有時候會聽到餐飲業的業者說,作自己敢吃的料理,用自己敢吃的食材,才能賣給客人,如果連自己都不敢吃不愛吃,那又怎能賣給其他人,這不是黑心事業嗎,聽到這樣的話,就讓人感覺心暖暖的,梅子餐廳活海鮮也是秉持這樣的精神來服務大眾,別看這新穎時尚的店面,其實梅子餐廳自78年開業,至今也已走過20幾個年頭,算是老店一枚了,少了老店的簡單,歷史痕跡,讓年輕族群的消費者也都能欣然接受,需要氣派點的宴客環境,當然也很......
最近天氣開始變涼逐漸降低的室外溫度也逐漸把火鍋熱度加熱吃火鍋的旺季又開始來到不管麻辣火鍋薑母鴨羊肉爐想吃就得乖乖排隊或提早訂位老四川巴蜀麻辣也排了大半個月,第一次來到老四川餐桌上事先擺好了餐具以及一碗店家調配好的醬料不過這碗醬料我並不是很喜歡香菜氣味太重會壓過其它的食材,他們的招牌小菜川味涼粉我愛這道小菜甚至於多過火鍋醬汁酸酸辣辣澆在白飯上也很美味,一樣是點鴛鴦鍋我不得不說這火鍋還真大一鍋以六個人......
