記者黃玉鼎,台中報導市府客家事務委員會訂於7月31日上午,在石岡土牛客家文化館舉辦,石岡土牛客家文化館麵包果節,活動,規劃以麵包果為食材的原住民風味餐,以及客家美味創意料理,在地客家團體表演等節目,屆時歡迎民眾前往品嚐,石岡土牛客家文化館後方有一棵百年麵包樹,綠意盎然,每年七,八月間是麵包果樹成熟時期,樹枝上滿滿掛著金黃色麵包果,被當地民眾認為象徵金玉滿堂,福祿滿門,市府客委會指出,活動當天將備以......
記者黃玉鼎,台中報導為讓更多民眾了解在地客庄產業,體驗客家文化,市府客家事務委員會規劃,二0一六客家產業巡禮,活動,結合,食當季,玩在地,的特色產業行銷,以觀光巴士帶領民眾參觀當季觀光果園並體驗採果樂趣,進而提升民眾消費意願,活絡客家產業與發揚文化,首梯次客家產業巡禮活動於一日登場,共有三十五位民眾參加,安排參訪東勢客家文化園區,寶島燻樟故事體驗館體驗客家文創商品DIY,深入東勢客庄觀光果園體驗採......
記者黃玉鼎,台中報導,臺中東勢新丁粄節,今年榮獲客家委員會連續第九年列入,客庄十二大節慶,之一,成為全國性客家節慶活動,相關系列活動將於二月十一,十二日登場,市府客家事務委員會主委劉宏基日前受客家電視台的邀請,到攝影棚接受專訪錄影,為新丁粄節活動宣傳,專訪節目預定在一月二十五日下午四點到五點播出,一月二十六日上午九點重播,臺中東勢新丁粄節,是全國唯一,大埔腔語系,的客家節慶活動,去年受到票選全國客......
記者黃玉鼎,台中報導號稱是全國最大戶外互動4D彩繪場景,綠野仙蹤,二十五日起在石岡區九房里童話世界現蹤,區長高文生指出,全新4D互動式設計是立體繪畫界最先進的彩繪盛宴,提供民眾今年春節全家出遊的全新景點,歡迎民眾趁著春節假期到石岡走春,踏青,一睹百年巷道4D彩繪的童話世界,近年來3D彩繪風靡全台,為偏鄉帶來觀光人潮與經濟效益,石岡區公所於去年二月間選定東豐綠色走廊自行車道旁的九房社區,進行3D彩繪......
記者陳昭宗,雲林報導2017雲林客家桐花祭將於本週末29,30日分別在古坑鄉荷苞山桐花公園,二崙鄉崙西社區公園,以及崙背鄉崙背公園與詔安客家文化館盛大登場,縣長李進勇,古坑鄉長黃意玲,二崙鄉長鍾福助等人26日於桐花公園歡迎全國民眾共賞,浪漫桐雨遊客庄,縣長李進勇指出,雲林客家桐花祭今年邁入第9年,已成為縣內一年一度最大的客家生態嘉年華會,藉此活動希望肯定客家族群對於台灣的貢獻,並讓客家文化之美透過......
東方膳食中的主角米飯做成漢堡，似乎少了點罪惡感。在新北市中和區秀山國小對面，去年8月底開張的「米好你好」專賣米漢堡，自我定位為社區型食堂，從店名就能瞧出端倪，「只要米好，一切都好。」店長王紹宇說。既然米是主角，店家不偷懶、不貪圖方便，不使用微波米餅，用新鮮米飯才問心無愧，王紹宇在籌備期間實驗過許多台...
想要為在乎的人做塊蛋糕，還是想帶著小朋友一起做甜點?來到宜蘭羅東「好好玩自助烘焙廚房」準沒錯!還記得第一次到「Fun Play好好玩自助烘焙廚房」宜蘭店的時候，小口愛還在口咩的肚子裡，沒想到現在竟然可以帶著小口愛一起來做餅乾，真是太棒啦~因為第一次做蛋糕實在太有趣、太新鮮啦，所以我們就愛上這種自助...
草根影響力新視野 黎松子 周興嗣《千字文》裡：“天地玄黃，宇宙洪荒；日月盈昃，辰宿列張；寒來暑往，秋收冬藏；閏餘成歲，律呂調陽；” 《史記·太史公自序》裡：“夫春生夏長，秋收冬藏，此天道之大經也。弗順則無以為天下綱紀；” 《黃帝內經》裡：“春三月，此謂發陳。……養生之道也；夏三月，此謂蕃秀。……養長...
聽過一個理論，位處內陸的俄羅斯為了跟外界貿易，於是拚了命的向外打找出海口。往東找到了白令海，卻被日本牽制，往西打到了波羅的海，狹窄的海灣被瑞典國牽制，往南找到了裏海，卻是一內陸湖。而北邊的北極海，卻又是一片冰。為了找出海口，俄羅斯將自己打成了面積1,700多萬平方公里，有472個台灣大，東西橫跨11...
地方中心／台北報導台北市三面環山，擁有許多山林美景，分布在五大山系之中的登山步道，往來遊客絡繹不絕，為了打造更便利的旅遊路線，台北市工務局大地工程處將數條步道串聯成為環狀步道，並加設完整的指引系統，讓親山更友善，健行更便利，邀請您邀請朋友一同來走趟環狀步道。 大地處表示，台北市的步道多為早年私人開闢...
漢堡，抓住了美國總統川普的胃，這味人人熟悉的速食，還能出什麼招？還真有！像是拿Prime等級牛肉做餅、整隻雞腿入堡，或用台灣好米捏出潔白米堡、強調慢燻技法的B.B.Q堡，想玩大一點的，還有創意十足的怪奇漢堡路線。新年到嗑漢堡，好熱鬧！之前為了年菜，跑到台中北屯「柴窯火腿製造所」採訪老闆江志輝（雞哥）...
愛吃蛋的我從小就很喜歡吃蛋捲，時常會想吃香香、脆脆的蛋捲來解饞，尤其在收到友人從香港買回來的肉鬆蛋捲後，就很喜愛將鹹香肉鬆及香脆蛋捲結合的肉鬆蛋捲，而其實台灣也有好吃的手作肉鬆蛋捲喔！被各大媒體報導的青鳥旅行肉鬆蛋捲嚴選食材且用料實在，又有多種口味和不同的包裝可選，不只在台灣很受歡迎，連來台遊玩的...
來到「大雪山國家森林遊樂區」，日間遇到保育類藍腹鷴、山羌，入夜後可近距離接觸飛鼠、長鬃山羊、天蠶蛾等，除山羌外，多數的野生動物雖不親人卻也不怕人，是一趟富有知識的生態之行。平常在山林走動，要遇到野生動物並不容易，此次至「大雪山國家森林遊樂區」，卻遇到各種生活在林區的野生動物，相較以往經驗，大雪山園區...
拍照前，就聽到記者跟公關在電話中討論採訪事宜，對方似乎很擔心其他媒體已經採訪過了，怕拍到的畫面會太像，記者再三掛保證不必煩惱，我們一定拍得更好。我在旁邊對記者說，李小于你告訴她是我去拍的，安啦。我沒說的是，反正最差就是真的拍很醜，然後整篇不登了而已，是會怎樣？到了工廠，哎呦還真的是工廠，不太好處理。...
普立茲克獎建築師羅傑斯帶給台灣「最大的民粹」 充滿本土符碼卻高科技的桃機三航廈 一張護照內頁的美工底圖，引爆國人對桃園機場高度興趣。將於二○二一年啟用的桃園機場第三航廈設計者是八十五歲的羅傑斯，他也是普立茲克獎建築師在台最多作品者，他給台灣帶來的這個新作到底有什麼特色？ 文／丁榮生 走進巴黎龐畢度中...
之所以會注意到「Take Out Burger & Cafe」，是因為粉專Po出的奇特漢堡：「珍珠粉圓馬茲瑞拉起司漢堡」「香菜漢堡」「樂事鹽烤蒜佐香煎小熱狗牛肉漢堡」，通通期間限定，時間一過就「No速」。還好有一款「軟殼蟹漢堡」最近強勢回歸，我才有機會遇到它。 這家店開業兩年多，菜單列出17款漢堡，...
