,老闆莊小姐是個非常愛貓的人,在領養了Momo和Coco以後,便開啟了漫長的創業之路,在基隆經營八年的,貓小路咖啡館,已經有固定的熟客,生意也越趨穩定,所以她想回到台北,開設自己的第二間分店,我們的人生會經過很多蜿蜒小路,就像貓咪會去鑽小巷子一樣,但是走著走著,最終都會找到出口,這也是我們店名的發想,莊小姐笑著說,因為店名有,貓,這個字,店內整個裝潢和商品全都與貓咪有關,所以許多慕名而來的客人,都......
台南小吃在台灣美食有一定的知名度,許多小吃的美味留存在大家的記憶中,也因此總想再三回味,除了台南以外的地方吃到的台南小吃難免不正宗,那美好的滋味真的只待成追憶了嗎,不,金門的,呷甲飽,居然也能吃到正統的台南小吃,台南的滷肉飯,煎虱目魚,魚肚湯,魚皮湯,粽子通通都能在這裡找到,讓旅居金門的台南人,甚至是遊客都能享受到如此美味,真是太幸福了,呷甲飽的滷肉飯肥瘦分離,且瘦肉偏多,讓不愛吃太油膩的人也能接......
先來跟大家介紹一下什麼是,黑蒜頭,新鮮的大蒜在特定溫,濕度下,用成熟技術去發酵,讓大蒜發生化學變化,植物的酵素進行天然褐化反應使其變黑,同時強化大蒜的活性,讓營養成分轉化,使得人體更好吸收,永強生物科技,於2008年創立,是金門唯一一家研究並販售,金門黑蒜頭,的公司,老闆身為金門老農的兒子,發現黑蒜頭的多種好處,為幫助金門當地的蒜農發展,同時也為家人的健康把關,以天然食材為本,科學技術為用的養生保......
每樣食材皆用心對待,堅持手工製作絕不馬虎,這便是老闆在他相當熱衷的文化傳承當中得到的信念,與廟宇的特殊因緣,讓老闆在開店選址與餐點製作上有著自己特別的堅持,希望大家都能吃的健康又安心,店內最知名的土魠魚羹,和其他地方的土魠魚羹最大的差別在於,湯頭為蘭陽地區特有的蒜味羹湯,加入大量蒜頭的羹湯更能夠把魚肉和羹湯的滋味融合在一起,兩者相輔相乘,然後再搭配上熬煮到入口即化的白菜,讓土魠魚羹的味道更加融洽,......
,福牡蠣屋,位於馬公市,中興路及惠民路口,外頭打上牆的明亮燈光及粉刷顏色,讓人聯想起牡蠣肉的柔軟白嫩,進門就能聞到淡淡的鮮蚵香,店內用餐環境乾淨,簡單,吸口氣,準備好享受用待會兒的牡蠣大餐,這裡的牡蠣產於自家蚵田,郭家賜福,30年前就選在,白沙內海,養殖,這是台灣數一數二的潔淨海域,浮游生物豐富且具天然屏障,條件絕佳,使養出來的牡蠣味道鮮甜無腥,飽滿滑嫩,取得優鮮水產品認證,每批蚵仔都有自己的身分......
位於光榮公園附近,光復及朝陽路口的,三官燒烤,紅黃相間的搶眼招牌,跟它猖狂飄散的烤肉香很是登對,在三官,一次能吃到燒烤,豆乳雞,鹽酥雞三種邪惡餐點,最適合宵夜,當下酒菜或是飯後點心的平民美食,三官燒烤美味又划算,擁有各種肉類,蔬菜,小點心等多樣選擇,魷魚頭刷上特製燒烤醬是店家的招牌,獨家自製豆乳雞,則有脖子,翅膀,三腳骨可選擇,吃起來鹹香可口,一點也不油膩,用新鮮魚漿,珠蔥製成的澎湖手工魚粿,更是......
關上厚重窗門,走進咖啡廳,像沖泡咖啡的濾網,過濾了外頭吵雜的人聲,而前台燈光的置換所營造的氛圍,使人一下就融入其中,坐在窗旁看著忙碌的人群,與世隔絕般的寧靜,讓一杯咖啡,暫時放下心中的紛紛擾擾,佬家,咖啡,下午的光線照射進二樓裡,海棠花紋的窗戶充滿時代感,寬廣的空間,加上充沛的陽光,不論是誰都想慵懶的在這裡待上一整個下午,二樓也有放置書籍供顧客瀏覽和一些老物件的擺設,榛果海鹽黑磚,由72,比利時巧......
,今天來到鄰近羅東夜市及羅東火車站巷弄裡,有一棟狹長的特色建築,外磁磚以碧綠色拼接,就算只是路過也能被外觀所吸引,店內風格以藍橘色調結合,營造輕鬆且溫暖的氛圍,讓人不管是坐在吧檯,還是高腳椅都有不同風味,二樓是吉他教學的地方,在品嚐午茶也能享受吉他美妙聲響,並以打造舒適且多元的藝文空間為目標邁進,不定期會有展覽租借空間,甚至是吉他學生的成果展,店內環境輕鬆溫暖,就像老闆們即使忙碌還是不忘帶著微笑的......
羅東車站前,有著一家美味飄香的老店,但觀光客卻常常心中只想著夜市的美味,就這樣錯過了羅東站前的這間美食,這麼經濟實惠又獨具特色的小店,過門而不入實在是太可惜了,簡單的招牌,簡單的擺設,卻是一間有26年歷史的店面,一走進店內,正好看見老闆娘在親手捆著麵條,看著老闆如此細心地準備食材,不禁讓人感受到這間店的實在,準備好食材之後,老闆娘隨即走進了廚房,開始料理起這間店的特色美食,把食材準備好,才能料理出......
位於羅東三角窗的這家小店,麻辣世家,雖然下午四點才開始營業,但卻一路到半夜兩點才打烊,是許多羅東人吃霄夜的好選擇,麻辣世家以他們自己製造的海記手作川味麻辣醬聞名,這款自製的手作麻辣醬,可以用來拌麵,拌飯,或是做為火鍋的湯底,是辣味愛好者的好夥伴,位在馬路三角窗位置的麻辣世家,是一間很顯眼的店,從車站走過來不用五分鐘的距離,就可以抵達,裏頭最經典的兩款食物,便是以他們的麻辣醬熬煮的麻辣臭豆腐與麻辣鴨......
位在新樂街上的塩埕地家雖然身處巷弄,但其實交通非常方便,高雄捷運鹽埕埔站2號出口步行一分鐘就能到達,平時想找個安靜的地方吃個早午餐,找朋友聚聚,這裡再適合不過了,一踏進門口,復古的歐式裝潢馬上映入眼簾,旁邊的架上擺滿友善小農的作物及商品,這裡用的食材大部分都可以在這裡找到,這些對環境較無害的種植方法種出的作物及人道飼養的肉類都是友善小農的範疇,也是這間餐館大力推廣的理念,除了使用這些食材入菜以外,......
坐落在鹽埕區大勇路上的恩竹精品,捷運鹽埕站2號出口步行1分鐘便能到達,以往想買好看漂亮的衣服腦海第一個念頭總是浮現百貨公司,雖然百貨公司品牌眾多,但都是大眾所熟知的牌子,自然就會出現容易撞衫,自我風格不夠等問題,明亮時尚的環境裡,恩竹精品不同於百貨公司,這裡由台灣設計師品牌構成,立基於國內流行風格上穿出自我風格,比起在百貨公司面對林林總總的牌子不知所措,恩竹精品會適時提供專業的意見,即使沒有目標也......
希望奶茶位於三多商圈附近,專賣老闆嚴選的紅茶,普洱茶加上新鮮鮮奶,配合自家煮成的蔗糖,固定甜度不加冰塊,製作出完美的招牌奶茶,除了奶茶是來客們經典的選擇之外,粉角珍珠和每日限量的旺角冰茶,相思QQ拿鐵也是來店必喝的品項之一,簡單明亮的店面搭上木造櫃台,下方還有可愛的希望奶茶圖樣,店家座右銘,不苦不澀讓你心裡甜滋滋,店旁還有漂亮的網美打卡點,可惜時鐘的指針暫時被拿下來了,稍微走近會看到店家準備的希望......
印象中裡的法式甜點雖然好吃美味,但都要價不斐,烘樂夫法式烘焙,不僅手工製作,用料扎實,價位更是親民,帶給每一位客人高貴不貴的完美甜點,花草點綴的白色店面,很有法國村莊的清新感,簡約潔淨的擺設與微黃的燈光相互配合,舒服漂亮的環境讓人一踏進店裡心情就跟著好了起來,水晶蛋糕水晶蛋糕是用自製布丁與蛋糕體組合而成,其中一層海綿蛋糕是用紫薯粉製作而成,充滿夢幻感的水晶顏色無論是送禮或自己享用都很適合,生日蛋糕......
相信大家都有一種記憶,是放學後與朋友三三兩兩走到巷口的飲料店,與老闆寒暄幾句之後點杯飲料,在夕陽還未下山前邊喝邊走回家,大水桶健康茶飲就是這樣的存在,因為附近有學校,加上位在文橫二路上,每到下午時間,總會有一群一群學生與剛下班的社會人來店報到,沒有精緻的裝潢,但來的人都知道,這裡喝的是健康親切與真誠,店家堅持只使用台灣產的茶葉及自己熬製的砂糖,讓人點的安心喝的放心,實惠的價位適合學生以及嘴饞的過客......
