你能想像上桌的牛排餐,吃起來卻是中菜,水煮牛,口味嗎,年輕主廚翁士峻長年深耕法菜料理,但卻選擇開中菜餐廳,挑戰用法式的烹調手法,擺盤,來呈現傳統中菜,沒想到意外打響名號,三分熟紐約客牛排,帶著粉嫩色澤,看似普通牛排餐卻暗藏玄機,要挑戰視覺和味蕾的最大反差,中菜餐廳主廚Vicent翁士峻說明,是水煮牛的醬汁,可是因為台灣人比較喜歡吃牛排,那我們就會用牛排的方式去呈現這道菜,關鍵就在醬汁,以中菜,水煮......
,食尚玩家熱血48小時,近日前進藝人朋友開的餐廳,幫觀眾鑑定是否好吃,名單有舞台劇天王唐從聖開的超潮雞排店,棒棒堂小煜的髮廊尬茶餐廳,還有浮誇始祖邵昕的牛肉麵水餃,只見主持人風田嚴厲評斷牛肉麵湯頭,更讓邵昕錄不下去起身走人,搭檔朵拉也因此當場嚇哭,發生,熱血48小時,開播以來最大危機,主持人威廉,風田及朵拉一到唐從聖的雞排店,唐從聖便好客請吃多種炸物,威廉好奇問起唐從聖為何開店,唐從聖笑說,演藝圈......
地方中心,綜合報導為打造地方特色,搶攻國旅市場,臺北市政府觀光傳播局今年4月1日至4月30日受理申請今年7月至12月在臺北市舉辦之活動,鼓勵民間辦理豐富活動,帶動旅遊人潮,吸引外縣市民眾到臺北參加活動及旅遊,公私協力促進觀光消費,為促進國民旅遊商機,觀傳局本次優先補助三大重點活動如下,第一,振興觀光產業方案,以整合臺北觀光產業資源,結合旅行社,旅遊業者平臺,旅館,商圈夜市等業者,提出活動方案,增加......
TVBS,42頻道,食尚玩家熱血48小時,最受歡迎的戀愛系列迎來第三彈,製作單位為渴望脫單的主持人朵拉量身打造春遊戀愛特輯,由搭檔威廉,風田分別扮成男伴及愛神邱比特,帶Dora,謝雨芝,走訪宜蘭浪漫景點,為未來約會見習,Dora憶起前些日子失戀時恰逢食尚外景,威廉,風田不僅沒安慰她反倒猛虧,讓朵拉無奈表示,只要我哭他們就都在笑我,外景又很忙碌,但也因為這樣,我就不會常常陷入低潮,完全忘記自己有難過......
撰文,Aries,Huang,攝影,Ray,nbsp,天氣溫度剛好,偶有微風輕拂,漫遊台北都會,來一場春旬味之旅,在永康街公園旁的,8,Ice,CAFE,大啖冰淇淋與義式料理,於,Orchard,Taipei,細品法式軟糖與各式甜點,搭捷運至民權東路一段,Orchard,CAFE,的手沖現煮咖啡多了果香味,小確幸的日子,因為美食,今天更充實,8,Ice,CAFE,道地美味義料,nbsp,春天的味蕾......
TVBS,42頻道,食尚玩家瘋狂總部,近日展開瘋狂企劃,用12小時吃遍澎湖,完成一日澎湖快閃之旅,大啖鹹魚粥,仙人掌冰及當地海產後,夢多表示其中最喜歡的是海產店的生蠔,並使出靈動之舌把生蠔嗑掉,讓梁赫群忍不住說,你吃那麼多生蠔晚上要幹嘛啦,梁赫群與夢多搭檔一年多默契十足,時常蹦出許多笑料,但夢多的日本口音常使梁赫群聽不懂而接不住哏,在澎湖吃美食時,夢多就因吃到太好吃的披薩,吃驚到口齒不清,讓梁赫群......
,記者,郭夢迪,台北,報導,2021德國葡萄酒麗絲玲週,Riesling,Weeks,2021,於全球各地盛大舉辦,麗絲玲,Riesling,是德國最具代表性的葡萄品種,酒款以優雅濃郁,風格多元,搭餐性佳著稱,為推廣德國葡萄酒,DWI德國葡萄酒協會每年精選全球約13個重要市場,鋪展德國葡萄酒麗絲玲週活動,今年台灣再度雀屏中選,Riesling,Weeks,Taiwan,2021委由德國在台經濟辦事......
,記者林志毅報導,隨防疫警戒降二級,和逸飯店,高雄中山館推出堪稱今夏最解悶振奮的,隨心暢玩PS5極限量專案,全台唯一限量2間,可雙人或四人入住13坪寬敞舒適套房空間,更能將全球缺貨的全新PS5遊戲主機光碟版,熱門遊戲光碟2片,最後生還者和漫威蜘蛛人,及1台無線控制器帶回家,入住期間還可享受飯店精緻早餐,Room,Service輕食餐點,住滿24小時禮遇和欣賞市區絕佳高空美景,每房每晚29,999元......
,品,好乳酪蛋糕,中富有濃郁咖啡香氣的,提拉米蘇多餡乳酪,和清爽酸甜口感的,香草莓果乳酪雙口味,的多餡DIY爆餡餅乾泡芙,很適合愛吃提拉米蘇及泡芙甜食,但又怕膩口的朋友,滿溢的香草馬茲卡彭,濃郁的提拉米蘇,可可香氣的提拉米蘇乳酪泡芙,一口咬下幸福感爆棚,由於送來時是將泡芙殼與內餡料分開,更適合家中有小朋友,可自學手做爆餡泡芙,5分鐘就能馬上品嚐到100,日本乳酪,多層次,且口感滑順細緻,化口性風味......
威廉,風田及朵拉主持的TVBS,食尚玩家熱血48小時,除了以熱血任務為主,也常企劃Google高分美食主題,為觀眾評選網路人氣美食,近日三人前往全台網評最高的台中旱溪夜市大啖小吃,威廉還自誇,我們三個也是最近評分最受歡迎的主持群,笑翻全場,三人吃遍旱溪夜市的TOP,10攤販,首先第一間就來到夜市必吃的炸蛋蔥油餅,對於要爆吃十家美食,威廉及朵拉都只想分食,不敢一人吃一個,唯獨風田整塊吃完,笑說,我們......
日前2021台北台中米其林公布名單引起話題,東森財經新聞台,進擊的台灣,帶領觀眾深入台灣,探討每道美食,每個店家背後的溫暖故事,最新一集節目中,進擊的台灣,帶觀眾一訪連續四年獲得米其林一星殊榮,開業70年的台菜老店,金蓬萊台菜餐廳,第三代老闆兼主廚陳博璿,他以傳統手法融合創新,成功開創台菜新境界,進擊的台灣,主持人徐世珍,曾為YouTube,Spice,Travel辣旅遊,頻道的主持人,有過多年的......
記者楊博喻,採訪報導,nbsp,新竹北角吊橋橫跨油羅溪,總長約為220公尺,短短五分鐘即可連結了馬胎部落,且吊橋長度僅次於南投350公尺的坪林吊橋,為全台第二長吊橋,北角吊橋,採用,紅橋門架與鋼纜懸吊系統,設計,特殊的形貌吸引了很多遊客來此步行,拍照,在四月與五月之間,滿山滿谷的油桐花,讓許多民眾爭相到訪,而面對秋季的到來,吊橋對岸楓林也是值得一探的秘境,這裡原本有著食尚玩家曾介紹的法式冰淇淋,但......
受到疫情衝擊,宅經濟需求量大增,看準民眾消費模式正在加速轉換,媒體產業也加入戰局,搶攻電商市場大餅,深受觀眾喜愛的,女人我最大,及,食尚玩家,節目,分別從2018,2019年跨足電商產業,開創,女人我最大購物網,及,食尚玩家購物網,迎戰電商年度盛事雙11,女人我最大購物網,祭出25折下殺優惠,食尚玩家購物網,也獨家推出,松百顆爆吃組,包括包子,水餃,饅頭總共102顆,超值組合下殺不到千元,盼在振興......
威廉,風田及朵拉主持,食尚玩家熱血48小時,後,對美食,旅遊都有更深的研究,身為日本人的風田,也幾乎把全台灣都跑遍,他笑說自己本來就很愛吃,但屬於隨便吃吃的那種類型,現在則因為主持,食尚,變得會找美食,越研究越發現還有很多事情不知道或沒看過的,覺得好好玩,近日威廉,風田及朵拉靈機一動特搜台南及高雄的一級宵夜戰區美食,讓南台灣兩大首都來個宵夜大PK,三人對南台灣美食各自有不同見解,熱愛台南美食的威廉......
大啖美食之餘也要做公益,食尚玩家瘋狂總部,主持人梁赫群,林莎,李易日前拜訪一家每週只開星期六一天的神秘咖啡店,Young咖啡坊,打聽之下才知道原來這家咖啡店裡面的咖啡師,服務生,都是年輕失智者,他們藉由煮咖啡,做餐點以及接待客人的過程中,找回自我價值,三位主持人喝到由年輕失智者泡的咖啡,自己製作的手工餅乾等,直說很感動,粱赫群說,他們的語速緩慢卻十分堅定,也許服務稍微慢了一點,但感受得到他們是盡力......