,出處,天下雜誌476期,文,朱家瑩,攝影,朱家瑩週六,週日睡到自然醒,犒賞辛勤工作一週的自己,醒來以後,讓台北城裡的德,法,港,日四式精選早餐,勾勒你的完美週末,本次介紹的是德式早餐,溫德烘焙,溫德的老闆麥可,是來自德國海德堡的第三代麵包師,在台灣,要論起德式麵包的種類和口味,溫德絕對是我的首選,本來德國人的早餐相當簡單,一個凱撒麵包,溫德稱為,皇冠,或裸麥麵包,搭配奶油,果醬一起吃,最多加一點......
,出處,天下雜誌484期,文,徐仲每回到了鼎珍坊,就想起廣告詞,Just,do,it,若是耐吉,Nike,公司準備跨領域經營餐飲業,鼎珍坊的張應來老闆,將是我最推薦的代言人,他沒拜過師,卻在七十三歲開起餐廳,雖有延請名廚協助,他卻每天進廚房,因為客人喜歡他的私房菜,他開餐廳只為賭一口氣,只想證明前幾任租他房子開餐廳的房客,生意不好的原因並非地點不好,而是廚藝不佳,好餐廳不多,我只能求諸自己,動手下......
這家我很喜歡,很有日式的感覺,新鮮生魚片,鮭魚卵壽司,這裡菜色都很精緻,相當吸引人,分享給各位喔,nbsp,nbsp,nbsp,地址,台北市中山區農安街30號1樓......
,nbsp,nbsp,nbsp,照片故事,生魚片大口大口吃,好開心呀,話說這篇是日本料理的食記耶,我爸熱愛日本料理,所以家族聚會常常都會吃日本料理,我姐男友都會帶著我姐趴趴走到處覓食,所以只要吃到不錯吃的,我姐都會在pass給我們家,三重當地非常有名,據當地人所說,這間壽司店叫做玄武壽司,搭乘到捷運到菜寮站步行15,20分鐘,個人腳程不同,是說如果情況允許的話,就做吧檯吧,吧檯的位置堪稱是vip呢......
,nbsp,話說這次來到Mr,魚先生日式料理有很多的機緣,因為前幾個禮拜寫了永和的橋壽司海鮮丼後,就有粉絲在我的粉絲團推薦這間位在台中的魚先生,說他們的海鮮丼超彭派又超平價,之後又看到茉莉的分享,讓我更想來試試,這幾天回大甲,當然要衝一下台中了,nbsp,nbsp,nbsp,位於中興街的魚先生,走過路過其實根本就不會經過這裡,Mr,魚先生,Mr,魚,日本料理,電話,nbsp,店址,nbsp,台中市......
,照片故事,充滿可愛兔子店的一間平價Brunch,這篇就來介紹一間很可愛的Brunch吧,其實會發現這間店是因為我姐那天在我家附近找吃的,然後呢他就在巷子裡頭鑽來鑽去,發現這間店直覺就是我的菜,所以告訴我,果不然我看到她外面的裝潢就好想進去裡面用餐喔,是說我這個人好像在吃裝潢不是吃料理,他其實隱匿在小巷子裡,所以我個人覺得有點難發現他的所在地,而且整個被民宅包圍住耶,外頭也有露天的用餐區,但是現在......
,這次的姐妹聚會,地點選在位於板橋的大遠百,樓的藍屋日本料理雖然珍珍也住在台北,但是板橋這一區卻很少來,且怪的是,每次只要跟朋友約在板橋聚會,我都一定會迷路,履試不爽,這次聚會當然也不例外囉,更誇張的是,這次珍珍特別搭小黃去目的地,結果,到達百貨公司搭手扶梯到了,樓後發現不對,趕緊打電話詢問同學,原來我被載到遠百了,大遠百在遠百的斜對面啦,嗚,害我大包小包的趕緊衝過去,還詢問路人大遠百的方向,一整......
,這次跟朋友們一起來到在中和的新井日本料理,他們推薦這家的生魚片,平價,好吃又新鮮,nbsp,只是我不敢吃生的,他們又說這間定食,量多實在又好吃,似乎把這間店說得沒啥缺點,nbsp,馬上就來看看我們這次的餐點吧,nbsp,炸蝦定食,nbsp,定食的配備有,飯,主食,味增湯,蒸蛋和沙拉,我們怎麼沒有沙拉呢,nbsp,因為不愛沙拉的人可以換成手捲啦,nbsp,nbsp,烤雞腿定食,nbsp,這個蒸蛋要......
,nbsp,這一篇拖了好久好久,在半個月前就該寫完的,沒想到竟然拖到現在才寫,連生魚片都快變成了一夜干,不過看到了照片回憶就出現了,那天在57鮮魚場嚐到的好味道,在一群知名的佈落客前,不知名部落客真的很害羞,內心十分害怕如恐龍亂撞般,不過話匣子一打開馬上就聊開,對了今天這攤的主角是哲青老師哦,一開始先來個生魚片熱身,57鮮魚場很了解我們的喜好,如果附的是現磨山葵就更好了,不過這又不是日本料理店就算......
距離初訪至今也已多年,當初不知名的小攤,如今蛻變成有規格的食堂,初訪的美味,依舊縈繞在心,唸唸不忘的想再尋求一次物超所值得感動,第一次造訪的文章,nbsp,nbsp,可點此,nbsp,nbsp,店面搬至原址的對面,有聲有色的經營,人手也從兩人變成相當多人,當時希望這滋味能一直傳延下去,如今看來是成功了,客朋滿座,不少人點幾樣料理,配上幾瓶啤酒,就能開心聚上,以前的餐點很簡單只有壽司,散壽司,烏龍麵......
,這一篇拖了好久好久,在半個月前就該寫完的,沒想到竟然拖到現在才寫,連生魚片都快變成了一夜干,不過看到了照片回憶就出現了,那天在57鮮魚場嚐到的好味道,在一群知名的佈落客前,不知名部落客真的很害羞,內心十分害怕如恐龍亂撞般,不過話匣子一打開馬上就聊開,對了今天這攤的主角是哲青老師哦,一開始先來個生魚片熱身,57鮮魚場很了解我們的喜好,如果附的是現磨山葵就更好了,不過這又不是日本料理店就算了,生魚片......