今年法芙娜唯一場巧克力展習會,開元食品VALRHONA法芙娜邀請國際知名的五星名廚,任樂軒主廚,在法芙娜所舉辦的國際巧克力甜點比賽,此賽事在業界極具指標性的,Chocolate,Chef,Competition,簡稱C3,榮獲北美區銀獎殊榮,成為在逾萬人參賽者中,唯一參賽且獲獎的亞洲人,將原先從事時尚產業的習得的美學與糕點技術相結合,有著豐富經驗和獨特風格主廚為我們帶來一場精彩的示範課程,功夫巧克......
,桃園遠百,獨家限定,歡慶進駐桃園遠百,大河屋推出一系列桃園遠百限定獨賣餐點,一,特上海陸三拼丼,嚴選台灣嘉義雞肉,雞腿肉涮上獨門日式醬汁炙燒,搭配採用日式直火炙燒工法的挪威鯖魚,阿根廷深海魷魚,鎖住海鮮最原始的海味,創造多元豐富的味蕾體驗,二,南蠻千層豬排丼,特選豬里肌薄片堆疊成千層豬排,油炸金黃酥脆,淋上主廚特製南蠻醬汁,酸甜滋味,共同在嘴裡跳動迸出全新感動滋味,主廚推薦必點,另有多款單店限定......
,圖,文,行遍天下,nbsp,橫跨文學,廣播,電視全方位作家,旅遊玩家的溫士凱,是全球華人唯一榮獲日本關西與北海道,泰國官方頒贈觀光大使,為新竹竹東人,同時也致力發揚客家文化中,2013那年在外遊闖一圈有了一番成就,成為人人口中的,旅遊作家,達人,後,溫士凱受邀返鄉新竹舉行演講,那是場把場地擠到水洩不通甚至需要將門關起才能順利開始的活動,講席上他全家族幾乎到場聆聽,自此後對他來說,演講地點辛志平校......
不管是飲料,蛋糕或冰品,巧克力口味絕對是經典中的經典,特有的可可香氣搭配苦甜大人系風味讓巧克力控一吃就愛上,也讓巧克力成為許多人的首選口味之一,先前曾經推出,法芙娜可可,系列飲品的迷客夏,這次針對萬聖節特別推出全新的,黑古拉酪酪冰沙,口味濃郁之外更搭配萬聖節限定杯,要搶攻萬聖節最應景手搖杯稱號,迷客夏全新研發的,黑古拉酪酪冰沙,選用頂級法芙娜可可作為基底製成巧克力冰沙,加入手工製作的生芝麻酪酪以及......
焦慮不安時,來一片黑巧克力撫平焦躁情緒,口感微苦卻有令人愉悅的魔力難以招架,在蕞爾小島的台灣,每年吃掉大約1萬1500公噸的巧克力,市場產值近60億元台幣,融入台灣長達半世紀,此股,黑金商機,浪潮,悄悄地從零嘴甜食演變成高品質,高純度的健康機能黑巧克力,加上現代人生活壓力大,人口年齡老化,國際與本土等國內食品公司紛紛推出結合健康魅力的商品,更讓黑巧克力堪稱是下一個十年明星產品,nbsp,從生產創新......
台灣手搖飲料持續在國際上發光,每年在台灣更有著1500億商機,其中奶茶系列叫好又叫座,除了橫掃海內外市場的珍珠奶茶外,也有強調使用乳量濃度更高的特濃奶茶,全都是消費者的熱門選擇,nbsp,珍奶不但是手搖飲料的頭號選擇,國人對於奶茶系列商品的渴望更持續成長,根據手搖飲霸主清心福全統計,今年在奶茶系列品項就與去年同期增長了12,3,也證明奶茶成為民眾不可或缺的飲料後,讓不少零食廠商嗅到商機,奶茶口味的......
撰文,謝政蒼,首圖,樂軒和牛割烹,君品酒店提供,不管是沙公,沙母,紅蟳,花蟹,三點蟹,還是來自大陸的大閘蟹,來自日本的松葉蟹,秋冬正值肥鮮季節,是該好好品嘗慰勞自已一番,除了在家料理螃蟹外,你也可以不動鍋鏟,上餐廳由專人服務,省心省麻煩,樂軒和牛割烹,日本名蟹與和牛精彩演出,帝王蟹,松葉蟹,毛蟹被譽為日本三大名蟹,其中松葉蟹腿肉鮮甜富彈性,蟹膏香濃甘香,又被稱為,冬季味覺之王,毛蟹體型小,蟹殼呈艷......
2020年遭逢武肺疫情侵襲,世界各國天災人禍不斷,大家生活都過得很苦悶,這時候,吃零食,就是最好的紓壓方式,可以讓身心靈放鬆,不論是韓國超夯大蒜麵包餅乾,還是開團秒殺6萬包的地瓜餅,或是日本百年食品大廠推出的超濃醇杏仁巧克力,甜的鹹的應有盡有,日本大廠推出的這款超濃醇杏仁巧克力,杏仁吃起來不會有油耗味和怪味,吃起來也不會軟軟的或脆度不佳,和巧克力完美融合,而秒殺6萬包的地瓜餅,包含古早味麥芽糖,酸......
Venchi,台灣首家專賣店開幕,瑞莎與女兒Nika甜蜜出席,瑞莎與4歲女兒Nika今日擔任義大利巧克力品牌Venchi台灣首家專賣店的開幕記者會嘉賓,一同享受甜蜜的巧克力滋味,曾在義大利度蜜月的瑞莎表示當時不是在大城市旅行,很遺憾沒有在義大利吃到Venchi,所以知道Venchi要在台灣開店就非常興奮,也可以藉由義式風味的美味巧克力和Gelato回味當時的甜蜜回憶,瑞莎也透露了平常每天都會來一點......
與Venchi,共度溫馨佳節,義大利巧克力工匠呈獻最新聖誕限量系列,nbsp,nbsp,nbsp,在Venchi,nbsp,的巧克力工廠裡,一眾小精靈正日以繼夜地忙於製作聖誕系列,各式禮物盒及其他充滿創意的應景禮物已經準備好與大家一起歡慶聖誕節的到來了,Venchi別出心裁的聖誕限量系列商品將療癒每個人的心靈,包準讓大人小孩都驚喜連連,nbsp,瑞莎和女兒Nika,nbsp,挑選Venchi商品,......
記者林宸菲,旅遊報導秋冬的宜蘭也爆好玩,就看你知不知道怎麼玩,讓1799特派小編帶你玩,平價高爾夫初體驗,超俗大碗精緻無菜單料理,最新梅花鹿景點,震撼爆表出土暴龍化石,你以為只有這樣,銅板價東山小吃也不藏私,通通都在這一集,禾水岸運動風,圖,1799,這裡根本是孩子的天堂啊,戶外玩不夠,房間裡還有溜滑梯,出去玩沒有放電完,回家持續放電,讓爸爸媽媽可以在一旁自在地放鬆休息,佛系看管孩子,那麼貼心的民......
冷氣團來報到,最低溫下探攝氏12度,冬天越來越有感,但先別急著憂鬱這種天氣還要上班,因為這一波低溫,加上今年雨量少,日夜溫差大等條件,非常適合草莓生長,讓苗栗大湖草莓季提前開跑,到12月底都是,第一期花,盛產期,一顆顆香甜的草莓比50元銅板還要大,可以說是寒冬的餽贈,如果沒有時間到產地體驗採草莓樂趣,在辦公室其實也可以輕鬆享受到草莓帶來的療癒,讓您一打開抽屜就有滿滿的少女心,不敗經典77乳加巧克力......
被稱為台灣最好喝的雞湯,竟藏在台北東區巷弄的餐酒館裡,年紀不到30的主廚,以豐富的經驗研發出黃金雞湯,以改良的桂丁雞料理,號稱每隻雞都有身分證,民眾可以吃得安心,另外還有全台唯一的竹炭炸絲瓜,美味秘密為何,帶您一起來看,寒流發威,來碗熱呼呼的湯最暖胃,整隻雞在鍋中,以中小火煮得沸騰,這道黃金雞湯,雞隻先以糖,鹽混合的水浸泡約2小時後,再用熬煮8小時的雞高湯煨煮入味,看似濃郁,油膩的湯頭,喝起來清爽......
喜迎金牛年,Venchi推出金牛轉乾坤春節系列禮盒,邁入2021年,也代表著農曆新年即將來臨,為慶祝金牛年,Venchi精心製作了一系列農曆新年禮盒,來傳遞誠摯美好的祝福,在十二生肖中排第二位的牛,象徵著財富,力量與勤勞,同時也意味著奮鬥和勇敢,Venchi新春限量版禮盒便以,牛,和大自然中象徵新生和活力的繁花作為設計主軸,搭配紅色,金色作為主色調,相當具有年節氣氛,繽紛的鮮花翩翩起舞,牛在繁花似......
距離春節過年剩下一個多月時間,還在煩惱要送什麼伴手禮嗎,不論家族團圓年夜飯,走春拜年,回娘家,出席尾牙或春酒,伴手禮不可少,但送禮要怎麼送,心坎禮,可是一門大學問,根據流通快訊雜誌,春節禮盒購買習慣,調查發現,暢銷禮盒排行榜中,第一名是,糕餅糖果,人氣最旺,第二名是,水果,第三名則是,養身補品,例如滴雞精等比率都超過一成,nbsp,糕餅糖果類禮盒被列為送禮暢銷NO,1不是沒原因,一來價格落在約30......
