,獺祭,戀奶球之外,記者,黃翎翔,一直隱身在餐飲業者之後的開元食品,雖然很少直接和消費者溝通,不過一般人一定吃過開元的產品,比如,大家熟悉到不能再熟悉的戀奶精球,巧克力甜點控愛的法芙娜,再者清酒控最推崇的清酒獺祭等等,都是由開元代理或製造的,之所以說到開元,在於日前開元搶在烘焙展之前,率先展演了2020秋冬商品展,在展場上展出了幾乎全品牌代理,自製產品,包含了法國百年肯迪雅乳製品,Agnesi義大......
身為青森國際大使的名廚江振誠,受到疫情影響無法前往青森,改成線上視察青森當地的四大美術館,把藝術品轉化成菜色,不但重新呈現青森美術館必吃的咖哩,還研發喝的咖哩,酥脆米餅撒上咖哩粉,名廚江鎮誠把青森縣立美術館內,必吃的咖哩端上桌,不只用吃的也能喝下肚,一開蓋濁酒中的咖哩噴霧,竄入鼻腔,下一道炒麵怎麼倒進豚骨高湯,這是青森黑石的獨特吃法,底下麵條換成台灣的麻油煎麵線更酥脆,當地的櫻鍋裝進密封罐燜兩分鐘......
影音中心,劉又瑋報導連鎖披薩店必勝客日前推出新口味,香菜皮蛋豬血糕,披薩,讓不少台灣網友笑稱,這比在上面放入鳳梨,更讓義大利人難以接受,他們可能會氣到跟台灣宣戰,自謙沒有廚藝的網友Andy受到啟發,決定用氣炸鍋改良義大利麵和披薩2道經典菜色,完成品的外觀雖然十分悲劇,但實際嚐起來味道卻完美融合,讓他驚呼,太成功,Andy自封,沒有營養的生活智慧王,他謙虛表示並沒有厲害廚藝,打算使用氣炸鍋簡單做出義......
,記者王雯玲,高雄報導,新冠肺炎疫情三級警戒延至7,12,高市府呼籲民眾盡量宅在家,減少外出,降低感染風險,高雄福華名品三樓情,韓式餐廳及波普藝術廚房也擴大推出外帶,及電話訂餐服務,全面推出,無接觸外帶快取,服務,滿足消費者的需求,高雄福華名品公關室主任柯夙娟表示,高雄福華名品3F情,韓式餐廳及波普藝術廚房,即日起至7,12,一,週一至週日每天上午11,30起及晚上17,00起,於高雄福華飯店一樓......
,nbsp,nbsp,記者,李婉如,報導,顏師傅龍蝦風味沙拉,品質與風味受到世界頂尖的美食專家所肯定,首次參與國際風味評鑑便榮獲風味絕佳一星獎章,讓台灣水產調理品成功及榮耀的站上全球市場舞台,nbsp,位於比利時布魯塞爾的國際風味評鑑所,The,International,Taste,Institute,集結全球超過200多位頂尖的專業風味專家,廚師,侍酒師等評審團委員,為全球業界公認具影響力評鑑......
影音中心,吳靜宜報導武漢肺炎疫情漸漸趨緩,昨日,25日,更迎來,0,的好消息,不過,許多行業受到衝擊,老闆紛紛大嘆快要生活不下去,尤其,小吃業更是首當其衝,無黨籍立委林昶佐這回帶著港星好友杜汶澤,大啖南萬華,加蚋仔,地區的美食,滿滿台式小吃直接擄獲杜汶澤的胃,更對滷肉飯讚譽有加,表示,那個皮很膠欸,還大讚,想把滷肉飯賣去香港,台灣本土疫情爆發之初,萬華成為眾矢之的,許多人聽到這兩個字就聞之色變,但......
,勁報,記者于郁金,臺南報導,台南大員皇冠假日酒店元素餐廳推出半自助式套餐以來,反應熱烈,11月換新菜色,推出8道個人主菜,法式,美式,義式,台式多樣選擇,及3道素食西式料理,輕食自助吧餐檯也推出季節限定菜色,新增臺灣鯛,菱角特色料理,讓您週末不緊張,3小時慢食享用美好時光,隨著疫情警戒降級,國人旅遊與用餐的需求回溫,許多好久不見的親友,更是紛紛相偕一起外出,找尋有品質的餐點與精緻的用餐空間,好好......
高雄人力薦的蔬食好店,二星,台味異國料理,使用小農食材,大口覺醒,在大口覺醒,我推薦紹興奶油燉飯,高雄市左營區南屏路106,號,07,5525057,全素,五辛素,每次來到南台灣,我總是被這裡的人情味收買,如此地溫暖,熱情,樂於分享,在,豐蔬食2,構思階段,我就問了幾個高雄的朋友,南台灣還有沒有什麼厲害的蔬食餐廳,沒想到他們異口同聲,都同時力薦左營這家,大口覺醒,大口覺醒擅長以台式口味融入西式料理......
老屋內的超級蔬菜庫,一星,老屋藏好味,義大利麵選擇多,nbsp,自然熟蔬食,在自然熟蔬食,我推薦拿坡里蘑菇青椒麵,台南市中西區民族路二段57,巷1,2,號,06,2231148,全素,五辛素,蛋奶素,洗石外牆,玻璃木門,這棟老屋娟好靜謐,不說還以為是哪個大戶人家的奢華宅邸,但出人意料,其實是家蔬食餐廳,台南鬧區這家,自然熟蔬食,華美建築是它給人的第一印象,走進屋內,更是別有洞天,挑高天花板吊著緩慢......
,米塔送暖,公益餐會,年節將近,許多身障朋友受到生活不便的侷限,較少有機會外出用餐,米塔集團為了讓身障朋友提前感受新年歡樂氣氛,旗下品牌,米塔義式廚房,於1,10,一,與,臺南市政府社會局,共同辦理,米塔有愛公益餐會,邀請30位身障朋友及家屬,齊聚台南大潤發分店用餐,提供豐盛美味的餐點,並捐贈200份愛心餐食券,盼望能在溫馨的氣氛中,給予他們更多力量與勇氣,攜手迎接新的一年,不只吃得暖,心更暖,讓......
,記者,李婉如,報導,既喜歡美式餐廳又想要同時擁有日本風味,有沒有可能,各國美食都有不同特色,若能巧妙取其特色交互融合,就能激迸出新的火花,產生新的賣點,隨著烹調手法與食客味蕾的不斷進化,要做出讓食客眼睛為之一亮,讓人驚呼連連的異國混搭料理,就需要有好創意和好幫手,因此現在流行什麼元素與醬汁不可不知,日本宮崎縣東瀕太平洋,南接鹿兒島縣,西接熊本縣,北接大分縣,因氣候溫暖,具有南國風情,春天的宮崎以......
,記者羅蔚舟,桃園報導,團圓迎春慶元宵,創意料理賀吉祥,每年農曆正月十五是元宵節,也是傳統新春定義的最後一天,亦象徵著春天的到來,在台灣不僅會舉辦燈會慶元宵活動,還會與親朋好友一起吃湯圓慶祝,勞動部勞動力發展署桃竹苗分署輔導微型創業鳳凰商家,游家肥貓寵物友善餐廳,港點大廚精心推出各式應景元宵產品,期許虎年闔家團圓,美滿幸福,勞動部勞動力發展署桃竹苗分署輔導微型創業鳳凰商家,游家肥貓寵物友善餐廳,愛......
,餛飩跟水餃大家比較喜歡吃哪一種呢,我覺得回答水餃的人可能會多一點,所以之前先分享了水餃的食譜,但支持餛飩的人也不在少數,有的時候就是想吃餛飩啊,我自己是兩種都喜歡,如果是餛飩的話,不論是大尺寸的鮮蝦餛飩或是一般小吃店的扁食都愛,我們家小朋友也是大小通吃,算是除了煎餃以外,另外一種也很愛的食物啊,這篇就來分享我自己在家裡製作的大尺寸,加料的餛飩食譜吧,參考此篇後,想包小尺寸的餛飩也是沒問題的,另外......
女星卓文萱從歌手跨足主持,戲劇,多才多藝的她還擁有丙級廚師執照,近日受邀擔任緯來綜合台外景節目,大胃王來了,美食特派員,和主持人蔡昌憲分別為東,西兩軍,各自推薦大胃王YouTuber邵阿咩和吃飯兄弟,品嘗台北隱藏版美食,蔡昌憲第一次拋開主持人身分要和卓文萱PK搶下,台北美食推薦王,封號,心情格外緊張,狂冒冷汗表示,她也是主持人,又有廚師執照,我壓力真的好大,蔡昌憲,卓文萱,大胃王邵阿咩,吃飯兄弟享......
,樂丘廚房,是台中人氣超高知名排隊義式料理與舒芙蕾鬆餅專賣店,在FB,IG社群上都有超高的討論度,珍珠奶茶舒芙蕾厚鬆餅,更榮獲2019年台中珍奶節,最想再吃珍奶料理,獎項,是IG網美打卡餐廳也是寵物友善餐廳,饕客們口耳相傳必訪口袋名單,樂丘廚房,是台中人氣超高知名排隊義式料理,舒芙蕾鬆餅專賣店,圖,樂丘廚房,nbsp,今夏,樂丘,推出核爆級季節期間限定,芒果派對,Chill一夏,有,飛燕芒果烤糰子......