日本的拉麵歷史不過百年,還是傳自中國,因為美食沒有國界,日本拉麵界經過數年間的變化,則是自有乾坤,nbsp,nbsp,nbsp,如果日本拉麵有什麼獨特之處,那大概就是湯底,麵條,配菜的獨特組合,一碗正宗的日本拉麵,可以分解為,面料,配菜,湯底,着味,調味,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,中國的拉麵顧名思義是用手抻出來的,一根變兩根,兩根變四根,而日本的拉麵卻有所不同,主要分為三種,生面,乾......
,檳城美食是來到馬來西亞的一大重點,其中最常見也最有特色的三種美食莫過於蝦麵,咖哩麵與亞參叻沙,還有一些華人,馬來人與娘惹所融合的特色料理,像是滷麵,蠔煎,炒粿條,煎蕊等,都是我們躍躍欲試的美味,且檳城美食的評價都相當高,像是亞參叻沙可是CNN旗下旅遊網站CNNGO評選為全球50大美食的第7名,另外咖哩麵更是被赫芬頓郵報評為死前必吃的十大美食之一,到底有沒有這麼浮誇,讓我們滿心期待一定要品嚐看看,......
生活中心,綜合報導雖然台灣護照的免簽國數量越來越多,只要買好機票,就可輕鬆前往日本,歐盟,美國等國觀光,甚至也有人一天內搭機來回日本,只為吃上一頓好料或搶先購買最新款電器,不過若給你只有24小時的國外旅遊時間,大家最想去哪邊玩,根據訂房網站的調查指出,若只有24小時的國外旅遊時間,法國巴黎竟榮登快閃旅遊王首選,台灣人最愛的日本東京,則反倒排名第4,訂房網站Booking,com針對25個國家旅客喜......
自從美國赫芬頓郵報,The,Huffington,Post,預測葡萄牙將成為,ldquo,2017年最值得造訪的國家,rdquo,這個位居歐陸最西的昔日航海王國,頓時成為全球熱門旅遊話題,前陣子實際走訪後發現,葡萄牙值得分享的美好太多了,光是最熟悉的葡式蛋撻,也有許多故事可說,蛋撻的葡萄牙文叫pastel,de,nata,發源於首都里斯本貝倫區,Bel,eacute,m,因此又稱之為,pastel......
舞動傳奇雲門劇場,nbsp,淡水有,藝,思律動小旅行,作者,撰文,唐祖湘,攝影,盧大中,瀰漫懷舊風韻的淡水小鎮,因藝文團體進駐,古蹟改造等多樣性景點,增添藝術美感魅力,參觀雲門在淡水新劇場開放性綠地園區,充實的劇場導覽與說舞講座,徹底豐富心靈,身體律動體驗讓人學習和自己的身體對話,2008年一場意外祝融,燒毀了雲門在八里的鐵皮屋排練場,外界才發現這個令台灣人驕傲的國際知名舞團,長年以來行政與排演處......
前陣子美國紐約一間漢堡店,推出一款超浮誇的巨型奶昔,照片透過Instagram瘋傳後刮起一股旋風,香港名店,Holly,Brown,也以自家出名的義式冰淇淋,製作個性鮮明的瘋狂奶昔,去年8月在台北內湖開設首間海外旗艦店,讓台灣人也有機會一嘗這個甜點界的恐怖份子,人氣款,瘋狂猴子跳火圈,是用一整根香蕉加上義式牛奶冰淇淋打成濃醇香甜的奶昔,擺上,Krispy,Kreme,的甜甜圈,擠滿鮮奶油,巧克力醬......
到日本的餐廳用餐時,要注意哪些事情,01,一人一品是禮貌,日本餐廳基本上都沒有設定低消,話雖如此,每人還是都點一道品項會比較好,如果是吃丼飯,拉麵這種一人一份餐點的地方,基本上每個人都要點,但如果真的吃不下,可以在進店之前先問清楚,才不會造成店家的困擾,圖片來源,小編自行拍攝,nbsp,02,到居酒屋,一定要點飲料,如果是居酒屋的話,進店之後點杯飲料是一種禮貌,不過如果是旅館的晚餐,或其他類型的餐......
和食古早味,握壽司的藝術,完整且不浪費食材,魚材,而且讓每一部分的魚肉都能發揮到最淋漓盡致,就是師傅的好手藝,壽司之神,這部紀錄片就以小野二郎為主角,他對食材與製作的挑剔,精準地抓住壽司的軟硬口感,連壽司入口瞬間與口內的細緻感受都要考慮進去,他在紀錄片的片頭對著鏡頭說,一旦你決定好職業,你必須全心投入工作之中,你必須愛自己的工作,千萬不要有怨言,你必須窮盡一生磨練技能,這就是成功的祕訣,也是讓人家......
購物天堂Outlet挖寶趣,By,Zoe,沖繩的晨光和鬧鐘在今早叫醒了我,一睜開眼就倍感舒適,期待要出門的我,把自己清洗乾淨,穿了昨晚先準備好的紅白條紋上衣和牛仔短褲,背上背包,全副武裝,步伐輕盈的下樓去吃早點,品嚐完我們出發去還車,抵達租車中心後,和只陪伴了我們一天的車子道別,接著就搭接駁車到了購物天堂ASHIBINAA,Outlet,雖然出發前有和弟弟一起做功課,但看到的圖片都是店家內部,没看......
香港人劉穗京,Stephen,會來台灣賣起星馬風味的海南雞飯,要從他帶著兒子蹺課1年多說起,香港讀書壓力大,我想趁著兒子上小學前全家去旅遊,結果我們留在日本住了快1年,有天我兒子突然跟我說,想要跟其它人一樣去上學,結果是全家裡最不想收假的Stephen,捉住假期尾巴再帶著全家從日本來到台灣,想把台灣行當成長假裡最後一站旅程,結果我發現台灣人實在太好了,環境也好,Stephen舉例,像是路上有貨車翻......
,自從二,八年米其林飲食指南出了東京版之後,每年到了十一月底揭曉隔年進榜名單的時刻,已變成東京飲食界的年度大事,有趣的是,台灣美食圈關切的熱度絲毫不亞於東京,因為像我一樣懷抱著以美食為目的,到東京旅遊的台灣人實在太多了,米其林指南評選的餐廳,基本上是以高級精緻的fine,dining為主,雖然偶有像鼎泰豐這樣的小吃進榜,但是這些小吃無論做得多麼美味,頂多也只會列為一星,考慮到旅客的荷包,東京米其林......
北海道旭川的郊區,8月到訪時最美,說,最美,其實很不客觀,那是因為我人騎在馬上,神清氣爽地跟著教練走在田野間,馬蹄聲達達伴隨,空氣裡有淡淡香氣,眼前是整片的蕎麥田,如此美好,自然覺得最美,Clark,Horse,Garden,在旭川市郊,小院落圍繞整片綠意,讓人好嚮往在馬上馳騁的感覺,毫無經驗者也可以騎馬,教練會先教導簡單的馬術技巧,待旅客熟悉後,便可騎馬出場,我在驚慌中七手八腳地爬上練習區中的馬......
,板橋的朋友有福啦,在台北市擁有三間分店的,初牛炭火直燒丼飯專賣店,前陣子在板橋文化路一段開了新分店,不僅距離捷運新埔站1號出口只要步行1分鐘,附近也有橋下停車場,交通頗為方便,初牛,新埔店不僅環境乾淨明亮,餐點選擇也不少,招牌的厚切牛排丼不僅肉質軟嫩多汁,還可以免費加飯,喜愛吃肉的朋友還可以加價加肉,連男孩兒也能吃得飽足又滿足,另外也有特選的肋眼牛排佐松露丼飯,份量多品質好,價格也不會太貴,比起......
,好丘,貝果人氣店,首度來到新北市百貨的一級戰區,位於市中心與火車店,人潮密集度最高的百貨公司,板橋大遠百,囉,為服務更多喜歡貝果的朋友們,將於9月1日起至10月31日進駐板橋大遠百B1F,鼎泰豐前,推出,好丘貝果POP,UP,SHOP百貨限定快閃店,巡迴企劃,主打新鮮手作的健康美味貝果,與更多創意新口味,這次首度推出新北市限定貝果,選用特選台灣9號毛豆,做出,開心豆仁,貝果新口味,獨家新配方,讓......
