文,kelly,nbsp,小時候常聽爸媽說,干貝補元氣又補眼睛,可惜價格不菲,如果家裡有一點干貝,媽媽總拿去燉香菇雞湯,讓全家人一起嚐鮮,結婚後,有次老公煎生干貝給我吃,從此我就迷上,覺得它的美味勝過一切,干貝有個很漂亮的別名,叫做瑤柱,吃蛤蠣時觀察過殼吧,裡頭有個突起的柱狀物,那是閉殼肌,作用是控制殼的開合,本身具有彈性,簡單地說,干貝就是較大型貝類的閉殼肌,將它取下後,如果冷凍保鮮,就是生干貝......
李阿樹的拿手菜食譜李阿樹的江浙菜在台中首屈一指,曾榮任前總統蔣經國,李登輝,前副總統連戰指定的料理廚師,享有,三代御廚,的封號,即使退休後轉入學術界,全國大飯店舉辦建國百年新春年菜宴時,還邀請他重秀絕技,和在飯店裡任職的弟弟李阿金師傅同堂獻藝,金牌御廚一出手,年菜風味陣陣香,啟動老饕們無邊的嚮往,李阿樹可以說是中部御廚級的淮揚料理專家,他服務過的大老除了蔣經國,李登輝,連戰,還有宋楚瑜,陳水扁,林......
安頓,阮氏明開十八巷,抵達胡志明市一個多禮拜了,這回要來念書三個月,本來以為得花點時間找房子,到學校註冊,卻沒想到我幾乎在第一天就把重要大事都辦妥了,該見的老朋友,該認識的新朋友也一一安排聚首,每天早出晚歸,從不同的朋友身上更新這個城市的資訊,拼湊出睽違兩年的西貢面貌,做一個觀光客和做一個客居的留學生,需要的資訊大不同,我雖來過西貢幾次,自認識途老馬,但比起來過七八次的張正,我還是很遜,而且我非常......
在秋冬歲末之際,台北君品酒店將邀請國際小提琴大師胡乃元與義大利傳奇主廚馬可,薩柯,Marco,Sacco,聯手合作推出,琴,聲,撩,動,米其林二星饗宴,讓饕客一邊聆聽最激昂動人的義大利樂曲,享受最正統道地的義大利皮埃蒙特,Piedmont,家鄉料理,馬可,薩柯是義大利十大頂級米其林餐廳Piccolo,Lago的明星創始人兼主廚,雖然現已載譽全球,但總是笑臉盈人,讓人不覺有距離感,問其料理最快樂的部......
跟著練習曲導演陳懷恩的腳步,來到了熱鬧的花蓮市區一隅,這裡有座日式老屋建築群,近年來,在當地人士的修繕及整理下,老屋逐漸展現曾有過的活力,街景也不再令人難以靠近,其中,又以,將軍府,的改變最令人印象深刻,從肅穆的印象中轉型為貼近大眾的日文書圖書館,讓此處開放之後參觀人潮絡繹不絕,卻仍不失老屋的古樸感,原為日本官員宿舍的日式老屋群中,最靠近路口的,中村明,上校家最為突出,庭院前的老樹枝葉茂密,儼然成......
昨,7,日開展的台北國際旅展霸氣十足,即使選在平日開展,仍讓入展人數衝新高,不到三小時就有許多優惠組合售罄,今日邁入第二天,已有不少廠商做好準備,請來知名藝人及當紅偶像站台演出宣傳,把握假日商機衝出新銷量,雖然台北國際旅展選在星期五開展,但入場人數仍翻新去年紀錄,已逼近七萬人的好成績為旅展帶來好彩頭,也比去年人數成長了一成多,今日為第二天正逢假日,許多民眾攜家到眷到場搶購,預計人數將比去年再翻高,......
練習曲導演陳懷恩曾表示騎著單車走訪花蓮,不時能看見許多旅遊書上看不見的城市風景,就像靜靜佇立在屋舍一角的,新城天主堂,將軍府,若非自己騎在巷弄之中,可能不會發現這個充滿懷舊氣息的特色景點,今年秋天,就跟著導演的腳步,一同遊覽花蓮吧,首次到,新城天主堂,的人總是會對門口的招牌印象深刻,以洗石子立成的石柱,看起來活像日治時期的鳥居,但柱上大大的天主教會四字,還有鳥居不應該存在的側柱,一切的一切都讓人匪......
,nbsp,nbsp,旅遊的時候總會想著買點紀念品,有些紀念品不禁有點雷人,接下來要介紹的國內九大奇葩旅遊紀念品,那些年你買過嗎,nbsp,1,頂戴花翎官帽傘,北京故宮,nbsp,哈哈,看上去模樣有些,ldquo,太好笑,rdquo,實質源於清朝官員的等級標誌,ldquo,花翎一般是皇帝賞給對朝廷有特殊貢獻的人,它在清朝特別被人重視和嚮往,設計師借用涼帽形制,創意設計出頂戴花翎官帽傘,rdquo,......
文,Seymour,nbsp,圖片提供,福容大飯店,聖誕和跨年是每年最需要費心安排的節慶,但卻也是高檔餐廳最難訂位子的時候,而且相去只隔一個禮拜,對於要安排活動的人來說,其實有時候還挺考驗創意和能力的,此時不妨趁機安排個小旅行,利用飯店的一泊二食方案,一次解決所有的問題,尤其今年剛好有了跨年連假,最是適合出外散心,福容以環台13個據點的連鎖優勢,從北到南,包含度假型或城市型的飯店,同步推出多樣選擇......
,nbsp,綠豆百合豆漿,主料,綠豆50,克,百合30,克,配料,冰糖適量,做法,1,百合洗淨,綠豆浸泡5,小時,2,將以上材料一起加入豆漿機,並加入適量清水,攪拌1,分鐘後加入冰糖調味即可,功效解讀,此豆漿具有消暑化濕,解表清熱之效,適用於暑濕感冒,nbsp,清熱去火的穀豆,綠豆清熱解毒,消暑利尿,禁忌人群素體陽虛,脾胃虛寒,泄瀉者,nbsp,nbsp,nbsp,綠豆因其顏色青綠而得名,綠豆營養......
,話說某次大口來台南的時候,接到一個非常特別的任務,就是要尋找一間非常難找的咖啡店,位於台南市中西區信義街60巷內的,小西門時光驛棧,是一間137年的老屋,為了讓老屋重現風華,所以花了半年的時間整修,一樓用作小西門時光驛棧旅行咖啡館,二樓則提供給親友及有興趣的捧友們體驗,來到這,裡的旅人們,不妨腳步放慢,在這老巷弄內散策,走進小西門,一樓的咖啡店帶點工業風及鄉村風的氛圍,尤其是每日限量十八碗的小西......
吼,今年都不冷,好不容易等到了12月的第一周,終於可以把厚厚外套穿起來了,變冷的第一個周末要做什麼好呢,喔對了,今年都還沒看到楓葉呢,來去桃園石門水庫賞楓啦,照片說明,你是不是也期待著散步在迷人的楓葉步道呢,nbsp,北台灣最佳賞楓勝地石門水庫在進入冬季之後,近3000株的楓香,槭樹即將轉紅,12,6,六,12,14,日,每周六日,桃園縣政府特別規劃2014桃園石門觀光節楓石門系列活動,結合水庫美......
,nbsp,最佳設計團隊,設計師,郭俊沛,偏遠國小再現新生命,社會關懷,好農作皆由好人好事來灌溉,年度最佳設計,Eatwell,用設計回應社會的真實需求,最佳原創品牌,林果良品,重返皮鞋工藝的美好年代,在地文化推廣貢獻,新光國小司馬庫斯部落實驗分班,珍視自由,建構一個不被綁架的環境,nbsp,nbsp,社會關懷,好農作皆由好人好事來灌溉,文字,沈岱樺圖片提供,左腦創意行銷,nbsp,左腦創意行銷,......
撰文,楊雅鈞,攝影,中衛發展中心,詩酒不分家,以詩心品酒,達到詩酒共鳴,就能帶出吟詩作對的雅興,金門的美就像酒一般,是通過時間的淬練,芳香將越來越濃郁,醇美,或許是只有砲火蒸餾過的酒,讓人特別清醒與喜愛,金門的文化如同一首史詩的韻腳,有段極驕傲且璀璨的過往,金門建縣100年,百年榮耀幸福金門,因詩而美,因酒而香,金門更自在與新創,指尖賞析的罈瓶風情,nbsp,摸見古樸韻味與渾然天成,金門地區蘊藏豐......
,圖片來源,20120509,米飯美食,times,王子若,啾啾,times,炸巧克力餅乾在饒河夜市,攤位販售,炸OREO,炸士力架巧克力地址,台北市松山區饒河街63號,老集中書局,旁饒河夜市營業時間,17,00,24,00,times,芝麻球,地瓜球,炸鹽酥雞地址,饒河夜市,夜市位於台北市松山區饒河街,八德路四段至撫遠街交叉口,營業時間,17,00,24,00,times,吳怡霈,times,公......
