松山線開通之後,前往民生社區,松山附近更為便利,順勢帶起了週邊商店的興盛,無論是老店還新店,在,南京三民站,附近最受歡迎的莫過於各種主題式簡餐咖啡廳,像是以貓咪為主題的,喵吧咖啡廳,主推創意蔬食的,有哆創意蔬食洋食館,還有周星馳式運動餐廳,夢羅美式餐廳,都是首次到南京三民站的民眾可以先去光臨的聚餐好選擇,喵吧咖啡廳十一月初才新開張的,喵吧,藏身在南京三民站附近的小巷中,愛貓的老闆為了實現大學時期的......
10,26新開的agn,s,b,法式小餐館,才開幕不到一個月就吸引了不少目光,甚至連非用餐時間都高朋滿座,菜單裡的每道菜都充滿異國風味,包括來自法國家的常菜紙包魚,鹹薄餅,洋蔥湯等,不難發現agn,sb,法式小餐館所設計的菜色都是以家常菜為主,打破法式餐點昂貴而拘束的刻板印象,agn,s,b,不僅價格親民,開放式吧檯的設計更是讓氣氛放鬆了不少,在吧檯後端直接放上鹹薄餅的烤台,客人一進門就聞到陣陣的......
撰文,Seymour,攝影,何忠誠,在台灣的飯店用餐,往往只講究豐盛氣派,開幕近3年半的北投麗禧溫泉酒店,特請法國藍帶行政主廚Peter精心規劃,以秋冬當季食材,結合精湛細膩的法式料理手法,透過繽紛的視覺美學,創造出貴族般的,味爵料理,同時也讓你自然放慢步調細細體會,不僅享受美食,更能用心感受對於生活的享樂態度,12個驚喜,喚醒你對早餐的期待,美好假期裡的早餐,不僅是活力的來源,也可以決定一整天的......
香川縣的瀨戶內藝術祭,德島縣的祖谷溪,愛媛縣的道後溫泉,高知縣的四萬十川與室戶岬,日本四國彷彿日本之外的日本,等著我們在這楓紅正美的錦秋時節前往探索,撰文,鄭葵,nbsp,圖片提供,az資料庫,日本由本州,北海道,四國,九州四個主要地塊所組成,四國與關西只有一海之隔,但卻擁有與關西地區截然不同的風土人情,四國的土地上以山脈溪谷相隔成四個縣,分別是香川縣,德島縣,愛媛縣與高知縣,這四個縣組成四國,雖......
台北捷運中和新蘆線開通到輔大後,串起了不少旅遊景點,飯店住宿的選擇也多了不少,吉米這次就挑選住宿在新莊的翰品酒店,因為在捷運的頭前庄站旁,因此要到台北市也是很快速,但以這個價位來說,住宿品質及客房空間比起台北市區的飯店卻好上不少,CP值超高,而且還可順遊鄰近景點,像是新莊廟街,板橋435藝文特區,玩具博物館,新月橋等等,晚上還可欣賞新月橋的光雕秀,再來去輔大花園夜市逛逛,吃吃小吃,新鮮感也多了不少......
比臉大的牛排早已不稀奇,近來還有一客重達1,5公斤的牛排問世,台北慕軒GUSTOS即日起推出,炭烤安格斯極黑牛戰斧牛排,使用的是主廚嚴選的美國和牛,一客牛排不僅超重,切面也達5公分之厚,此套餐根本是嗜肉者的頂級享受,外型如斧頭般的戰斧牛排,名稱來自於印第安人的攻擊武器,戰斧,Tomahawk,取牛隻的第6至10根肋骨,一頭牛也僅能提供10份,利用碳烤的方式烹調,將肉汁的鮮甜完全鎖在肉裡,且不影響和......
,Gault,Millau,指南評鑑,饕客的法國美食聖經在法國餐飲界除了米其林美食指南之外,被暱稱為廚師帽評鑑的法國高特米魯,Gault,Millau,也是老饕們奉為圭臬的美食聖經,Gault,Millau,指南評鑑甫於日前公布了最新評薦結果,米其林三星主廚Yannick,All,no,以高分之姿獲得了最高肯定的,年度最佳主廚,2015,Chef,of,the,Year,這也是Yannick,Al......
,nbsp,又再次光顧老貳樓了XD,已數不清來過老貳樓用餐幾次了,從台式串燒的一店,到日式精緻料理的二店,吃過那麼多次,還是讓我難忘,nbsp,老貳樓,小料理,居酒屋,老貳樓,龍江店,營業時間,週一至週六18,00,22,00,地址,台北市中山區龍江路256,1號,電話,02,25031958,nbsp,新的菜單,uarr,nbsp,這次和大家分享二店,繼上次去二店,這次有新菜單囉,食事部分有增加......
,這家魚菜共生農場,就在南港路二段旁邊的大樓裡面,業者表示,魚菜共生系統,其實在國外已經相當盛行,這幾年才開始引進到台灣,主要是結合水產養殖和無土栽培兩大技術,彼此形成循環的共生系統,農場講師,紅梅,為了推廣魚菜共生,業者依照不同年齡推出許多教學課程,透過小小玻璃瓶,讓小朋友們也能簡單了解箇中的奧秘,農場講師,紅梅,另外有興趣的民眾,也可以利用簡單的設備,在住家陽台或是屋頂,只要有半日照充足的地方......
三十年前,新飯田齊隻身來台工作,由於不諳中文,日常生活與工作無不面臨著艱鉅考驗,所幸台灣人的熱情與雞婆幫忙,消弭了他身處異鄉的不安感,也讓生活漸上軌道,對於台灣人,迄今他的心中仍存著感謝,以愛料理,堅持日式道地美味6年前,有感於當時的居酒屋打著日式料理之名,卻行台灣料理之實,於是他成立了鷄匠,決將以美味正統的日式料理答謝台灣人,其中燒鳥,串燒,明太子馬鈴薯,鷄匠海鮮丼等正是當時台灣人鮮少接觸過的日......
松山線通車後,通往通化街,寧夏夜市等後火車站景點的北門站便成為離古老台北,大稻埕,最近的車站,交通的暢通,連帶著許多藏身在老台北角落的古早味美食一一現身,如,林合發油飯,黑點雞肉,還有像,爐鍋咖啡,等年輕人在舊文化中的創新風味,無論哪種皆深深震撼著台北人的味蕾,恍如一場無形的見面會,讓新舊美食文化有更多交流對話的機會,林合發油飯位於永樂市場內的,林合發油飯,從1894年清光緒年代創立至今,延續12......
,在台灣生活也已經三年了,三年似乎很長,但是一轉眼就過了,在這裡遇到了很多人也成為了朋友,回想這些過程感觸相當深刻,一開始為了想要快點學會說中文,總是只跟台灣人相處,所以幾乎沒有什麼日本朋友,不會說中文的那段期間裡,無法在跟台灣人的對話中表達自己想說的事情,無法抓住細微語感的焦慮,聽不懂大家正在討論的話題那種不甘心以及種種的習慣差異,讓我覺得我度過了一段總是跟大家格格不入並且充滿忌妒感的時光,現在......
宜蘭舊城好迷人你想讓孩子在怎樣環境下成長呢,懷抱這樣的心情,宜蘭孩子從外地回家了,在家人陪伴下,2014年2月開了Stay旅人書店,留下來過生活,展開新事業,愛書的主人,文字工作者世傑笑著表示,在都會過生活與經營夢想事業,常無法兼顧,但回到故鄉宜蘭,住家中,店租較便宜,做夢成本較低,是可以兩全的,老屋坐落在宜蘭工匠故鄉,2013年獲聯合國宜居城市競賽銅牌的,鄂王社區,斑駁鐵窗漆上明亮藍漆,裸露木屋......
作者,Ashley,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,從開幕就人氣很旺的叁和院,從捷運忠孝敦化站富邦銀行和天仁茗茶的巷子走進去,就可以看見叁和院整棟明顯的建築和招牌,通常東區的店租都是寸土寸金的嚇人,所以這樣整棟重新裝潢的方式的確會吸引人的注意,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,走進叁和院可以發現裡面也極有特色,木頭和磁磚地板,木頭的桌椅和特別設計的燈光,傳遞著一種時尚結合傳......
耶誕節將至,12月24日晚餐時段,喜來登安東廳推出兩款耶誕套餐,嫩煎鵝肝,薑味白酒洋梨,蜂蜜洋梨醬汁,融合蜂蜜,白酒,薑及燉梨的醬汁,清新解膩凸顯鵝肝的嫩滑與油脂豐厚,應景的,爐烤火雞搭配栗子燉飯佐野禽風味醬汁,於火雞中填入香料後以熱火烘烤至金黃色,淋上鵝肝油後切片,搭配栗子燉飯與火雞骨熬製成的醬汁,入口幸福滿溢,兩款主菜,香煎阿拉斯加岩鰈魚搭配野菇玉米餅佐龍蝦醬汁,岩鰈魚肉質細緻軟嫩,香煎外皮金......
