒雞公和重慶干鍋雞在外地的一種叫雜交變種,重慶當地是沒有雞公煲的叫法的。之所以叫燒雞公而不叫燒公雞是因為那裡的方言管公雞叫雞公。更有小道消息說是因為第一個開這類店的人名字叫“X重慶”,所以“重慶雞公煲”誕生了!

6. 烤麵筋

揚州沒有炒飯,杭州沒有小籠包 世界10大徒有虛名的美食,不要再被騙了啦

挑食吐槽:在洛陽的時候有種烤麵筋的食品經常寫著西安小吃,去西安的時候此物變成了濟南小吃,在濟南的時候神物變成了武漢小吃,在武漢的時候竟然標著成都小吃……最後在成都發現這貨為神馬是中原名吃!原來,烤麵筋是大中華名小吃啊。 

7. 杭州小籠包

 揚州沒有炒飯,杭州沒有小籠包 世界10大徒有虛名的美食,不要再被騙了啦

挑食吐槽:北方城市遍地都有的杭州小籠包,真正的杭州人看了覺得蠻有趣。常見路邊小吃店裡賣的是這種:

揚州沒有炒飯,杭州沒有小籠包 世界10大徒有虛名的美食,不要再被騙了啦

實際上,這是發麵小肉包,不是杭州小籠包。小籠包的皮是死面的,肉餡帶湯,做出來是這樣的: 

8. 陝西肉夾饃

挑食吐槽:各地的肉夾饃,尼瑪都是加香菜和辣椒的,而正宗的陝西肉夾饃裡面只有一種東西,那就是肉!肉!肉!看到那些往裡邊加香菜辣椒甚至還有加土豆絲的,陝西人會忍不住來一句:肉夾饃裡面只夾肉!這是信仰問題!就醬!

9. 美國加州牛肉麵

 揚州沒有炒飯,杭州沒有小籠包 世界10大徒有虛名的美食,不要再被騙了啦

挑食吐槽:這太顯而易見了,吃漢堡喝可樂的老美會吃牛面?南方人都不吃麵好不好哇啦!每次在全國各地火車站一看到這家美國加州牛肉麵,就有一種山寨感襲面而來。其實就是一碗不咋地的牛肉麵。

 揚州沒有炒飯,杭州沒有小籠包 世界10大徒有虛名的美食,不要再被騙了啦

10. 山東煎餅

揚州沒有炒飯,杭州沒有小籠包 世界10大徒有虛名的美食,不要再被騙了啦

挑食吐槽:正宗山東煎餅是用五穀雜糧做的皮,再卷上大蔥、蔬菜、肉等。但現在滿大街的煎餅已經讓我們傻傻分不清楚了,你吃過的山東煎餅也許是這樣的:

其實正宗的山東煎餅應該是醬紫的,薄脆鮮香:

揚州沒有炒飯,杭州沒有小籠包 世界10大徒有虛名的美食,不要再被騙了啦

說了這麼多,已經無力吐槽了。總之就一句話:被騙了這麼久,也該醒醒了!

via

«  

  »

#美食之旅  #小籠包 英文  #杭州小籠包  #杭州小籠包 地址  #杭州小籠包 菜單  #杭州小籠包 本店  #台南住宿 火車站  #台客藍 小籠包  #故宮晶華 牛肉麵  #via inn  #五穀雜糧 英文  #小吃店 申請  #小吃店 證照  #小吃店 經營  #小吃店 營業稅  #香港美食之旅  #台南美食之旅  #鼎泰豐小籠包英文  #小籠包英文介紹  #中正紀念堂 杭州小籠包  #杭州小籠包營業時間  #台南火車站住宿推薦  #台南火車站旅館  #台客藍小籠包調味組  #小籠包蒸台  #日本美食之旅  #小籠包英文翻譯  #小籠包英文食譜  #杭州小籠包 地址  #台北杭州小籠包

相關推薦

【圖.文|行遍天下】 燒味在香港可說是幾乎無地雷的民間美味,但燒味中若要以「燒鵝」當作主打的食物,要把大小適中且肥厚又嫩滑的燒鵝處理得外皮脆而肉質嫩口,真是考驗師傅功力。 已經蟬聯5年米其林一星殊榮的「一樂燒鵝」,也成為近來最讓港人也樂於上門的燒鵝店舖。牆上掛滿了周潤發、陳奕迅等大明星的招牌,已經開...

全文檢視 →

【圖.文|行遍天下】 當熱騰騰飯盤上桌,煎得恰到好處的太陽蛋切開瞬間,蛋汁四散流瀉而下的畫面,最讓人失去理智衝破卡路里大關不顧一切的吃下,這間「孖沙茶餐廳」,不但有經典的太陽蛋佐飯,而且還是3倍的3顆蛋! 被許多饕客戲稱為「三眼蛋飯」,是藏在上環巷子裡的秘密美味, 許多熟門熟路上班族會特別起個大早前...

全文檢視 →

【圖.文|行遍天下】 紅絲絨牆襯金色龍鳳雕、霓虹燈閃爍著字樣、舊式香港鐵花窗、刻意斑駁的牆上還噴上「通渠」(通馬桶)字樣與電話,更有香港七八十年代最流行的「隨地吐痰乞人憎」公告噴漆字樣;另外刻意仿舊的大紅楷書「歡迎光臨」字眼,走進裡頭,許多香港人都會直呼,根本就是重回到80年代的旺角,「女人街食飯公...

全文檢視 →

【圖.文|行遍天下】 這間開幕將近50年的低調的港式飲茶店,清晨3點就開始營業, 連吃貨港星陳奕迅、謝霆鋒都經常造訪,是鄰近香港大學學生的夜宵好去處。大家都為了那一顆,剛出爐熱騰騰還冒著煙,讓人甘願忍著燙口也要急著吃下的金黃流沙包。 新興食家50年來維持著舊式點心店的那種庶民滋味,大桌子上永遠並肩而...

全文檢視 →