,人潮聚集的台北車站商圈,周圍幾乎囊括了所有類型的餐廳,堪稱是餐飲業的一級戰區,台北凱撒大飯店今年今年斥資6千萬重新裝修2樓的Checkers自助餐廳,宣告再次加入戰局,堅持食材品質,精湛的料理手法揉合創意做出與別人不同的特色就是脫穎而出的關鍵,Checkers主打,道地,的無國界創意料理,嚴選頂級食材,進口高檔調料,不論是經典義式料理,奢華的日本料理或充滿藝術感的法式料理,就像味覺環遊世界一樣,......
10,26新開的agn,s,b,法式小餐館,才開幕不到一個月就吸引了不少目光,甚至連非用餐時間都高朋滿座,菜單裡的每道菜都充滿異國風味,包括來自法國家的常菜紙包魚,鹹薄餅,洋蔥湯等,不難發現agn,sb,法式小餐館所設計的菜色都是以家常菜為主,打破法式餐點昂貴而拘束的刻板印象,agn,s,b,不僅價格親民,開放式吧檯的設計更是讓氣氛放鬆了不少,在吧檯後端直接放上鹹薄餅的烤台,客人一進門就聞到陣陣的......
,士林夜市是北台灣最大的夜市,也是外國觀光客票選最愛的台灣夜市第一名,士林夜市以陽明戲院為中心,包含了文林路,大東路,大南路等熱鬧街市集結而成,不但有大餅包小餅,士林大香腸等傳統小吃聞名國內外,許多異國美食也隱藏其中,像是香港知名的排隊美食,十三座牛雜,都來士林夜市開店試水溫,士林夜市的美食魅力可見一斑,美食不分排名,點擊美食名字查看地址及更多訊息,原文出處,1,十三座牛雜,大南路,nbsp,因為......
今年十月起串聯全台各大溫泉出的大活動,2014溫泉美食嘉年華,正式啟動,隨著十一月逐漸步入尾聲,熱鬧的嘉年華也慢慢步入最後一站,臺中市谷關,大坑,烏日以及花蓮瑞穗溫泉區,還沒親身體驗過全台溫泉美妙之處的民眾,得趕緊把握時間,到台中,花蓮與台南等地感受一下不同的溫泉旅遊喔,從十月第一波的北投溫泉,到後來南投東浦,北港溪溫泉季,新北市金山萬里北海岸溫泉美食嘉年華,烏來溫泉節,以及十一月啟動的台南關子嶺......
比臉大的牛排早已不稀奇,近來還有一客重達1,5公斤的牛排問世,台北慕軒GUSTOS即日起推出,炭烤安格斯極黑牛戰斧牛排,使用的是主廚嚴選的美國和牛,一客牛排不僅超重,切面也達5公分之厚,此套餐根本是嗜肉者的頂級享受,外型如斧頭般的戰斧牛排,名稱來自於印第安人的攻擊武器,戰斧,Tomahawk,取牛隻的第6至10根肋骨,一頭牛也僅能提供10份,利用碳烤的方式烹調,將肉汁的鮮甜完全鎖在肉裡,且不影響和......
烤箱真的太威啦,想烤什麼自己決定,一,簡單篇,顧名思義,簡單,就是食材洗洗切切,經過簡單的調味醃製,直接扔進去烤就可以了,代表菜有烤雞翅,烤五花肉,烤薯角等等,nbsp,1,烤蘑菇,一道非常簡單,但無比驚豔的食物,蘑菇洗淨,把根去掉,在蘑菇凹進去的表面撒幾粒鹽,入烤箱180度15分鐘,簡單吧,慢慢地,蘑菇中間會聚集出一窩汁水,這是蘑菇本身的汁水,最鮮就是它了,一口下去,hellip,hellip,......
,nbsp,nbsp,微,涼的初冬咻咻咻地來惹,突然開始感覺到有些涼意啦,但是天氣還沒有很冷,很適合外出來個小旅行,這次大口要帶大家來去八里住一晚,一起來個輕鬆愉快的冬季,輕旅行杯,這次大口要介紹的八里冬季輕旅行對於上班族的捧友們來說有兩種玩法,一種是週五下班後先到,八仙大唐溫泉,泡湯兼住宿,週六中午退房後再到八里,渡船頭老街沿路玩到十三行博物館,另一種玩法就是週六先到八里渡船頭老街吃喝玩耍,租借......
,這家魚菜共生農場,就在南港路二段旁邊的大樓裡面,業者表示,魚菜共生系統,其實在國外已經相當盛行,這幾年才開始引進到台灣,主要是結合水產養殖和無土栽培兩大技術,彼此形成循環的共生系統,農場講師,紅梅,為了推廣魚菜共生,業者依照不同年齡推出許多教學課程,透過小小玻璃瓶,讓小朋友們也能簡單了解箇中的奧秘,農場講師,紅梅,另外有興趣的民眾,也可以利用簡單的設備,在住家陽台或是屋頂,只要有半日照充足的地方......
,我們的豬肉都是以隻為單位計價,永豐餘生技餐飲行銷經理說張珮綺一語道出齊民市集與其他火鍋最大不一樣的地方,採用台灣小農的有機當令蔬果,自然放牧的雞豬,有別一般的火鍋店的菜,肉以重量計價方式,齊民市集與小農收購的菜以畝計算,肉類則以個體計算,因此各部位的雞,豬肉,在齊民市集幾乎都點得到,以單點有機出名的齊民市集10月份推出新的鍋底,岡山羊肉爐,使用中藥,豆瓣醬和獨家醬料熬煮的湯頭,喝來微辣暖身,因採......
松山線通車後,通往通化街,寧夏夜市等後火車站景點的北門站便成為離古老台北,大稻埕,最近的車站,交通的暢通,連帶著許多藏身在老台北角落的古早味美食一一現身,如,林合發油飯,黑點雞肉,還有像,爐鍋咖啡,等年輕人在舊文化中的創新風味,無論哪種皆深深震撼著台北人的味蕾,恍如一場無形的見面會,讓新舊美食文化有更多交流對話的機會,林合發油飯位於永樂市場內的,林合發油飯,從1894年清光緒年代創立至今,延續12......
耶誕節將至,12月24日晚餐時段,喜來登安東廳推出兩款耶誕套餐,嫩煎鵝肝,薑味白酒洋梨,蜂蜜洋梨醬汁,融合蜂蜜,白酒,薑及燉梨的醬汁,清新解膩凸顯鵝肝的嫩滑與油脂豐厚,應景的,爐烤火雞搭配栗子燉飯佐野禽風味醬汁,於火雞中填入香料後以熱火烘烤至金黃色,淋上鵝肝油後切片,搭配栗子燉飯與火雞骨熬製成的醬汁,入口幸福滿溢,兩款主菜,香煎阿拉斯加岩鰈魚搭配野菇玉米餅佐龍蝦醬汁,岩鰈魚肉質細緻軟嫩,香煎外皮金......
,每次來到宜蘭礁,溪,總會想到這間大口私心喜愛的口袋名單,堯川創藝日式料理居酒屋,結合日式料理與居酒屋的元素,搭配宜蘭在地新鮮現撈魚貨與當季食材,用精湛的廚藝將,食材幻化成一道一道讓人驚嘆的美味創意料理,這也就是,堯川創藝日式料理居酒屋,短短兩年內就迅速竄紅的主因之一啊,堯川曾經接受不少知名媒體採訪,更有,華劇來此取景拍片,累積不少好口碑,前陣子堯川將店內空間做了一些調整與裝潢,菜色上也做了一些新......
為了鼓勵田媽媽班運用在地食材,展現地方特色,發揮田媽媽料理精神,農委會特別舉辦第一屆田媽媽十大招牌菜競賽活動,從67道報名參賽的料理中,經過激烈的選拔過程,選出10道色香味俱全的地方招牌菜,農委會呼籲國人到田媽媽餐廳品嚐招牌好滋味,響應國產食材在地消費,同時感受零食物里程的健康與美味,農委會表示,田媽媽招牌菜遴選標準,係運用在地食材,展現地方特色及健康精神為評比重點,今年田媽媽招牌菜競賽活動共有3......
,2014年台北市長選舉,不只候選人的家世背景掀起舌戰,就連吃什麼也成了話題焦點,還激發鄉民們的無限創意,盡一切惡搞Kuso本能,讓競選廣告裡的美食跟著候選人瞬間爆紅,Openrice整理了北市長選舉爆紅的美食話題,不論是早餐小確幸,天價便當還是一顆地瓜風波,全都只為搏君一笑,大家可別太過認真啦,原文出處,圖,摘自網路,nbsp,......
,台南蘊藏豐富古蹟和人文風情,漫步遊玩府城,細細品嘗它的古典韻味,總是能吸引旅人一再再回訪,近年來吹起一股懷舊風,就連台南民宿也不例外,也因此,入,住老屋改建,老宅新風貌的特色民宿,則成為炙手可熱的旅宿首選,今天小編要帶來的,則是首先推薦台南公園圓環,台灣文學館,孔廟,周邊,以及安平巷弄中的老屋民宿,在老闆用心巧思打造之下,讓旅人有走入時光隧道,頓時,憶起當年風采的昔日年華,而來台南就只能住老屋民......
