,我喜歡吃古早味料理,到各地遊玩時也很愛吃當地小吃,有經過台中豐原夜市的話都不會忘記去吃廟東清水排骨酥麵,享受平價的奢華幸福,不過,疫情那麼嚴重實在不想趴趴走,還好廟東新水排骨麵店有推出宅配的即食料理包,網路上有販售豐原廟東清水排骨酥麵,即食料理包,常溫2人份,因為有經過專業的處理且使用特殊包材,2人份的宅配排骨酥可常溫保存,即使由大樓管理員代為簽收,沒有馬上冰到冰箱也不用擔心裡面的食物會變質,分......
有一種記憶中的味道,即使遊覽過大千世界,嘗試過更多好評餐廳,記憶總會帶你回到成長的故鄉,尋找那能喚起記憶裡的滋味,市場肉羹開業超過54年,經歷了舊羅東市場的遷徙重建,目前座落在長春路,不同於隔壁夜市的店家下午陸續營業,長春路更貼近在地生活,早晨或中午就能來這裡跟著本地人的腳步,探索值得尋訪的店家,跟著幾位訪客一起進入市場肉羹,聽見大姊跟同行友人介紹,從第一代老闆她就常來,即使現在不住在羅東,有機會......
宜蘭羅東夜市怎麼逛,井字型的羅東夜市代表了羅東鎮的歷史縮影,中間的民權路大多是經營十年甚至二十年的老店,周邊延伸到中山路二段則有一些近年才發展的店家,在顯眼轉角處的卡果日式可麗餅,奶蓋茶專賣店就是其中代表,年輕的陳老闆是羅東在地人,一年多前思考創業的時候,先是做了一番市場調查,發現羅東缺少可麗餅這項日式甜點,以及飲料店雖滿街跑,卻找不太到特色奶蓋飲品,正好當時有朋友在日本學習正宗日式可麗餅技術,一......
採訪,謝政蒼,首圖,陳思明攝,光看黃澄澄蟹黃,蟹膏,不只味覺視覺,連心頭都覺得好溫補,秋天正是螃蟹蟹黃飽滿肥美時節,此時不吃更待何時,本文邀請,真心台菜,行政總主廚王聖堯為大家示範二款在家料理的螃蟹美味,秋天到了,吃螃蟹料理最讚了,圖,陳思明攝,秋天吃蟹,似乎是全民運動,餐桌上不來上一隻,似乎感受不到秋天的腳步,螃蟹種類甚多,台灣人吃蟹主流以處女蟳,紅蟳,沙公,沙母與大閘蟹為主,吃的正是它們肥美蟹......
秋天正肥美的大閘閜,台北有飯店手工取下蟹肉,蟹膏,包成大閘蟹小籠包,甚至還有三種酒醃漬的醉膏蟹,味道如何一起去品嘗,滿滿蟹膏的醉膏蟹,一上桌,黃酒香醇立刻飄出來,用三種酒醃漬三個禮拜,讓酒香透入蟹膏,光聞就醉了,一口咬下蟹肉彷彿果凍,入口即化,店長吳小萍表示,一般嗆蟹是用鹽去醃的,我們是用花雕酒紹興酒黃酒,下去醃21天,比較綿酒味也比較香一點,除了醉膏蟹,當季的大閘蟹,師傅手工取肉,蟹膏,做成大閘......
撰文,謝政蒼,首圖,樂軒和牛割烹,君品酒店提供,不管是沙公,沙母,紅蟳,花蟹,三點蟹,還是來自大陸的大閘蟹,來自日本的松葉蟹,秋冬正值肥鮮季節,是該好好品嘗慰勞自已一番,除了在家料理螃蟹外,你也可以不動鍋鏟,上餐廳由專人服務,省心省麻煩,樂軒和牛割烹,日本名蟹與和牛精彩演出,帝王蟹,松葉蟹,毛蟹被譽為日本三大名蟹,其中松葉蟹腿肉鮮甜富彈性,蟹膏香濃甘香,又被稱為,冬季味覺之王,毛蟹體型小,蟹殼呈艷......
,鄰近大坑9號步道旁的,窯滾天堂,在名字上取諧音為出發點就相當有意思,主打窯烤雞及多元的中式桌菜,不僅用餐空間寬闊,更貼心附設停車場,不少人家庭聚餐,朋友聚會都會選在此處,這裡甚至也有提供婚禮宴會場地,且因坐落在大坑風景區及前往新社的交通要道上,窯滾天堂,在開幕後就獲得了大量關注,以優良的服務及美味料理緊抓客人的胃,創造不停回流的客群,窯烤雞是大坑地區有名的美食料理,每間店的烹調手法也不盡相同,在......
,來自瓦城集團旗下的跨菜系中式料理,時時香,一直都是我們口袋名單之一,這次來中壢大江終於有機會品嚐,時時香,特別結合川菜,台菜,粵菜等熱門中式菜系,加上獨門配方與創意發想,每道菜都是開胃又下飯,來到這裡完全沒辦法不吃白飯,只怕一口氣吃太多,笑,這裡不僅有各種單點,也有提供多人套餐,人多人少都適合,還有提供三種米飯,加價就可以無限享用,搭配超級下飯的料理整個邪惡到不行啊,相關資訊,時時香,中壢大江店......
,大江美食還不少,尤其這間,乾杯燒肉居酒屋,在全台都有不少分店,其中最為人熟知的招牌活動就是親親五花肉跟八點乾杯活動,讓整間居酒屋呈現熱鬧,歡聚的氛圍,這次我們來訪的是位於桃園中壢大江購物中心GBF的分店,享用最近推出的,乾杯聚開運套餐,只要兩人以上就可點選,每人只要1180元就能享用到牛舌,牛五花等六種牛肉,兩種伊比利豬,雞頸肉,和牛內臟雙拼及生菜,泡菜,沙拉,涼拌番茄干貝,和牛咖哩,牛舌湯,冰......
搶過年商機,屏東有泰國蝦料理餐廳推出年菜,主打能外送,宅配,10道中有5道用泰國蝦來做料理,有做成三鮮鍋物,也有口感酸甜的糖醋蝦,還有老饕吃法浦燒蝦膏飯,這些泰國蝦都是業者自己養殖,培養出了不少忠實顧客,肥美的泰國蝦放進熱鍋裡翻炒,接著放進薑片,中藥材米酒調味,完成後倒在麵上頭,這一道是麻油黃金蝦關廟麵,這一道叫香荷三鮮卜卜鍋,裏頭有魚,有泰國蝦還有文蛤,加入蒜,蔥,奶油提香氣,之所以叫卜卜鍋是因......
,就要過年啦,東西式混搭食材的創意料理,nbsp,想好今年年菜怎麼吃了嗎,位於高雄的,覓馬食堂,端出多種創意年菜料理,讓消費者在這個年有不一樣的味蕾體驗,有十多年料理經驗的陳老闆,擅長將在地以及當季食材融入西餐料理,不添加味精,調味料,凸顯原食物的風味,讓顧客擁有滿滿的幸福感,也因此收到很多正面迴響,採用來自甲仙的開元芋泥,利用鮮奶油,奶油起司一起製作,因為芋泥較為濃郁,加入鮮奶油與乳酪起司混合後......
記者,陳家珍,台北報導,頂鮮台南擔仔麵3月蟹王季開跑,現撈巨無霸3kg帝王蟹狂饗,現在到頂鮮台南擔仔麵,台北101店訂位用餐立即送,現撈生猛帝王蟹,半價優惠券,立馬揪好友再衝一波吃現撈帝王蟹,小至朋友聚會,大至部門春酒餐敘,滿滿整桌精緻台菜料理,再點上一隻巨無霸帝王蟹豪爽三吃,最澎湃的豪華聚餐,帝王蟹5折優惠於3月1日起至3月31日止,為期僅僅30天,現點現撈帝王蟹新鮮掛保證,海鮮控們趕快手刀訂位......
記者,陳家珍,台北報導,天下的媽咪您們辛苦了,家裡的寶貝讓您多久沒有好好坐下來吃頓飯了,您是否每次用餐時間就像打仗四處追著孩子餵飯,今年母親節晶宴,饗愛媽咪,讓您輕鬆一下,4,25前訂位母親節大餐,犒賞家裡的媽媽,婆婆,岳母與老婆,全家一起到晶宴會館歡慶母親節,讓媽咪們在這個專屬的日子裡輕鬆享用美食,圖一,晶宴會館母親節用餐大空間,晶宴會館寵愛媽咪無極限,推出,2021母親節專案,一席六位,6,6......
記者陳愛金,台北報導,平時沒機會好好感謝媽媽嗎,母親節倒數二週,準備過節日儀式感可不能少,台北新板希爾頓酒店推出母親節桌菜及限定蛋糕,與您一同感謝媽媽的辛勞付出及無私的奉獻,青雅,中餐廳5,1起推出母親節10人桌菜專案,售價18,800元,10,訂席就送精選花禮,另外,在5,9母親節當天用餐,飯店體貼的為子女準備了康乃馨要贈給媽媽當驚喜,台北新板希爾頓宴會廳也搭上節日風潮,於5月的第一週與第二週的......
,勁報記者蔡宗武,高雄報導,國慶煙火睽違,20,年後再度回到高雄施放,吸引全台不少民眾為之瘋狂,高雄萬豪酒店感受尤深,國慶三天連假住房全滿,陸續仍接到不少消費者來電詢問,可見港都旅遊有多夯,高雄萬豪酒店決定加碼推出用餐優惠活動,凡是國慶壽星或是身分證字號有,10,持證件到,9,樓豪享自助餐廳用餐,即可享破天荒優惠價,午間用餐,NT,888,元,晚餐,NT,1010,元,就能大啖美食,優惠日期僅有,......