,魚土,魠魚是一種遠洋魚類,無法人工養殖,只能靠漁船補撈後,儲藏起來使用,除了一般的紅燒,乾煎等方法外,更發展出切塊後裹粉油炸的食用法,搭配上台南人擅長的羹湯,形成府城特色小吃之一,有不喜歡吃魚的朋友還曾說,魚土,魠魚羹是她唯一能接受的魚種,到底,魚土,魠魚羹有什麼魅力呢,一起來瞧瞧吧,原文出處,nbsp,好刀工親料理,陳記真正紅燒,魚土,魠,胡椒灑在炸得酥脆的,魚土,魠魚上,有種吃鹹酥雞的錯覺,......
,nbsp,在10,4的大台北趴趴走單元中,要帶您來看市區一家日本料理,因為家族有漁船,所以業者可以拿到最新鮮的魚獲,也給饕客嚐到最鮮美的滋味,nbsp,nbsp,訴求平價,新鮮還有速度快,這家開在市區二,三樓的日本料理店,每天座無虛席,翻桌率高,顧客全都衝著美食而來,nbsp,nbsp,nbsp,我今天點牛小排,非常嫩,可見師傅功力很好,照燒雞腿好吃,肉嫩,不錯,它的香魚入口即化,非常好吃,吃下......
,nbsp,在9,3的大台北趴趴走單元中,要帶您來看市區新開的一家餐廳,以早午餐為主,分量非常足夠,裝潢走歐式風格,環境舒適非常吸引顧客,nbsp,每一道料理一上桌,顧客總是驚呼,並拿起手機相機按下快門,因為料好實在,分量十足,剛看到嚇了一跳,因為分量真的太大了,而且超好吃,龍捲風漢堡很不錯,我點的是燻雞歐姆蛋,口感很滑嫩,很好吃,我覺得這裡的東西很有飽足感,口感也不錯,顧客紛紛指出,nbsp,n......
,喔,今天珍珍又要來介紹好吃又美味的銅板美食甜點囉,在中山捷運站附近的中山北路,段,巷這裡,到了下午三點半,就會開始陸續聚集一群排隊的人潮,這些人到底是在排什麼呢,又有什麼東西值得大家在大太陽底下癡癡地等待呢,咱們慢慢繼續看下去,摸下巴,前幾天珍珍到中山捷運站附近的,去護染頭髮,弄完新造型出來後,本來打算自己一個人跑去隔壁吃Oui,Cafe,拿出手機看了一下時間,疑,現在才剛過三點耶,小草的烤布蕾......
認識珍珍的朋友們都知道我是一個甜點控,特別是愛吃布朗尼,歡迎大家跟我分享哪裡有好吃又美味的甜點呀,某天在,上跟大家分享剛完成的一篇布朗尼網誌,那時就有朋友向珍珍推薦一家,目前無實體店面,只能面交,網購或是到市集購買的店家,若是比較不常接觸網路的朋友可能就不曉得啦,所以可以說算是比較隱藏版的甜點店啦,本來珍珍想等有空時馬上來訂購,但後來想想,因為要寫網誌,似乎文章內有多一點蛋糕的口味,內容看起來會較......
,感覺好久沒跟大家分享一些食記或是宅配美食的文章了,這陣子真的是忙到昏天暗地,一些食記都一直不斷地在累積上去,倒地,想說今天趁著1,1珍珍休假日,趕緊來發幾篇文章,以彌補這陣子的偷懶,哇哈哈哈,先來一篇台中,福品手工鮮奶酪,宅配的甜點文吧,對於奶酪,布丁這類的甜點我真的超霹靂無敵喜歡的啦,如果大家有知道哪裡有好吃的,記得要跟我分享喔,^^趕緊先來看看珍珍的開箱文吧,福品的包裝禮盒中間是為透明的隔板......
,星期天晚上和部落客麻吉,AYA和Whenwas,參加完活動後跑去內湖知名737巷找美食吃,這可是珍珍第一次來這裡耶,雖然珍珍是住台北,但內湖這一區沒事我也不會往這裡跑,因為離家實在是有點小遠呀,一到這裡就看到幾攤知名的攤家都大排長龍,像是有名的豬血糕就排了好長的隊伍喔,朋友問,妳要去排嗎,珍珍,喔,不,我對豬血糕沒有很大的興趣,XDDD,那時珍珍還拍了張排隊購買豬血糕人潮的照片上傳到FB,沒多久......
前一天晚上看到奧大推薦鞋子的特賣會,第二天,二話不說一下班馬上衝東區去搶好康,雖然,hellip,最後只搶到一雙,可是也是很開心,但是,現在要和大家分享的重點不是特賣會的戰利品,而且是分享一家意外發現的好吃日式炸豬排飯,會意外發現這家好吃的日式炸豬排店,和這隻豬也有關,在東區的巷弄裡,竟然出現一隻可愛小豬,而且這隻小豬就這樣大喇喇的在路邊吸引人,只要是從這裡路過的人,都會被這隻小豬吸引,這隻小豬可......
,nbsp,話說這次來到Mr,魚先生日式料理有很多的機緣,因為前幾個禮拜寫了永和的橋壽司海鮮丼後,就有粉絲在我的粉絲團推薦這間位在台中的魚先生,說他們的海鮮丼超彭派又超平價,之後又看到茉莉的分享,讓我更想來試試,這幾天回大甲,當然要衝一下台中了,nbsp,nbsp,nbsp,位於中興街的魚先生,走過路過其實根本就不會經過這裡,Mr,魚先生,Mr,魚,日本料理,電話,nbsp,店址,nbsp,台中市......
沒錯,hellip,看到這個部份代表Aileen又要出發前往韓國首爾啦,其實大家看到這篇文章時,我人已經出發前往首爾逍遙了,為了這次的首爾行,因為帶了新朋友所以做了不少工作和準備,想說,hellip,或許這些資料以後還用的到,所以乾脆就把他寫出來和大家分享,以後自己要找時也不用那麼麻煩啦,也不怕收集好的資料亂放找不到這篇要和大家分享的是要去韓國自由行的好朋友,韓國觀光公社,我覺得韓國在推動觀光這部......
臨時成行的苗栗小旅行,第一站來到了瑋瑋兒推薦的江技舊記,店家,江技舊記,地址,苗栗縣苗栗市新苗里15鄰天雲街一巷8號1樓,nbsp,電話,037,327803,nbsp,進到店內,右手邊可以看到半開放式的廚房,以小吃來說算是乾淨沒什麼油煙,櫃台有菜單,nbsp,店內牆上也有,什麼東西,什麼價錢,標得很清楚,nbsp,這裡最著名的就是,一套,怎樣叫一套呢,就是餛飩湯,肉圓,來店裡的客人,大家幾乎都只......
,其實在西門町可以吃到很多學生記憶中的美食,香濃的玉米花生冰,超愛的排骨酥麵,耐吃的手打麵,傳統的楊桃冰,近期又回味了很久沒有去的大車輪,比記憶中的味道更好吃了,不過不是學生時代吃的啦,學生時好窮,不吃日本料理的,又,我非常容易被放在店門口的這種模型美迷惑,nbsp,其實我也很愛吃爭鮮那種迴轉壽司,一來分店超多想吃很方便,但大車輪只有西門町有,一樣是迴轉壽司,大車輪的就很有FU啊,濃濃的日式裝璜,......
喜愛日式料理的饕客們對Dashi,nbsp,日本風味高湯,這味一定很熟悉,舉凡日式料理茶碗蒸,味噌湯,關東煮與烏龍麵,若沒Dashi這靈魂味,頓時便把食物的精髓給帶走,尤其Rory和我都是日式烏龍麵的大粉絲,食材可以不道地,就地取材就好,但湯頭調味可不允許少了Dashi這味啊,當Rory,Ethan還是baby階段長出了小乳牙,已可開始嘗鮮副食品,我就開始蒸茶碗蒸給他們試吃換口味,一開始Dashi......
,米其林星級大廚,天婦羅近藤,料理長近藤文夫最全面公開日本國民美食,收錄,天婦羅,的詳盡食譜,Step,by,Step詳細圖解,天婦羅,料理方法,包含食材挑選,處理過程,麵衣厚薄和油炸掌候,滿足日本料理專門店廚師和學徒及一般民眾,台灣第一本大師級,天婦羅,食譜,從料理中學習大師技法更看大師素養,親手體驗日本代表和食,專業人士必備工具書,名廚不再遙不可及,日本代表和食,日式料理精髓,炸物最高境界,天......
圖說,左2起,大倉久和飯店總經理後藤浩之,華航資深副總經理楊辰,大倉久和山里料理主廚毛利隣之介,華膳空廚主廚李明哲,華膳空廚董事長賴瑟珍共同推薦,山里日式松花堂組合,空中美饌,記者廖苡安攝,旅,天下,記者廖苡安,台北報導華航機上餐又見創新,首度將5星飯店日式料理送到旅客面前,10,1起搭乘華航由桃園及松山出發至東京,大阪的商務艙旅客,將可品嚐到華航與大倉久和飯店合作,精選季節食材製作,以,旬食,概......
