選擇麵包,三明治美味的關鍵在於麵包與食材的搭配是否協調,食材搭什麼風味或是口感的麵包才速配,取決於麵包的種類與厚度,另外,比起剛出爐的麵包,放置半天至一天的麵包更適合用來製作三明治,因為放置過的麵包已定型,容易切割,適合三明治的麵包,土司是主流,但因應夾餡,有時口感較硬或是其他風味的麵包更對味,接著介紹一般常用來製作三明治的麵包,以及本書用到的麵包,土司,角形土司,由於烤模加蓋,烤後口感細緻,柔軟......
請客或開胃菜都適合,特製三明治一整條的長棍麵包,絕對吸引目光的surprise三明治尼斯風沙拉長棍麵包材料,2人份,長棍麵包,1條橄欖油,適量,尼斯風沙拉a,馬鈴薯,五月皇后品種,1顆,四季豆,3根,水煮蛋,1顆黑橄欖,4粒小番茄,5顆鯷魚,2片鮪魚罐頭,50g鹽,適量生菜b,撕小片,1片醬汁c,第戎芥末醬,白酒醋,各1大匙,鹽,1,2小匙,胡椒,少許,橄欖油,3大匙,作法1,尼斯風沙拉,帶皮馬鈴......
,100種人氣早午餐三明治不管什麼時候吃,都超級美味吃,nbsp,擔心三明治變化不出花樣,從基本口味,家常美味到請客三明治,不論鹹甜,葷素全收錄,內容分為7個單元,從如何挑選適合製作三明治的麵包開始,由基礎逐步介紹各種三明治的變化方式,包括自製美乃滋,三明治切法,集合始終不變好味道的基本款三明治,美味與份量都滿分的家常三明治,像沙拉一樣爽口的蔬菜三明治,請客或開胃菜也適合的特製三明治,又香又酥的熱......
無可取代的幸福美味時光悠閒的假日早晨,在家來一場早午餐約會吧,不同於餐廳的用餐環境,享受自家獨有的溫暖氛圍,將珍藏的早午餐食譜,變成餐桌上的美味料理,就好像是一場驚奇的旅程,珍貴又美好,輕鬆愉悅的早晨,美味的早午餐,搭配上外型簡單明亮的Le,Creuset,鑄鐵琺瑯鍋系列,端上桌,立即讓人感受到時尚簡約的風格,更令人驚奇的是,它還擁有讓料理更美味的魔力,怎麼能夠不被吸引呢,蟹肉舒芙蕾烘蛋,在家自己......
無可取代的幸福美味時光悠閒的假日早晨,在家來一場早午餐約會吧,不同於餐廳的用餐環境,享受自家獨有的溫暖氛圍,將珍藏的早午餐食譜,變成餐桌上的美味料理,就好像是一場驚奇的旅程,珍貴又美好,輕鬆愉悅的早晨,美味的早午餐,搭配上外型簡單明亮的Le,Creuset,鑄鐵琺瑯鍋系列,端上桌,立即讓人感受到時尚簡約的風格,更令人驚奇的是,它還擁有讓料理更美味的魔力,怎麼能夠不被吸引呢,nbsp,英式麵包布丁吸......
新竹振道記者萬世璉,新竹報導歷經4個月,耗資1450萬元修繕的,新竹市17公里海岸線自行車道2,0版,18號正式啟用,原來破損木棧道改為柏油舖面,生鏽掉漆的白雲橋也重新換裝,市長林智堅和多位市議員親自試騎,市府將努力串聯沿線設施,打造專屬新竹的,黃金海岸,串聯17公里的沿線設施,要打造屬於新竹市的,黃金海岸,過去幾年維管經費不足,造成木棧道等設施毀損嚴重,考量零星修補非根本解決之道,市府去年爭取交......
新竹振道記者林彥斌,新竹報導25號晚間,新竹市孔廟前面聚集大批民眾,統統都是要來欣賞仲夏藝文季系列活動,這次上演的劇碼是改編自知名作家小野的作品,融入許多客家文化的元素,希望小朋友在不知不覺中,認識客家文化,小朋友看得目不轉睛,家長也看得入神,紙風車劇團除了豐富的肢體動作與誇張的表情以外,還有大型氣球與台下觀眾互動,吸引滿場歡笑聲不斷,讓新竹市的民眾度過一個愉快的夜晚,......
新竹振道記者萬世璉,新竹報導新竹市世界高中美容科同學的精彩走秀活動,為新竹市一年一度的荔枝節活動記者會揭開序幕,新竹市是荔枝產季在北部地區唯一的產區,近年來,在新竹市農會家政班的努力下,研發出各式各樣的和荔枝有關的食品,像是荔枝甜品,飲料,糕點還有和摃丸業者合作的荔枝貢丸,新竹市長林智堅現場品嘗荔枝產品,還在現場做起推銷員,行銷在地荔枝,新竹市生產的荔枝主要有黑葉,糯米,桂味三種,其中以黑葉荔枝為......
新竹振道記者陳駱宜宏,新竹報導新竹市的YOUBIKE使用人次正式突破十萬,同時也成為使用頻率最高的城市,以7,1為例,平均每台YOUBIKE被租借12,18次,成為市民通勤,休閒的最好工具,未來更期望增設站點,讓外地民眾能透過YOUBIKE,走遍新竹,逛逛風景,享受美食,新竹市第十萬名租借YOUBIKE的使用人是就讀中華大學的彭思蓉的同學,從車站騎回家中附近的站點不僅縮短時間,更能運動,從市長手中......
記者季大仁,新竹報導,2016竹塹中元城隍祭,8月2日熱烈展開,為吸引更多年輕民眾參與這項傳統祭典,6日公開活動宣傳動畫短片,邀請全國民眾一起脫枷消災,感受與參與百餘年民俗文化的魅力,文化局表示,今年度新竹市政府特別製作活動宣傳動畫短片,將珍貴的無形文化資產,竹塹中元城隍祭,推廣至全國,讓民眾對境內的無形文化資產有更多的瞭解,希冀更促進傳統文化的傳承及發揚,文化局表示,今年城隍祭宣傳短片以水墨風格......
新竹振道記者林彥斌,新竹報導小朋友扮演的小怪物,跟著最可愛的卡通人物,櫻桃小丸子,一塊唱唱跳跳,歡樂的氣氛感染現場所有民眾,2016新竹市兒童影展即將從七月16號起舉辦,開幕片就是由櫻桃小丸子擔綱演出,為叫好又叫座的兒童影展揭開序幕,今年的兒童影展,以,飛行,為主題,設有八大單元,攘括39部世界各國的長片,15部短片,還有四部台灣首映片,希望透過電影欣賞,讓兒童們潛移默化學習新的事物,新竹市兒童影......
英式早午餐,韓國超人氣咖啡廳主廚,教你做出經典人氣早午餐,打造簡單,美味,營養,健康的幸福魔法餐桌,材料,雞蛋2個,吐司2片,香菇3個,番茄1個,培根3片,香腸2個,焗豆3T,奶油適量,果醬適量,橄欖油1T,鹽適量,胡椒粉適量,作法,將雞蛋煎成太陽蛋,平底鍋內放入培根煎熟,香腸用刀切出紋路後烤熟,放旁備用,番茄切薄片,香菇切去根部,焗豆加熱,放旁備用,平底鍋內倒入橄欖油,再放入番茄,並灑上鹽,胡椒......
奶油蘑菇早午餐,韓國超人氣咖啡廳主廚,教你做出經典人氣早午餐,打造簡單,美味,營養,健康的幸福魔法餐桌,材料,雞蛋1個,香菇30g,杏鮑菇30g,草菇30g,洋蔥丁10g,蒜泥10g,酪梨1,2個,奶油10g,橄欖油10g,鹽適量,胡椒粉適量,頂級橄欖油10g,作法,將雞蛋煎成太陽蛋,所有菇類切成方便食用的大小,酪梨切薄片,放旁備用,平底鍋內倒入橄欖油,奶油後,放入步驟2拌炒,取一空盤,將步驟3放......
水波蛋薯餅餐,早午餐,Brunch,是介於早餐和午餐間的餐點,想吃什麼可以很隨興,自行發揮創意來搭配,通常是一盤健康的沙拉搭配一個煎蛋,或是烤酥脆的麵包搭配半熟蛋及一碗熱騰騰,香噴噴的濃湯,這裡將水波蛋搭配自製薯餅,步驟簡單吃起來卻很美味,趕快來試看看吧,nbsp,材料,雞蛋1個,麵包2塊,薯餅1塊,菠菜40g,奶油30g,蒜泥10g,鹽適量,胡椒粉適量,nbsp,作法,將雞蛋煮成水波蛋,放旁備用......
地方中心,綜合報導北台灣最長戶外磨石子溜滑梯,今,29,日在新竹青青草原正式開放啟用,吸引大批放暑假孩童前來,開溜,體驗,這座溜滑道沿著山形設計,總長約54公尺,是北台灣最長的磨石子溜滑梯,就是要讓小朋友,滑個過癮,溜滑梯分為紅綠藍黃四種不同顏色,想溜哪一個就溜哪一個,各梯之間增設兒童爬網,賞鳥樹屋,兒童傳聲筒等遊樂設施,成為北台灣最大的戶外兒童樂園,青青草原是新竹市民與外地遊客相約踏青的熱門景點......
