2018年10月21日

Images Source: staticflickr 、 walkerland         為什麼秋天要吃蟹？   重陽節是蟹肉最鮮美的時期，俗語說「九雌十雄」，意即農曆九月雌蟹殼凸黃滿，蟹肉和蟹黃都很厚實，宜吃...

全文檢視 →

草根影響力新視野 圖/文：韓悅  ｢我想，回古舊的江南，在一簾的煙雨裡，聞半日的炊煙……｣（節選自阿紫詩歌《我想》） 江南太遠，找一處相像的可好？ 在高原小城貴德，我真的，真的遇見了那個煙雨江南。 它的俗名叫｢黃河清國家濕地公園｣，又叫｢千姿湖景區｣。 來到貴德後發現，這裡的濕地保護得很好。一路慢游...

全文檢視 →

觀光客對沖繩的美食印象，是否還停留在帶有濃濃台灣風格的三層肉湯麵、或是豆腐炒蛋等家常菜呢？近幾年來，由於大量外國人觀光客進出沖繩，同時也引進了許多異國美食加入這塊狹小島國的激烈戰場。 這次要介紹的是集中在沖繩那霸市區，接近國際通，卻幾乎不曾在旅遊書上被登載過的三家異國料理店。偶爾想要遠離被大量外國...

全文檢視 →

「媽咪雞蛋仔Mammy Pancake」來板橋大遠百快閃啦!即日起至2019年2月底都可以在板橋大遠百10樓吃到來自香港道地的米其林推薦小吃，不僅可以吃到榮獲米其林肯定的紫薯番薯口味，另外也有推出應景的萬聖節限定口味，黑嚕嚕的墨魚汁加上雙起司、鹹蛋黃、臘腸或是南瓜等各式配料，不僅香氣更提升口感也非...

全文檢視 →

觀光景點【善光寺】於江戶時代開始即被譽為一輩子至少要參拜過一次的寺廟，而日本第一間附設茶室的和風布丁專賣店【善光寺ぷりん】（ZENKOJI PUDDING），即在善光寺徒步五分鐘的距離之處開幕囉！ 來自【長野縣】北信地方，至今已有140多年歷史的茶鋪監製而成的布丁，其濃醇口感被稱為逸品。想要嘗試看...

全文檢視 →

TEXT／Bella.tw儂儂 PHOTO／網路 「鮪魚黑輪」的故鄉——東港，不是只有黑鮪魚而已啦！而「鮪魚黑輪」的迷人可是讓很多外縣市甚至港澳的旅客嘖嘖稱奇，金黃酥脆的炸皮，包覆著魚漿、蛋黃、蛋白，難怪屏東人每個人人手一隻樂「吃」不疲。雖然高溫油炸的外皮有點燙舌，但儂編就是...

全文檢視 →