,nbsp,攝影,nbsp,Thinkstock,家庭食譜,蔣公獅子頭,記錄了蔣中正好友奚炎的私房料理,作者嚴裘麗是奚炎的媳婦,當年,蔣中正時常去奚炎家吃他拿手的江浙菜,嚴裘麗將私房菜整理成食譜出版,書中的每一道江浙菜都有典故,也記錄了如何吃出樂趣和生活,奚炎的廚房,某種程度上是蔣中正的鄉愁,也是逝去歷史的某一個片段,知名人士和他們最愛的巷弄私房料理往往相得益彰,其中不僅展現吃的品味,也能吃出生活......
世界各地洪水,海嘯,地震頻傳,而臺灣從年初的乾旱缺水,到這幾月的驟雨強颱,再加上破紀錄的高溫,面對劇烈的氣候變遷,所有面向都在轉動,人類的生活型態勢必要改變,但對於生態環境的變化,卻常被人忽略與注意,或是停留在以前的想法,沒有符合現今的環境過程,比如周遭從小看到的螢火蟲,天空盤旋的老鷹,台灣附近的海洋魚種,現在都消失不見,日前還發生麻雀,紅鳩等鳥群集體被毒死的悲劇,在經濟持續開發中,要同時維持著生......
採訪,王程瀚,圖片,陳玟宏,即使是平日午後,站在永康街頭,依然能夠清楚感受到人潮熙來攘往所帶來的擁擠與熱氣,四周被觀光客所包圍,耳畔傳來的盡是日語,韓文,偶爾參雜著幾聲廣東話或京片子,恍惚間彷彿讓人以為自己身處異國,而多數來到此地的遊客都依照觀光書籍按圖索驥,排著長龍等待品嚐那些知名度極高的冰品小吃或是中西料理,但也有部分民眾已將目光投注在位居巷弄內,甫於今年6月才開幕試營運的Ho,dala精釀啤......
,深圳訊,深圳兩岸非遺文化交流美食嘉年華在石巖盛大展開,是近期最大型台灣道地小吃夜市美食,還能欣賞到著名的台灣民俗表演和本土非遺展示,由石巖街道辦和深圳台商協會聯合主辦的兩岸非遺文化交流美食嘉年華,把全台夜市搬到石巖,給深圳市民帶來一場連續十天的美食狂歡,nbsp,兩岸知名企畫統籌來自台灣,也熱烈推薦喜歡的台灣小吃和大家一起熱力分享,宋甜兒表示,現場多達145個的美食攤位將彙集台北士林夜市,樂華夜......
iDSHOW好宅秀,安心成家,咖啡座談,座談主旨,分享室內裝修幸福工法及如何預防裝潢糾紛,打造美好居家生活空間,座談內容,與會設計師將分享居家裝修實用經驗,裝修糾紛案例自救法,nbsp,與會專家,社團法人中華設計裝修消費者品質保護協會,吳翃毅,理事長,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,昱承室內設計,洪華山,設計總監,nbsp,nbsp,nbsp,nbs......
,最近又掀起新一波韓國料理店登台熱,讓這個遲遲不寒的年末很,韓,眾多新開店家中,韓國朋友強力推薦這間,UNCLES,還說必點章魚火焰年糕,所以在嘗鮮之前期待值就大飆升,果然名副其實超滿足,下班後總是煩惱聚會要去哪,換換口味享受韓式居酒屋的紓壓氛圍吧,乾杯,與三五好友一起,點一瓶韓國燒酒加上各式超下酒的美食,壓力Down,開心Max天天都是小周末放鬆時刻,nbsp,UNCLES,TAIWAN魷魚大叔......
,撰文,黃盈甄,攝影,王星鑑,喜歡泡湯,喜歡在熱呼呼的湯池裡讓暖暖的泉水釋放身心所有壓力,特別是在冷颼颼的冬日,更喜歡在熱熱的湯池裡感受因冷熱交會幻化出的裊裊煙霧,好似肩頭上的壓力都隨之消散,對於沒有交通工具的旅人來說,北投溫泉區肯定是最便利的泡湯區了,拜訪過北投諸多溫泉旅店,還是鍾情坐落在制高點的麗禧溫泉酒店,因為這裡視野遼闊,氣氛溫暖,雖然所費不貲,但還是讓人甘願為其埋單,麗禧雅緻山景客房內獨......
日本超人氣學園偶像團體,mu,rsquo,s,預定於2016年訪台舉辦首次專場活動,LoveLive,mu,s,Fan,Meeting,in,Taipei,Talk,Live,將在3月19日在台北南港展覽館一連舉辦2場演出,本次有5位成員來訪,新田惠海,飾,高坂穗乃果,內田彩,飾,南琴梨,飯田里穗,飾,星空凜,Pile,飾,西木野真姫,楠田亞衣奈,飾,東條希,門票分為三種票價,最前面的VIP區NT......
北市南港區,鎮興燒臘,人氣相當旺,許多民眾吃過一次就迷上,甚至有人稱讚它是,全台北市最強燒臘,鎮興燒臘在南港相當知名,是許多人心中最強燒臘店,圖,鎮興燒臘臉書,nbsp,不過這個月初店家終於忍不住po文了,我們錯了,原來堅持不添加色素和不用來路不明的原料是不對的,一直以來,我們都秉持自己不吃的,就不能販售給客人,但是今日的插曲,讓人覺得我們是不是應該當個黑心店家就好呢,遇到奧客,不但嫌店家用的食材......
滿桌的年菜已不夠打動人,一年一會的美食最教人想念,堅持只在對的季節,對的時間製作的過年美食,滿載製作者的堅持,也充滿傳奇滋味,期間限定,錯過等明年,白鵝山腳桂花年糕,傳承一甲子的鹹甜滋味,撰文,高彩虹,nbsp,攝影,呂剛帆,台北走過一甲子歲月的糕餅老店,普一食品,在2010年吹熄燈號,老客人正愁吃不到老味道了,在普一任職三十多年的總廠長吳秉庠回歸鄉里宜蘭礁溪,憑著對糕餅的熱愛重起爐灶,創立,白鵝......
文,藍硯琳,有人說,澎湖是上蒼遺留下的人間天堂,其特殊的離島風情,堅毅靠海維生的澎湖居民之心,也因此孕育出豐富的宗教信仰,近年烏崁靖海宮屢以創意突破傳統窠臼,在澎湖土地上,持續散發深具活力的養分,相較於發展快速的臺灣來說,澎湖的腳步似乎慢了些,然而這緩慢,卻保留當地純樸的氣息與一抹歷史的痕跡,由於離島的特殊地域,靠海維生,便成為澎湖居民主要的生活方式,也因此,對天地自然的崇拜,逐漸轉化成虔誠的信仰......
,腹餓帶,日本留學與手繪料理記,nbsp,做出美味糖醋排骨其實很簡單,nbsp,影片,腹餓帶教你做出美味糖醋排骨,nbsp,nbsp,博客來,http,goo,gl,lY5TYd,金石堂,http,goo,gl,cDoRtN,新書分享簽書會,2016年03月13日,日,nbsp,18,00,nbsp,台北金石堂城中店,台北市中正區重慶南路一段119號3樓,nbsp,......
,魅麗母親節保健講座,生活心關健,nbsp,線上報名,當上媽媽後,通常會全心照顧家人而忘了照顧自己,擔心家人飲食是否健康,擔心家人生活起居是否平安等,間接讓自己生活緊繃又有壓力,今年的魅麗母親節講座,邀請各領域的專家,從生活,飲食,健康,心靈等各個面向,來跟大家分享日常生活的相關知識,讓媽咪們可以更懂得愛自己,從中建立起新的觀點,讓自己與家人都能由內而外的散發青春光彩,nbsp,時間,三,nbsp......
isCar,nbsp,這是已經傳到第二代黃銘炎的老店,最初在大稻埕一帶開店,後搬到慈聖宮,一開就是60幾年,每天早上六點半,老闆就得將每天進貨的新鮮豬肚,小肚,粉腸,肝連,小腸等豬內臟,還有獨門秘方,甘蔗,熬上三小時入味,熬出一鍋甘醇又香濃的湯頭,做為四神湯的湯底,再加上薏仁,米酒,就是一碗簡單,喝起來卻香醇又清爽的好滋味,而且老闆料給超多,一碗四神湯,隨便一撈都是滿滿的小腸,小肚,豬肚等好料,而......
isCar,nbsp,民國63年開店的許仔白煮豬腳麵線,已由第二代許振興接手,雖然十一點才開店,但每天八,九點就得開始用大量的豬腳熬煮高湯,順便將豬腳煮到軟爛,店裡只選用每天現宰的豬腳,以當天處理,現煮,現切的方式提供給客人享用,就連豬腳毛,店家也都挑得超級乾淨,就是不讓客人吃到惱人的豬毛壞了食慾,可以放心大口盡情享用,在這裡可以自己選擇想吃部位,像是肉少膠質多的的豬蹄,中段,或是肉多的腿庫,這裡......
