以頂級牛排為代名詞的茹絲葵,亞州第九家分店今起在台北大直開幕了,全新的大直分店,延攬設計上海外灘茹絲葵餐廳的國際級na,o建築公司,以,紐奧良天際線,發想,以城市剪影營造視覺焦點,重新演繹現代感的70年代風情,木質色調風格沉穩,點綴摩登奢華元素,爵士風情無所不在,視野開闊的整片落地窗,夜幕低垂時映入眼簾的夜景讓人沉醉,茹絲葵僅選用佔美國牛肉總產量2,的Prime頂級牛肉,以21天,28天濕式熟成醞......
,話,說大口好一陣子沒來台東玩耍,實在很想念台東的好山好水,前陣子終於有機會來了,這次大口來到一間充滿原住民風情與文創藝術的民宿,馬卡巴嗨文創民宿,馬卡巴嗨就位於台東市更生路上,距離火車站與市中心都非常的近,要品嘗在地小吃也非常方便,因為馬卡巴嗨位於市中心的馬蘭部落,是傳統阿美族聚居的地點,而馬卡巴嗨是阿美族的母語,代表很美,很棒,很好的意思,整棟民宿充滿濃濃原住民文化的生命力及文創藝術的美學氛圍......
作者,nbsp,洪宇澄,攝影,nbsp,Getty,Images,nbsp,nbsp,現代城市擁有密集的人口,繁忙的交通以及便捷的生活,不過,在享有便捷生活的同時,城市相對付出了不少昂貴的代價,其中車輛所帶來的空氣汙染即是最顯著的問題,自從1908年福特發明汽車以來,全球的汽車數已超過十億,不過根據近年的統計,這個數字不僅未再繼續攀升,甚至有下降的趨勢,禁止車輛進入市區,在歐洲的許多城市已是主流趨......
,還記得之前大口介紹過一款台南創意小吃,食香客雞會站,的邪惡雞排嗎,吃起來卡滋卡滋的科學麵雞排跟秘醬火烤的火烤香雞排至今仍無法分出個高下,於是大口某次到台南出任務時又到了,食香客雞會站,想要找出到,底是哪一款雞排才是最厲害的,殊不知,竟意外發現更多美味的炸物,讓大口再度淪陷了,減肥計畫再次宣告停擺,這次大口為大家搶先體驗了更多不一樣的創意雞,排與炸物,非常不藏私的整理出來,食香客雞會站,的必點攻略......
作者,Ashley,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,位於東區精華地段的泰集泰式創意料理,幾乎是從開幕後就佳評不斷,結合了雲南和新疆等地的異國菜色更是充滿了創意和廚師獨特的巧思,除了泰系菜色最注重了酸辣甜和香料的運用,泰集更強調天然食材與健康訴求,不會添加色素或味精等添加物,尤其是新鮮和以搭配水果於每一樣菜色,達到色香味俱全的效果,也是讓泰集備受大家喜愛的原因,nbsp,nbsp,......
,一年一度,全台慶耶誕,一年一度的耶誕節又要到囉,根據聖經的記載,聖母瑪利亞因聖神的感動而懷孕,在聖誕節這一天,伯利恆所有的旅店都客滿了,聖母最後在馬廄把耶穌給生了下來,這也就是耶誕節,聖誕節,的由來,雖然耶誕節是一個從西方傳來的節日,不過基督教在台灣也有相當多的信徒,而耶誕節吃大餐,送禮物,耶誕老人等特色更是讓大人小孩都喜愛,早就是台灣人每年最期待的節日之一了,全台各地也都重滿著濃濃的耶誕味,過......
,八十之美,世紀之華,吳隆榮教授油畫邀請展,畫壇常青吳隆榮秉持擁抱世界的開放精神,80高齡仍持續實踐理念,當今畫壇堅毅旗手,nbsp,nbsp,nbsp,吳隆榮擅長油畫,但由畫風轉變可看出他的人生階段,從早期學院派的穩重厚實,至揣摩立體主義的重疊技法,創造,似立體,風格,再到超越形體的抽象塊面分割畫法,獨創而富現代性,帶給觀者截然不同的審美經驗及世事歷練,圖為作品,六羊開泰,多汁報,油畫藝術組,台......
到有著,台北後花園,之稱的烏來泡湯時,雖然一踏入溫泉街便有各式各樣的湯屋供人選擇,不過同樣是烏來溫泉的湯屋,光是景色和房內布置就會大大影響泡湯時的情緒,想要好好泡的溫泉,欣賞烏來的自然美景,花悅溫泉會館,與,沐蘭小鎮,是個不錯的好選擇,但若是想有些新鮮感,就到,烏來璞石麗緻溫泉會館,尋訪適合自己的湯屋吧,沐蘭小鎮位於烏來半山腰的,沐蘭小鎮,雖然交通較為不便,卻因親切的服務和湯屋品質,讓這裡一房難求......
,前,陣子聽到格友在說台中新開了一間乳酪蛋糕店,一直說有多美味多厲害,還傳了照片給大口看,大口一看馬上被燒到,趁著來台中出任務的機會馬上跑來光顧,位於,台中市西屯區黎明路二段上的,杏屋乳酪蛋糕,才剛開幕沒多久,門口還有滿滿的祝賀花籃,杏屋是由一對姐弟所共同經營的,因為某次吃到大阪買的知名乳酪蛋,糕,覺得真是太美味惹,決定要讓在台灣的朋友也能吃到,所以精心研發了一年才成功,嚴選原料,採用法國奶油,日......
以傳統大菜出名的國宴五星餐廳圓山大飯店,一直以來都推出不少經典好菜,尤以金龍廳的粵菜令許多人印象深刻,更是總統宴請各國首領的第一選擇,不過常客應都可發現,今年入秋後,圓山大飯店的菜色悄悄地做了大幅度的轉變,自8月底主廚許光耀走馬上任後,著重創意及擺盤的特色越來越多,同時本來深居廚房的主廚也開始往外走動,整個圓山的氣氛不僅年輕也活潑了起來,欣美食,特請許光耀主廚推出拿手創意好料理5道,讓大家吃到美味......
,相,信日本料理是許多朋友的心頭好,但是日本料理的用餐環境,價位,新鮮度往往都是大家用餐考量的因素,這次大口要來介紹一間環境不錯,價位平實,採用現釣海,鮮現點現做的高C,P值日本料理溜,喜愛日本料理的大口很開心這次收到,屋麻一日式精緻平價料理,的邀請前來品嘗,屋麻一日式精緻平價料理,就位於桃園,中壢市中美路一段的中美村大樓三樓,一旁就是中壢監理站溜,大樓一旁還有特約停車場,路邊也有停車格,停車還算......
2014年剩不到一星期,已經想好要去哪裡迎接2015的第一天了嗎,每年跨年時各縣市總像在拚場般各自舉辦大型跨年晚會,請來當紅藝人們奮力演出,今年包含蔡依林,蕭敬騰,謝金燕,畢書盡等人一樣會登場陪大家跨年,是近距離免費追星的最好機會,跨年不想一個人待在家,就到最近的現場跟大家一起狂歡吧,北部地區,台北市,2015臺北最HIGH新年城跨年晚會,地點,臺北市政府前廣場台北市政府前廣場,HAPPY,NEW......
,撰文,林宥銣,攝影,王星鑑,在陽明山遊走了一天,體力也消耗得差不多,飢腸轆轆的感覺更是特別強烈,此時,來頓美味的料理快速補充元氣,更能撫慰一身疲憊,五星級自助餐創分區消費,陽明山下找美食,直接殺到天母一級戰區,位於天母SOGO對面,隸屬國賓飯店旗下品牌的,味集廚房MARKET,CAF,Eacute,藏身於隱密的商辦大樓裡,大隱於市是它給人的第一印象,不過自開業以來,口耳相傳的好味道讓,味集廚房,......
,撰文,秦雅如,攝影,游忠霖,這幾年台灣盛行老房子翻修,但大多數是日式建築,這次不一樣,改造的是陽明山上的山仔后美軍宿舍群,重現1950年代的美國鄉村風,白色屋頂,紅磚牆,廣植樹木草坪的庭園,家家戶戶都有煙囪壁爐,1950年代以美國南方鄉村別墅為藍圖規劃設計的美軍宿舍群,成為陽明山上獨特的文化景觀,台灣知名蛋糕品牌,亞尼克,取得文化局的老房子計畫,承租了這一片宿舍群,讓荒廢的屋舍重生,一間間獨棟平......
耕耘有機事業20年的棉花田,終於在今年12月跨足餐飲市場,成立了棉花田有機餐廳,以發現台灣有機好食材,從產地到餐桌,一同感受鮮食好味道的堅持,簡單才不簡單,創辦人翁湘淳說這幾個字看似容易,但食材要吃到原味,又不添加其它調味料或化學物,很難,但唯有如此,身體才會開心,而談起棉花田有機餐廳的成立緣起,她笑說,這是被客人逼的,20年前開始走向有機時,她其實就一直希望有人可以開這樣的有機餐廳,因為為了實踐......
