從美國,杜拜到科威特,總形成消費熱潮的連鎖牛排餐廳Texas,Roadhouse,將於明日,24日,於微風松高新館三樓正式試營運,在美國代表牛排美味的Texas,Roadhouse,每到一座城市都是引起話題,其以當日手工鮮切牛排聞名,手工鮮切冷藏牛排,軟嫩火烤冠軍豬肋排人氣都很旺,而進駐微風松高新館,正是Texas,Roadhouse亞洲首店,台灣饕客可以大飽口福,既然以牛排聞名,走德州風的Tex......
有句法國諺語流傳著,sans,pain,ni,vin,l,amour,n,est,rien,意旨沒有了麵包和酒,愛情甚麼都不是,即使是浪漫至上的法國人,仍將飲食文化視為生活中最重要的一部分,輕鬆吃喝的小餐館,近來在台灣頗為盛行,台灣首次引進agn,s,b,Le,Pain,Grill,法式小餐館,將於10,26在微風松高商場全新開幕,agn,s,b,Le,Pain,Grill,法式小餐館將法式Bis......
天氣涼了,秋意已愈加明顯,日本有,食慾之秋,一說,意指經過炎熱夏天,低迷不振的食慾逐漸隨著秋意提升,此時,來碗熱呼呼的鍋物或是讓視覺,味覺都大呼過癮的料理,是生活中最幸福的事,第一道,南薑香茅雞鍋,熱情幸福,不善吃辣者也能開胃泰國菜在所有料理中,一直以風格鮮明,口味獨特聞名,善用豐富食材,並在烹調過程中運用各式調味料,如香料,魚露,檸檬汁等提味,讓泰國菜擁有,酸,辣,鮮,甜,香,五味,個性著實強烈......
天氣涼了,秋意已愈加明顯,日本有,食慾之秋,一說,意指經過炎熱夏天,低迷不振的食慾逐漸隨著秋意提升,此時,來碗熱呼呼的鍋物或是讓視覺,味覺都大呼過癮的料理,是生活中最幸福的事,第一道,南薑香茅雞鍋,熱情幸福,不善吃辣者也能開胃泰國菜在所有料理中,一直以風格鮮明,口味獨特聞名,善用豐富食材,並在烹調過程中運用各式調味料,如香料,魚露,檸檬汁等提味,讓泰國菜擁有,酸,辣,鮮,甜,香,五味,個性著實強烈......
提及馬卡龍,不提成立於一八六二年的法國經典甜點老店Ladur,e,著實說不過去,而想了解Ladur,e,其實可以從一場火災說起,Ladur,e,原本只是一家麵包店的烘焙師,店面遭受祝融後,他與老婆索性將單純的麵包店改為結合糕餅,甜點,與咖啡的複合店面,這在當時的法國是項創舉,因為那時候咖啡,麵包與甜點多是分開販售,但Ladur,e的老婆觀察到社會上時值女性主義崛起,女性開始捨棄昔日盛行的貴族式私人......
,良露家之味,家和節氣的美好與奧祕,韓良露,良露家之味,和,樂活在天地節奏中,聯合新書發表會時間,11,8,六,15,00,16,30地點,誠品書店信義店,3F,Forum,台北市信義區松高路11號3樓,家和節氣的美好與奧祕,韓良露新作簽書見面會時間,11,12,三,19,30,21,00地點,金石堂信義店,5F,龍顏講堂,台北市信義路二段,196號5樓,良露家之味,系列講座,傷逝之味,食物裡的愛......
萬里江山頻入夢,兩岸張大千辭世三十週年紀念展,國立歷史博物館展出,聯合吉林博物館及四川博物館,罕見三階段大師經典回顧,兩岸張大千辭世三十週年紀念展,國立歷史博物館提供,多汁報,藝術新聞組,台北報導,中國近代藝壇中,張大千無疑是最受矚目與,最具影響力的藝術家,他獨特的魅力除了來自於全才的書畫藝術之外,也來自於,他多采多姿的生活藝術,張大千臨摹敦煌壁畫,元,伎樂菩薩,2013年適逢張大千辭世三十週年,......
在食安問題接二連三引爆的情況下,有機產品似乎成了民眾安心飲食的避風港,第七屆,2014亞洲樂活有機產業展,將在10月31日於台北世貿一館A區登場,展期為期三天,現場除了安排有機專家解惑,最重要的是,民眾能與有機農面對面,採購到新鮮,無毒的食品,由臺灣有機消費者協會,有機誌,主辦的有機展今年以,有機消費,改變世界,為主軸,設立有機食品區,天然時尚區,樂活區,自然療法區,原民部落市集,文創區等六大主題......
搭乘釧路濕原Norokko號欣賞濕原美麗風景一提到北海道道東的釧路,最先讓人聯想到的,就是日本最大濕原,釧路濕原,以及丹頂鶴了,其實,釧路以自然美景吸引人,來到這裡不僅可以看到美不勝收的大自然禮讚,還有取之於大自然的天然食材,讓旅遊釧路不僅能一飽眼福,還能一飽口福,日本第一個在拉姆薩爾條約,關於水禽生息地的國際條約,上登記的濕地,正是釧路濕原,這裡可謂是大自然的寶庫,常常可以見到蝦夷鹿,丹頂鶴等多......
秋天賞楓,已成為現代人的一種情趣,入秋後,一片萬紫千紅,楓葉紅,橙,黃,綠四種不同顏色的搭配,驚艷之美讓不少人為之嚮往,不過,秋天並非只有楓葉吸睛,還有翻黃的銀杏樹梢悄悄地告知秋天的到來,台灣由於氣候關係,銀杏樹並不普遍,但在台北市,台灣大學,校園內,大崙山上的,武岫農園,以及苗栗的,vila,villa魔法莊園,內,就能看到銀杏樹正靜靜的隨風擺動,醞釀著最黃澄澄的秋天回憶,台灣大學地質系館前連楓......
香港美食一向很對台灣人的胃口,尤其是各家港式料理餐廳中吊掛在櫥窗內那油油亮亮,看起來肉汁飽滿的燒臘們,更是讓人火速入坑的最大元兇,不過,雖然燒臘好吃,但在台北市真正能做的,港式口味,的店家並不多,如果哪天突然嘴饞,就到,奕興燒腊粥麵館,香港家鴻燒鵝,鼎旺燒鵝店,去解解饞吧,奕興燒腊粥麵館熙來人往的南昌路上由於鄰近公家機關多,讓這裡飲食店林立,不過若說到便宜又好吃的港式燒臘,奕興燒腊粥麵館,是此處的......
國賓大飯店MARKET,CAF,道地美式風味吮指鮮嫩烤火雞與家人,朋友歡聚同慶,感受豐收喜悅的感恩節派對,怎可以少了主角,火雞,不想麻煩自己烤,來個外帶全火雞大餐吧,烤火雞大餐是感恩節及聖誕佳節最具代表性的經典美食,主廚嚴選5,6公斤的美國進口火雞,以柳橙,檸檬,小茴香,甜蘿勒等獨家配方醃製一日,火雞肉質更為鮮嫩柔軟,再以白吐司丁,巴西利,黑胡椒,洋蔥,西芹,香烤核桃及栗子等填入火雞胸中,特別加入......
誰說早午餐就只有班尼迪克蛋,THE,LOBSTER,BAR在即將開幕週年之際,推出Champagne,Brunch香檳早午餐系列,運用新鮮龍蝦,海鮮精心設計創意新吃法,點餐時可以主食類或蛋料理系列為主,搭配副食類與拼盤類等適合分享的料理,或是喜愛輕食類的也可選擇沙拉或三明治,再點上一杯特調飲品系列,以及限定週末秘密甜點,就是一頓與眾不同的早午餐,當然,這裡的班尼迪克蛋系列,也別出心裁,設計有特製蟹......
請爐鍋咖啡老闆盧郭杰和推薦三款甜點,出乎意料的竟然都是起士蛋糕,只是口味上的差異,他笑說,我是起士狂熱者,對起士完全無法招架,問為什麼,他反問,不是每個小孩都愛森永牛奶糖嗎,因為牛奶,起士等乳製品與兒時記憶是有某種程度上的連結,但他其實對乳製品品質要求很高,除了身體先天對添加過多人工添加物會有不適狀況之外,也因他長期品味咖啡,培養出對味道的敏銳度及品質的堅持,位於關渡的爐鍋咖啡,賣的甜點只有起士蛋......
,nbsp,週五下班後,最適合和朋友們一起約一間好餐廳,吃吃好料,喝喝好酒啦,這次和大家推薦一間非常有創意的餐酒餐廳,最特別的是,每一道料理都是以酒入菜,喔,而且地理位置也方面,就位於國父紀念館捷運站出來走大概5,10分鐘就到了,nbsp,Playhouse,家傢酒,地址,台北市大安區光復南路308巷49號,電話,2776,6962,營業時間,周二,周日,18,00,1,00,粉絲團,nbsp,n......
