黑到發亮的雞湯,連大塊雞肉都染上琥珀色,原來老闆在湯裡頭加入30年以上的老菜脯,鹹香卻會回甘,香醇充滿韻味,不用任何調味就擄獲不少老饕的心,老闆透漏,黑色老菜脯得和一般菜脯搭配,先煮,再燜才能煮出菜脯滋味,除了經典老菜脯,還有老闆自創的,非吃不可臭豆腐,臭豆腐成四方丁,和皮蛋一起過油,不只炸酥也炸香,鹹蛋,蔥,辣椒,大火炒到起泡,釋放鹹蛋黃香氣,臭豆腐,皮蛋這兩樣外國旅客望之卻步的食材,撒上老闆祕......
,你對露營的印象是什麼呢,是吃不飽,睡不好,還是假日想出遊充電結果累到能量盡失呢,讓小編推薦,免裝備露營,給想來場自然之旅的你,不但不用狼狽地準備,還可以拍美翻天的IG網美照,以及體驗在地職人手做,想知道更多免裝備露營的活動嗎,讓我們一起看下去,nbsp,免裝備露營搶先看,免裝備露營,宜蘭免裝備露營,免裝備露營,宜蘭那山那谷露營,免裝備露營,宜蘭東澳露營,免裝備露營,苗栗黃金梯田露營,免裝備露營,......
,記者周蘭君,採訪報導,位於高雄東北方,山巒環抱的的美濃,是擁有近三百年濃厚傳統客家傳統的客庄小鎮,長期以來此地居民仍以務農為主,不僅依循著農業社會較悠緩的步調,落地生根的客家族群也依然保留著完整的客家人文風貌,去年美濃自台灣獲選為台灣經典小鎮,讓美濃小鎮再次成為觀光亮點,這次一行人走訪美濃,來到,原鄉緣紙傘文化村,玩工藝嘗美食,品味濃厚又道地的客家味,nbsp,位於美濃中興路的原鄉緣紙傘文化村是......
五感的體驗中,視覺美感的欣賞,味覺品嘗的滿足,都能在這裡獲得體驗,這也是三義能持續吸引大家前來的原因,而古早味客家菜館正是負責餵養了大家的胃,滋養了大家的回憶,餐廳位於三義鄉水美街上257號,只要經過時看到紅色招牌上大大的,古早味客家菜館,那就來對了,餐廳創立於1990年,現已傳承到第二代賴文捷先生身上,年紀輕輕的他才28歲,但已和爸爸學習多年的廚藝經驗,現在他接過爸爸炒了三十年手藝,把美味繼續發......
,很多人都愛吃香噴噴的燒烤,但每次吃又炸又烤的燒烤時心裡總會有濃濃的罪惡感,位於台北市大安區師大路133號的焦糖楓漢方無烟撒粉串燒,是和一般烤肉攤不同的新形態串燒,環境很乾淨衛生也很注重食材的新鮮,還以專用蔬果清潔劑清洗蔬菜,且使用遠紅外線烤爐烤肉,食材不會吸附木炭的煙,現烤不油炸的燒烤讓人能滿足口慾又不會吃進太多負擔,焦糖楓以特製漢方調出獨特的焦糖風味和騎士風味,也受到不少明星藝人和老饕們青睞,......
,nbsp,花正開,全台70條賞桐步道,透氣,夏雪,客家桐花祭,撰文,Aries,Huang,nbsp,圖片提供,客家委員會,四月桐五月雪,每年此時最企盼,一個季節中,充滿了無限想像與美麗景色,歡迎出去透透氣,湊,邀,旅客有空來尞,玩,相約到全台70條賞桐步道走走,規劃知性與趣味的賞花輕旅旅,也是一趟可以深呼吸的夏雪旅,猶如客家夢幻的白色盛會,感受綠林步道,客家歷史足跡與桐花之美,絕對有益身心健康......
記者范振和,花蓮報導,2020年客鼓鳴心光雕秀,在花蓮中區瑞穗鄉富源保安宮登場,即日起8月18日止,每晚7時至8時30分演出,上演至今每晚都吸引不少遊客觀賞,為入夜後向來寧靜的客庄小鎮,帶來前所未有熱鬧氛圍,縣府客家事務處長彭偉族說,客鼓鳴心,鼓王爭霸戰,是2020客庄12大節慶之一,而光雕秀是系列活動之一,吸睛之至,這次光雕秀結合了花蓮豐富的觀光資源,特別推出光雕秀客庄小旅行活動,藉著參加小旅行......
,喜歡吃港式點心和海鮮的我滑臉書動態時,看到港點大師推出的麻辣小龍蝦和大閘蟹,看得口水直流,港點大師用多種海鮮做成多樣化的創新港式料理,品項多價格又不貴,且有一般港式飲茶及茶餐廳少見的港點,蝦乾蘿蔔糕,大閘蟹蟹黃生煎包,海味燒賣,粉腸,流沙奶皇包這些熱賣商品評價都不錯,甚至還推出可加熱即食的冷凍料理包,讓人在家就能吃美味港點,前不久接近用餐時間經過捷運忠孝新生站附近,因為友人想要找個餐點好吃且舒適......
漫遊花東縱谷瑞穗鄉與光復鄉,花蓮客庄甜蜜茶鄉小旅行,撰文,Aries,Huang,nbsp,圖片提供,花蓮縣政府,大和擂茶舖,花蓮觀光糖廠粉絲專頁,花蓮除了廣為人知的大山大水景致,豐富多元的人文生活也值得深入品賞,花蓮縣政府客家事務處將蘊含豐富客家文化的8個客家文化重點發展區鄉鎮,規劃北中南三區三條特色客庄遊程,8,13即將走訪光復及瑞穗鄉,結合感性和趣味,讓客庄的熱情,茶香,化成旅途中的甜蜜記憶......
,有水果王國之稱的台灣四季皆有產果,配合不同季節,還有各式各樣不同的農特產,在眾多蔬果中,小編最愛的就是夏季的農產品,8221,涮嘴,8221,又多汁,這篇文章一次推薦8大台灣農業活動給你,這個夏天讓我們走進田野,享受自然的夏之宴,nbsp,農產品農遊活動,農產正對時,圖,Tripbaa趣吧,達人帶路,夏日農產品農遊活動特輯,農產品農遊活動,1,文山茶筍節,農產品農遊活動,文山茶筍節,圖,文山茶筍......
文,歐母蛋,美食就是吃不膩啦,這次小編要跟大家介紹位在新竹湖口老街裡面的特色料理,你有看過,用蘿蔔糕做成的披薩,客家福菜風味的丸子,用黑漆漆的肉醬拌米苔目,嗎,老街第二代,客家創意料理為湖口老街注入新風味,顛覆大家對客家菜的印象,還獲得旅新竹十大名店人氣票選的第一名,nbsp,老街第二代,的阿文師從小受到阿婆的照顧,彼此感情深厚,為了做出記憶中的好味道,他不斷嘗試,最後結合了在地生產的苦茶油,加入......
桃園楊梅鄉的客家小鎮富岡,因為兩年前的桃園地景藝術節意外喚醒了沉睡已久的老靈魂,藝術創生的活力讓老街逐漸改變風貌,不妨趁著假日搭火車,騎UBIKE來遊逛老街,穿越時空感受百年魅力,採訪,妮可魯,首圖,陳思明,攝影閃耀著夕陽餘暉的午後,白鷺鷥張著雪白翅膀在插著秧苗的水田裡啄食,翩翩白影倏忽來去,這樣祥和的農村景象成為藝術家的靈感,兩年前在桃園地景藝術節中化為一隻巨大的白鷺鷥,停駐在富岡的某處陂塘岸邊......
,常常在台北車站附近活動的朋友有福了,以超浮誇內餡爆紅的7公分車輪餅要進駐京站百貨B3美食街了,青畑九號豆製所的紅豆燒用料超實在,口味獨特的紅豆餅好吃又不膩,也將國民小吃升級成很受歡迎的精緻甜點,也很適合當成甜點伴手禮送人喔,青畑九號豆製所台北京站廣場店,能吃到北埔客家菜脯籤燒之類的超熱賣商品,還有提供和無天家濃,豆乳聯名的八度豆乳,為了慶祝青畑九號豆製所台北京站廣場店開幕,到十月底還有開幕慶活動......
,想來個輕旅行卻不知道要去哪嗎,讓小編推薦你全台22個特色小鎮,用一天的時間漫遊這些小鎮,搭上數位旅遊巴士,走訪大街小巷,給自己一個假期去看山看海品味在地美食,把老街玩出新花樣Let,8217,s,Go,nbsp,北部特色小鎮,全台特色小鎮推薦,1,平溪老街,平溪老街,放天燈,圖,shengkai_travel,Instagram,說到平溪老街第一個會想到的就是放天燈,知名電影,那些年,我們一起追......
詹,子X陳靜,FunTime南庄老街,落羽松秘境,客家小吃,人文和自然景觀都很豐富的苗栗南庄,是非常適合假日出遊的地點,小編家就一個月至少會去兩次XD讓小編帶你出發,南庄必去景點和秘境景點一次告訴你,向天湖,source,by,IG,yen911108,向天湖主要是賽夏族的部落所居,每兩年會舉辦一次矮靈祭,因地勢較高,白霧常會瀰漫於此,氣候較為濕冷,大家得加件衣服免得著涼,相當推薦大家在好天氣前往......
