,這次大口要帶大家來去台北吃美食溜,話說口咩最近一直吵著要吃韓式炸雞,殊不知這麼剛好,台中逢,甲夜市的,都教授來自星星的炸雞,也來士林開分店溜,且就開在士林夜市美食最密集的文林路101巷內,阿宗麵線斜對面,攤位前還擺著一個Q版都教授騎著自,行車的人形立牌,非常好找,他們的韓式炸雞特別選用雞小腿,非常有誠意啊,刷上特地從韓國進口的韓國辣醬,吃起來外酥內嫩,肉質緊實有彈性,酸甜微辣的口,感非常涮嘴,另......
日本料理是傳統文化與烹飪技巧結合而成的藝術品,在台灣高雄,出現了一間用頂級食材,製作出一道道美味又精緻的大和佳餚,由日本籍料里長五味澤和實領軍的,弁慶,揉合了各式日本料理的精髓,集大成於南台灣的這間餐廳中,弁慶的料理長五味澤和實,出身於日本靜岡,早期曾在日本關西的日本料理店,從學徒做起,晉升到料理長工作後,五味澤開始轉戰海外,來到了香港半島酒店,擔任日本料理餐廳主廚,並以懷石料理聞名當地,二十多年......
料理用心與烹飪品味成就一道美味品味美食是Liz,高琹雯讓生活美妙的重要元素,她說,我很喜歡吃,如果少了吃,人生就會變得乏味,而且人都是要吃飯的,吃是最立即可以得到的享受,而且她不改律師背景喜歡追根究柢研究本色,從吃這件事還可以學習背後代表的一方風土,只要在餐廳吃到美味但吃不出精髓滋味時,就會發問,了解老闆的料理想法精神,由於她每週幾乎都會外食,於是便從最愛吃,每次去吃都不會膩的餐廳著手,此次開出的......
翻開菜單第一頁,不是菜名也不是價格,而是這段話,我們用最好的料理方式,表達感謝每位生產者用心照料每份食材的理念,赤綠日藉主廚小野龍哉對堅持生產好食材的人深感敬佩,因此除了店裡食材採用屏東黑豬肉,台南有機蔬菜,基隆海產等食材外,他也以用心料理回報,每天二十四小時都在想菜單與精進廚藝,確實掌握每道菜的最美味時刻,鹽巴與醬油的完美比例,甚至切魚的角度也精益求精,雖然辛苦,但看到客人臉上開心的表情也跟著快......
,早上起來總是不知道要吃什麼嗎,明明早餐店多到讓人眼花撩亂,你卻只有巷口那家早餐店可以選擇嗎,別再孤陋寡聞啦,OpenRice為你整理了中部十大知名早餐店,不論中式還是西式早餐,全都是在地人推薦的好味道喔,別再當個孤陋寡聞的早餐一族了,趕緊動身來跟大家一起排隊吧,nbsp,美食不分排名,點擊美食名字查看地址及更多訊息,原文出處,1,王記菜頭粿,台中第二市場臨175,nbsp,這家隱身在傳統市場裡的......
台灣開放大陸觀光客來台旅遊邁入第7年,來台人數從原本33萬人暴增9倍,雖對台灣經濟有幫助,但陸客惡習卻讓人相當頭痛,有導遊鄭凱心在FB列出陸客20大絕症,所有帶陸客團的導遊都只有無奈,1,絕不會在導遊宣佈的時間地點集合到點了,15人在車上,還有2個廁所,3個抽菸,10個失聯,在遠處找到後,陸客立馬啟動烏賊戰術,妳剛剛沒宣佈在哪兒集合啊,我回,那其他人為什麼知道,接著陸客開始啟動無賴戰術,我們剛剛睡......
作為前往阿里山的中繼站,很多遊客來奮起湖只是搭個火車,吃個便當就走人,但是人客啊,愛注意,奮起湖不僅有傳承半世紀的鐵路便當,這裡還有新鮮的野生愛玉,美味的檜木甜甜圈等在地小吃,安排一趟深,肚,旅遊,這樣才有氣力逛逛百年老街,走走古道,看看肖楠母樹林,今年年初,阿里山森林鐵道本線復駛,現在遊客已經可以搭乘森林小火車從竹崎至奮起湖遊玩,至於奮起湖到阿里山路段則預計在同年10月開通,在還沒全線復駛前,正......
,涼,爽的秋天來到,這也是金門最適合旅遊的季節,最適合騎著車享受金門的好空氣,好風景,大家到過金門玩耍嗎,隨著電影,夏天協奏曲,與最近的,軍中樂園,這也是大口喜愛的電影之一,在金門拍攝取景讓大家發現金門的許多美麗景點,除此之外還有許多有趣的戰地行,程可以體驗,這次我們要介紹的不僅僅只是平日開放的景點,配合,2014金門戰地觀光藝術季,10,15,11,30,其中最精采的莫過於一系列的活動與本篇正要......
萬聖節是哪一天,即日起,10,31萬聖節當日,全台萬聖主題派對大特搜,nbsp,蠢蠢欲動的妖怪們已蓄勢待發穿梭在大街上,都市裡的街道充滿詭譎氣氛,Trick,or,Treat,不給糖就搗蛋,nbsp,一年一度的萬聖節派對正在倒數囉,nbsp,放眼望去台灣人過的節慶總是備感溫馨,夢幻又動人,萬聖節反而是少見盡情肆無忌憚kuso無俚頭的一個節日,萬聖節這一天,你裝扮任何搞怪或可怕造型的角色,像是女巫,......
一個良好的主廚,不只需要具備精湛的手藝,可能還需要有天才的頭腦,在高雄軟體科技園區內,經營頂級餐飲市場將近30年的簡天才,Thomas,Chien,他的法式料理不但從台灣南部紅到北部,同時還有一群忠實的老饕,幾乎每個禮拜乘坐高鐵往返,為的是要一嚐Thomas的精緻料理,講起話來溫和儒雅的Thomas,不是科班出身,他來自於屏東,是典型的南部鄉村子弟,一直到退伍後才踏入這一行,當起學徒,曾在高雄中信......
,良露家之味,家和節氣的美好與奧祕,韓良露,良露家之味,和,樂活在天地節奏中,聯合新書發表會時間,11,8,六,15,00,16,30地點,誠品書店信義店,3F,Forum,台北市信義區松高路11號3樓,家和節氣的美好與奧祕,韓良露新作簽書見面會時間,11,12,三,19,30,21,00地點,金石堂信義店,5F,龍顏講堂,台北市信義路二段,196號5樓,良露家之味,系列講座,傷逝之味,食物裡的愛......
,吃麵線配雞塊,一大早喝牛肉湯,你知道南部早餐和北部有什麼不同嗎,OpenRice先前推出北部與中部的早餐特輯,引起了廣大的迴響,現在小編聽到南部人的呼喚啦,繼早餐三部曲之別再賴床,雙北10家你一定要吃過的早餐店,和中部十大人氣早餐店,你沒吃過就太可惜啦,OpenRice再度為你推出早餐三部曲最後一曲,南部十大排隊早餐店,不論中式還是西式早餐,全都是在地人掛保證的美味,不管你是北部人還是南部人,通......
作者,Ashley,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,信義區可以算是台北市的一級戰區了,這一帶林立著高級住宅,名人多,貴婦多,如果是餐廳,沒有特色或是一定的水準可能就無法滿足這些金字塔族群挑剔的味蕾,而這次採訪的LONGTABLE餐廳的老闆來自土耳其,為來台灣籍的太太在台灣落地生根,之前常常在世界各地遊覽的他們,也把LONGTABLE打造成很有特色和風格的時尚餐廳,nbsp,nbsp,nbs......
吃膩美式料理,又不想吃貴鬆鬆的法國料理,不如選擇較少見的德式料理來嚐嚐鮮,隨著台灣料理選擇越來越多元,許多德式料理也紛紛來台,在巷弄裡默默培育著自己的小天地,像是坐落在台北市的,勿忘我,巴獅子德國餐廳,德國農夫廚房,雖然地點並非絕佳,但用紮實的好味道,人氣依然滿滿,勿忘我在中正紀念堂外的知名婚紗街上,有間開了不久的小店,勿忘我,透過窗戶往內瞧,有些昏黃的燈光下,擺滿著具有時代感的古家具們,乍看之下......
搭乘釧路濕原Norokko號欣賞濕原美麗風景一提到北海道道東的釧路,最先讓人聯想到的,就是日本最大濕原,釧路濕原,以及丹頂鶴了,其實,釧路以自然美景吸引人,來到這裡不僅可以看到美不勝收的大自然禮讚,還有取之於大自然的天然食材,讓旅遊釧路不僅能一飽眼福,還能一飽口福,日本第一個在拉姆薩爾條約,關於水禽生息地的國際條約,上登記的濕地,正是釧路濕原,這裡可謂是大自然的寶庫,常常可以見到蝦夷鹿,丹頂鶴等多......
