,回歸人類最原始的烹調方式,原木燒烤,少了繁複的料理手法,帶出食材最自然的鮮味,無論是肉品,海鮮,在WILDWOOD,吃得到純粹與自然,nbsp,nbsp,原木燒烤考驗功力,WILDWOOD主廚林明健帶領的LONGTAIL餐廳榮獲台北米其林一星,而他這次應新光三越之邀,在信義區百貨商圈打造WILDWOOD,顧名思義,就是要用最原始的火烤方式,讓火焰與煙燻賦予食材獨特的迷人風味,其實這個難度比用機器......
,隨著天氣越來越涼爽,又到了吃鍋的好時節,來自台中逢甲的排隊火鍋店,養鍋Yang,Guo石頭涮涮鍋,現在在台北也能吃得到囉,養鍋Yang,Guo石頭涮涮鍋,台北中正店就位於寧波西路上,距離捷運中正紀念堂2號出口步行約10分鐘,湯底除了養鍋,石鍋之外,另外還有九種不同湯底可供選擇,且都是店家自行熬製,搭配食材煮起來更加甘甜美味,時令菜盤,肉品與海鮮都是店家嚴選,品質也有一定保證,喜愛海鮮的朋友也可以......
,土城人有福啦,位於土城重劃區學府路二段靠近中央路二段的,日月光廣場,是一種新型態的社區型商場,不僅與住戶生活緊密相連,而且也吸引不少遊客或是在地朋友特地前來玩耍,土城,日月光廣場,除了有秀泰影城之外,還有星巴克,DAISO大創,家樂福便利購,湯姆熊歡樂世界,頂呱呱,天藍小舖等知名品牌,加上Nike,Adidas,PUMA,Reebok等運動休閒品牌可供選購,另外還有來自日本的JOYFULL,麵家......
,記者周蘭君報導,茶葉為台灣重要的特色農業之一,臺北市木柵區地處丘陵,擁有豐沛的雨水,溫度等先天地理環境的優勢,是栽培鐵觀音茶樹,小葉種韻紅茶樹的絕佳地點,近年臺北市木柵區農會與臺北市政府產業發展局,盡心協助輔導農友提升茶葉栽種技術,木柵區農會茶葉皆經過,採菁,萎凋,發酵,炒菁,等多道繁複,精細的工法,全程由農友精心製作,進而產出美味甘醇的韻紅,鐵觀音兩大特色茶品,韻紅紅茶,茶色鮮艷紅亮,茶香幽雅......
,主打頂級和食料理,請來兩位知名日籍主廚坐鎮的,釉Yu,Ryori,Nippon,就位於捷運國父紀念館2號出口旁,除了大部份食材都來自於日本空運進口之外,菜色也呼應店名,釉,的概念,不僅一菜一皿,且每道菜色都以多道工序層層堆疊而成,華麗炫目又美味,搭配精緻又帶有濃濃日式風格的盤器,不管是視覺,味蕾都能感受到主廚的用心與驚喜,這裡除了有會席料理之外,也有握壽司套餐,採無菜單料理的方式出餐,都是視當天......
,nbsp,記者周蘭君報導,2018木柵好茶生活節,韻紅x鐵觀音,今年以充滿活潑,台灣風味之氛圍為主題,於臺北建國假日花市熱鬧登場,特別邀請到台灣清新,活力,阿卡貝拉,樂團帶來精彩熱鬧的開幕表演,木柵區農會更獨家推出限量,茶來運轉,好運時尚禮盒,韻紅x鐵觀音茶香造型馬卡龍,頂級鐵觀音,等多樣木柵茶葉商品,邀請長官及吉祥物LULUYU共同推廣品質優良之台灣茶葉,希望透過行銷推廣活動提升台灣農業經濟,......
,中秋烤肉節要到啦,話說中秋節就是要烤肉,但因為有了小朋友之後就很難約烤肉攤,所以大口就買了電烤爐,食材與台灣好茶,揪了好友來家裡吹冷氣爽爽烤,大家都知道吃烤肉吃到最後會覺得很油膩,這時候就要來點茶飲解解膩啦,大口特地準備了生活泡沫紅茶,生活泡沫綠茶與生活極品翠玉台灣好茶,其中台灣好茶是無糖,零熱量,無添加香料的包種茶,不僅嚴選台灣茶葉現泡,而且喝起來清新回甘,沒有過重的茶味或是香精的味道,自然甘......
,話說台灣的韓式料理越來越夯,但是要兼具獨特又美味的店家可就不多見了,劉震川日韓大食館,桃園廣豐店就位於桃園八德廣豐新天地的1樓,不僅主打獨創的火烤兩吃小火鍋,像是海鮮煎餅,炸雞,石鍋拌飯等道地的韓式料理在這裡通通都能一次品嘗到,此外還有推出超值的韓式狠蝦海陸痛風鍋套餐,裡頭除了有超多蝦子,海鮮之外還有中國超夯的小龍蝦,雙人套餐只要1千出頭就能吃得飽足又滿足,真是太過癮啦,店家資訊,劉震川日韓大食......
,位於捷運中山站商圈的新光三越南西三館經過全新改造後,特別引進超多熱門餐廳品牌,其中像是地下一樓的夢想實現一燈,松屋,四季食堂飯麵館,J,J,wagyu,BURGER,米堂,饌美,老鼎旺功夫銷魂麵,小確幸三明治合作社,一研糖,豐和田涮涮鍋等都是首次引進台灣或是插旗百貨的獨家品牌,另外七樓更是引進了CP值超高的祥富水產沙茶火鍋超市及健康取向的V,C,E,南加州餐飲生活概念店,來一趟新光三越南西三館就......
,TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,每個人心中都有一家素面招牌的炸雞攤,每次還沒經過,遠遠就聞到炸香的誘人香氣,透明的玻璃櫃裡展示著披上金黃炸衣的炸物們,那時比什麼珠寶鑽石都還迷人,白紙袋裝滿一袋又一袋,外層酥脆咔嗞有聲的炸皮,內裡香嫩噴汁的雞肉,雞汁鮮甜又帶點小小的燙舌,每一口咬下的都是驚喜感,小時候還沒有胖老爹,那個時候的麥當勞也只在大城市才吃得到,今天就來介紹台灣各地炸進在地......
TVBS歡樂台,食尚玩家,主持人哈孝遠和舒子晨,方志友這次來到台北介紹讓人肥死也要吃的療癒系美食,不過節目一開始就殘忍公開哈孝遠未接美食主持棒前的纖瘦照片,男主角只能自嘲,這就是人類的進化史,沒想到心直口快的方志友竟然說,那我覺得你不能再主持了,連舒子晨也振振有詞的說,她是為了你的健康著想,讓哈孝遠對著方志友苦笑,你今天第一天來就要搶我的主持棒,日本排隊三小時夏威夷來的超高火山鬆餅,終於在台北可以......
,文,Beauty美人圈,春捲,小編自己是個不折不扣的吃辣魔人,說到辣醬推薦,問我絕對準,而且還不小心讓同事們通通入坑,紛紛讚說拯救了美食沙漠的困擾,哈哈,到底有哪些辣醬有這樣的神力幫食物改寫命運呢,今天就大方地揭曉給各位,推薦1,台灣辣妹頂級生鮮辣椒醬,600g,300元,罐,無辣不歡的朋友都該認識的台灣之光辣椒醬,就是它了,最特別的是還加了香菜佐味,超級提味層次感又晉升,夠辣又不會死鹹,香菜,......
記者陳寶印,桃園報導由於天空作美,石門水庫山區日前不斷下起豪雨,讓水庫目前正值滿水位,由於水量豐,讓石門水庫周邊,可謂充滿湖光山色,景色怡人,連日來吸引許多喜愛登山踏青的遊客造訪,而由於園區內的臺灣欒樹正開滿了美麗的花朵,紅黃相間隨著微風搖曳,美不勝收,喜歡從事休閒活動者,可要把握機會,北區水資源局副局長張庭華九日表示,民眾欲近距離欣賞到石門水庫的漂亮景色,可由坪林收費站進入水庫,經由溪洲大道前往......
,nbsp,記者周蘭君報導,nbsp,nbsp,2018年台北第一本米其林指南誕生,近9成台灣人對於米其林餐廳充滿嚮往,看準這波追,星,風潮,桂冠食品與米其林三星君品酒店,頤宮中餐廳,攜手合作,帶來一系列星級料理,讓台灣民眾能輕鬆在家享受極致美味,nbsp,桂冠總經理王亞倫表示,桂冠與君品頤宮與此次聯名合作至2017年Q4已經展開,歷經一年多的開發,雙方彼此理念相同,我們相信透過美味幸福的料理,能......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,鮪魚黑輪,的故鄉,mdash,mdash,東港,不是只有黑鮪魚而已啦,而,鮪魚黑輪,的迷人可是讓很多外縣市甚至港澳的旅客嘖嘖稱奇,金黃酥脆的炸皮,包覆著魚漿,蛋黃,蛋白,難怪屏東人每個人人手一隻樂,吃,不疲,雖然高溫油炸的外皮有點燙舌,但儂編就是喜歡這種熱熱的魚汁在嘴裡,口爆,的口感啊,好吃到想要投胎,原來跟美食相見恨晚的心情,是這樣的,恨,不只屏......
