一向給人死板印象的圖書館在建築師的巧思設計下,成為了孩子們讀書的新天地,像是高雄那瑪夏鄉裡的民權國小,彰化的村東國小以及台南的忠義國小,這些新風格的圖書館,不只吸引了校園裡的孩童,也成為當地的新景點,讓社區居民與過路的旅客來此參觀歇息,成功使校園社區化,更貼近居民的生活,高雄那瑪夏鄉是知名的原住民居住地,鄉裡的民權國小過去在莫拉克風災時被毀於一旦,後來獲得贊助重建經費,請來設計北投綠建築圖書館的建......
走進建校百年台南永福國小對面的小巷弄,灰瓦斜頂綠色磚造老屋對面出現了一間新開幕的咖啡館,沒有明顯指示招牌或誇張裝飾,不驚擾誰的只是靜靜地座落在一群老街屋中,翻修後的老房子拂去了一些歲月的塵埃,顯得更加明淨有神,但時間的韻味猶存,可以感受到店家刻意保留小巷弄樸實氛圍的用心,這是一幢超過五十年屋齡的樓房,磨石子地板,散發的檜木香的窗框門框,凹式壁櫥,以及天花板的灰泥線角,記載大半世紀以來常民生活建築的......
走進建校百年台南永福國小對面的小巷弄,灰瓦斜頂綠色磚造老屋對面出現了一間新開幕的咖啡館,沒有明顯指示招牌或誇張裝飾,不驚擾誰的只是靜靜地座落在一群老街屋中,翻修後的老房子拂去了一些歲月的塵埃,顯得更加明淨有神,但時間的韻味猶存,可以感受到店家刻意保留小巷弄樸實氛圍的用心,這是一幢超過五十年屋齡的樓房,磨石子地板,散發的檜木香的窗框門框,凹式壁櫥,以及天花板的灰泥線角,記載大半世紀以來常民生活建築的......
隨性卻不隨便,嚴謹帶著輕鬆寫意,日本家常的飲食文化,充滿違和感的多變是它迷人的面容,春天裡的漫爛櫻花,秋季中的火紅楓葉,日本季節變化之美讓許多人前往朝聖,當然我也曾在其中,旅行中除了著名景點的探訪外,更愛在巷弄間尋找日本家常的道地滋味,所有代表日本的料理中,我最無法抗拒壽司,而壽司的種類也最多,壽司原本指的是為了長久保存魚,肉,而透過鹽或米飯醃漬後施加壓力,發酵熟成之後魚,肉帶點酸味,因此米飯被當......
,雖然現在霜淇淋風靡北台灣,但在南台灣卻是古早味又解渴的味道逐漸發燒中,尤其台南特有的清冰更是台南人從小吃到大的懷舊涼口味,每到夏天一定要買一碗回家跟家人一起大快朵頤,清冰指的是添加香蕉油製成的冰品,依台南各地不同又被稱作香蕉冰,水冰等,外表看起來和一般刨冰很相像,但口感更細緻,還帶股淡淡的清香與甜味,是夏天祛暑的最佳良伴,目前台南內賣清冰的店家隨著時代演進逐漸減少,但像,南風冰菓室,海龍水冰,阿......
,來,到台南,就是要走一個悠閒輕旅行的路線,除了品嚐美味的道地小吃之外,最大的享受就是與三五好友住在老宅民宿內,享受別於都市的慢活步調,這次我們入住的,麋路民宿,就位於台南市中西區開山路的巷弄間,蜿蜒的巷弄就好像麋鹿角似的錯綜複雜,每一個轉角都是小小的驚喜,麋路,就在孔廟文化園區旁,不管是吃東西或是走路到附近景點都相當便利,鬧中取靜的居住環境更是深得大家的歡心,接下來趕緊帶大家來去,麋路民宿,看看......
,蘿蔔和肉餡,譜出最完味的樂章,關東煮裡的蘿蔔總是帶點清甜,Q彈的肉丸子在嘴裡散發濃郁的香氣,今天我們就把蘿蔔和肉丸結合在一起,雖然有一點點的麻煩,但是完成之後,親朋的驚嘆,美味的料理,讓人心滿意足,nbsp,食材,白蘿蔔200克,豬肉餡100克,雞蛋1個,蔥15克,嫩薑10克,nbsp,醬汁,鹽1,2茶匙,料酒1湯匙,日式海鮮醬油1湯匙,植物油適量,nbsp,開始動手做,白蘿蔔去皮切成薄片,蔥一......
,你喜歡吃辦桌嗎,在台灣社會當中,不管是婚喪喜慶,彌月慶生,或是歲末年終的尾牙春酒,都能看到以辦桌方式呈現出一道道美味的台菜料理,像是前年的國片,總舖師,就在探討台灣的辦桌文化,其中,總舖師更是辦桌活動中不可缺少的靈魂人物,就讓我們一起來看看當家總舖師與精彩的飲食文化吧,nbsp,這次我們特別請到台南在地的總舖師嘉進師,蘇嘉進,為大家講解總舖手路菜,經歷,2005年馬來西亞,亨爐大觀,世界金廚比賽......
食材之旅,主食,關廟麵,揉壓捲醒繁複過程成就美味,圖文提供,HERE,雜誌,來到台南關廟地區,熾熱的陽光高懸天際,溫熱了這片土地的每個角落,這裡以晴朗的天氣與陽光著名,因而孕育出聞名遐邇的關廟三寶,鳳梨,竹筍,關廟麵,其中關廟麵更是南部地區代表性的日曬麵條,在機械生產的年代,關廟麵仍舊保存手工柳麵與日光曝曬傳統,每當來到關廟地區,總可見到大片廣場上無數竹篩陣列曬麵的壯觀景色,使得此地成了攝影愛好者......
,玩全台灣旅遊網報導,前陣子的陰雨綿綿,讓您都關在家裡,失去旅遊的興致嗎,不如,就趁著這陣子的大好晴天到台南白河欣賞千嬌百媚的木棉花吧,又名攀枝花,紅棉樹,吉貝的木棉,樹種為落葉大喬木,主要生長於熱帶及亞熱帶地區,高約10,25公尺,原產於印度,馬來群島和菲律賓群島,隨著移民被廣泛種植於華南,香港,臺灣,中印半島及南洋群島等地,nbsp,木棉花擁有廣泛多元的用途,花朵不但可入藥,更是涼茶五花茶的主......
,玩全台灣旅遊網報導,台南歸仁,信義民宿,位於台南歸仁鄉,有別於台南市區的熱鬧喧囂,歸仁鄉更存著一股古樸溫情,寬敞的街道,隨處可見的綠意,加上熱情友善的居民,帶出寧靜樸實的鄉野氣息,雙人房1,玩全台灣旅遊網攝,厭倦大都會的疲於奔命,汲汲營營,那就整理簡易行李,到歸仁鄉間旅行吧,nbsp,民宿大門,玩全台灣旅遊網攝,nbsp,台南歸仁,信義民宿,提供多間二人套房,一如歸仁鄉的單純樸實,這裡沒有華麗風......
,翻拍自npnt,下同,nbsp,台灣之光,馬祖藍眼淚,CNN特別報導過的,馬祖藍眼淚,有著,台灣之光,的美譽,所謂的,藍眼淚,其實是一種叫做夜光藻的海底微生物,大多出現在春季,想看藍眼淚可不太容易,季節,風向,地點都要找對,而且夜光藻離開海面後,超過100秒光芒就會消逝,宛如海面上的流星,珍貴無比,出沒地點,馬祖東莒,北竿,南竿等地的海岸線,最佳遊玩季,4,7月,壯美西部,大安溪峽谷,大安溪峽谷......
記者邱仁武,台南報導座落在台南市學甲區與鹽水區交界處的,頑皮世界野生動物園,為了慶祝成功,轉型,為,南台灣環境教育推廣中心,董事長徐崇雄昨天正式宣佈將利用六月五日,世界環境教育日,舉辦敦親睦鄰及嘉惠園區旁邊的學甲區及鹽水區民眾當天免費進入園區參觀,個區的民眾當天憑身份證免費入園,當地民眾都相當肯定頑皮世界董事長徐崇雄的敦親睦鄰行動表現,董事長徐崇雄指出,頑皮世界野生動物園,致力轉型不餘遺力,成立,......
記者邱仁武,台南報導台南市學甲區,頑皮世界野生動物園,5日利用,世界環境教育日,舉辦敦親睦鄰的行動,學甲及鹽水2區民眾憑身份證免費入園參觀,吸引1萬5千多位大小民眾參與,董事長徐崇雄表示,利用,世界環境教育日,的敦親睦鄰行動,的確有推動環境教育的正面意義存在,5日清晨8時不到,頑皮世界,的大門口就湧來許多學甲及鹽水2區的親子民眾,大排長龍準備進入動物園參觀,在園區人員一一核對身分證後,大家高高興興......
記者邱仁武,台南報導又到了粽葉飄香的節日,9日起12日端午節連續假期何處去,南台灣最大野生動物園,台南市學甲區,頑皮世界野生動物園,將是大家最佳的選擇,董事長徐崇雄端午節前夕公開表示,歡迎大家來頑皮世界參加,立鴕鳥蛋大賽,試試手氣,就有機會把幸運吉祥物,企鵝,大象,豚寶,帶回家,頑皮世界野生動物園董事長徐崇雄表示,自古以來,傳說著,端午節當天能將蛋立起來的人,一整年的好運氣都會跟著您喔,您想好運氣......
