記者鄧富珍,彰化報導由彰化縣文化局主辦的,2017,I,FUN親子劇場,將於7月29日在員林演藝廳盛大開幕,7日在縣府中庭宣傳記者會中邀請新象創作劇團帶來,動物狂歡會,精選橋段演出,讓大家先睹為快,今年I,FUN親子劇場自7月29日至8月13日,規劃一連串精彩的演出節目,童趣工坊以及全新單元,黑盒子的秘密,場館體驗,即將在員林演藝廳和小朋友們一起歡樂FUN暑假,縣長魏明谷表示,為期16天的I,FU......
這是全台南最忙碌的麵包店,我真正揪嘸閒,採訪台南,葡吉麵包店,時,老闆張正宏這句話約莫講了10次以上,此言不虛,因為從清晨6點開始,他真如陀螺一般,不停在相隔對街的1店,2店間打轉,一邊打電話叫貨,一邊眼睛忙碌掃視,看到哪裡缺人手,第一時間補位,校長兼撞鐘,經常話語未歇,腳步已飄走,台南人都知道,葡吉有三寶,羅宋,奶露,東風芝士堡,每天下午2點過後,接近三寶出爐時間,店門口就會有穿著背心的警衛來站......
記者陳木隆,宜蘭報導宜蘭縣中興文創園區試營運之後的首波大型系列活動,2017,藝術自造祭,5日盛大揭幕,一直到20日為止,安排一系列的展覽,音樂,戲劇,體驗等四大藝術饗宴,豐富多元的內容,重展生機與風貌的紙業遺構,都帶給民眾全新的藝術氛圍與驚奇,開幕活動,先於上午安排戲偶diy及大木偶扮裝秀,有30組以上親子熱烈參與,一起以園區特色設計製作,高達3米的,煙囪頭,中興大偶,下午由無獨有偶工作室劇團,......
許多台南人仍習慣叫,萬川號,餅鋪為,包仔店,在趕著上班,上課的清晨,或是離晚餐仍有幾個鐘頭的傍晚時段,來買顆蒸得熱燙的,大肉包,或,水晶餃,墊墊肚子,是許多台南人的日常,萬川號櫃台上的四座竹蒸籠總是冒著煙氣蒸著肉包點心,後面的廚房則擀揉著各式酥餅,古早餅,節奏緩慢的午後時光,隨時都有客人停好機車,還戴著安全帽就走進來買餅,令人驚奇的是,這裡每天居然可以提供近百種糕餅,從鹹甜糕仔,蛋黃酥,古早餅到祭......
國慶假期經過台南,林百貨,旁,許多人都會被一間明亮有型,掛著日式暖簾的店面所吸引,這不是文青甜點咖啡廳,裡頭賣的可是陪伴台南人10多年的熟悉老滋味,鮮魚湯,如果你去過台南正興街上的,小滿食堂,一定不會忘記總是綁著頭巾,熱切招呼客人的主廚,吳媽媽,王惠慧,有著好手藝的王惠慧當初與先生吳朝榮在公園路賣了10多年的鮮魚湯,後來因應大兒子的轉型想法,暫時收起魚湯店,專心經營小滿,如今小滿步上了軌道,睽違3......
台南人愛吃肉燥飯配虱目魚湯,往北走,嘉義人也嗜魚湯,但更愛刺少肉多的草魚,傳承3代,賣了快50年的,正老牌草魚,從下午5點營業到隔天早上10點,既是在地人的深夜食堂,也是活力早餐店,老闆每天清晨親自處理活草魚,因此魚肉鮮嫩,湯頭甘美,一大碗50元銅板有找,CP值破錶,難怪還沒開店就有客人癡癡地等,最早是開在省道旁,半夜2點開攤,主要賣給開大車的司機,當時生意好到貨車停一整排,2代老闆娘吳美梅笑說,......
台南人愛呷甜,連宵夜也不放過,夜幕低垂,螞蟻族鑽進舊城小巷,為的是只在深夜開張的甜點店,來一塊重乳酪蛋糕,配上一幅畫作,吼唷,這是哪門子吃法,看完整內容延伸閱讀,蝸牛巷串門子,為了好好款待客人,這家咖啡館只開門半天瑞穗三月柚花香,茶與咖啡的美麗意外造訪小巧鹿教湯,必吃鹿造型限定車輪餅,新春寺廟飲禪,山裡的道Caf,菩薩作伴喝咖啡......
,海倫鮮土司,創辦人施穎瑩,有一個小祕密,很怕過端午節,每到端午,因為吃不慣台灣口味,最怕別人送粽子給她,直到學會媽媽的廣東粽之後,現在,端午成了她最期待的節日,身為香港人的施穎瑩,定居台灣10多年,為了學媽媽的手藝,也因施媽媽年事已高,擔心味道就此失傳,曾連續3年飛回香港學包粽,她率直地說,驚覺我媽已經80歲了,年紀大了,不趕快把它學起來,會失傳的,先跟她學做粽子和蘿蔔糕,看完整內容延伸閱讀,端......
上樓,來到文人騷客的大宅院,下樓,周旋在市井的日常,這一棟舊商辦大樓有著台南人不願透露的祕密,老饕的精品咖啡館,收藏家的藝廊,發燒友的音響天堂,不管你怎麼界定空間,每個人的共識是,別說溜嘴,這大宅院叫,飛石樓,藏在蝸牛巷口的舊商辦大樓,去年低調開張,上樓的都是專程來訪,我也不例外,毫不遲疑地按下8樓,看完整內容延伸閱讀,蝸牛巷串門子,澆不熄的傳統豆香,台南僅存的手工豆腐,蝸牛巷串門子,快80歲的少......
天剛亮,我起了個大早,就為了趕上粽子的時間,說到古早的,速食,非菜粽莫屬,我在旁邊看,老鄭的粽子,老闆剝粽,只見他手抓粽葉輕輕一拉,那飄著濃濃月桃香的菜粽,就,咚,一聲赤裸裸的滾進盤中,灑上油膏,香菜末,比,得來速,還快上許多,許多人未必知道老鄭,但一說到沙淘宮或大樹下的菜粽,就無人不曉了,到現在第二代,近70年他們仍一直守在父親當年親手栽的榕樹下,天光乍現,就有粽可吃,這一味連日本觀光客都知道,......
台南有個地方叫做,沙卡里巴,康樂市場,音譯自日文,盛,場,指的是熱鬧的地方,曾經是台南小吃的集散地,後幾經失火而沒落,不過,仍有些老店留在現場,一早,我們跟著,宅涮涮鍋,老闆林敬堯與,立偕生活文化,行銷企劃副總李姝慧二位資深台南囡仔,一起走進人氣最旺的,基明飯桌仔,飯桌仔看似北部的自助餐或清粥小菜,不過仔細看卻都是在地的台南家常老菜,沒有央廚,老闆每天上市場新鮮採買,吃的都是旬味,像是過了榖雨還未......
牛肉湯在台南像是標配了,當然不少台南人會翻個白眼跟你說,哪有,但又會看不下去,搬出自家愛吃的牛肉湯,拯救你於觀光名單之外,尚好吃牛肉湯,就是林敬堯逼不得已供出的心頭好,這間我從小吃到大,他的湯應該是全台南最清澈的牛肉湯,林敬堯拍胸脯保證,超低調的老闆始終頭也沒抬,只見他執刀前後拉切,一條條血紅黏稠的溫體牛肉疊成小山丘,盛起一碗只用牛骨熬煮的清湯,再丟進一把牛肉,湯匙略攪散就上桌,肉到你口裡不到10......
虱目魚對台南人來說,真是鞠躬盡瘁,魚肉軟綿,魚肚甜腴,魚皮嫩滑,魚腸魚胗Q脆,一尾魚把人對所有口感與滋味的慾望都滿足,我本身吃魚笨拙,小時候三天兩頭被虱目魚肉裡的暗刺梗喉進出診所,實在怕了,任憑大人怎麼連哄帶騙,堅決不吃肚,不吃肉,只吃魚頭兩側如果凍般透明的臉頰肉,下一步就是捅進雙眼,剜出來吃,看完整內容延伸閱讀,台南老饕帶路,一尾魚一碗飯,老台南人的飯桌仔,台南老饕帶路,肉慾系早餐,奶香牛肉配黏......
由新聲劇坊主辦的,男人巧扮妝,安能辨我是雄雌,之,新,大登殿,與,新,救風塵,傳統再現,雙戲將於11,4假西門紅樓八角劇場先後演出,午場為傳統大戲,新,大登殿,講述薛平貴,王寶釧,代戰女的三角戀,晚場為逗趣有哏的胡撇仔戲,新,救風塵,改編自關漢卿的,救風塵,講述煙花女趙天香如何運用巧智,救出識人不清的好姐妹宋如玉,並助其覓得良配,歡迎對歌仔戲有興趣的朋友購票觀賞,此回雙戲聯演特別重現早年戲曲全男班......
記者莊漢昌,台南報導為推動運河觀光遊船,市府觀旅局結合運河水影,在安億橋至新南橋兩岸沿線建置金色系燈光,打造3,73公里的,金色流域,觀旅局5日在市政會議報告,台南市運河光環境營造計畫,局長王時思指出,目前第一期已完成,2,52,公里,後續將陸續投入5000,多萬元系列計畫,讓運河亮起來,運河光環境藝術,大魚的祝福,預定年底前完工,預期將成為全新的亮點,觀旅局指出,目前第1期已完成2,52公里,其......
